菠萝皮的营养价值 止咳止痢
菠萝皮的营养价值 止咳止痢
根据《中华本草》记载,菠萝皮晒干,可做药用,主治:解毒、止咳、止痢。用法用量 :取9-15g煎汤内服。
萝卜叶有啥作用
萝卜,大部分人吃的是它的根,认为根的效用无穷,其实,它的叶片营养更为惊人。研究表明, 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素,每一百克维他命A含量是1400 IU,是同量青花菜400 IU的三倍以上;而钙的含量是每一百克含有238毫克,是菠菜56毫克的四倍多;铁质含量是鳗鱼的五倍,尤其是东北雌性红萝卜的叶片铁质含量是鳗鱼的22倍;维生素B1比豆豉多六成;维生素B2则是牛肉的四倍。从以上可以看出萝卜叶的营养价值惊人,可惜一般很少有人利用,都把它作为垃圾再让大地回收,辜负了造物主的美意。
萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。《本草纲目》:莱菔,根、叶同功,生食升气,熟食降气。崔禹锡《食经》:消食和中。
《滇南本草》:白萝卜杆叶,治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎膈,打呃,呕吐酸水,赤白痢疾,妇人乳结、乳肿,经闭。《本草再新》:化痰止咳,消食理气。《随息居饮食谱》:凡一切喉症,时行瘟疫,斑疹疟痢,水土不服,饮食停滞,痞满疳痘,胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓煎服之。《饮片新参》:生律利气,化湿,和肠腑,治泻利,开胃。
梨的营养价值 祛痰止咳
梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
菠萝和橘子一起吃有什么好处
1、化痰止咳
橘皮具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,而菠萝的营养价值对于这些症状也有一定的缓解作用。两者一起吃可以起到更好的作用。
2、防治高血压
橘子丝中含有丰富的维生素P,能有效防治高血压,老年人多食,有益健康,而菠萝的营养价值非常的丰富,对这些症状有一定的辅助作用。
3、治疗肿痛
橘核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等病症,而菠萝可以起到一定的辅助作用。
4、疏肝理气
橘子叶和菠萝一起吃具有疏肝理气、消肿散毒的功效。
5、开胃理气
桔子和菠萝的果肉,味道甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度,对我们的身体是很有好处的。
银耳不能和什么一起吃
白萝卜性平微寒,有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等功效,但是银耳与白萝卜两者同食的话,对于一些特殊敏感体质的人群容易引起皮炎。
银耳含有丰富的钙、铁等金属元素,与含有维生素C丰富的菠菜一起食用,金属离子会导致维生素C氧化而失去营养价值。
银耳中含磷丰富,而磷和铁会结合生成难溶性化合物,影响消化和营养价值,所以不宜跟富含铁质的食物一起吃的,如蛋黄、动物肝脏等。
天胡荽的营养价值 清肠止痢
天胡荽具有清热燥湿、清肠止痢之功,适用于湿热痢疾,多因饮食不洁,过食生冷,外邪与食滞交阻肠腑,大肠传导功能失职,湿热相搏,脏腑脉络受损所致,其症特点:腹痛,下痢赤血,里急后重,兼见肛门灼热,小溲短赤,舌苔黄腻,脉象滑数,用天胡荽清热除湿,湿热去,病则愈。
菠萝的功效与作用及营养价值
菠萝的营养价值
1菠萝,又名凤梨。营养价值高,含有丰富的糖类,维生素C,维生素B,磷,钾,钙,铁,有机酸,烟酸等人体所需的维生素和微量元素。另外,菠萝内含有一种特殊物质:菠萝酶又称蛋白质分解酵素,因此,菠萝本身的营养特点也决定了它独特的营养价值及功效。
菠萝的功效
2菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,使其味道甜美,深受大家喜爱。下面,我们就来分析菠萝的功效。
增进食欲
菠萝中含有散发出诱人香气的酸丁酯,能刺激唾液分泌促进食欲,丰富的粗纤维,促进胃肠蠕动,帮助消化,从而促进食欲。
解暑
菠萝含水分多,味道酸甜,夏季吃菠萝还能有清热解暑,生津止渴的作用。
降血脂
食用菠萝,可以降低血脂,预防血栓形成,同时,对于经常大鱼大肉的人来说,菠萝酶能分解食物中的蛋白质,在餐后吃几片菠萝,能解腻,助消化。
利尿消肿
菠萝水分含量多,且有大量的钾,钙,以及糖分,可以起到利尿消肿的功效,适合高血压,肾炎水肿,以及咳嗽多痰者食用。
改善血液循环
菠萝蛋白酶是菠萝中独特的物质,它的功效在于分解蛋白质,能溶解血管中的纤维蛋白及血栓,改善局部的血液循环。
菠萝的作用
3减肥瘦身
菠萝含有大量植物纤维,有利于减少脂肪的吸收,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。
美容护肤
100克菠萝果肉中,含维生素C30毫克,维生素C是一种抗氧化剂,可以抑制黑色素的形成,因此,菠萝有美白皮肤,淡化色斑的功效。取菠萝的新鲜果汁涂抹在脸上,还能消除老年斑并降低发生率。丰富的维生素B能滋养皮肤,有效的防止皮肤干燥。
美白牙齿
菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢,使牙齿亮白,牙齿黄的可以适当的食用菠萝。
温馨小贴士
4菠萝的营养价值高,功效多,再加上它漂亮的外表,甜美的味道,确实是众多水果中的佼佼者。但是吃菠萝或者用菠萝汁涂在脸上一定要注意先用盐水泡一下子,以免菠萝过敏了。
菠萝和橘子可以一起吃吗 菠萝和橘子搭配食谱
做法:
1、所有材料准备好,菠萝去皮,洗净切块,加入杯桶中。
2、橘子去皮去籽,撕成斑加入杯桶中。
3、陈皮提前泡发,薄荷叶洗净,加入杯桶中,加适量清水。
4、开启3档,所有材料一起搅打成汁。
5、倒出即可食用,喜欢口感细腻的可以过滤下再饮用。
功效:可以起到化痰止咳的作用,因为橘皮具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,而菠萝的营养价值对于这些症状也有一定的缓解作用。
蔬果减肥这样吃
一、皮:被忽略的超级瘦身素
许多蔬果皮所具有的超营养价值常被大家所忽略。例如保留了麸质外壳的糙米,食物纤维含量就比白米多了6倍,而像我们常吃的地瓜、柳橙、香蕉的皮也都含有超级瘦身素。
1、青柳橙皮:促进新陈代谢
青柳橙皮内含有一种名为欣乐芬的化学成分,具有促进新陈代谢的作用,是减肥 的好帮手。
DIY减肥食谱 :橙皮巧克力
将青柳橙皮削一层薄薄的外皮,切成一段一段的放进冰箱,将巧克力溶化后,直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。
2、香蕉皮:分解脂肪
香蕉皮其实也是可以食用的,而且青香蕉皮的瘦身功效最佳,它含有丰富的血清激素及正肾腺素,这两种物质有抑制淀粉吸收、分解脂肪及促进代谢的作用。
DIY减肥食谱:青香蕉皮汁
用汤匙把一根青香蕉皮的内层部分刮下来,将刮下的皮肉放入果汁机里,加入约250毫升的水搅打成汁,当成水饮用,每天喝100毫升即可。
3、洋葱皮:促进血液循环
洋葱的褐色外度也有很高的营养价值,它含有一种多酚类物质,可以促进血液循环让体内代谢速度提升,对控制血压、预防肥胖有很大帮助。
DIY减肥食谱:洋葱水
将洋葱外层的褐色皮剥下,放进滚水里煮,当水煮成烘焙茶似的颜色即可关火,将洋葱水作为日常开水饮用,或是泡茶、煮汤,瘦身效果很好。
4、菠萝皮:菠萝酵素助消化
菠萝皮富含的菠萝酵素具有帮助肉类消化的作用,对偏爱油腻、腰腹肥胖的人来说,是饭后最佳瘦身食物。
DIY减肥食谱 :菠萝水
将菠萝皮切下,表皮刷干净,放入大锅中加水煮开,煮到菠萝皮变化退色,即可变成香甜的菠萝水,冷藏后饮用口感非常好。
凤尾草的营养价值 解毒止痢
凤尾草解一切热毒、清热,可治痢疾腹泻。用于痢疾、腹泻,可配合辣蓼、马齿苋等药同用;《分类草药性》:“治一切热毒,消肿,清火。治痈疮,乳痈,淋症。”