儿童易躁挑食原是缺乏维生素B
儿童易躁挑食原是缺乏维生素B
省中医院营养科医师许欣筑介绍，B族维生素包括15种，我们熟悉的有B1、B2、B6、B12，这个维生素族群被称为“能量维生素”，如果摄取不够会让人“泄气”：像缺乏了维生素B1容易疲劳，缺乏维生素B12有缺铁性贫血的可能性。
越吃越精，也会缺维B
除了偏食挑食，孩子平时吃得太精细，也是导致维B缺乏的一个重要原因。许欣筑说，维生素B主要存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层，又是一种水溶性维生素，粗粮加工得越精细，维B的损耗越大。大家常吃精细白面馒头、面条的维B其实已经所剩无几。怪不得英国政府曾下达禁令，禁止对小麦、稻谷进行精致加工，目的就是为保存粮食中的营养素。
孩子不正确的饮食习惯，只吃肉不吃菜，偏爱洋快餐也是造成维生素B缺乏的一大原因。像一份汉堡是油炸食品，多肉少蔬菜，反式脂肪多。从营养角度分析，汉堡包含有的蛋白质多，但维生素和碳水化合物少得可怜，并非合格食物。
牙龈萎缩是缺乏维生素
牙龈萎缩的原因，尽管知道是维生素缺乏，但是通常在牙龈萎缩患者身上，很少发现维生素缺乏的全身综合症状，在临床上，通过大量服食维生素，来治疗牙龈萎缩的效果也不佳。最新的研究成果发现，牙龈萎缩是一种局部的器官退化现象，或者说，是一种局部出现的营养输送障碍。
要想弥补这种先天性缺陷，可行的办法只能是进行直接的输送营养，即，不通过消化系统的功能转换，不通过血液传输，而是直接让一个外露的组织吸收营养，这在医学上被称为体外输送营养，好消息是，能够进行这种体外营养输送的产品已经研发成功，牙龈萎缩不再是“不治之症”，只要牙槽骨没有被完全吸收，理论上都可以通过牙龈再生，重新牢固松动的牙齿，使用效果普遍反应良好。其治疗方法有以下三种：
1、 牙齿固定：这种方式就是用牙齿固定器在好牙有松动的牙齿之间做一个固定，这种方式其实不可取，因为好牙也会跟着松动。只能达到简单的固定，并没有治疗的作用效果。
2、拨牙疗法：医生一般会建议把松动的牙齿拨掉，然后装上假牙，这种方式应该是最多人不得不接受的一种方式，拨一颗少一颗这是每个老年人的心病。拨牙装上假牙不但没有达到治疗的效果，其实是无法可依，拨而除根。装上假牙之后也一样是要靠好牙及牙龈来做依靠，所以也会给好牙一定的负担，做得不好对牙龈的刺激也是比较大的。
孩子挑食的危害
挑食偏食的危害非常的大，挑食偏食会导致人体出现了营养不良的情况，并且会导致人体的免疫功能下降，挑食偏食还会导致出现食欲下降以及出现多种疾病。
营养专家指出，儿童挑食厌食是造成贫血、软骨症、坏血病、免疫力低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹的原因之一，挑食高热量食物的儿童容易肥胖，不爱吃蔬菜水果的儿童容易便秘，具体产生的危害如下：
1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明，酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育，导致其患儿童孤独症，幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较，更容易出现攻击性行为。
此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫孩子吃东西，这样不仅不能纠正孩子挑食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
宝宝脾气暴躁什么原因
维生素B1是体内糖产生能量的重要辅酶成分。如果维生素B1不足，不能及时将糖转换成能量，进而可引起胰岛素分泌持续增加，促使副肾素分泌过剩，导致烦躁、发怒和情绪不稳定。进食甜食过多的孩子脾气不好，原因之一在于甜食增加了机体对维生素B1的需要，引起维生素B1不足，出现食欲差、消化不良、淡漠、忧郁、急躁等表现。如果严重缺乏维生素B1，还可引起神经炎并累及心脏。维生素B1在粗加工的米面、杂粮及豆类、动物内脏和瘦肉、坚果中含量较多。由于现代人追求口感，食物加工越来越精细，加上豆类及豆制品摄入少等原因，维生素B1不足和缺乏时有发生。防治维生素B1缺乏的办法是粗细粮搭配，常吃豆类食品，适当吃些动物内脏和坚果。
维生素B6主要参与氨基酸、糖原和脂肪的代谢，与儿童的成长密不可分。维生素B6摄入不足时，幼儿可出现头痛、脾气急躁、困倦、易激惹、烦躁、惊厥，甚至出现精神抑郁。临床上，维生素B6片剂常当做“神经营养和安定剂”使用。维生素B6的食物来源广泛，较丰富的是白色肉类(如禽类、鱼肉)，其次是动物肝脏、蛋黄、豆类、坚果等，一般人不会缺乏维生素B6，但食欲不振、长期偏食、挑食及营养不良的儿童容易不足或者缺乏。
流鼻血是缺乏什么维生素
流鼻血或是缺乏维生素C
维生素C是人们都比较熟悉的一种维生素，又名抗坏血酸，缺乏这种维生素就可能引起坏血病，而坏血病的一个主要症状就是出血，虽然多见于皮下出血，当也可能引起流鼻血。
怎么补充维生素C：首先选择食补为上策，比如多吃蔬菜水果，如苹果、橘子、橙子、樱桃、猕猴桃等。症状较严重的再考虑补充些维生素剂。
流鼻血或是缺乏维生素K
维生素K还有一个名字叫凝血维生素，由此可见，其对人体的凝血功能十分重要，很多小孩挑食、偏食，导致机体缺乏维生素K，而鼻腔黏膜又很脆弱，一旦出血，就很难止住，若是经常出现流鼻血不止，可能就是缺乏维生素K引起的。
怎么补充维生素K：同样，原则上药补不如食补。比如可多吃些富含维生素k的食物，如西兰花，椰菜花，椰菜，蛋黄，肝等。
小孩挑食的危害有哪些
1、儿童偏食挑食缺乏维生素
缺乏维生素的儿童容易患各种疾病。一般情况下,宝宝缺乏维生素A眼睛易发干,会得夜盲症;宝宝缺乏维生素B2容易出现口角炎、唇炎、舌炎等;宝宝缺乏维生素B6容易出现皮肤发红,油脂和皮屑较多等脂溢性皮炎;宝宝缺乏维生素C易出现糙皮病和患坏血病;宝宝缺乏维生素D易得软骨病。
2、 儿童偏食挑食营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。另外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。
小孩偏食挑食做哪些检查
儿童多半有偏食的问题，不喜爱吃蔬菜、水果，但偏爱吃高糖、高油的食物，从调查中发现，高达24%的偏食儿童身高比同龄孩童矮6公分，体重也大约轻了2公斤，营养达师提醒，如果偏食行为仍不改善，除了会影响儿童脑部与身体肌肉的成长与发育，也会引起注意力不集中、情绪低落或脾气暴躁。
小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯，对生长发育极不利。挑食容易造成维生素缺乏，一旦缺乏任何一种维生素，就会造成维生素的缺乏症，影响身体的健康和疾病的康复。挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育。
宝宝在婴幼儿时期经常会出现偏食挑食的不良习惯。小儿挑食、偏食的不良习惯，会影响他获得全面的营养，影响身体的正常生长发育，父母应该帮助他纠正，这是正确的。但也不能操之过急，如采取哄骗打骂等强制手段，就更会引起孩子的逆反心理，其效果反而不好。
午睡后口干舌燥怎么回事 缺乏维生素
维生素对身体的新陈代谢有很好的作用，体内缺乏维生素的时候可能会产生口干舌燥的感觉。午睡醒来口干舌燥也可能是缺乏维生素导致的。
建议：日常生活中不要挑食，饮食方面要均衡，可以经常购买一些时令果蔬，补充每日所需维生素。
宝宝挑食会有什么危害
儿童偏食挑食易发胖
如今，深爱着麦当劳的儿童大有人在，偏食炸鸡、薯条、汉堡包或者膨化小食品，但是这些都是不健康的食物。据快餐营养成分调查发现，快餐食品中严重缺乏维生素，这是因为食品经过高温加工后，维生素被严重破坏。偏食这些“垃圾”食品的儿童，往往容易发胖，并且是虚胖。
儿童偏食挑食易便秘
随着生活水平的提高，其实父母对宝宝的营养要求也比较高，他们很多时候会给宝宝吃大量的肉，美其名曰要补充蛋白质，却最终导致宝宝偏食挑食只爱吃肉不爱吃蔬菜。这种危害很严重，往往导致宝宝无法摄取足够的维生素和纤维素，体内纤维素不足的宝宝，其肠胃蠕动非常慢，机体消化能力很差，因此就容易出现便秘。
儿童偏食挑食影响大脑发育
儿童的成长包括大脑和智力的成长，在这段时间对营养的需要量增加或者缺少表现得相当明显。如果宝宝偏食挑食严重影响自身的正常生长和发育，有容易患上各种疾病，特别是大脑和智能的发育成长。
儿童偏食挑食易感冒
偏食挑食宝宝营养物质摄取不足，生长发育易出现问题，其免疫系统也难以形成，饮食不均衡的宝宝，无法从食物中获取足够的营养来提高免疫力，因为更容易生病，经常会感冒发烧。
儿童偏食挑食缺乏维生素
缺乏维生素的儿童容易患各种疾病。一般情况下，宝宝缺乏维生素A眼睛易发干，会得夜盲症;宝宝缺乏维生素B2容易出现口角炎、唇炎、舌炎等;宝宝缺乏维生素B6容易出现皮肤发红，油脂和皮屑较多等脂溢性皮炎;宝宝缺乏维生素C易出现糙皮病和患坏血病;宝宝缺乏维生素D易得软骨病。
流鼻血缺少哪种维生素 维生素K
维生素K还有一个名字叫凝血维生素，由此可见，其对人体的凝血功能十分重要，很多小孩挑食、偏食，导致机体缺乏维生素K，而鼻腔黏膜又很脆弱，一旦出血，就很难止住，若是经常出现流鼻血不止，可能就是缺乏维生素K引起的。
孩子偏食挑食致皮肤病
赵霞指出，在实际生活中，由于季节、加工和烹调方法、各地饮食习惯等因素的影响，人们很难做到膳食平衡，而偏食、挑食更容易导致某些营养素的摄入不足或过量。
研究发现，由偏食、挑食导致的锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏，是造成儿童视力障碍和近视的原因之一。
此外，偏食、挑食导致的维生素缺乏，还可能引起儿童皮肤病。例如，缺乏维生素a，可能引起皮脂腺和汗腺萎缩，使皮肤粗糙，出现鸡皮疙瘩样的毛囊丘疹，毛发干枯，皮肤无光泽，指甲也会变脆、变形;缺乏维生素b6，可能引起皮肤发红、脂溢性皮炎等;缺乏维生素b2，容易引发口角炎、舌炎和唇炎;而缺乏维生素c的孩子还会发生“糙皮病”。
为了纠正孩子偏食和挑食的毛病，赵霞建议说，家长要做到不偏食;要讲究烹调方法，注意合理搭配;要控制孩子不要在饭前吃零食;不要在餐桌上训斥和打骂孩子;当孩子偏食、挑食时，家长教育孩子要有耐心，不要着急。
儿童易躁挑食原是缺乏维B
当小孩容易疲乏，懒于活动，脾气暴躁，相当部分原因就是因为体内缺乏B族维生素，需要改善孩子偏食习惯，多吃粗粮。
中国医师协会营养医师专业委员会日前公布的调查数据显示：我国有40%～60%的儿童存在挑食偏食问题，造成孩子微量营养素的缺乏。其中B族维生素可以促进肠胃蠕动，促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳，加剧挑食偏食现象，造成恶性循环，严重者甚至会产生厌食行为。
省中医院营养科医师许欣筑介绍，B族维生素包括15种，我们熟悉的有B1、B2、B6、B12，这个维生素族群被称为“能量维生素”，如果摄取不够会让人“泄气”：像缺乏了维生素B1容易疲劳，缺乏维生素B12有缺铁性贫血的可能性。
越吃越精，也会缺维B
除了偏食挑食，孩子平时吃得太精细，也是导致维B缺乏的一个重要原因。许欣筑说，维生素B主要存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层，又是一种水溶性维生素，粗粮加工得越精细，维B的损耗越大。大家常吃精细白面馒头、面条的维B其实已经所剩无几。怪不得英国政府曾下达禁令，禁止对小麦、稻谷进行精致加工，目的就是为保存粮食中的营养素。
孩子不正确的饮食习惯，只吃肉不吃菜，偏爱洋快餐也是造成维生素B缺乏的一大原因。像一份汉堡是油炸食品，多肉少蔬菜，反式脂肪多。从营养角度分析，汉堡包含有的蛋白质多，但维生素和碳水化合物少得可怜，并非合格食物。
烦躁暴躁是缺维B的表现
孩子是否缺乏B族维生素呢?这是家长最关心的问题。许欣筑介绍，这可以从孩子的症状上进行判断。孩子的舌头呈现洋红色，是缺维生素B1的表现;脾气暴躁易烦躁很可能缺乏维B2;缺乏维B6孩子易表现出厌食、食欲不振等等;成人患口腔溃疡的原因复杂，跟内分泌、熬夜有一定关联。但孩子出现口腔溃疡的原因相对单纯，绝大部分可能是因为缺乏维生素B2，所以口腔溃疡也是缺维B的标志。
如果是母乳喂养的新生儿，自然状况是吃饱了会露出满足表情，睡得非常香甜。如果新生儿特别容易烦躁，哭闹不休，这可能是因哺乳妈妈缺乏维生素B，使得母乳中缺了维B。
如果有所疑虑，可以带孩子上医院做个检查，看缺乏哪种微量元素再做补充。
没有坏食物，只有坏吃法
如此看来，只要孩子不存在偏食挑食，什么都吃就不存在缺营养的问题。如今孩子挑食现象过于普遍，牛不吃草不能强按头，家长有什么办法呢?许欣筑说，世界上没有坏菜，只有错误的烹饪方法。拿鸡腿来说，鸡肉本身是含有维生素B的，清蒸、煲烫都是健康吃法。但用油炸的方法烹饪就成了饱含“坏脂肪”的垃圾食品。
不少家长生怕孩子营养不够，一下给孩子堆很多水果蔬菜，这是让孩子反感产生逆反心理的做法，完全可以分批给，家里吃蔬菜，让他带水果上学校吃等等。
总之，如果孩子偏好某一种食物，可以换个健康的烹饪方法。从改善烹饪、饮食习惯上入手改善孩子营养状况。
夜盲症是缺乏维生素a吗
夜盲症是缺乏维生素a吗?夜盲症是由于我们身体内缺少了维生素A所造成的，很多有夜盲症的人在晚上的时候就感觉进入了黑暗区域，分不清方向。那么，夜盲症怎么办呢?
夜盲症是缺乏维生素a吗
1、缺少维生素a后，最明显的症状就是夜盲症了。即在黑暗的光线下，看不清事物，不能适应黑暗的环境。
2、同时还会出现角膜干燥，浑浊，有时候会引发溃疡，进而导致视力下降。
3、缺乏维生素a，还会出现生长发育缓慢，容易患呼吸感染、消化道感染等疾病。这常常是因为摄入量不足，或者吸收不好引起的。
4、缺乏维生素a还会引起的是皮肤干燥，脱屑，这些皮肤症状多见于那年长儿童的身上。
5、缺乏卫生素a同时会导致味觉、嗅觉的愚钝，影响食欲，茶饭不思。这是轻度的维生素a的症状。
6、缺乏维生素a，还会导致人体的免疫力下降。因为维生素a能促进免疫球蛋白的合成，对人体的免疫功能有重要的影响。
7、缺乏维生素a还会导致头发脱落。因为专家研究表明，维生素a可以有效抑制脱发现象。
大家不要小瞧缺乏维生素a这种情况，虽说我们人体所需要的维生素a的量不多，但是，维生素a一旦补充不足，就会引发以上七种表现，而夜盲症就是最明显的特征。仔细看看这七种表现，大家就会为之惊讶，没想到维生素a充当的角色是如此重要。