如何挑选脐橙

如何挑选脐橙

脐橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液，因其味美且酸甜可口成为很多朋友喜爱的水果，脐橙味甘酸性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效，正常人饭后食脐橙或饮橙汁，还具有解油腻、消积食、止渴醒酒的作用。但是很多人不知道怎样才能买到物美价廉的脐橙，下面教教大家如何挑选脐橙哦。

1、观察脐橙的果形：脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳，应该选择果形整齐、端正的脐橙。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大，因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。

2、触摸脐橙的果皮：应该选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙所含水分较高，最为可口。

3、观察脐橙的果脐：应该选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质的脐橙果脐只有一毫米左右。

总而言之，挑选脐橙要掌握三字要诀即一看二摸三闻，这样才能选到果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

脐橙怎么挑 看脐橙的外形

很多人认为挑选脐橙个头越大越好，其实并不是这样，个头过大的脐橙中反而水分含量会越少，吃起来口感并不好；而个头过小的脐橙可能糖分含量不够，吃起来会比较酸，因此挑选脐橙的时候建议选择个头中等，呈椭圆形的脐橙。

脐橙如何挑选 脐橙有什么营养成分

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等物质。

脐橙怎么挑选比较甜 看色泽

挑选脐橙的时候尽量选择果皮呈自然橙红色的，这样的脐橙比较新鲜，口感自然不会太差，但如果脐橙又亮又鲜红，并且摸起来表面非常细腻顺滑的话就不宜买，这样的脐橙口感并不是很好。

如何挑选脐橙

1.就是看上面有没有防伪标签。但是这一招现在不灵，连阳澄湖大闸蟹的防伪标志都有人造假更别说这小小的脐橙了。好吧，姑且当作最简单的一点吧。大一点的商家信用还可以，既然上面贴着标签，就相信它吧。

2.看外形。赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的，不是圆圆的，圆圆的当然也是橙子，可能也有好吃的品种，但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好。

3.看色泽。颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。所以你看看我下面的图片，这是果皮最自然的颜色，今天虽然是拍照，但为了保证水果的原样，我都没有擦洗过。

4.看果皮的毛孔。这绝对是我个人的在经验了。大家都知道，脐橙的果皮表面有很多毛孔，注意，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。

脐橙是不是越放越甜 怎么判断脐橙甜不甜

1、看颜色：只有成熟的脐橙才会比较甜，因此脐橙还带有青色的话，说明其还没有完全成熟，建议挑选颜色橙红，自然的果皮颜色。

2、看果皮：脐橙的果皮有很多的毛孔，但过于粗糙和过于光滑的，一般都不是很甜，建议选择介于二者之间的。

3、看肚脐：脐橙肚脐大的，一般代表其内部有复果，吃起来的口感不太好，因此脐橙最好挑选肚脐眼比较小的。

脐橙公母哪个好吃 脐橙大的好还是小的好

个头适中比较好。

虽然说市面上所售的脐橙一般都是越大越贵，但是其实脐橙并不是越大越好，这是因为如果果实太大的话，那么在果柄处就很容易失水，吃起来口感就会很干，所以一般不选择个头过大脐橙。

而如果脐橙的个头过小的话，那么有很大可能是因为这个脐橙没有发育完全，其中所含的糖分就会比较少，吃起来口感会比较酸，所以一般在选脐橙的时候需要选择那些个头适中的脐橙。

脐橙的小橙子有毒吗 脐橙的挑选方法

可以从外形、硬度、重量等方面去挑选。

1、外形：成熟的脐橙一般呈橘黄色至橙红色，在挑选脐橙的时候首先要选择那些已经成熟了的脐橙，然后再选择果形周正、对称，果皮光滑，肚脐较小，整体颜色均匀的脐橙。

2、气味：选好的脐橙也可以凑近后放在鼻子下面闻一闻，如果闻到的是一股淡淡的橙子清香，并带有酸酸甜甜的味道，那么就是比较优质的脐橙。

3、重量：一般来说在同等大小下，重量较重的脐橙水分含量较多，这种脐橙吃起来口感也会更好一些。

吃脐橙能缓解便秘吗 脐橙怎么挑选比较甜

1、看颜色：脐橙比较生的话，就会比较酸，因此还带有青色的脐橙最好不要选，尽量选择成熟了，颜色是橙红色的脐橙。

2、看肚脐：脐橙肚脐比较大的话，容易挑选到复果，也十分影响口感，因此尽量挑选肚脐比较小的脐橙。

3、尝味道：如果可以的话，建议在购买之前，品尝一下脐橙的味道，可以直接判断脐橙的甜度。

脐橙怎么挑选比较甜 看肚脐

在挑选脐橙的时候要看一下橙子的肚脐，有肚脐的就说明是母脐橙，这样的脐橙吃起来比较甜，如果底部呈圆点的话，就说明是公的脐橙，这样的脐橙吃起来口感会发酸。