孕期营养食谱 三个食谱保健康
孕期营养食谱 三个食谱保健康
1、清汤慈笋
主料:慈笋500克。
配料:清汤1000克。
调料:盐,料酒,胡椒面,白矾。
做法:
(1)白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂一会。
(2)将慈笋和白矾水倒入锅内煮一会,捞在凉水内,洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂净。
(3)烧开清汤,加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。
特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。
2、虾子海参
原料:干海参150克,盐3克,干虾子15克,味精3克,肉汤500克,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30克,酱油6克。
做法:
(1)将干海参放入锅内,加入清水,加盖用小火烧开后,将锅端离火位,待其发胀至软时捞出,剖肚挖去肠,刮净肚内和表面杂质,洗净。再放入锅内,加清水,用小火烧开,又将锅端离火位,待其发胀(按此方法多次反复进行),海参即可发透(但在此发胀过程中,切忌沾上油和盐,因油对海参起溶化作用,盐对海参起收缩作用,均会影响海参的发胀)。然后将发透的海参肚内先划十字花刀,入开口锅内烫一下,捞出,沥干水分备用。
(2)将虾子洗净盛入碗内,加入适量的水和酒,上笼蒸约10分钟取出。
(3)将锅烧热,放入猪油,投入姜、葱,煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁,用淀粉勾荧,加味精,起锅,整齐地装入盆内即可。
特点:象牙白色,鲜糯,味浓,四季均宜。
3、海参烧肉
原料:水发海参50克,荷兰豆15克,猪肉200克,冬菜10克,熟火腿25克,清汤750克,笋片25克,豆粉面25克,南荠50克,酱油25克,葱段50克,果油500克。精盐、鸡蛋白、料酒、姜末及香油各少许。
做法:
(1)把葱(10克)、姜切末,海参、火腿、南荠(去皮)及笋片切成碎丁。
(2)把猪肉洗净,剁成肉馅,用葱姜、精盐(少许)、酱油(10克)、香油、鸡蛋白、豆粉面、海参、火腿、南荠、笋丁及荷兰豆调匀煨上。
(3)把炒锅放火上,倒入油烧至七成热时,把肉馅捏成直径约2.5厘米的扁形丸子下锅,待炸成银红色捞出;放人葱段炸好捞出。
(4)把葱段、肉丸子放在砂锅中,加上精盐、酱油、料酒、冬菜、清汤,放火上烧开3分钟,再改用文火烧约40分钟即成。此菜上桌时,一般盛放在大汤盘中,下面有水锅子,上面有盖,以便保温。
特点:红墨相间,味鲜汁浓,四时皆宜。
营养食谱吃出健康
一、蕨菜腊肉
原料:蕨菜400克、腊肉50克、干辣椒、蒜和其他调味品适量。
制作:将新鲜蕨菜摘去幼叶菜苞,搓洗干净。用盐腌渍三天后,切段待用,腊肉切成薄片。起锅放少量油,再放辣椒、大蒜、腊肉片煸炒后,下蕨菜段翻炒调味即可。
二、蛋炒马齿苋
原料:马齿苋300克、鸡蛋3只,蒜、盐、味精等调料适量。
制作:将马齿苋摘洗好,放入开水中焯水,挤干水分切段待用;鸡蛋打散,放入调味品,略炒出锅;再起锅放入少量油,煸炒马齿苋后与鸡蛋一起翻拌调味即成。
三、香椿芽拌豆腐
原料:香椿芽100克、豆腐渣200克,盐、酒等调味品适量。
制作:香椿洗净切碎待用,起锅下油,把豆腐渣炒透调好味,再加入切好的香椿芽,翻拌炒熟即可。
四、荠菜冬笋
原料:净熟冬笋300克,荠菜100克,熟胡萝卜20克,精盐、味精、生油、水淀粉、鸡汤各适量。
制作:
1.净熟冬笋切成劈柴状,荠菜择洗干净,用开水氽一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,切成粗末,熟胡萝卜切成末待用;
2.坐锅,放油烧热,投入冬笋块略炒,加入鸡汤、粗盐、味精,烧开后放入莽菜、水淀粉勾稀芡,开锅后放进胡萝卜未,即可装盘。
五、枸杞田螺汤
配方:枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克葱5克盐5克素油30克
制作:
1.枸杞子洗净,去杂质;田螺肉清水漂去泥,洗净,切片;小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。
2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱,爆香,加入田螺炒匀,注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。
食法:每日1次,每次吃田螺肉50克,随意吃小白菜喝汤。
功效:补肝肾,清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
老人吃早餐的最佳时间与四款健康营养早餐
老人最佳吃早餐时间:老年人8~9点
吃早餐最合理
生活中,不少老年人认为早睡早起身体好,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。
晚上睡觉时,工作了一天的大多数器官都处于休息状态,但消化系统仍在繁忙工作,消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。
早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。
所以,老年人的早餐不可吃得过早。因此,营养专家建议,老年人的早餐安排在8时至9时之间比较合适。
四款健康营养早餐食谱餐推荐
老人营养食谱一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。
老人营养食谱二:营养早餐食谱黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。
老人营养食谱三:营养早餐食谱燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
老人营养食谱四:营养早餐食谱菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。
上述就是我要说的老人吃早餐把的最佳时间与四款健康营养早餐。希望大家采纳哦,也希望你们把这些告诉你的亲人,让他们注意如何去做才是好的哦。为了你的亲人,请记者哦,好的饮食习惯是相当的重要 。为了广大亲人的健康,大家要学着做做!
3个月孕妇饮食安排注意事项
三个月孕妇食谱应注意什么?
当孕期走到第三个月,孕妈妈的孕期反应会比孕初期的时候出现相对较大的改观,是遇上也会有所改观。而这个阶段宝宝的生长速度也会加快,每天体重都会增加。这也要求孕妇应该要多吃营养丰富的食物来确保胎儿发育所需要的营养。而三个月孕妇食谱中一定要注重镁元素和维生素A这两种营养元素的补充。
1. 镁元素对于宝宝肌肉的发育和健康是至关重要的,与此同时,它也对宝宝骨骼发育具有促进作用。有研究发现镁元素摄入的充足与否会影响到孩子身高、体重以及头围的大小。鉴于上述原因,三个月孕妇食谱中应该要考虑多吃绿叶蔬菜、坚果、大豆、葵花籽、全麦食品等含有镁元素的食品,这对于孕妈妈的健康以及宝宝的顺利成长都是很有必要的。
2. 维生素A在宝宝的整个发育过程中都很重要,它在保证宝宝皮肤、胃肠道等方面的健康显得尤为关键。而需要注意的是在孕期的前三个月宝宝自身并无法储存维生素A,因此这就需要孕妈妈保证充足的摄入量。三个月孕妇食谱中确保富含维生素A的食品的摄入也是必须的。甘薯、南瓜、芒果以及菠菜等含有维生素A的食品是三个月孕妇食谱中不可或缺的。
孩子健康营养食谱
清炒百合黄瓜
百合含磷和淀粉量较高,还含有人体所需的17种氨基酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素。百合与黄瓜相配制菜,营养价值更高,能促进幼儿生长发育。
原料:
鲜百合125,黄瓜100克,油20克,味精、盐、葱姜末少许。
制作:
1、把新鲜百合择洗干净,顺其自然分瓣、掰散。
2、黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。
3、锅置火上,放油烧热,用葱姜炸香,随后放入百合及黄瓜片略炒,至四成熟时,放入盐,待炒至九成熟时,放入味精即成。
4、此菜要现吃现炒,炒菜时不能放酱油,否则会有苦味。
特点:
白绿相间,口味咸鲜,略带百合本身的自然甜味。
海带炒肉丝
海带富含碘、钙,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童生长不可缺少的保健食品,同时含较多的铁,可预防小儿缺铁性贫血。海带与猪肉相配,营养价位更高更全面。幼儿常吃此菜,会更健康地生长。
原料:
肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,酱油、精盐、白糖各适量,葱姜末各少许,水淀粉适量。
制作:
1、 将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸15分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。
2、 将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。
3、 锅置炎上,放入油,热后下入肉丝,用旺火煸炒1-2分种,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛炎炒1-2分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。
特点:
质厚肉嫩、味道鲜美。
虾肉黄瓜片
大虾含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素A、维生素B1、维生素B2及尼克酸等成分。大虾味甘、咸、性温,健脾暖胃,壮阳补肾。此菜适合儿童食用,可健身壮体。
原料:
大虾肉50克,黄瓜250克,酱油10克,淀粉5克,料酒、葱花、姜片、盐各适量,食油10克。
制作:
1、 将虾去壳,剔去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量,浸泡1小时;淀粉加少许水调好;黄瓜洗净,切成片。
2、 锅入油上火烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒熟,拨在锅边,用余油快炒黄瓜片,然后将虾片拨下来与黄瓜同炒,加入盐,用旺火炒几下,即成。
特点:
虾鲜,黄瓜清香,味美适口。
火腿烧花椰菜
花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
原料:
火腿50克,花椰菜200克,食油20克,盐10克,味精3克,肉汤30克。
制作:
1、 将火腿切成片,花椰菜洗好,掰成小块,用开水烫一下,备用。
2、 锅入油烧热,将花椰菜放锅内炒,炒至将熟,加入火腿片,炒至半熟,放入盐,加少量肉汤(或水),烧至熟加味精即可。
特点:
菜色清雅,味清淡,汤清彻。
鸡丝烩白菜
鸡肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、铁、钙、磷、钠、钾等成分。中医认为,鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健骨之功效。儿童宜多吃鸡肉,还可健脑。
原料:
生鸡脯肉50克,白菜梗200克,淀粉10克,盐5克,葱姜各适量,鸡蛋半个,食油5克。
制作:
1、 先将鸡肉洗净,切成丝,用蛋清、盐、部分淀粉、料酒拌好,将白菜切成长段,再切成丝。
2、 锅内加食油和葱、姜,烧至微热后,再等油凉,然后将鸡丝放在锅内过油,用筷子拨散,不使其成团,盛出备用。
3、 锅内留油,投入白菜丝,炒至八成熟时,加少许盐,并将鸡丝倒入,炒匀,剩余的淀粉加少量水调匀,放入勾芡,待汁浓即成。
特点:
肉香菜鲜,味道清淡可口。
五彩菠菜
这道菜选用了多种原料配制而成,营养丰富全面,色香味美,可以使不爱吃菠菜的宝宝大饱口福。适宜4-6岁的宝宝食用。
原料:
菠菜350克,鸡蛋2个,熟火腿25克,冬笋25克,水发木耳25克,香油20克,精盐7克,味精2克,姜末4克。
制作:
1、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内稍烫一下,捞入冷开水内投凉,挤去水分,切成黄豆大小的丁,放在盘内,备用。
2、将冬笋加水煮熟;木耳清洗干净,放入开水锅内氽熟。
3、将2个鸡蛋打入碗中,加少许精盐、味精搅匀,用小火蒸成蛋羹,然后与火腿、冬笋、木耳一起,均切成黄豆粒大小的丁。
4、将菠菜、蛋羹、火腿、冬笋、木耳一起,加入精盐、味精拌匀。姜末用热香油炸一下,倒入菠菜里,拌匀装盘即成。
5、菠菜要烫熟,冬笋要煮熟,这样生拌卫生。
特点:
色泽美观,酥嫩清淡。
糖醋藕片
炎热的夏季,孩子往往内火旺盛。藕生吃可以凉血止血,清热止渴,适合夏天食用,是消暑生津的好食品。本品适合孩子在夏天食用。
原料:
鲜藕200克,白糖20克,醋10克,香油4克。
制作:
1、 将藕刮去外皮,切去藕节,洗净后,用开水烫3分钟捞出。
2、 将藕切成小片,放入盆内,加入白糖、醋、香油,拌匀即成。
特点:脆嫩清香,酸甜适口。
黄瓜拌墨斗鱼
墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等成分,有养血滋阴、补心通脉、益气强志的功效;黄瓜味甘,性寒,清热解毒,利水消肿。两者合用,有减肥的作用,适合体胖儿童食用。
原料:
黄瓜250克,冷冻小墨鱼500克,红油、海鲜酱、磨豉酱、姜粒、白芝麻、酱油、糖各适量,醋、水淀粉少许,酒、香油各50克,花生油少许。
制作:
1、 小墨鱼解冻,洗净,再放入热水中浸泡,捞出沥干;白芝麻放在不太热的锅里略炒。
2、 用酱油1茶匙,糖1-2茶匙、醋1-2茶匙和水淀粉,加少许水,调成调味汁,备用。
3、 红油、海鲜酱、磨豉酱加调味汁同放一碗中,拌匀,备用。
4、 锅内下花生油(或豆油),下姜粒爆香,再下入酒,放入调味汁炒匀。
5、 将小墨鱼放入锅煮,至收干汁料,淋上香油,撒上芝麻拌匀。
6、 黄瓜洗净,切成片,放入盘内。将回锅墨鱼、香油、芝麻拌匀,放在黄瓜上即可食用。
特点:
黄瓜鲜脆、清凉,墨鱼鲜香。
3个月孕妇饮食安排
影响三个月孕妇食谱安排的因素
除了保证胎儿发育所需要的营养之外,孕期的一些不适感也会影响到三个月孕妇食谱的安排,这其中比较常见的不适是疲劳感和恶心。
1. 疲劳应该是会伴随整个孕期的不适感。孕妈妈的食欲可能会由于这种疲劳的感觉而出现不同程度的下降,这就需要在安排三个月孕妇食谱的时候根据孕妇的身体感觉做出合理的安排,尽量将疲劳感所造成的食欲不振降到最低。
2. 恶心是一种可能会持续到孕中期的孕期反应。这种反应会大大降低孕妈妈的食欲,在安排三个月孕妇食谱的时候应该要注意考虑到这个因素的影响,合理搭配食物,将孕妈妈的这种不适感降到可接受的水平,保证营养的充足摄入。
三个月孕妇食谱推荐
1. 咖喱牛肉土豆丝
2. 软烧仔鸡
3. 花仁蹄花汤
4. 韭菜炒虾仁
5. 清蒸鲤鱼
三个月的孕妇食谱对于孕育健康宝宝是很关键的,上面的分享只是抛砖引玉,希望孕妈妈能够从中有所启发,探索出合乎自己实际情况的三个月孕妇食谱,保证胎儿发育所需,确保营养的合理和充足供应。
天气热胃口差备孕妈这样吃
【备孕有助于受孕的食物有哪些?】
一些想尽快生宝宝的育龄女性,都很想了解一些尽快受孕的方法,比如说在排卵期同房,或是吃一些助孕的食物。那么,助孕的健康饮食有哪些呢?
1.蛋白质:研究表明蛋白质在被人体吸收后,会转变为胺基酸,而其中所含的精胺酸被认为是制造精子的原料。所以打算怀孕、处于备孕期的女性,可多吃一些富含蛋白质的食物,如牛奶、黄豆、鸡蛋等,以确保生殖器健康,保证内分泌平衡。
2.精氨酸:是精子形成的重要成分,可提高精子的活性,维持男性生殖系统的正常功能。所以,在备孕期间,男性也应该注意饮食,多吃墨鱼、章鱼、芝麻等食物,利于女性受孕。
3.叶酸:如果女性的体内缺乏叶酸,可能会导致胎儿的神经管发育异常,并可能导致胎儿脊柱裂,所以女性朋友在备孕期间(怀孕前三个月的时候),就应该补充叶酸,而在怀孕后,需增加三倍剂量的叶酸以满足怀孕期间的营养要求。
4.维生素E:为助孕、优生,女性朋友应注意在备孕阶段多补充维生素,多吃全谷类、豆类、蛋,以及甘薯和绿叶蔬菜,以补充体内所需的维生素E。
了解了吃什么更容易受孕以后,小编就要来推荐一下有什么能让备孕妈妈食指大开的美食食谱呢?
备孕营养食谱一、豉汁青鱼头
材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝
做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。
推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰厚。
备孕营养食谱二、鸡蛋银鱼炒菠菜
材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油
做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。
推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。
备孕营养食谱三、黑豆糯米粥
材料:黑豆、糯米
做法:将黑豆、糯米洗净后放入锅中,加入适量水用温火熬粥,每天服用。
推荐理由:黑豆和糯米都是温补强壮食品,可以补中益气,益肝肾之阴。
备孕营养食谱四、淡菜薏仁墨鱼汤
【食材】
淡菜60克,干墨鱼100克,薏仁30克,枸杞子15克,猪瘦肉100克,盐适量。
【制法】
将干墨鱼浸软、洗净,连其内壳切成段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉洗净切块;把墨鱼、淡菜,薏仁和猪肉及枸杞子一同八砂锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,再转成文火煮3小时,最后放入盐调味即可。
【功效】
滋阴补肾。
备孕营养食谱五、益脾饼
【食材】
白术20克,鸡内金10克,干姜4克,无核红枣175克,面粉350克,盐、食用油各适量。
【制法】
将白术、干姜用纱布包起扎紧,故人砂锅内,下入红枣.加入适量水,先用旺火烧沸,再转文火熬l小时左右,药汁留用.将红枣捣成泥,与面粉.研戚细粉的鸡内金、盐,药汁和成软面团,然后分成小面团,擀成薄饼,用文火烙煎即可,做三餐主食用。
【功效】
健脾、益气、开胃;可用于脾弱气虚,脘腹胀满,倦怠无力等症。
备孕营养食谱六、佛手姜茶
【食材】
佛手10克,生姜6克,白糖适量。
【制法】
将佛手、生姜同煮,去渣,加入白糖溶化后即可服用。
【功效】
可健胃止呕、疏肝解郁,长期服用效果佳。