有哪些好喝的起泡酒值得推荐
有哪些好喝的起泡酒值得推荐
首先说说你对甜味的偏好。我是一个不大喜欢甜味的人，所以我自己喝甜起泡酒的时候并不多。当然说到甜起泡酒，不推荐Moscato d'Asti，简直要遭雷劈。
喜欢了解更多的朋友，可以看看→ Moscato d'Asti，这个是来自wiki的介绍。
Asti是意大利的一个酒产区，如果你买的酒，酒标上有Moscato d'Asti的字样，作为一支甜酒，基本不会太难喝。然而有一点需要提示的是，Moscato d'Asti 大都是一些低泡酒，或者也叫微起泡葡萄酒，所以很多时候瓶塞跟平时喝的静止酒的瓶塞差不多，不用怕，大胆买。
比如这样的。当然他们之间还是会有一些差别的，品质并不都一样，一般来说好成什么样说不准，差不会太差劲。目前国内理性的价格一般也都在200以内，个别品质极高的或者黑店卖的可能会高过200。
在没有Moscato d'Asti选择的时候，选其他的moscato 也可以的，怎么选就很难了。我一般手头没有的时候，去超市买一瓶布朗兄弟的moscato，也凑合的。但是记住，一定要买新鲜的!
考虑到题主说价格要可爱，再给你推荐一个，有个叫Malvasia的品种，跟moscato很像，价格一般比较可爱。
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你要是跟我一样，对甜味没有特别的偏好，喜欢不甜的起泡酒，那你的世界就开阔了。
有一种起泡酒，就是纯净果香纯净果香纯净果香。这种起泡酒一般不贵，很讨人喜欢，有的时候会有一些你难以察觉的甜味(用来平衡非常高的酸度)。这类酒门槛并不高，最有名的是Prosecco，也是意大利的。
怎么挑选，在你能承受的价格范围内，挑最新鲜的。
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然而我最喜欢的，是另一种起泡酒，这种起泡酒在果香之外，还追求一些更复杂的味道，最主要的就是酵母陈年带来的香气。
酵母陈年，就是让酒在酵母的尸体上停留，吸收酵母尸体的味道，关于酵母怎么惨死在酒里的，下文有详解：
香槟是地球上把酵母陈年做到丧心病狂的产区，也是香槟这么贵的原因之一：因为半年一年出厂的酒，跟四五年、七八年甚至更久才出厂的酒，价格当然不同。(当然市场也是很重要的因素)
法律规定香槟至少要做18个月的陈年才能出厂，而实际上好的香槟厂牌的高级产品经常干出几倍于这个数据的丧心病狂的事情来。当然，价格也是闪瞎我的眼。
哦对了，这种酵母陈年带来的味道，我闻起来最主要是表现为一种类似烤面包的香气。我非常喜欢。
但是香槟们价格不可爱啊!
所以，全世界各地都有做酵母陈年的酒。去年我在Vinexpo酒展上试饮了山西怡园酒庄的两款新起泡酒，一款是和“2”一样的纯净果香型的起泡酒，非常新鲜好喝;另一款则是经过酵母陈年的，很遗憾我个人并不十分喜欢，我觉得可能做这类的酒还是需要更好的原料。
比较有名的传统法(香槟法)酿造的起泡酒产区有西班牙的Cava。价格比起香槟要低很多。
Prosecco也有少数做短时间酵母接触的，但是非常少，我喝的很多的一款干型的Prosecco就有少量酵母接触。
其他国家和地区也有，有些酒标上会注明“Traditional Method”(传统法)，就代表多多少少会进行酵母陈年。我很喜欢的澳洲Teusner的产品中，就有一款传统法做的，很好喝。
还有啊，除了年份香槟以及少数品质很高的香槟、起泡酒外，这些酒也还是买新鲜的好。大多数起泡酒上都不标注年份，因为可能是包含多个不同年份的酒液，在你无法判断是否足够新鲜的时候，可以试试找找看有没有灌装日期吧。国内喝起泡酒的环境仍然并不是很好，2年内的都算很新鲜的了。
酸枣仁能泡酒吗
答案是肯定的，炒酸枣仁能泡酒喝。养生已经成为现代人的常见话题，如何养生却没有定论，不过中医推荐的药酒养生受到很多人的青睐，药酒既能治病，还能美容养生，对于女性来说，一款利用生酸枣仁功效制作而成的酸枣仁酒值得推荐。
依据自己的口感选择气泡酒会更好喝
1.喜欢了解更多的朋友，可以看看 Moscato d'Asti，这个是来自wiki的介绍。
Asti是意大利的一个酒产区，如果你买的酒，酒标上有Moscato d'Asti的字样，作为一支甜酒，基本不会太难喝。然而有一点需要提示的是，Moscato d'Asti 大都是一些低泡酒，或者也叫微起泡葡萄酒，所以很多时候瓶塞跟平时喝的静止酒的瓶塞差不多，不用怕，大胆买。
比如这样的。当然他们之间还是会有一些差别的，品质并不都一样，一般来说好成什么样说不准，差不会太差劲。目前国内理性的价格一般也都在200以内，个别品质极高的或者黑店卖的可能会高过200。
在没有Moscato d'Asti选择的时候，选其他的moscato 也可以的，怎么选就很难了。我一般手头没有的时候，去超市买一瓶布朗兄弟的moscato，也凑合的。但是记住，一定要买新鲜的!
考虑到题主说价格要可爱，再给你推荐一个，有个叫Malvasia的品种，跟moscato很像，价格一般比较可爱。
2.对甜味没有特别的偏好，喜欢不甜的起泡酒，那你的世界就开阔了。
有一种起泡酒，就是纯净果香纯净果香纯净果香。这种起泡酒一般不贵，很讨人喜欢，有的时候会有一些你难以察觉的甜味(用来平衡非常高的酸度)。这类酒门槛并不高，最有名的是Prosecco，也是意大利的。
怎么挑选，在你能承受的价格范围内，挑最新鲜的。
3.香槟是地球上把酵母陈年做到丧心病狂的产区，也是香槟这么贵的原因之一：因为半年一年出厂的酒，跟四五年、七八年甚至更久才出厂的酒，价格当然不同。(当然市场也是很重要的因素)
法律规定香槟至少要做18个月的陈年才能出厂，而实际上好的香槟厂牌的高级产品经常干出几倍于这个数据的丧心病狂的事情来。当然，价格也是闪瞎我的眼。
哦对了，这种酵母陈年带来的味道，我闻起来最主要是表现为一种类似烤面包的香气。我非常喜欢。
但是香槟们价格不可爱啊!
所以，全世界各地都有做酵母陈年的酒。去年我在Vinexpo酒展上试饮了山西怡园酒庄的两款新起泡酒，一款是和“2”一样的纯净果香型的起泡酒，非常新鲜好喝;另一款则是经过酵母陈年的，很遗憾我个人并不十分喜欢，我觉得可能做这类的酒还是需要更好的原料。
比较有名的传统法(香槟法)酿造的起泡酒产区有西班牙的Cava。价格比起香槟要低很多。
Prosecco也有少数做短时间酵母接触的，但是非常少，我喝的很多的一款干型的Prosecco就有少量酵母接触。
其他国家和地区也有，有些酒标上会注明“Traditional Method”(传统法)，就代表多多少少会进行酵母陈年。我很喜欢的澳洲Teusner的产品中，就有一款传统法做的，很好喝。
还有啊，除了年份香槟以及少数品质很高的香槟、起泡酒外，这些酒也还是买新鲜的好。大多数起泡酒上都不标注年份，因为可能是包含多个不同年份的酒液，在你无法判断是否足够新鲜的时候，可以试试找找看有没有灌装日期吧。国内喝起泡酒的环境仍然并不是很好，2年内的都算很新鲜的了。
滋阴降火汤这六种值得推荐
一、桂圆大枣红豆汤
材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克。
做法：
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
二、南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉。
做法：
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
三、菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
做法：
1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
四、黄豆炖排骨
材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。
做法
1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片备用。
4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
五、百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
六、黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。
做法：
1、可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。
2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
值得推荐的冬季菜
清炒大头菜
材料:大头菜，香菜，盐，油
做法:1.大头菜切丝，香菜切段
2.锅放油，倒入切好的大头菜，炒一会，加水煮至菜熟，加入盐调味，加入香菜，装盘。
火爆大头菜
材料:大头菜，干红辣椒，花椒粒，葱，蚝油，蒜末
做法:1.把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。
2.叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。
3.锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的：先小火把花椒粒炒出香味，然后用勺子捞出来，再下葱花和辣椒炒，这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。我本身就不是个讲究人，而且下班回家天都黑了，更加讲究不起了，索性就一把都扔锅里了。
4.辣椒一变颜色马上调大火，把撕好的大头菜扔进锅里，急火爆炒，此刻一定要开油烟机啊，否则你要连连打喷嚏。
5.大头菜炒蔫后少加点蚝油和蒜末，最后用盐调味就可以出锅了!
小诀窍:做好火爆大头菜的要点是：1.菜叶用手撕，弃去硬梗。2.旺火急炒，最后少加点蚝油。
起泡葡萄酒和香槟的区别
香槟酒是起泡酒，但是起泡酒不一定就是香槟酒。
香槟酒是来自法国香槟地区的起泡酒，只有这个地区的起泡酒才能被称之为香槟。因为香槟酒的酿制方法独特，所以价格昂贵。而一般不是采用香槟法酿造或者勾兑的起泡酒价格肯定低廉。
一瓶普通的香槟酒价格肯定要找200元人民币起价，好一点的(可口的)就要上300元，比较好的400～500之间，最好的上千了，甚至几千的都有。
普通的起泡酒也有不错的，比如西班牙的。百元左右的价格就很不错，还有意大利的。越是新酿造的越是好喝。价钱只有几十元。
起泡酒的开启和存放方法
开启方法：
起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。
存放方法：
起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰)，并在一周内喝完。
外国起泡酒好喝吗
起泡酒好喝吗，答案是肯定的，喝起泡酒的好处
1、抗氧化起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。
2、改善情绪喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。起泡酒好喝吗?它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。
3、降低血压《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。
弱精吃什么
1、核桃、花生、榛子、松子等坚果类的食物含锌都比较丰富。鱼、虾、泥鳅、鱿鱼、海参等水产品、海鲜也富含锌。
2、吃瓜子提高精子质量是因为瓜子就是很值得推荐的富锌食物，每天可以当零食多吃一点。
3、特别值得推荐的是西红柿，它含有丰富的番茄红素，对前列腺很有好处。此外，男性还应该多喝水，这样可以促进毒素排出，预防泌尿系感染。
欢乐起泡酒 好喝又浪漫
认识起泡酒
在欧美国家，随着节日的临近，人们对起泡酒的消费量大增。据美国零售商与经销商统计，每年第四季度起泡酒销量通常占全年销量的50%左右，其中多数是在感恩节与新年期间销售的。根据ACNielsen的调查，意大利每年生产超过6000万瓶起泡酒，其中55%是在圣诞节中饮用。可见，在节日聚会时打开起泡酒与亲朋好友一起分享，是很多欧美家庭的传统。
起泡酒不都是香槟，但香槟都是起泡酒，香槟是法国香槟地区产的起泡葡萄酒。事实上，只有符合“产于法国香槟区、使用特定葡萄品种、同时采用香槟法酿造”这三大条件的才可称之为“香槟酒”。而所谓的香槟法酿造指的是在无气泡葡萄酒中加入糖分及酵母，使酒在瓶内自然产生二氧化碳，进行“瓶内二次发酵”的酿制方法，有些起泡酒品牌也会采用这种香槟酿造法，酿造出高质量、口感极似香槟的起泡酒。而普通的起泡酒，则大多采用更为省时省力、又可大量生产的密闭酒槽法或者二氧化碳注入法为主。
好喝又浪漫
私营企业主刘先生是一名葡萄酒爱好者，他在不断尝试和品味中也渐渐开始喝起泡酒。他向记者表示：“我最初接触起泡酒，是在一些开业庆典和正式的酒会上，那时常常会喝香槟。后来我在一些轻松随意的朋友聚会上开始喝起泡酒。起泡酒清爽甘甜，很适合在餐前饮用，在西方常用来做开胃酒。我现在经常在私人聚会上开起泡酒，这种酒口感比较容易接受，即使不习惯红酒的人也没问题。”
在南宁某外贸公司工作的林海，在不久前是这样为女友过生日的：先送上一束香槟玫瑰，再到西餐厅用餐，他特别选择了起泡酒和女友分享，“我选了甜度比较高的起泡酒，很容易入口，我女朋友很喜欢。而且细长精致的郁金香酒杯、晶莹剔透的淡金色酒液营造出了浪漫的氛围，生日过得很成功!”
轻松玩转起泡酒
品酒：初次接触起泡酒者最好选择信誉良好的品牌和商家进行购买。好的起泡酒气泡细腻并且持久，香气非常迷人，回味也更加悠长。起泡酒的饮用温度最好在5—8摄氏度之间。饮用前可在冰桶里放20分钟或在冰箱里平放3小时，冰镇才能凸显其果香。最好用香槟杯，以便欣赏气泡。饮用时要仔细感受气泡在口中破裂时对舌头造成的微弱的针刺感，同时要感觉其酸度和果香的平衡性。
配餐：起泡酒有一定酸度，给人以清爽的感觉，通常可以搭配清淡的食物和蔬菜。起泡酒可以和各种中式菜肴搭配，干和半干起泡酒，可以配广东菜如鱼、虾、蟹等任何海鲜及清淡食物。许多人爱吃湘菜、川菜却又怕辣，但饮用冰镇起泡酒，任何辣味可以迅速解除。半甜起泡酒则适合餐后配水果、甜点，可在朋友聚会、商务聚会时随意喝。