推荐给电脑族几款明目护眼食谱

养生健康

电脑族必备的护眼食谱

早餐膳食

1、黑豆核桃冲牛奶

现代医学研究表明，维生素与眼疾的发生、视力的好坏有着非常密切的关系。眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物。

黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1 匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

2、枸杞菊花粥

将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。养阴清热，补肝明目。

午间营养明目餐：锅烧解毒豆腐块

不管是豆腐还是扁豆，对于健康来说都有着非常不错的作用哦!豆腐在中医的理论中有益气和中、生津解毒的功效，对于呵护眼部健康很有功效。而扁豆则是得到现代医学认证的一种食物，含有大量的维生素A，可以帮助我们保护眼睛。

豆腐1500克左右，扁豆300克~500克，姜丝、葱花、精盐、味精、淀粉、食用油等适量。

做法：

1、将扁豆去掉老筋、洗净、切片后，先用沸水焯一下，然后在冷水里冷却后沥干;豆腐切成小块即可。

2、锅内放入食用油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时起锅。

3、锅内留少许底油，放姜丝煸香，然后将豆腐块、扁豆片入锅，再加适量配料、精盐、一起烧至进味，加入味精，用淀粉勾芡，撒上葱花淋入热油即成。

下午抗视疲劳饮品

1、菊花茶

菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。

2、枸杞子热饮

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜。味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。枸杞子清肝明目的疗效较好，因为它含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，超市有卖，这个泡水喝不错。

3、醒脑明目饮

这款茶饮中使用了天麻以及川芎，都是具有良好的醒脑作用的食物。天麻能够强化电脑族的记忆能力，提高脑部的工作能力，而川芎能促进血液循环，同样可以改善脑部功能。而枸杞是一种最常见的护眼明目的食物，所以这款茶饮非常适合电脑族。

天麻3钱，川芎1钱，枸杞3钱。利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可。

晚餐菜肴

1、苦瓜炒鸡蛋

苦瓜在烹调后，苦味变淡，寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效。

苦瓜与鸡蛋同食，能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒和小儿腹泻呕吐等。

2、枸杞炒猪肝

配方：枸杞子15克，猪肝200克。

制法：

将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。佐餐食用。补益肝肾，养血明目。

晚间甜品

1、椰皇雪蛤

雪蛤油为雪蛤精华之所在，被誉为“补药中的白金”。雪蛤富含维生素A，还有大量的活性酶、超磷脂和多种生命必需的微量元素等，具有极高的药用价值，能有效保护心脑肾，延缓衰老，解除疲劳。

2、明目银耳

配方：银耳(干)25克，鹌鹑蛋200克，

制法：

1.用温水泡银耳，胀发后洗净泥沙，加开水使其发大，用小刀削去黑膜。

2.银耳入开水中焯一下，放入清水中。

3.将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内，上笼蒸约5分钟取出。

4.鹌鹑蛋放凉水中泡上待用。

5.鸡汤1500毫升烧开，放精盐、味精调好味，捞出银耳。

6.鹌鹑蛋从凉水中捞出，用滚沸的汤烫熟，放入大碗中，再盛上鸡汤银耳即可。

随着人们面对电脑的时间增加，我们的眼部也变得越来越疲劳，也就越来越容易出现健康的问题，那么保护眼睛有什么好方法吗?其实喝正确的茶饮就能够帮助我们保护眼睛了，那么下面我们就一起来了解下吧!

护眼茶1、三花茶

用少许菊花、金银花、茉莉花，泡水作茶饮，能清热解毒，还能防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，经常服用还能降火和宁神静思。

护眼茶2、三花枸杞茶

用玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞开水冲饮，有宽中利气、利水消肿、化痰逐饮、降脂提神、活血养胃的功效，最好在晚间喝。

护眼茶3、菊花蜜饮

菊花50克，加水20毫升，稍煮后就保温30分钟，过滤后，在菊花茶中加入适量的蜂蜜，搅匀后饮用，能养肝明目、清心健脑、生津止渴、润肠。

护眼茶4、茉莉花茶

用茉莉花5克，加适量的白砂糖后，用开水冲服，过滤后饮用，能疏肝理气，祛燥补水，清热解毒。

护眼茶5、枸杞八宝茶

用贡菊2朵，胖大海1颗，金银花8朵，陈皮2片，红枣1颗，枸杞子5颗，莲子芯8粒，西洋参1片和加适量的冰糖，以沸水冲泡，当茶饮用。

护眼茶6、枸杞菊花茶

需要枸杞五钱、菊花六钱和少许冰糖，把水1500cc用大火煮沸，然后转小火炖煮20分钟，后将菊花放入，大火煮沸后熄火五分钟，去掉菊花，再以冰糖调味，具有清肝明目的功效。

护眼茶7、枸杞红枣茶

将冷水煮开，后加入红枣、枸杞，再煮大约5分钟，加入冰糖，直至溶化，具有滋补肝肾、明目，润肺止渴的功效。

电脑族必备的护眼食谱

预防“电脑眼”，白领们要养成良好的用眼习惯，工作当中要注意让眼睛休息，眼睛干涩发痒不要随意揉搓，可以经常眨眨眼，或者用手捂住眼睛深呼吸放松等，最重要的是，别忘了给眼睛补充“营养”。眼睛是人体最耗费能力的器官之一，需要补充足量的维生素、矿物质和蛋白质。

蛋白质是人体组织修补的必要原来，对眼睛来说也非常重要。瘦肉、动物内脏、鱼虾、奶制品、鸡蛋和豆类都含有丰富的蛋白质。

维生素A、C、E、B都有益眼睛健康，尤其是维生素A和C，维生素A可预防干眼症和夜盲症，消除眼疲劳;维生素C是眼球水晶体的组成部分，有助预防白内障。新鲜蔬果当中有丰富的维生素，不妨多吃些当地应季的蔬菜和水果。

说到有益眼睛健康的饮食，人们最先想到的多半都是枸杞。枸杞有清肝明目的作用，食用起来也非常方便，泡水或者当零食吃都可以，非常适合办公室里用来滋养双目。

枸杞无疑是益精明目的上品，枸杞中所含的玉米黄素，该物质大量积蓄在视网膜上，能够减少紫外线的刺激，保护视神经不受侵害。枸杞明目的功效正是来源于此，而玉米黄素又是人体无法自行产生的成分，必须从蔬果当中摄取而来。

喜欢美食的MM们，还可以将枸杞拿来煲汤和糖水，秋冬时节最适宜煲个山药汤温补，撒几粒枸杞进去更多一重护眼功效，此外，和菊花、红枣、银耳等一起熬制甜汤，不仅美味还足够养生。

电脑一族护眼选择吃什么样的食物

现在的多数电脑一族们，长时候的过久的注视着电脑的显示屏，会导致视网膜上的感光物质和视紫红质消耗过高。这个时候如果不能及时的补充一些维生素A和合成物质的话，就会导致视力上的下降，和眼部疾病等等，不但要补，而且电脑一族在摄入的维生素A还要比正常人要高上许多。所以平时要多吃一些富含维生素A多的食物。以防造成眼睛的不适和眼病。这些食物包括，像一些猪肝啊，蛋类啊，乳制品等等。另外还要多吃一些所谓的养眼食物，像一些坚果类的花生，核桃。蔬菜类的话，可以多吃一些如青菜，花菜，白菜及西红柿等等。

长期的用电脑，光是眼睛上，都会受到极大的影响。有时候还会出现眼模糊和头帐痛等现象，所以我们不要治理，预防也是首要的原则。所以平时就可以多吃一些养眼护眼的食物。有一些常用电脑的人是十分的有益处的。不但可以维护眼睛的健康，还可以防止近视眼的发生，像这类的护眼食物有，动物的肝脏，牛奶，小米，胡萝卜，青菜，番茄和空心菜等，还有一些枸杞子也是一个很好的养眼食材。

另外一些电脑族工作者们。在用电脑到了一定的时间话，就会起身活动一下，做下眼部的保健操。饮食合理，劳逸结合，给身体增加一个好的抵抗力。

电脑族吃什么食物能够明目护眼

1、维A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、红薯、杏、波菜、韭菜和西红柿等绿黄色蔬果中。

2、维C对眼睛也十分有益。人眼中维C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维C含量明显下降，晶状体营养不良，长此以往会造成晶状体变性。所以要多吃维C含量丰富的蔬菜、水果。

3、胡萝卜含很多的蔗糖、葡萄糖和淀粉等，其中以维A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。另外，胡萝卜还含非常多的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

4、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、磷、粗纤维、菠菜含有蛋白质、铁、钙、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

5、西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。

6、韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

7、枸杞子含有非常丰富的胡萝卜素，维A、维B1、维C、钙、铁和维B2等，是健康眼睛的必须营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

8、青椒含大量的维他命，糖类、磷、钙、纤维质和铁等营养素，是蔬菜中维C含量最高的。

9、杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。

10、枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。

如何保护眼睛电脑族护眼的四大方法

护眼方法一：远眺按摩法

每日晨起，在空气新鲜处，闭目，眼球从右到左，再从左到右各转5次，然后突然睁眼，极目远眺;平静端立或坐定，用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角，反复5次;用洁净的两手中指由鼻梁两侧内角鼻凹处开始，从上到下环状按摩眼眶，然后眨动20次。

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护眼方法二：闭目放松法

静心闭目片刻，以两掌轻捂双眼，两肘支撑在桌子边沿，全身肌肉尽量放松，30秒钟后，睁眼闪眨多次。每日做3-5次。

中医强荐：电脑族养目护眼秘笈

护眼方法三：转动眼球法

坐在床边或椅上，双目向左转5圈，平视前方片刻，再向右转5圈。每日早晚各做一次。

护眼方法四：全身调理法

养目护眼还在于全身的调理，如饮食、营养、睡眠、锻炼、情绪等方面。眼睛的健康还受到环境的影响，如照明、辐射、噪音等。日常生活中，人们要多吃些具有护眼明目功效的食物，同时避免强光照射。

电脑族如何保护眼睛

眨眼运动

眨眼可促进泪液分泌，缓解眼睛干涩等不适症状，多眨眼有利电脑族保护眼睛。

放松状态下睁开眼，视线不要落在任何目标上，然后紧闭双眼，保持2-3秒后，突然睁开双眼，保持2-3秒，随即眼球向上、下、左、右转动。

望远运动

望远运动能放松眼球，缓解视力疲劳。电脑族每隔1小时应让眼睛休息15分钟。

1、看绿色。多看绿色对眼睛有益，可放松视觉神经，减轻眼疲劳。

2、看移动物体。看飞鸟、风筝等移动物体，使眼肌得到锻炼，促进眼部血液循环，能消除眼疲劳。

喝护眼茶

电脑族常喝护眼茶有利保护眼睛。菊花平肝明目；枸杞子明目、益肝肾；决明子清热明目、镇肝气、益筋骨；绿茶抗氧化性强，防辐射。用菊花搭配枸杞子、或者菊花、枸杞子、决明子一起泡茶都有很好的护眼功效。

调整屏幕亮度

电脑族使用电脑时，最好调整屏幕的亮度、对比度，以感到不刺眼为宜。可以设置色彩柔和的护眼壁纸，以绿色或远景图为宜。

调整桌椅

桌椅的摆放位置不对，阳光容易反射到电脑屏幕上形成镜面反射，从而刺激眼睛。可以调整桌椅摆放的位置，保证适当的光线照射。座椅的高度和距离也可进行调整，以使眼部舒适为宜。

打乒乓球

电脑族休闲时打乒乓球或羽毛球，对眼部有很好的保健作用。当双眼紧盯穿梭变化的球时，可使睫状肌不断放松、收缩，促进了睫状肌的血液循环，也活动了眼外肌，加强了眼球组织的血液循环，提高了视力敏锐度，能有效消除眼疲劳。

怎样保护眼睛电脑族必备的护眼食谱

眼睛干涩、疼痛等等症状，对于电脑族来说，应该都是十分常见的。不过一定要重视这个问题，否则就会导致眼部疾病的产生。那么我们应该怎样保护眼睛呢?其实很简单，食疗就是保护眼睛的一个好方法，那么下面我们就一起来了解下电脑族的护眼食谱吧!