养生健康

杏脯的简介

杏脯的简介

杏脯是将杏去核、晒干后制成的。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。

杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。

杏脯可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口。

甘草杏的简介

简介

据《本草纲目》记载,甘草,又名仙草,补脾益气、清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,协和助药,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心慌气短、咳嗽痰多、脘腹、四肢痛疼、缓解药物毒性。 杏,降气、止咳、平喘、润肠通便、用于咳嗽、气喘、胸闷、痰多、血虚津枯、肠燥便秘。 甘草杏,酸甜爽口,清香味长,是天然健康食品,西北特产。甘肃镇原最为出名,宁夏、 新疆等地也有。

相关资料

热量:155大卡(100克可食部分)

功效:二星减肥食物,单位热量较高

分类:糖蜜饯,蜜饯类

来源:薄荷核心食物库

大杏仁的简介

大杏仁就是美国加州杏仁又称扁桃蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首。然而,在中国畅销数十年的美国大杏仁,于2012年11月被爆与杏仁无关,实为扁桃仁,而此前数十年消费者一直被蒙在鼓里。很多人都知道,全美国只有加州出产杏仁。因为最适合杏树生长的是地中海型气候———夏天干燥炎热,冬天雨量充沛,气温寒凉而又不至于结冰或霜冻。在偌大美国版图上,也只有加州中谷平原才有这种理想的气候环境。全加州有300多万亩杏园,将近6000个种植商。

坚果协会调查发现是当年进口商为提价,满足国人的崇洋媚外的喜好故意取名“美国大杏仁”。杏仁和扁桃仁的外观不仅不一样,而且营养价值和药理功能也不同。

原美国加州杏仁商会(Almond Board of California)2012年12月7日在北京举行记者见面会,宣布在中国市场的“美国大杏仁”(Almonds)将更名为“巴旦木”,该组织今后在市场营销、宣传等资料上将使用这一名称。至此,忽悠中国消费者多年的“美国大杏仁”这一假冒名称可以休矣。

杏干的简介

杏干,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。

和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然正宗的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品。

杏璞霜的简介

【主要抑菌成分】

苦参碱

【辅助成分】

白芷提取液、油橄榄提取物、野菊花提取液、忍冬花提取液、番石榴果提取物、薄荷脑

【使用范围】

本品采用专利配方,特别针对敏感性皮肤设计。精心添加十余种中药有效成份,利用养护的原理抵御不良因素对肌肤的侵害,不仅具有针对皮肤瘙痒有作用,还能深度养护肌肤,针对干燥或潮湿敏感环境以及蚊虫叮咬等多种原因引起的皮肤瘙痒、皮肤干红起皮等非常有效,缓解肌肤不适,促进肌肤健康。

【用法用量】

取适量,涂抹于所需皮肤部位,轻揉至吸收。

【注意事项】

请放置于婴幼儿无法触及的地方以免发生意外。如有异常或不适请停止使用,并请咨询皮肤科医生。

【储 藏】遮光,阴凉处密封保存。

【有效期】24个月

【净含量】50g

【执行标准】Q/NFS 052-2014

【生许可证】苏卫消证字(2011)第0050号。

枝干番杏的简介

枝干番杏,被子植物门双子叶植物纲石竹目番杏科植物,叶非常肉质,排列形似兔耳朵,具观赏价值,为多肉植物中较流行的品种。主要分布在非洲南部、大洋洲和中太平洋地区等热带干旱地区。多年生肉质小灌木,叶非常肉质,对生,棒形,覆有一层透明反光的隆起。嫩茎呈绿色,老茎则呈暗红色或棕色,多年生枝条容易木质化,没有明显的休眠期。枝干番杏幼苗形似“碧光环”,在网络上早已被混淆,后者生长极为缓慢,终生都只有一对肉质叶,形似兔耳朵,且老株有块根,高温时会进入休眠状态,叶片枯萎,且没有枝条,比较好区分。

此品种叶子因有一层透明反光的隆起,所以呈半透明富有颗粒感,非常可爱。而且具有枝干,非常容易群生。大群生开花是非常壮观的。花白色,异花授粉,种子极校播种方法参考生石花播种,基本类似。

杏脯的营养价值

杏脯的营养价值、吃杏脯的好处

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量可食部 100 水分(克) 15.3 能量(千卡) 329能量(千焦) 1377 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 157 胡萝卜素(毫克) 940视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.09尼克酸(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 6 维生素E(T)(毫克) 0.61a-E 0.61 (β-γ)-E 0 δ-E 0钙(毫克) 68 磷(毫克) 22 钾(毫克) 266钠(毫克) 213.3 镁(毫克) 12 铁(毫克) 4.8锌(毫克) 0.56 硒(微克) 1.69 铜(毫克) 0.26锰(毫克) 0.13 碘(毫克)

吃杏脯的最佳时间

不限

杏脯的选购方法

选品牌

消费者在消费时应首选大型超市销售的知名企业生产的产品。果脯蜜饯产品质量市场上良莠不齐,消费者最好到大型超市、商场购买,但一般不要购买色泽特别鲜艳的产品,不要购买包装简陋的产品。

李子杏的简介

李子杏属蔷薇科梅属植物的果实。美国杏李是美国经过70年研究,通过杏、李种间多次杂交而培育出的新兴高档水果,色泽艳丽。果实成熟后,果皮呈紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉呈鲜红色、粉红或桔黄色,质硬、香甜。营养丰富,含糖量18~20%,富含维生素A、C及β-胡萝卜素。具有适应性强、结果早、果特大、高产、稳产,耐贮藏,经济价值高等特点。

杏的食用方法

1食用鲜杏果肉

待杏子成熟后,挑选果皮是紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉为鲜红色、粉红或桔黄色的杏子,一般口感较为香甜。

注:没有成熟的杏不可生吃。

2吃杏脯

由于新鲜的杏子保存时间有限,所以丰收后的杏子可以通过加工制成杏脯。这样不仅可以延长保存时间,也可以作为茶余饭后的小零食。至于如何加工杏脯不是本文的介绍范畴,我们就赘述了。

3品杏酒

杏子吃不了也可以用来泡酒,口感也是不错的。当然商场里也有现成的杏果酒买。

4喝杏汁

杏子也可以通过洗、切、去核、煮、打浆、取汁等加工工艺制作成杏汁或者将杏仁加工成杏仁露。

5食杏仁

杏仁具有相当的药用价值,食用过后的杏子敲核取其果仁通过盐焗等加工方式,便成为美味的杏仁。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用,食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。

番杏简介

肉锥花为番杏科、是多肉植物的总称,其品种繁多,形态也有一定的差别,共同特点是植株小巧,根上面直接长有一对非常肉质的对生叶,叶形有球形、倒圆锥形,其下部联合,浑然一体,顶部有深浅不一的裂缝,颜色有暗绿、翠绿、黄绿等色,有些品种叶片上还有花纹或斑点。

肉锥花为番杏科、是多肉植物的总称,其品种繁多,形态也有一定的差别,共同特点是植株小巧,根上面直接长有一对非常肉质的对生叶,叶形有球形、倒圆锥形,其下部联合,浑然一体,顶部有深浅不一的裂缝,颜色有暗绿、翠绿、黄绿等色,有些品种叶片上还有花纹或斑点。

花从叶顶的裂缝中长出,直径0.8厘米至3厘米,花色有白、黄、橙、粉红、红、紫红等,花期秋、冬两季,通常在天气晴朗、阳光充足的白天开放,傍晚闭合,若遇阴雨天或栽培场所光线不足则很难开花。此外还有芳香品种和夜晚开放的品种。

肉锥花的绝大多数品种产于 南非,喜凉爽干燥和阳光充足的环境,怕酷热,怕水涝,耐干旱,不耐寒冷。

肉锥花的品种很多,从肉质叶的侧面看大致可分为三类:

球形,其裂口不明显,仅在顶部中央有一很短的浅沟,成为球状、扁球状或陀螺状的植株体。主要品种有 清姬、雨月、小纹玉等。

鞍形,裂口较明显,宽而不深,两边凸起部分比较圆钝。主要有群碧玉、 口笛、阿多福等品种;

铗形(剪刀形),裂口较深,两边耸起较高,而且多为圆锥形。主要有 少将、舞子、小公主等。

杏脯的介绍

果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。

杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯。杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口。杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。

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哪些人不能吃李广杏脯

1、果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品;产妇、幼儿、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。 2、李广杏脯的适用人群 一般人群均可食用。 3、李广杏脯的食用禁忌 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择。

杏脯的选购方法

选品牌 消费者在消费时应首选大型超市销售的知名企业生产的产品。果脯蜜饯产品质量市场上良莠不齐,消费者最好到大型超市、商场购买,但一般不要购买色泽特别鲜艳的产品,不要购买包装简陋的产品。 看产品外包装标识标注是否齐全 包装上必须标明名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。 闻气味,辨外观 打开包装后注意产品不得有异味,滋味与气味表示产品的风味质量(包括味道与香气),各类产品应有其独特的香味。产品不允许有外来杂质,如砂粒、发丝等。同时观察产品组织结构和形态,产

孕妇能吃杏脯

我们都知道孕妇的身体体质是比较特殊的,如果我们没有去注意哪种食物适合孕妇们食用,哪种食用不适合孕妇食用,想要让我们的宝宝在腹中健康成长是非常困难的,所以希望孕妇们可以在怀孕期间好好的了解一些相关的知识。孕妇在怀孕期间是不可以吃杏脯的,会导致孕妇出现流产的情况。 杏脯是将杏仁去核后剩下的东西,它的肉质是非常柔软,吃起来酸甜可口,非常适合我们一般人食用,对于我们可以起到清热解毒以及止渴的功效,所以我们要对杏脯这种东西有一定的了解。 杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄

简介简介

干黄花菜又叫干金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽干黄花菜 金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜属百合科,多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其[1] 花蕾。花蕾呈细长条状,呈黄色,有芳香气味,每年春、秋两季采收。金针菜的品质要求:以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放,无杂物者质优。

杏脯的生产制作

工艺流程:选料—切半去核—浸硫护色—糖渍锅煮—烘制—成品。 杏脯 (一)选料。挑选肉厚质硬、皮色橙黄、新鲜饱满、风味正常、无霉烂虫害和机械损伤的果实为原料。 (二)切半去核。将洗净后的杏用力沿果缝处对切成半,挖去果核。 (三)浸硫护色。对切成半的杏称为杏碗,因杏中单宁物质易氧化变成褐色,所以应将杏碗立即投入0.3%的亚硝酸钠溶液中,约半小时后捞出浸糖。(四)糖溃锅煮:杏水分较多,细胞壁薄且组织细密。在锅煮时,糖液难于渗入果实内,故需采用多次浸煮法。用砂糖配制浓度分别为40%、50%、70%的糖液,温度为8

孕妇吃什么可以补钙

孕妇吃什么可以补钙?专家介绍说:孕妇吃牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等都可以补钙。下面小编和您详细了解下:孕妇吃什么可以补钙。 专家向我们详细介绍了孕妇吃什么可以补钙,我们来详细看下 日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品: 乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与

海棠脯的介绍

【性质】平 【五味】甘 【热量】286.00大卡(1195千焦)/100克 【功效】化痰止咳,止泄,强筋,消炎止痛 【海棠脯是什么】 海棠脯由新鲜海棠经过糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。 【适宜疾病】 慢惊风 血虚头痛 血风疮 肝风内动证 厥阴头痛 【适宜症状】 容易上火 消化不良 食欲不振

杏脯的功效与作用

食用功效 杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有健脾消食、生津止渴之功效。 食用禁忌 ⒈果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品; ⒉果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择; ⒊ 一般人群均可食用,产妇、幼儿、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。

杏脯的营养成分

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 15.3 能量(千卡) 329 能量(千焦) 1377 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 157 胡萝卜素(毫克) 940 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.09 尼克酸(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 6 维生素E(T)(毫克) 0.61 a-E 0.61 (β-γ

杏脯的食用禁忌

⒈果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品; ⒉果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择; ⒊ 一般人群均可食用,产妇、幼儿、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。