莲子和什么搭配最好

养生健康

莲子和什么搭配最好

视个人需求来定。

莲子是日常生活中十分常见的一种食材，其味甘、涩，平性，对人体来说具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用，与多种食材都是可以进行搭配的，而且对于不同的搭配来说分别具有不同的效果，建议可以根据个人的需求来进行选择。

对于脾胃虚弱、泄泻不止的人群来说，建议可以将莲子与粳米、芡实、山药、扁豆、豆蔻、桂圆、枸杞等一起进行搭配食用。

莲子最佳搭配泡水莲子泡水最佳搭配

材料：莲子250克，白砂糖150克，糖桂花5克。

做法

1.将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。

2.旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂花即可。

功效：桂花味辛、性温，入肺、大肠经，具有化痰，散阏，温中散寒，暖胃止痛的功效，搭配莲子泡煮成糖水喝，不仅好看好吃，还具有暖胃、养心安神的功效。

材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量。

做法

1.红豆洗浄用清水浸3一5小时。

2.陈皮用温水浸软。

3.莲子去壳洗净。

4.锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。

5.放入鲜莲子煮至红豆软糯。

6.最后加入冰糖即可。

功效：陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃、肺经，有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效；红豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，有利水消肿，解毒排脓的功效，搭配莲子煮水，可用于水肿腹满，脚气浮肿，热毒疮痈等症。

材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。

做法

1.银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2.莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3.汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

4.将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

5.莲子易熟稍后放入。

6.开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

功效：银耳味甘性平，入肺、胃经，具有滋阴润肺、美容养颜、润肠通便的功效，搭配莲子煮水喝可用于病后体虚、食欲不振、肺热伤津等症。

莲子心最佳搭配莲子心搭配雪梨

1、将雪梨冲洗干净，削皮去籽后切成小块。

2、把莲子心冲洗干净。

2、把莲子心和莲子心一起放到锅中。

4、加入适量清水，开小火煮20分钟左右。

5、煮好后，即可饮用。

功效：此款茶饮有清热润肤、生津止渴的作用。

宝宝咳嗽有痰吃白萝卜吗宝宝咳嗽有痰白萝卜怎么吃效果好

1、萝卜选择：纯白萝卜，不可是青萝卜、红萝卜等。

2、萝卜做法：去叶留皮，多放水，但最后要熬煮到一碗汤最佳。

3、萝卜搭配：不可放糖、参考下面的食疗方子搭配最佳。

南瓜可以和绿豆一起吃吗南瓜宜与莲子同食

南瓜和莲子搭配同食,可治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等症,也适宜肥胖、便秘者食用。

莲子和什么食物相克相宜

相克的食物

莲子的性质平和，与生活中大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性的物质，所以一般情况下并不存在相克的食物，但是因为莲子比较难消化，所以对于一些消化功能不是很好的人群来说，在吃莲子的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质含量较多的食物。

相宜的食物

莲子与大部分食物都可以进行搭配，而且对于不同的搭配来说分别具有不同的效果，因此建议可以根据个人的需求来进行选择。

对于失眠的人群来说，建议可以用莲子搭配银耳、百合等一起服用；对于脾胃虚弱的人群来说建议可以用莲子搭配猪肚来一起服用；对于肾虚的人群来说则可以用莲子搭配山药、猪腰等一起服用。

莲子心的最佳搭配

因人而异。

莲子心味苦、性寒，归心、肾经，对人体来说具有清心安神、交通心肾、涩精止血的作用，其与大部分食材都是可以进行搭配的，而且对于不同的搭配来说，也分别具有不同的效果，建议可以根据个人的需求来进行选择。

对于心经虚热、小便浑浊的人群来说，可以用莲子心搭配炙甘草一起服用，因为炙甘草具有补脾和胃、益气复脉的作用，因此两者搭配在一起对于脾胃虚弱、倦怠乏力等症状可以起到比较好的治疗效果。

莲子心和什么一起泡茶菊花

材料：莲芯5g、菊花3g金、银花3g。

做法：将莲子心与菊花金银花一起放入茶杯内，用刚开的沸开水，冲泡大半杯。洗茶，马上将茶汤滤出。再次倒入90度沸水。盖好盖焖3-5分钟，头泡莲心茶，快饮尽时，再泡再饮，直至冲淡为止。

功效：莲子心和胎菊(比杭白菊略贵但好喝很多)搭配最好，喝着不苦很好喝，有清心火降血压等的作用，对失眠(自身体验)亦有很大的好处。

莲子最佳搭配是什么莲子最佳搭配

1、莲子+枸杞：二者搭配食用，功效协同，能乌发明目、轻身延年。

2、莲子+桂圆桂圆是传统的滋补佳品，二者搭配能增强养血、补脾、益胃的功效。

3、莲子+银耳莲子与银耳搭配，有助于胃肠蠕动，能减少脂肪吸收，对肥胖症有辅助食疗作用。

山药吃了舌头麻为什么山药和哪些食物搭配效果好

分情况讨论

山药是药食两用的食材，入药具有补脾胃亏损、治气虚衰弱、消化不良、遗精遗尿及无名肿毒等功效，因此搭配不同功效的食材能增强某一方面的效果。例如和茯苓、白术等药材能增强健脾益胃功效，而和芡实、莲子搭配能增强益精、固肾功效，所以山药和不同食材搭配能侧重增强不同方面的效果，选择适合自己的就是效果最好的。

红薯和什么一起吃最好

1、糙米：红薯搭配糙米有减肥的功效。

2、莲子：红薯与莲子搭配可治疗习惯性便秘以及慢性肝炎。

3、猪排：红薯与猪排做成的食物可增强人体对食物营养的吸收。

4、芹菜：红薯与芹菜搭配有降血压的功效。

莲子最佳搭配枸杞莲子汤

枸杞是一种滋补药材，和莲子一起食用，具有美容养颜、清心安神的功效，具体的方法如下：

1.准备了枸杞25g、莲子10个、冰糖3-5块。

2.将枸杞和莲子用冷水清洗干净，莲子去皮，去除莲子心。

3.在锅中加入400ml的水，水开后放入枸杞和莲子，用小火熬10-15分钟。

4.最后加入白糖，用筷子搅拌均匀即可。