南瓜子降糖误区
南瓜子降糖误区
老糖友们是不是已经把能戒掉的食物都戒掉呢?但是一到饿的时候就会饥不择食,选择吃些南瓜子,有人听说南瓜子有降糖的功效,这是一个严重的误区,虽然含糖少,膳食纤维较高,但是同样对于老人控制血糖不利。
糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
虽然很多坚果都是富含营养的,但是少吃为利,多吃有害,尤其是一些高热量的坚果,平时南瓜子还是可以适量食用。
南瓜子能降血糖吗
南瓜子虽然营养价值很高,富含多种脂肪酸,但是因为它的脂肪含量非常高,不利于降低血糖,因此说南瓜子降血糖是完全错误的,不能够降低血糖,反而会不利于糖尿病者的健康。它对男性前列腺疾病有着很好的预防效果和意义。生吃能够更好的保留其原味,但是糖尿病患者要少吃,避免出现不利健康的影响。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者,其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品,虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
通过以上的内容我们看到,南瓜子对于糖尿病患者是不利的,因此一定要少吃。另外南瓜子对肠胃能产生不良的刺激,所以不要吃的过多,以一两左右为宜,尤其是对孕妇,过多食用不利于胎儿健康。要注意上述的问题,避免导致危及影响健康。
南瓜子降血压怎么吃
材料:南瓜子适量、枸杞10克、小米100克、盐2克
做法:
1、首先将小米淘洗干净,随后放入清水中进行浸泡,备用。
2、枸杞用温水浸泡一会儿,随后用清水清洗。南瓜子也洗净备用。
3、这时就可以热锅了,将锅中放入适量的清水,并加入小米,大火煮沸。
4、随后将南瓜子、枸杞倒入,继续用小火微炖,等浓稠了,加入适量的食盐搅拌均匀就可以食用了。
南瓜可以降血糖吗 吃南瓜能降血糖吗
南瓜多糖有降血糖的作用。在一些动物试验中,南瓜多糖可以刺激胰岛活性,提高胰岛素分泌,从而降低动物体内的血糖值,但目前这种机制还没有在人体试验中得到证实。
糖尿病患者慎食南瓜子
糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。
南瓜子降压效果好吗
核桃堪称抗氧化之王,所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,老年人可以选择每天吃1-2个,但核桃火气大、含油脂多,正在上火、腹泻的人不宜吃。
对于经常加班饮食无规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容,腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者,肥胖及过敏者也要慎用。
榛子有助于保持日常饮食营养平衡,不妨作为家中儿童零食的首选;睡眠不好的人每天吃一小把葵花子,不仅能提供人体所需维生素E,还对神经衰弱有好处;如果家有糖尿病患者或是更年期女性,可以选择杏仁;南瓜子最适合高血压和前列腺疾病患者;花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品,但高脂血症者宜去皮食用;松子含丰富脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润肠通便,缓泻且不伤正气,尤其适用于老年体弱、产后病后便秘者。
坚果虽为营养佳品,但脂肪含量高,也是一种高热量的食品,不可过量食用。如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐用油量和饮食量。另外,在挑选坚果时一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。通过细闻或品尝,可以很容易发现果仁是否酸败(吃到嘴里一股哈喇味),应避免食用。
高血压能吃首乌吗
那么,高血压能吃首乌吗?其实,首乌并没有控制高血压的作用,但是对于健康来说是一个比较好的食物,所以是可以食用的,尤其是可以作为食疗来食用。但是,对于高血压的患者来说,还是需要注意一些饮食误区。
误区1:南瓜可以降糖?
南瓜中所含有的南瓜多糖对控制血糖有良好的效果,但南瓜中还含有大量的糖类物质,若进食过多会使餐后血糖迅速升高。因此,糖尿病病人最好是把南瓜当菜吃一点,而不要随意大量进食。?
误区2:糖尿病病人与水果无缘?
水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在控制碳水化合物摄入总量的前提下,患者如果选择碳水化合物含量较低的水果作为加餐,有助于减轻胰腺负担。
这里需要提醒的是,高血压是一个难以治愈的疾病,一般的治疗也是控制病情,避免并发症的发生。所以,高血压患者除了要注意饮食外,还需要提升自己的身体免疫能力,以便生活质量保持一个很高的水准。日常生活中,可以多参加跑步,健身操等有助于身体健康的运动,并且每天坚持的锻炼。
孕妇南瓜子能吃的很多吗
南瓜的特性与功效:1.消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。消炎退热,使炎症减轻。
2.降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用,促进糖分分解。
3.抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。
4.养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。
5.杀虫驱虫:南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少。
6.防治前列腺疾病:美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。
温馨提示:暂时还没有南瓜子对孕妇及胎儿有不良影响的报道,适当吃应该没有问题的。但吃了容易上火,推荐白炒的瓜子,含有丰富的叶酸,前期预防胎儿畸形有很大帮助,白炒的火气不大。黑瓜子,请尽量不要食用,添加剂香精比较多。
南瓜子的营养虽说很丰富,但是对于孕妇来说最好是选择少食用些,一次性不宜食用过多,另外建议孕妇在食用南瓜子的时候最好选择是手剥的,直接食用南瓜子,避免不会嗑南瓜子就直接把南瓜子的外壳吃了,这样会影响到我们孕妇的食欲。
南瓜
南瓜(nangua)(Cucurbita mosCHATa)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前就传入我国,因而有“中国南瓜”之说。
一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果,扁球形、壶形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起。似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄。花期5~7月,果期7~9月。原产于亚洲南部,世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳。
在我国广泛栽种,其果实可食用,同时,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜(大果)浙南、福建、台湾、山东东平地区称为金瓜,在河南省部分地区也叫北瓜、倭瓜。
此段落中称“在河南省部分地区也叫北瓜”是错误的,河北部分地区和河南部分地区有南瓜,本文插图所示绝大多数是北瓜,南瓜是另一种瓜,因不好吃所以种植不广泛,真正的南瓜是对糖尿病有好处的,而目前大家知道的南瓜其实是北瓜,对糖尿病有害无利。