猕猴桃可以怎么做

猕猴桃可以怎么做

1、直接削皮

这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。

首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉吃也可以。

也可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉。

小编提示

猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。

2、用勺子吃

用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃。

3、用水果叉或牙签吃

这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。

详细方法

①用小刀将猕猴桃两头切掉;

②将小号的水果刀自果皮边缘扎入;

③轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离;

④将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。

⑤在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

猕猴桃山药沙拉

食谱原料：山药300克，猕猴桃2个。亨氏番茄酱。

制作方法

1、戴上塑胶手套将山药去皮，切小块放入冷水中浸泡防止氧化变色。

2、锅中放水，烧开，将切好的山药放进去煮熟，捞起备用。

3、猕猴桃切片，把山药放上去，淋上番茄酱即可。

健康提示：山药清热解毒，健脾益胃，可以增强免疫力，猕猴桃富含维生素C、钾、镁、纤维素等营养，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。

猕猴桃麻糬

原料：预拌粉麻糬450公克，绿豆沙馅300公克，猕猴桃2颗，片栗粉适量。

做法

1、猕猴桃去皮切小块，备用。

猕猴桃怎么吃 猕猴桃的做法

2、预拌粉麻糬皮分割为约30公克1个，备用。

3、绿豆沙馅分割为约20公克1个，包入少许作法1的猕猴桃块，搓成圆球备用。

4、依序将作法2的预拌粉麻糬皮包入作法3，再沾上少许片栗粉即可。

猕猴桃的功效和作用

猕猴桃的功效1：降低胆固醇

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

猕猴桃的功效2：治疗糖尿病

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

猕猴桃的功效3：养发护发

如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。

猕猴桃怎么吃减肥

做成沙拉

可以将猕猴桃做成水果沙拉，当成一个减肥食物来食用，这种不仅可以达到很好的饱腹效果，热量相对来说又比较低，还能满足人体所需的营养物质，但是最好不要放入太多的沙拉酱，沙拉酱热量比较高，会影响减肥时热量的摄入。

搭配蜂蜜

猕猴桃中含有丰富的维生素C和果酸，而蜂蜜中含有比较多的活性酶，这些物质被人体吸收之后，能够起到一定的促进人体脂肪分解和代谢的作用，而且味道还比较好，所以搭配蜂蜜可以起到辅助减肥的效果。

猕猴桃做面膜可以吗 猕猴桃可以做面膜吗

可以。

猕猴桃是可以用来做面膜的，但是有一点需要注意的是猕猴桃做面膜不可以直接敷在脸上，否则不仅不能护肤，反而有可能伤害脸部皮肤。

吃猕猴桃减肥吗 猕猴桃怎么吃减肥效果好

猕猴桃在早起后空腹的状态下吃，减肥效果特别好，因为猕猴桃中含有的果胶和膳食纤维，在进入人体肠胃以后，能促进肠胃蠕动，可以加快人体内宿便排出，并能阻止脂肪和其他垃圾在人体内堆积，经常在早起空腹状态下吃猕猴桃能促进身体代谢，也能减肥瘦身。

把猕猴桃去掉果肉以后，切成小丁，放在小碗中，再把苹果和香蕉等水果也洗净以后，切成小丁，放在碗中，加入适量白糖调匀，然后入蒸锅隔水蒸制，开锅以后接着蒸至十分钟，蒸好以后取出降温，用它代替午餐或者晚餐，坚持一段时间以后体重就能明显减轻。

把猕猴桃做成水果沙拉后再吃减肥效果也特别好。再用猕猴桃做水果沙拉时，还可以准备适量的圣女果和火龙果，再准备一些生菜和油麦菜，把它们全部清理干净，用清水洗净去掉水分，再把猕猴桃削掉，外皮以后切成片状，把所有食材搭配的一起加入适量沙拉酱调匀，制好以后猕猴桃沙拉可以代替正餐食用，这样既能满足人体对营养的需要，又能促进人体代谢，及减肥效果特别好。

猕猴桃和蜂蜜搭配在一起吃，减肥效果特别好，因为猕猴桃中含有丰富维生素c和果酸，而蜂蜜中则含有大量的活性酶，这些物质被人体吸收以后，都能促进人体内脂肪分解和代谢，而且能阻止多种有害物质在身体内淤积，它们搭配在一起吃的时候，可以把猕猴桃去掉果皮以后切成小丁，加入适量蜂蜜调味后食用。

糖尿病人能吃猕猴桃吗

糖尿病人是可以适当吃猕猴桃的，因为猕猴桃中含有一种叫做铬的物质，它有降血糖的功效，对糖尿病患者还是有益处的呢!但是大家得注意，猕猴桃还是含有一定糖分的，糖尿病患者千万不可大量食用，少量的糖分本来很容易被分解掉，但是当大量的糖分积累在体内时，就会使血糖升高，对糖尿病患者来说是很危险的，所以不要大量食用猕猴桃。

糖尿病人在日常的饮食中需要特别注意，尽量吃糖分较低的食物，不要吃各类的蜜饯果脯，比如猕猴桃干，虽然它也是猕猴桃做的，但是最好不要吃，因为在制作过程中加入了不少蔗糖，对糖尿病人来说是不健康的。另外，动物内脏和酒都要忌食，像糖尿病这类难以治疗的慢性疾病，除了吃药以外，最重要的就是对饮食的控制，适当吃些新鲜猕猴桃是有好处的，但是不要大量吃。

猕猴桃怎么吃不脏手 猕猴桃怎么吃

熟透了的猕猴桃，皮是很容易直接剥离果肉的，用手指轻轻捏一捏，果皮和果肉就分离了，还可以将猕猴桃一端切开，用勺子吃。

将猕猴挑切成块，加水放入榨汁机，做成猕猴桃汁，还可以将猕猴挑做成猕猴桃奶昔，将猕猴桃去皮切成片，加牛奶放入料理机，倒入杯中，搅拌均匀即可。

24小时内去皮，加工做成猕猴桃果干，做出来的猕猴桃干自然醇香不腻口，口感十分好。

猕猴桃如何剥皮才好 做果酱

猕猴桃可以做成果酱以后再吃，再用猕猴桃做果酱的时候，需要准备500克新鲜猕猴桃，把它洗净了以后消掉外皮，直接放在料理机中搅成泥状，，取出以后，加入适量的白糖，腌制两小时，再把它们一起放到不锈钢锅中煮制，煮成浓稠的酱状以后关火，取出降温就是美味的猕猴桃果酱。

猕猴桃的吃法

猕猴桃生食

【做法】：①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。

②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。

③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。

【作用】：调中理气，生津润燥，解热除烦。可用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤等。但猕猴桃寒凉，有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者，不宜食用或过多食用。

猕猴桃熟食

【做法】：猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。

【作用】：生津养阴，滋润肌肤。同时还有降压、降脂等功效，适用于咽喉疼痛，心烦口渴等病症。对高血压，高血脂，冠心病，患者也有好处。有资料称，常食此品，能滋润肌肤，乌发养颜。

猕猴桃炖食

【做法】：猕猴桃洗净，去皮切成丁;入锅加适量水，炖煮至软烂，加少许糖调味即可。也可用湿淀粉少量，增稠炖品。

也有很多做法中，添加其他水果以丰富炖品。有苹果、香蕉等，即有很大的创意空间。

【作用】：此炖品有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，美容养颜、泽肤健体。

猕猴桃做酱

【做法】：猕猴桃洗净，去皮，最好选用熟透的猕猴桃。先将白糖按4:1的比例放人锅中，加适少量清水，熬成糖液;之后加入猕猴桃果肉，小火慢熬，边煮边搅，大约半小时左右，至果肉煮成透明状即可。之后将果肉捣成泥状，离火放凉，装入能密闭的器皿中，如罐头瓶等，放进冰箱贮藏中，随用随取。

【作用】：此水果酱品，能清热通淋，养阴生津。可用于热淋，小便不通，口渴口干，痔疮等病症。

猕猴桃做羹

【做法】：①猕猴桃洗净去皮、切成片或小丁，入锅加少量清水煮烂，放糖调味，最后藕粉勾芡即成。

②先用水发银耳洗净撕片，入锅加水炖煮，或用小火慢炖煮，或用压力锅，至银耳熟烂，放入切好的猕猴桃稍煮，加白糖、蜂蜜等调味即成。

【作用】：本羹品能够润肺生津，滋阴养胃，为白领养生调理之首选。对烦热，消渴，食欲不振，肺热咳嗽等病症者，有较好的缓解疗效;而对健康人群常食之，能提高抗病能力，润泽肌肤，平和心态，乐观益寿。

猕猴桃做酥

【做法】：猕猴桃去毛洗净，切成片状待用;鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊;炒锅倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘;原锅放火上，锅里留油15毫升，加人清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。

【作用】：本品有健脾利湿，益心养阴的功效。但属于油炸食品，虽美味却不建议常吃，偶尔为之或招待客人为适宜。

猕猴桃做雪糕

【做法】：猕猴桃洗净、去皮、切成块，放入搅拌机中搅拌成浆液，倒到雪糕模具中，放冰箱冷冻室冻硬即可。为使之美观，可切些薄片贴在雪糕模具壁上，取出时更为好看。

【作用】：本品不含色素、防腐剂等，安全健康，保存到夏日食用，能消暑解热，爽心除烦，适宜于夏季所有需要选择雪糕的朋友。

产妇可以吃猕猴桃吗 产妇吃猕猴桃的做法

原料：猕猴桃2个，梨2个，小西米适量。

做法：

1、梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。

2、煮沸一锅水，水量要没过西米。对于西米的量，二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。

3、猕猴桃削皮，放入料理机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可。

原料：猕猴桃1个，枸杞20颗，大米100克，冰糖适量。

做法：

1、大米洗净，浸泡一会，这样比较易煮；猕猴桃去皮切块；枸杞冲洗净泡好备用。

2、大米入锅，加水煮。

3、煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃块，再煮2分钟左右，加适量冰糖调味即可。

功效：用猕猴桃做粥非常清香、爽口。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，它所含的天然肌醇，有助于脑部活动。

奇异果的功效

1、奇异果其含有丰富的维生素C，可以强化免疫力、预防癌症。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

2、猕猴桃能减肥。奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是合适的减肥食品。

3、它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

4、无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

猕猴桃一次吃几个最好 猕猴桃最佳保存方法

放入冰箱冷藏。

1、将买到的猕猴桃先挑选出较为成熟的，然后放在一个袋子里，先吃这一批，吃不完的可放冰箱冷藏保存2—3天。

2、剩下还没怎么熟的猕猴桃做好标记也放入冰箱冷藏，可保存2—3个月，等要吃的时候，提前4天将猕猴桃拿到室温下密封催熟，或将猕猴桃与苹果或香蕉一起放在塑料袋里封口，存放2—3天即可变软变熟食用。

猕猴桃怎么吃减肥效果好 做沙拉吃减肥

把猕猴桃做成水果沙拉后再吃减肥效果也特别好。再用猕猴桃做水果沙拉时，还可以准备适量的圣女果和火龙果，再准备一些生菜和油麦菜，把它们全部清理干净，用清水洗净去掉水分，再把猕猴桃削掉，外皮以后切成片状，把所有食材搭配的一起加入适量沙拉酱调匀，制好以后猕猴桃沙拉可以代替正餐食用，这样既能满足人体对营养的需要，又能促进人体代谢，及减肥效果特别好。

奇异果怎么吃

榨汁

猕猴桃的汁液十分丰富，用来榨汁是不错的选择，这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出，放进榨汁机中，直接就可以榨成猕猴桃汁了，夏日的午后榨一杯猕猴桃汁，加一些冰块，那种凉爽和甘甜想想就很诱人。

制作沙拉

想吃点花样，把猕猴桃做成水果沙拉是好的选择了，可以再挑选些别的水果，比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等，把这些水果处理好之后切成块状，与猕猴桃块一起放入碗中，倒入适量的沙拉酱，也很好吃呢!

猕猴桃怎么吃

已经学会剥好猕猴桃的皮了，我们可以大口吃下去了，这样吃当然很不错，但是有没有什么花样的吃法呢?下面这些猕猴桃的吃法就能让你不那么单调啦。

1、榨汁

猕猴桃的汁液十分丰富，用来榨汁是不错的选择，这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出，放进榨汁机中，直接就可以榨成猕猴桃汁了，夏日的午后榨一杯猕猴桃汁，加一些冰块，那种凉爽和甘甜想想就很诱人。

2、制作沙拉

想吃点花样，把猕猴桃做成水果沙拉是最好的选择了，可以再挑选些别的水果，比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等，把这些水果处理好之后切成块状，与猕猴桃块一起放入碗中，倒入适量的沙拉酱，也很好吃呢!

3、猕猴桃奶昔

来说个复杂一点的，猕猴桃奶昔需要准备好猕猴桃和酸奶，把猕猴桃去皮后放入榨汁机中，加入适量酸奶，完全打成糊状之后倒入碗中，加入一些猕猴桃果片来装饰就行了。