桂味荔枝可以泡酒吗

桂味荔枝可以泡酒吗

桂味荔枝历来被认为是荔枝中的上品。桂味荔枝皮薄而脆，不会出现剥壳而导致的汁水横流，另外它的核很小。桂味荔枝果肉如羊脂透亮，肉质厚实，爽脆清甜，伴有淡淡的桂花香，食后香甜，回味无穷。肉质比较紧实、爽脆多汁，含渣量少，甜度高，有淡淡的桂香。大多数人把它列为最好吃的荔枝。所以用桂味荔枝来泡荔枝酒是再合适不过了。

荔枝泡酒的功效与作用 促进食欲

荔枝泡酒的味道酸酸甜甜，食用后可以很好地起到开胃消食的作用，因此对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说，在吃饭前半小时左右可以适当地喝一杯荔枝泡酒，来起到促进食欲的作用。

白糖罂什么时候上市 荔枝品种哪个最贵

品质好的荔枝价格会卖得比较好，不过，从品种的珍稀和产量少的特点来说，桂味荔枝的是目前来说，价格最贵的荔枝，桂味荔枝的特点是果肉有桂花味，肉爽而清甜。桂味荔枝果皮为浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；桂味荔枝核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫“鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种，价格高昂，有价无市。

荔枝泡酒要去核吗 活血化瘀

荔枝属于温性水果，而酒也属于烈性食物，所以荔枝泡酒和能起到促进血液循环、加速机体新陈代谢的作用，因此平时适当地喝一些荔枝泡酒的话可以很好地扩张血管，起到活血化瘀、预防心脑血管疾病发生的作用。

桂味荔枝吃多了上火吗

桂味荔枝吃多了也是会上火的，因此大家要适量食用。

桂味荔枝是荔枝中很常见的品种，因为味道清甜被誉为最好吃的荔枝，但在吃桂味荔枝的时候也要注意适量，因为过量食用可能会引起上火等情况。

荔枝泡酒放了3年还能喝吗 美容养颜

荔枝泡酒中含有多种多酚类物质，具有一定的抗氧化性，服用后可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基，并能减少紫外线对皮肤的伤害，因此平时适当地喝一些荔枝泡酒的话可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。

带绿荔枝的功效与作用

带绿荔枝的基本介绍

带绿荔枝又叫桂味荔枝，简称桂味，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，是荔枝品种之一。桂味荔枝是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植;品质风味极优，6月下旬成熟并上市。

“带绿”外形饱满，果皮缝合处有一条绿色的线，恰似一根腰带，带绿由此得名。果肉晶莹剔透，有一种淡淡的玉绿。剥皮后有一股清香，甜味正常不腻，入口即化，食后口无残渣。

带绿荔枝是珍惜品种，产量很少。

合江县荔枝种植总数为120万株，其中极品“带绿”树种不到1万株。这种荔枝树生长缓慢，成活率低，成年后树势偏小。树种成年后，一般要10年左右才开始挂果，“挂果后成果率极低，大约在20%左右，产量极小。”

尽管合江荔枝总产量达500万公斤，但“带绿”产量不过万斤左右，“确实属于珍稀品种。”过去，由于产量难以提高，很长时间无人愿意种植带绿，近年来才开始恢复生机。

与其他普通荔枝相比，带绿还有一个特性：它成熟时基本上是所有荔枝开始退市时。因此，当带绿走下树枝进入市场时，时令已是初秋，市面上的荔枝几乎已经绝迹，“这就应了‘物以稀为贵’的俗谚。”

带绿荔枝产量少，价格惊人!

在价格直至1000元的天价荔枝中，最登峰造极的就数名为“带绿”的极品了。合江县奥荔果业有限公司董事长周平双介绍，目前公司推出的精美礼品盒“带绿”，每盒20粒，重量约400克左右，在杭州和北京地区的直销价为2980元/盒，“即使是和我们有合作关系的直销商，价格也在2000元/盒以上。”

由于目前“带绿”尚未完全成熟，周平双拿出一盒“妃子笑”礼品盒：20粒大小均匀的荔枝，整齐排列在一个个小孔里，“这样一盒妃子笑要卖980元，大约49元一粒。极品带绿上市后，将创造150元一粒的纪录。”

如此昂贵是不是有意炒作?周平双表示，不管是精美的包装，还是高昂的价格，都是根据市场情况推出来的，“炒作?没有市场，炒作得起来吗?”据合江县荔枝协会介绍，今年妃子笑、陀缇、带绿等名贵品种价格远远超出预期。

一斤荔枝泡多少酒

一斤荔枝泡350毫升酒为宜。

原料：桂味荔枝500克、冰糖150克、白酒350毫升。

做法

1、密封罐事先用高度白酒消毒。

2、荔枝选择甜一些的桂味荔枝。剥壳时手上不要沾水。然后一层荔枝一层黄冰糖，最后倒入45度以上高度白酒。

3、避光常温密封3个月以上即可饮用。可以直接喝也可以按1:3比例兑苏打水做成鸡尾酒。