白术猪肚粥怎么做
白术猪肚粥怎么做
一、白术猪肚粥
所需食材
主料：粳米100克，猪肚500克
辅料：白术30克，槟榔10克，姜20克
调料：盐5克，大葱15克
制作方法
1.将白术、槟榔、生姜捣碎，猪肚洗净，去涎滑，纳药于猪肚中，缝口，以水煮猪肚令熟，取汁。
2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟，并加盐。
二、白术猪肚粥
(1)、洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮取汁，与粳米煮粥即可。
(2)、每天分早、晚餐温热食，每周1～2次。猪肚可适当调味佐食。
三、白术猪肚粥的做法详细步骤
1.将白术、槟榔、生姜捣碎，猪肚洗净，去涎滑，纳药于猪肚中，缝口，以水煮猪肚令熟，取汁。
2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟，并加盐。
白术猪肚粥的做法小贴士
健康提示：
1.健脾，疏肝，理气。
2.治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症。
胃病吃什么粥 白术猪肚粥
白术味道微苦，有补脾益胃的作用；适用于脾胃虚弱、不思饮食、倦怠乏力等症；
猪肚能够补虚损，健脾胃，可以治疗消瘦、泄泻、小儿消化不良；
该粥具有有健脾益胃的功效。
材料：白术30g、猪肚1只、粳米50g、生姜5g；
制法：洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜一起炖；
去渣取汁；
用猪肚药汁煮粳米成粥。
一些可以养胃的食谱
1.白术猪肚粥
做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
专家点评：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
2.豆蔻馒头
做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。
3.神曲粥
做法：神曲10～15克，粳米30～60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。
专家点评：用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
4.玉竹粥
做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。
慢性胃炎胃下垂中医食疗有方法
1:白术猪肚粥主要成分：白术30g，猪肚1只，粳米60g，生姜少许。煎服法：将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000ml，煎煮取汁约600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。适应症：用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振。脘腹作胀、大便滞下等症。
2:玉竹粥主要成分：鲜玉竹30-60g，粳米60g，冰糖少许。煎服法：先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000ml，煎取浓汁约500ml，再加粳米煮为稀粥，和少许冰糖即可，每日分3-4次分服。适应症：适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。
3.参芪大枣炖瘦肉原料：党参30克、黄芪30克、大枣20枚、猪瘦肉250克、盐3克、生姜5克、葱10克、蜂蜜适量。制作：将党参洗净切片。黄芪洗净沥干水分切片，黄芪片蜜渍后与党参片、大枣、猪肉块、生姜片、葱段一同放入锅中，加适量的水，用武火烧开后转用文火慢炖到猪肉熟烂，加盐调味即成。功效：益气、健脾、补血养血。用于脏器下垂、胃溃疡、慢性胃炎的辅助治疗。注意此方不宜与药物藜芦、维生素k同用，不宜与黄瓜、萝卜、动物肝脏、黄豆、甲鱼、牛肉、田螺等同食。
白术的功效与作用及食用方法 白术的食用方法
材料：牛肉、白术，香菜；辅料：食用油、香油、料酒、食醋、食盐、酱油、味精。
做法：将牛肉煮熟，淋上酱油；热油锅，放入牛肉炸至金黄；捞出沥油切大片，放入盘中；然后将白术、香菜切好放进盘中，添加调味料；最后，将盘子上锅蒸一刻钟，起锅食用。
功效作用：牛肉强身健骨，补中益气；白术增强食欲，益气强阴。两者结合，补中益气、健脾和胃。
材料：白术、猪肚、粳米、生姜以及佐料。
做法：用纱布将猪肚、白术、生姜包裹在一起，放到砂锅中用大火煮，直至猪肚烂透；捞出猪肚备用；最后，把粳米放入汤汁中煮成粥，放入猪肚以及佐料，起锅食用。
功效作用：有开胃消食，理气和中之功效，此粥对于食欲不佳尤为适合。
白带多怎么调理
在平时，女性朋友在发现自己的白带有增多状况出现后，其就可以通过饮食方法进行适当的调理，那么，白带多怎么调理好呢?
1、薏米小肠汤
具体做法如下：第一步，准备适量的薏米、猪小肠、瘦肉和佛手。第二步，先将猪小肠清洗干净，然后把淘洗干净的薏米倒入猪小肠内，并将猪小肠的两头用棉线扎紧。第三步，将扎好的猪小肠、瘦肉和佛手，一起倒入锅中，并加入适量的清水，煮至食材酥烂即可。
2、白术猪肚汤
具体做法如下：第一步，准备适量的白术和猪肚。其中，白术是土炒白术，猪肚是公猪肚。第二步，将猪肚里面的脏东西弄干净，多用几次面粉来清洗猪肚，可有效去除猪骚味。第三步，将洗净的土炒白术装入公猪肚中，并把公猪肚的开口用棉线扎紧。第四步，将扎好的公猪肚放入锅中，然后加入适量的清水，炖至猪肚酥烂后，把白术挑出来扔掉，即可食用。
浅表性胃炎的食疗
药膳是在中医药学理论指导下，采用天然药物与日常食物，尤其是具有药用价值的食物，按一定配伍规则合理配制，烹制成既美味可口，又有一定疗效和养生作用的特殊膳食。其药性、食性兼而取之，二者相辅相成地发挥着药物和食物综合作用。慢性浅表性胃炎临床上多有食欲不振、纳少等消化不良症状，且该病反复发作，长期服药又极易败伤胃气，因而施用药膳治疗该病尤为适宜，不仅可以祛病疗疾，而且可收“淡食以养胃”之功，一举两得。
慢性浅表性胃炎常用药膳疗法有如下几种：
1、白术猪肚粥(《圣济总录》)
煎服法：将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000ml，煎煮取汁约600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
适应症：用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
2、豆蔻馒头(《大众药膳》)
烹制：将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。
适应症：脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。
3、曲末粥(《多能鄙事》)
煎服法：先将神曲捣碎，加水2000ml，煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。
适应症：脾胃虚弱的、食欲不振、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀等症。
胃炎的食疗方
1、白术猪肚粥
做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
功效：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
2、豆蔻馒头
做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。
功效：用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。
3、神曲粥
做法：神曲10~15克，粳米30~60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。
功效：用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
4、玉竹粥
做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。
功效：适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。