低血压食疗药膳

低血压食疗药膳

一、去毛剖肚洗净，当归头6O克，黄连5O克，红糖150克，放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃1次，连吃2个月。

二、红枣15枚去核，栗子150克，净鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣，栗子闷熟食之。

三、鲫鱼1条，糯米6O克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥，每周服2次，连服2月。

四、嫩母鸡1只，黄芪3O克，新鲜天麻1OO克(干品15克)，陈皮15克，鸡洗净入沸水中焯一下，将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于砂锅中，加葱、姜、盐、酒、水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉2克，即可食用。

五、太子参3O克，山药25克，薏苡仁2O克，莲子15克，大枣10个(放凉水浸泡，泡胀捞出)，再将糯米5O克掏净，同药一起入锅，加水适量，用文火煮。米烂熟后，将药、汤、米1顿吃完，早晚各1次，15天为1疗程，大多数人1疗程可见效。

六、人参、莲子各10克，冰糖3O克，隔水炖熟，吃莲肉喝汤。

七、猪心1个，黄芪2O克，当归12克，党参3O克，川芎6克，加水炖熟，吃猪心喝汤。

八、红枣2O克，沙参15克，生熟地各1O克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量每日分2次吃完，连服15天。

九、韭菜适量，捣烂取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血压恢复正常。

十、当归、黄芪红枣各5O克，鸡蛋4只同煮熟，吃蛋喝汤，每日早晚各1次，空腹吃。

十一、栗子2OO克(去壳)，猪脊肉200克，洗净切块，煲汤，加食盐及味精调味服食。每周1次，连服1月。

十二、水鸭1只，去毛及肠脏，将冬虫夏草12克洗净放水鸭腹内，用竹签缝好刀口，放炖盅内加水适量隔水炖熟，用食盐调味，喝汤食肉。

葛根粉不适合哪些人吃

1.孕妇：葛根粉具有一定兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇吃太多葛根粉可能会因为子宫收缩腹痛，严重的甚至会引起流产。

2.气虚胃寒者：葛根粉药性凉，气虚胃寒者服食葛根粉可能会引发或加重原本的腹泻、便溏等不适。

3.低血压者：葛根粉有一定的降血压食疗功效，因此建议低血压者少喝，以免引起血压降低而出现头晕目眩等症状。

低血压的防治药膳

---莲子蒸红参 莲子15枚，红参片6克，冰糖30克。将莲子洗净，用清水泡发后，放碗中，加入红参片和冰糖，加适量水，上笼蒸1个小时即可。每日或隔日食1次。此款的功效是补气壮阳，温中散寒，益肺养心。适用于血压偏低，久病气虚，年老体衰，头晕眼花，动则气喘，心悸失眠等症。

---莲子炖猪肚 莲子50粒，猪肚1个。莲子去心，猪肚洗净，将莲子装入猪肚，缝合后置锅中，加水清炖，熟后放冷。食时切成肚丝，同莲子放入盘中，加芝麻油、精盐、蒜、姜丝、味精等调料即可。佐餐，连续食用1个月。此款的功效是滋阴补肾，健脾和胃。适用于血压偏低、头晕目眩、病后体虚等症。

---葡萄酒浸泡桂圆肉红 葡萄酒750毫升，桂圆肉120克。将桂圆肉加入葡萄酒中，浸泡半个月后饮用。每晚佐餐，饮25毫升，饮完后，桂圆渣可食。此款的功效是滋阴补脾，健胃强身，增进食欲，舒筋活血，益气安神。

---山药薏米大枣粥 鲜山药200克，太子参20克，薏米50克，大枣15枚。山药洗净、刮皮、切块待用，薏米淘洗干净待用，太子参用水冲洗后，用适量清水泡胀，大枣洗净。然后一同入沙锅，加水1 000毫升，沸后改小火煮至薏米烂熟即成。佐餐，早晚各1次。此款的功效是补气养血，健脾生津，养肝益肾。适用于低血压，脾胃虚弱，食欲不振，肺虚咳嗽，贫血乏力，精神倦怠等症。

---阿胶糯米粥 阿胶30克，紫糯米100克，红糖30克。糯米淘洗干净，锅中加水800毫升，沸后，将糯米倒入，再沸几滚后，改小火煮粥，直至米烂，再将阿胶和红糖入粥中，继续煮至溶化，拌匀即可。佐餐，每日1次，连服1月。此款的功效是补血益气，滋阴养肝，止血，调经。适用于妇女及老年低血压、虚弱贫血、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振、咽干津少等症。

高血压食疗药膳

1.胡萝卜汁：

每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

2.海蜇糯米粥

[原料] 海蜇皮100克，糯米100克，白糖适量。

[做法] 海蜇皮漂洗干净，切成小块，糯米淘净，同放于砂锅中，注入清水1000毫升，大火烧开后，小火慢熬成粥，下白糖，调溶。分2次空腹服。

[功效] 适用于高血压。

3.洋葱粥

[原料] 粳米100克，洋葱头200克，精盐、味精、麻油各适量。

[做法] 粳米加水1000毫升，大火烧开，小火慢熬至粥将成时，再将洋葱头洗净切丝放入，继续熬至葱熟粥成，下精盐、味精、淋麻油。分2次空腹服。

[功效] 适合高血压、动脉硬化，糖尿病。

4.芹菜粥

【原料】芹菜连根120克，粳米250克。

【做法】将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

5.菊花粥

【原料】菊花末15克，粳米100克。

【做法】菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

非淋食疗药膳

1、取猪膀胱200克，鲜车前草60--100克(干品用20-30克)。同煮汤，加少许食盐调味食用。

2、用土茯苓、苦参各30克，黄柏、地肤子各20克。每日1剂，水煎外洗。

3、取通草30克，鱼腥草30克。代茶饮，不拘次数。

4、取冬苋菜子或根、生甘草各10克。水煎服用。

5、用木棉花30--50克，白砂糖适量。用清水两碗半煎至一碗服用。

6、用枸杞子50克，茯苓100克，红茶100克。将枸杞子与茯苓共研为粗末，每次取5--10克，加红茶6克，用开水冲泡10分钟即可。每日2次，代茶饮用。

7、取赤小豆50克，玉米须50克。煮汤饮之，每日1次，连服20天。

8、用淡竹叶10克，鲜芦根50克，野菊花10克。水煎服，20天为1疗程。

9、用黄连10克，白花蛇舌草、马齿苋各30克，土茯苓、苦参、白鲜皮、瞿麦、萆薢、石菖蒲、川牛膝各l5克，木通、甘草各6克。每日1剂，水煎分2次服用。

什么梨子煮水吃比较好呢

雪梨比较好，冰糖雪梨水不仅味道甜美，还是一道效果非常好的食疗药膳。它能滋阴润肺、养胃生津、清热润燥，适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状。此外，雪梨还可以减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。肺结核患者多吃雪梨，可以缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状；高血压患者多吃雪梨，可以滋阴清热、降低血压。

降低血脂药膳食疗

高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。如何降血脂?很多人选择了保健品，比如深海鱼油就很受欢迎，一些人(包括一些医生)，都曾经很“崇拜”其降脂效果，但深海鱼油在我国很昂贵。 降血脂一定要吃保健品或药品吗?其实，很多价廉物美的食品也具有降脂作用，下面向您介绍几种效果较好的食品。

1、冬青子1500克，蜂蜜适量。

将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，分3次空腹服，l个月为1疗程。主治高血脂症。

2、大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。

将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。经常食用。降低血脂，软化血管。主治高血脂。

3、茵陈20克，生山楂15克，生麦芽15克。

将上药放入砂锅内加水适量，煎煮20分钟，过滤留汁，再煎20分钟，去渣取汁，将两煎药汁混匀，每日2次，每次100毫升，可连服半月。清肝利胆，清热化湿，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料：山楂30―45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。

制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1―2沸即可。

用法：作点心热服;10日为1疗程。

注意：不宜空腹及冷食。

5、泽泻粥

原料：泽泻15―30克，粳米50一100克，砂糖适量。

制作：先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。

用法：每日1―2次，温热服。

保持血脂在一个低水平，能够避免由动脉硬化引起的肾功能衰竭等疾病，特别是人上了年纪，降血脂显得尤为重要。因此，适当的食疗可以在保健的同事降低血脂，不失为一种天然降脂的好方法哦!

低血压食疗食谱推荐

1、人参6克、麦冬15克、五味子9克，水煎后频服，每日1剂，连服1周。方中人参以野山参或高丽参为佳，也可用生晒参、红参。气阴虚损者，则可用西洋参代之。

2、肉桂、桂枝、甘草各10克，开水浸泡作茶饮，频服，连服10—20天。

3、黄精30克、党参30克、炙甘草10克，水煎服，每日1剂。

4、乌骨鸡1只（约重1500克），将鸡去毛剖肚洗净，当归头6O克，黄连5O克，红糖150克，放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃1次，连吃2个月。

5、陈皮15克，核桃仁20克，甘草6克，水煎服，每日2次。

6、人参、莲子各10克，冰糖3O克，隔水炖熟，吃莲肉喝汤。

7、莲子20克，大枣6枚，生姜6片，水煎服，每日2次。

8、红枣15枚去核，栗子150克，净鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣，栗子闷熟食之。

9、韭菜适量，捣烂取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血压恢复正常。

10、水鸭1只，去毛及肠脏，将冬虫夏草12克洗净放水鸭腹内，用竹签缝好刀口，放炖盅内加水适量隔水炖熟，用食盐调味，喝汤食肉。

11、太子参3O克，山药25克，薏苡仁2O克，莲子15克，大枣10个（放凉水浸泡，泡胀捞出），再将糯米5O克掏净，同药一起入锅，加水适量，用文火煮。米烂熟后，将药、汤、米1顿吃完，早晚各1次，15天为1疗程，大多数人1疗程可见效。

12、红枣2O克，沙参15克，生熟地各1O克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量每日分2次吃完，连服15天。

13、栗子2OO克（去壳），猪脊肉200克，洗净切块，煲汤，加食盐及味精调味服食。每周1次，连服1月。

14、核桃仁40克，党参30克，生姜3片，水煎服，每日1次。

15、鲳鱼500克、党参30克、当归15克、生姜3片。去掉鲳鱼的鳞、腮、内脏，将锅烧热后放油放姜，把鱼煎至微黄。把党参、当归洗干净，加入适量清水，用武火煮沸后转文火再煲一小时，放入鲳鱼煲熟，调味即可食用。

16、牛腩600克、莲藕500克、红豆15克、生姜4片、蜜枣2个。把牛腩洗净后切成大块，将肥油去掉，放沸水里焯一下，取出来后在冷水里漂洗干净，滴干水。将莲藕洗净后，去节后将皮刮掉，拍成大块，把红豆、生姜、蜜枣都洗干净，与牛腩一起放入锅中，再加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味后可食用。

17、鸡1只、江瑶柱24克、去核红枣10个、去心莲子30克、生姜3片。去掉鸡内脏及肥油鸡皮，将鸡洗净吊干水后，斩成件。将锅烧热后再倒入油，爆姜后放入鸡块，爆炒片刻后取出。用水将江瑶柱浸软，将红枣和莲子洗净。把所有材料放入锅里，加清水，武用火煮沸后，转文火煲3小时再调味。

高血压中医药膳食疗

肝阳上亢型

[临床表现] 眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红，苔黄，脉弦数。

[食疗药膳]

1.绿豆粥：绿豆50克，白米50克。先煮绿豆，放入少许碱、矾，至熟，再入米煮成粥，入糖食，可常用。

2.海蜇拌菠菜：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。每日1次。

3.海蜇荸荠汤：海蜇头60克(漂洗去咸味)，荸荠60克，共煮汤服。每日1次。

肝肾阴虚型

[临床表现] 眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软，舌质红，苔白，脉弦细数。

[食疗药膳]

1.海参粥：海参20克，白米60克，煮粥调味食用。

2.淡菜皮蛋粥：淡菜30克，皮蛋1个，粳米60克，共煲粥调味服食。

3.发菜蚝豉粥：发菜3克，蚝豉60克，瘦猪肉50克，大米60克，煲粥调味服食。

4.淡菜紫菜汤：淡菜50克，紫菜6克，先将淡菜加水煮软煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，调味服食。

高血压的食疗药膳调理

在中医理论中，中医认为高血压初期是由于肝火上炎，而中期的高血压则是肝火旺，晚期的高血压则是肝阳上亢。初期高血压的症状主要有：头痛甚至出现眩晕、眼睛红痛、烦躁易怒、睡眠不安等;而晚期的话，则会出现头痛、面赤、眼花等症状。

高血压患者饮食要注意低盐、低脂肪、低胆固醇的饮食，高血压患者在平时的饮食中要减少食盐的摄入，应该要尽量的少吃腌制的加工食品，可以多摄取含有钾元素的蔬果，因为钾元素具有利尿的作用，又可以松弛血管平滑肌，降低血管阻力，这样可以达到降低血压的效果。高血压患者平时也可以喝一两杯低脂或者脱脂的牛奶。

高血压的治疗最主要的就是降血压，对此中医推荐一款食疗的药膳——决明子海带汤。此汤具有明目、通便、利尿、降血压的 食疗作用。

材料：海带100g、排毒200g、姜2片、决明子20g、盐。

1、将海带洗净备用;排骨洗净，放入开水中涝一下，去掉血水和杂质然后在洗一下，备用。

2、在锅中倒入5杯的水，然后放入全部的材料，用大火煮20分钟左右，再加盐巴调味一下即可。

低血压食疗 升压茶

原料：党参30克，黄芪30克，黄精30克，炙甘草30克。

做法：将上述原料研成粗末，放入大一些的茶杯中，开水冲泡，5分钟后即可饮用。

用法：每日1剂，代茶饮用。

功效：适用于低血压，伴有头昏目眩，神倦心悸，舌淡苔薄白，脉弱无力等。

高血压食疗药膳

鲜芹菜汁

功效：降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

配料：鲜芹菜250克。

制作：将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁。

用法：每次服1小杯，每日2次。

一号降压茶

功效：清热平肝，活血化瘀，生津止渴。可降脂、降压，也可防治冠心病。

配料：萝布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。

制作：将上述4味用开水冲泡。

用法：代茶饮，不限量。

二号降压茶

功效：去淤生新，消食健胃，补中益气，适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。

配料：冰糖50克、食醋100克。

制作：将冰糖放入食醋中溶化。

用法：每次服10克，每日3次，饭后服用。

忌宜：溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。

海带决明汤

功效：清热明目，降脂降压。

配料：海带30克，草决明15克。

制作：将海带洗净，浸泡2小时，连汤放入砂锅，再加入草决明，煎1小时以上。

用法：饮汤，吃海带。血压不太高者，1日1剂，病重者可每日2剂。

荷叶米粉肉

功效：健脾养胃，升清降浊，有降血脂作用。

配料：新鲜荷叶5张，瘦猪肉250克，大米250克，精盐、酱油、淀粉等各适量。

制作：先将大米洗净用砂盆捣成米粉;猪肉切成厚片，加入酱油、淀粉等搅拌均匀，备用;将荷叶洗净裁成10块，把肉和米粉包入荷叶内，卷成长方形，放蒸笼中蒸30分钟，取出即可。

服法：佐餐食用。

低血压食疗注意事项

很多人都知道，低血压是可以通过食疗来改善的。但是，很多人并不知道应该怎么进行低血压的食疗，有什么需要注意的。那么，低血压食疗注意事项有哪些呢?

首先，虽然低血压可以通过食疗来改善，但是同样地，低血压的人是有许多的食物是不适宜吃的，需要明确并且注意，一些常见的可以降低血压的食物如苦瓜、芹菜、冬瓜等就最好不要吃，要不然会加重病情。还有，有一些人低血压的同时还有贫血的症状，可以多吃一些富含铁、铜、蛋白质、叶酸、维生素B12、维生素C等的食物。

在进行低血压食疗的同时，也应该注意饮食营养的全面以及均衡，不要只是吃一种或者是几种比较单一的食物，这样可能会带来其他的不适症状。低血压的人应该做到荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，并且进行适量的运动，锻炼身体，使体质从纤弱逐渐变得健壮。还有，低血压的人一般会选择高钠以及高胆固醇的饮食，这是一个方法，但是同样也需要注意，不能毫无节制地补充钠以及胆固醇，要不然会适得其反。