荆芥可以代替荆芥穗吗
荆芥可以代替荆芥穗吗
可以代替。
荆芥是唇形科植物荆芥的干燥地上部分，性味辛、微温，归肺、肝经，有解表散风、透疹、消疮的功效，而荆芥穗是唇形科植物荆芥的干燥花穗，是同一种植物，具有同样的性味、归经和功效，因此从理论上来说，荆芥是可以代替荆芥穗的。
但由于植物部位不同，药效会有所区别，并且用于治疗的话，都是联合用药的，不可由自身随意将药物进行替代，需得在专业医生指导下进行。
荆芥穗的形态特征
多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四荆芥棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。叶卵状至三角状心脏形，长2.5-7厘米，宽2.1-4.7厘米，先端钝至锐尖，基部心形至截形，边缘具粗圆齿或牙齿，草质，上面黄绿色，被极短硬毛，下面略发白，被短柔毛但在脉上较密，侧脉3-4对，斜上升，在上面微凹陷，下面隆起;叶柄长0.7-3厘米，细弱。
花序为聚伞状，下部的腋生，上部的组成连续或间断的、较疏松或极密集的顶生分枝圆锥花序，聚伞花序呈二歧状分枝;苞叶叶状，或上部的变小而呈披针状，苞片、小苞片钻形，细小。花萼花时管状，长约6毫米，径1.2毫米，外被白色短柔毛，内面仅萼齿被疏硬毛，齿锥形，长1.5-2毫米，后齿较长，花后花萼增大戍瓮状，纵肋十分清晰。花冠白色，下唇有紫点，外被白色柔毛，内面在喉部被短柔毛，长约7.5毫米，冠筒极细，径约0.3毫米，自萼筒内骤然扩展成宽喉，冠檐二唇形，上唇短，长约2毫米，宽约3毫米，先端具浅凹，下唇3裂，中裂片近圆形，长约3毫米，宽约4毫米，基部心形，边缘具粗牙齿，侧裂片圆裂片状。雄蕊内藏，花丝扁平，无毛。花柱线形，先端2等裂。花盘杯状，裂片明显。
荆芥穗与荆芥的区别
荆芥穗是荆芥的花穗部分，只是植物的一部分，整体呈圆柱形，长度大约有3-15厘米左右，而荆芥指的是全株植物，地上部分晒干都可入药，所以荆芥穗与荆芥其实都是同一种植物，在药理成分和功效作用上并没有什么区别。
生荆芥与荆芥炭和芥穗
祛风解表，透疹止痒这两个功效主要是生荆芥的功效，除了生荆芥外，还有用荆芥炭和芥穗这两种属于荆芥，但是又和生荆芥的作用稍有不同的药。
生荆芥，就是直接把荆芥割下来以后，把它切一段一段的晒干，直接入药，不加炮制，就有前面的这些功效，它功效比较多，大家可能难记一点。最后荆芥把它炒炭，就成了一个止血药。在过去的教材里面，就在这些功效后面就加一个止血，没有谈炒炭两个字，这个很多同学就容易忽略，其实荆芥炭和生荆芥应该是两种不同的药材，所以把它这个药材突出出来有必要，炒炭以后也就是荆芥炭，这个时候的荆芥炭，它就是一个收敛性的止血药，这个时候药味就是一个苦涩味了。苦，炒焦了本身有一点苦味;收涩药，它有涩味。药性应该是平性了，真正是平性了。它的归经主要就在肝了，肝藏血，出血证是肝不藏血，就与肺没有关系，所以它可以用于多种出血证，当然配伍其他的相应的止血药。
芥穗，这个是穗状花专门收集起来。它的祛风发散的作用比全荆芥更强一些，所以有的医生专门喜欢用它的花穗，就叫芥穗。
另外，荆芥在古代本草，从《神农本草经》开始，它不叫荆芥，它叫假苏，真假的假，紫苏的苏，如果我们查古代的本草一直到《本草纲目》，它的正名都是假苏，这个可以作为一个常识。
所以在临床应用的时候，要分清如何应用。
荆芥穗的含量测定
含量：
色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-水(80：20)为流动相;检测波长为252nm。理论板数按胡薄荷酮峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备 精密称取胡薄荷酮对照品适量，加甲醇制成每1ml含20µg的溶液，即得。 供试品溶液的制备 取本品粉末(过二号筛)约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加入甲醇10ml，超声处理(功率250W，频率50kHz)20分钟，滤过，滤渣和滤纸再加10ml甲醇，同法再超声处理一次，滤过，加适量甲醇洗涤2次，合并滤液和洗液，转移至25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10µl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含胡薄荷酮(C10H16O)不得少于0.080%。
荆芥穗的作用与功效 荆芥穗可以泡水喝吗
可以。
荆芥穗中的有效成可以通过泡水的方式析出，所以荆芥穗也可以用来泡水喝，只不过需要注意的是，有效成分的溶出度与水温有关，所以荆芥穗泡水时最好使用刚煮沸的水浸泡，所能达到效果会更好一些。
其次需要注意的是，荆芥穗虽然可以泡水喝，但毕竟是一种药材，要是服用不当的话，是有可能会对健康造成危害的，因此荆芥穗在泡水之前，建议先咨询专业医生。
荆芥和荆芥穗的功效区别
没有区别。
荆芥指的是荆芥全草，荆芥穗指的是荆芥的花穗，所以荆芥和荆芥穗是同一种植物，只不过所指的部位不同罢了，在成分和功效作用上是没有什么区别的。
都含有右旋薄荷酮、消旋簿荷酮、右旋柠檬烯等化学成分，都是性味辛、温，归肺、肝经，有解表散风、透疹功效的药材，在临床上，都是用于感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起等病症，所以荆芥和荆芥穗在功效上没有区别的。
火麻仁怎么食用 小米薄麻粥
食材：火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克。
做法：
1.先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。
2.沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。
3.小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。
功效：滋养肾气，润肠清热的功效。
荆芥穗的制法
荆芥：除去杂质，喷淋清水，洗净，润透，切段，晒干。
荆芥穗：摘取花穗。
芥穗炭：取净荆芥穗，照炒炭法炒至表面焦黑色。
荆芥炭：取荆芥段，照炒炭法炒至表面黑褐色。
荆芥一药，生用有祛风解表的功效，炒炭则用于止血。配防风、羌活，治风寒表症;配银花、连翘、薄荷，治风热表症;配生石膏，治风热头痛;配牛蒡子、桔梗、生甘草，治咽喉肿痛;配槐花炭，治便血;配白茅根，治鼻衄。荆芥与紫苏均能发汗解表，但紫苏散寒力强，偏入气分，又能理气宽中;而荆芥祛风力胜，偏入血分，炒炭又能止血。故在理气方中常用紫苏，而在理血剂当中多用荆芥。
荆芥有发汗解表作用，且有祛风功效。主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。但也可配辛凉解表药或清热解毒药治疗感冒风热、发热恶寒、目赤咽痛等症，如薄荷、菊花、桑叶、银花等。荆芥有辛散作用能助麻疹透发，常与薄荷、蝉衣、牛蒡子等配合应用。荆芥又常用于疮疡初起有表症者，可配伍防风、银花、连翘、赤芍等同用，既退寒热，又消痈肿。荆芥炒炭应用，有入血分而止血的作用，可用于便血、崩漏等症，在临床上常配合其它止血药同用。
荆芥和荆芥穗的功效区别 荆芥对胃刺激吗
根据情况看。
在荆芥没有与胃相关的功效，但也没有与胃相关的禁忌，正常服用，一般是不会对胃造成刺激的，并且将荆芥作为蔬菜吃的话，荆芥中的膳食纤维、维生素等成分，对提升胃肠健康还有一定功效。
只不过需要注意的是，荆芥作为药物服用的话味苦，部分胃肠功能比较敏感的人群，服用的时候，是有可能会因为受不了这个苦味而出现反酸、呕吐现象的，严重的话还有可能会导致胃肠粘膜受损，因此荆芥是否会对胃肠产生刺激，需要根据具体情况看。