孕妇可以喝稀饭吗
孕妇可以喝稀饭吗
其实西方是最容易消化的一种食物对孕妇来讲,吃稀饭并不会带来不利的影响,而且还可以有效地帮助自己预防一些便秘问题,因此孕妇在怀孕期间是可以放心的好稀饭的,同时也要加强其他营养的一个补充。
建议少喝放了碱的稀饭.孕妇的营养对母儿的健康很重要.胎儿的发育需要营养,胎儿附属物如胎盘,胎膜,脐带等也需要营养;母体子宫的增大,“分娩”时所需的产力,产后哺乳等都需要营养.孕妇营养充足,全身情况好,胎儿发育也好.一切营养都是从食物中摄取的,孕妇除了摄取自身所需的那一份外,还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上.要加强营养,首先应加强营养的计划和管理.并非一定要吃大量的鸡,鸭,鱼,肉才算加强营养,一般食物如选择和调配得当,是能满足孕妇营养需要的.具体做法如下.。
(1)多用粗粮,少用精制米面.玉米,小米,土豆等所含维生素和蛋白质比大米,白面高,还含有微量元素.
(2)多吃新鲜蔬菜和瓜果,可以满足身体所需的维生素A,维生素C,钙,铁等.
(3)多吃豆类,花生和芝麻酱等,因其中含有较丰富的蛋白质,脂肪,维生素B和维生素C,铁,钙.发芽豆还富含维生素E.
(4)多吃鱼,肉,蛋,奶,可以供给大量所需的蛋白质.特别是牛奶及鸡蛋中含有大量的钙和磷脂质,可供胎儿骨骼生长及神经系统发育.
总之,孕妇食物要多样化,米面混吃,粗细并用,荤素搭配,蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养.
我们都知道其实孕妇可以放心的喝稀饭,但是因为孕妇在怀孕期间需要大量的补充一些营养物质好稀饭中这些物质的含量比较低,可以说建议孕妇还应该多吃其它富含营养的食物,这样才更利于健康。
喝稀饭的好处有哪些
稀饭,作为人们日常中最为普遍的一种食物,可以说是养生食品中的佳品了。而且,根据做稀饭的食材不同,又可以将稀饭分为很多种类。那么,吃稀饭究竟有什么好处呢?
1.稀饭用料除了主料米、豆类之外大部分是水分,易于消化,容被人体吸收,可补充水分。
2.老人、婴幼儿和病人在不能进食干硬食物时喝稀饭可以保证身体所需碳水化合物等,是提供维持生命进程所需能量的方法之一。
3.煮稀饭的原料很多,可以因人而异,采用各种荤素不同的原料,加工成咸甜淡香等各种口味的稀饭,满足不同人的不同需求。
4.稀饭的品种很多,仅举数例如下:
(1)白米稀饭:可用粳米、糯米煮成。不加辅料,用单一粮食小火慢煮而成。多供日常早餐或老人、病人食用。由此引申,原料可用小米、薏米、高粱米、麦仁。也可几种米混合煮成。其特点是纯粮食加白水煮成,吃时可佐以馒头面包等,一般配以家常小咸菜。
(2)八宝粥:在主料糯米基础上加莲子、豆类、桂圆、红枣、花生、枸杞等,煮好后适量放入糖或蜂蜜,特点是香甜可口,营养丰富。在一年一度的腊八节中北方农村吃的腊八粥就是此类稀饭的极品。
注意:盐不可多放。
稀饭是日常饮食中非常好的一种食物,一般人群都可以食用。但是,值得注意的是稀饭的水分含量比较多,一些工作量大的人,你不可以用它来作为主食,这样比较容易产生饥饿感;还有一些需要控制水分摄入的人群也要尽量少食用。
稀饭养胃吗
中国人喝了几千年的稀饭,“稀饭养胃”也是早已深入人心。然而,南京市中医院消化科专家介绍,“喝稀饭伤胃” 的病人在胃病人群中能占到两成,“疾病谱在变,食谱也要变”,有胃病病人反而应多吃面食。
南京一患有浅表性胃炎的市民,听说稀饭养胃,半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生。日前,该市民在南京中医院胃镜检查发现,患上了严重的反流性食管炎,整个食管已经糜烂。
以前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有了“喝稀饭养胃”一说。
但是,现在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更饱了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。这部分病人并不适宜喝稀饭养胃,“稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。”
随着生活方式的改变,疾病谱也在悄悄发生着变化。因此,养生不能拘泥于老的传统和方法,也要与时俱进。他建议,胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。对于胃酸分泌过多的现代都市人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。
喝稀饭或加重胃溃疡
在胃友们的饮食常识中:面条和稀饭都是温和、细软的食物,肠胃不好者应该以此为饮食法则。
然而,此“法则”合适吗?昨日,李女士打来电话咨询:“我在饮食上很注意,经常吃面条和稀饭,为啥溃疡病还是发作?”
面对李女士的疑问,医生是这样解答的——
消化性溃疡是常见的、古老的疾病,有10%的人患过,其中以胃溃疡、十二指肠溃疡最多见。溃疡愈合后仍有近1/4的人在一年后复发,其原因很多,部分可能是不良饮食习惯所致。有些患者以为吃些细软的食物可以减轻胃肠的负担,从而减少溃疡的复发,所以长期以稀粥、面条为主食,就是菜也必定煮得烂烂的再吃,经常喝些牛奶、豆浆来保护胃黏膜,并且再采取少食多餐的饮食方式。而这些观念和饮食习惯,可能对溃疡的治愈适得其反。
流质食物增加胃负担?
食物在口腔咀嚼时,不仅是味觉享受,而且分泌的唾液可使部分淀粉得到初步的消化,从而减轻肠胃道的负担。如果吃流质或是半流质的食物,如稀粥、面条,往往没有经过仔细咀嚼就被吞入胃中,缺少初步消化过程,反而增加胃的负担。
牛奶、豆浆是否促进溃疡愈合存在争议,但是长期单调的饮食方式肯定是不合适的,有损胃肠功能。
多餐少食是误区?
少食多餐饮食方式曾被推荐为消化道患者采用,但近年研究表明,进食虽然可以对胃酸有暂时的中和作用,但每进食一次就刺激胃壁细胞分泌一次,进食次数越多,胃酸分泌就越多,所以长期采用少食多餐不会减少溃疡的复发。“幽门螺杆菌是溃疡病的主要致病菌之一,幽门螺杆菌可以通过饮食感染,分餐或采取公勺(筷)取菜的进餐方式可以减少感染的机会。”马应杰说。
建议胃溃疡患者要遵循以下饮食原则:
1.细嚼慢咽、规律饮食、少吃零食,以防止胃肠正常消化活动紊乱。
2.饮食要注意营养,不用规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃黏膜有营养作用,应该多食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油菜等食物容易消化,且中和胃酸的能力强,对胃黏膜没有机械性刺激,也宜于食用。
3.尽量少吃过酸、过甜、过于辛辣的食物,不饮浓茶和咖啡。尽可能不使用解热镇痛类药物,必须使用时,要在医生指导下使用。
4.饮食不宜过饱,以免胃窦部扩张,使胃泌素分泌增加,胃酸分泌增加。
喝稀饭可加重胃溃疡
有些患者以为吃些细软的食物可以减轻胃肠的负担,从而减少溃疡的复发,所以长期以稀粥、面条为主食,就是菜也必定煮得烂烂的再吃,经常喝些牛奶、豆浆来保护胃黏膜,并且再采取少食多餐的饮食方式。而这些观念和饮食习惯,可能对溃疡的治愈适得其反。
食物在口腔咀嚼时,不仅是味觉享受,而且分泌的唾液可使部分淀粉得到初步的消化,从而减轻肠胃道的负担。如果吃流质或是半流质的食物,如稀粥、面条,往往没有经过仔细咀嚼就被吞入胃中,缺少初步消化过程,反而增加胃的负担。
牛奶、豆浆是否促进溃疡愈合存在争议,但是长期单调的饮食方式肯定是不合适的,有损胃肠功能。
少食多餐饮食方式曾被推荐为消化道患者采用,但近年研究表明,进食虽然可以对胃酸有暂时的中和作用,但每进食一次就刺激胃壁细胞分泌一次,进食次数越多,胃酸分泌就越多,所以长期采用少食多餐不会减少溃疡的复发。“幽门螺杆菌是溃疡病的主要致病菌之一,幽门螺杆菌可以通过饮食感染,分餐或采取公勺(筷)取菜的进餐方式可以减少感染的机会。”马应杰说。
建议胃溃疡患者要遵循以下饮食原则:
1.细嚼慢咽、规律饮食、少吃零食,以防止胃肠正常消化活动紊乱。
2.饮食要注意营养,不用规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃黏膜有营养作用,应该多食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油菜等食物容易消化,且中和胃酸的能力强,对胃黏膜没有机械性刺激,也宜于食用。
3.尽量少吃过酸、过甜、过于辛辣的食物,不饮浓茶和咖啡。尽可能不使用解热镇痛类药物,必须使用时,要在医生指导下使用。
4.饮食不宜过饱,以免胃窦部扩张,使胃泌素分泌增加,胃酸分泌增加。
常吃稀饭可以治胃病吗
常喝稀饭
过去主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上,稀饭未经咀嚼就吞下,没有与唾液充分搅拌,得不到唾液中淀粉酶的初步消化。
同时稀饭水分较多,进入胃内稀释了胃液,从消化的角度讲是不利的;加之吃稀饭使胃的容量相对增大,而所供热量较少,不仅在一定程度上加重了胃的负担,而且营养相对不足。
所以,除非是消化性溃疡合并消化道出血或巨大溃疡有出血的危险,一般胃病患者不宜也不需天天喝稀饭。干饭只要细嚼慢咽,不仅对胃部无害反而会促进消化,对健康有利。
常喝稀饭有几个好处
稀饭是什么呢?很多人说稀饭就是粥,那么,稀饭是不是和粥是一回事呢?如果不是一回事,稀饭和粥又有哪些区别呢?今天小编就来给大家介绍一下稀饭的做法,同时,我们再来了解一下稀饭和粥的区别有哪些吧。
首先,我们先来了解一下螃蟹稀饭需要的材料:螃蟹,姜,枸杞,盐,味精,胡椒粉
材料我们已经了解了呢?接下来,我们就来了解一下它的做法:1.首先拿剪刀在螃蟹心脏处插下。2.螃蟹出在昏迷状态,在流水下刷洗净。3.扒开壳后,去腮,处理成小块。4.姜切丝。枸杞洗净泡软。在煮好的稀饭里依次放入姜丝,螃蟹,枸杞,见滚即可。
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。
喝粥的7大好处:
1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
稀饭和粥有哪些区别呢?我们来了解一下吧,稀饭(porridge rice),是南方早饭中必不可缺的食物。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的
血糖高要怎么办 早餐换成稠的
由于稀饭加热的时间较长,淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易 于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。
稀饭养胃应当因人而异
医学专家说稀饭养胃就因人而异的。很多中国人爱喝稀饭,“稀饭养胃”也早已深入人心。然而,中医院消化科专家介绍,“喝稀饭伤胃”的病人在胃病人群中能占到两成,“疾病谱在变,食谱也要变”,有胃病的病人反而应多吃面食。下面,我们且看看专家们对此是如何解释的吧!
南京一患有浅表性胃炎的市民,听说稀饭养胃,半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生。日前,该市民在医院胃镜检查发现,患上了严重的反流性食管炎,整个食管已经糜烂。
医院消化科主任解释,以前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有了“喝稀饭养胃”一说。
但是,现在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更饱了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。这部分病人并不适宜喝稀饭养胃,“稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。”
专家介绍,随着生活方式的改变,疾病谱也在悄悄发生着变化。因此,养生不能拘泥于老的传统和方法,也要与时俱进。他
以上,是专家们征对稀饭养胃应当因人而异的解析。现在,你明白了吧!专家建议,胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。对于胃酸分泌过多的现代都市人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。希望以上小文能帮你养好自己的胃吧!