怎么快速剥栗子皮 剥板栗的时候如何剪口更好
怎么快速剥栗子皮 剥板栗的时候如何剪口更好
可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以。
栗子怎么好去皮
想把生板栗的外壳快速剥离,最好的方法就是把生板栗洗净以后,用刀在每一个板栗中间切一个口子,然后在锅中加水烧开,再把切口的板栗全部倒入到锅中,快速煮制,五分钟以后取出,这时它的外壳就会变得特别松,用手轻轻一剥就会掉下来。
借助烤箱也能把生板栗的外皮尽快去除,需要的时候可以把购买回来的生板栗用清水洗净,沥掉表面的水分,然后再用剪刀在每个板栗上剪一个口,把它放入到烤箱的烤盘中入烤箱,用上火下火二百度烤五分钟,取出以后就会看到它的外壳已经自动张开了大口,直接从开口处取出里面的果肉就可以了。
给生栗子快速剥壳的方法
给生栗子快速剥壳的方法
1、在家保存生栗子
要把生栗子用塑料袋包好扎紧,然后阁冰箱冷藏,注意是冷藏,储存一个月应该没问题。生栗子去皮,用小刀在栗子的圆面上横着划一刀,然后在开水里像抄芹菜一样抄一下,还是生栗子,皮很好剥。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
6、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
7、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。
板栗快速去壳最实用的方法
1、将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系)。
2、将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即可。
3、煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中(这步我是想着热胀冷缩)。
4、轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了。
新鲜板栗的去壳方法
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
生板栗怎么去皮去壳 煮熟的板栗怎样好剥皮
如果板栗已经煮熟了，但是去皮又比较困难，那么这个时候就要用嘴巴把板栗比较宽的那一头咬开，然后一点点的往下剥就可以了，外面的硬皮剥好以后，再把里面的薄皮给剥好，也可以用手扣住板栗比较窄的那一面，一定要竖着咬，这样才能更好剥皮。
可以在煮板栗之前，用刀把板栗剁成两半或者切一道口子，然后放到水里面煮，这样煮熟以后皮就更容易剥掉，也可以把板栗剁成两半，然后放上锅里，放到锅里面蒸熟，这样煮出来的板栗会更加甜，也更加容易剥皮。
也可以把板栗先做一个小口子再煮熟，煮好以后翻炒一下，这样口子自然就能够张的更开，更容易剥掉。
去皮板栗怎么吃好吃 新鲜板栗怎么去皮
板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法
将板栗一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，板栗的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响板栗营养成分。
板栗煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，板栗肉又完整。
将买来的板栗，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
把要吃的板栗放置在阳光下暴晒一天，板栗壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去板栗的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的板栗不能晒，因为晒后的板栗不能长期保存。
板栗干了如何处理 干板栗怎么剥硬壳
1.干板栗要先清洗一下，把水分控干，这时候就要拿出我们的秘密武器，刀子。刀子最好是快一些的那种，这样才能迅速地划破栗子皮，不过在滑的时候一定要小心，割到手就不好了。如果是那种很扁的栗子，就在它的顶部剪一个十字或者划一个一字。要记住的是这个口子一定要很完整的破开，也就是可以看到里面的肉。
2.都处理好之后，烧一锅开水，水开之后再把这些栗子放进去，加上锅盖煮三分钟关火，然后再焖两分钟，这样就煮好了。如果口子滑的很好，就会发现之前的小口子现在变成了大口子。
3.这时候还不能下手，因为还是烫手的，等到锅里的水不烫手了就可以拿出一个剥皮了。因为已经完全破开，只需要轻轻捏一捏，肉就出来了。如果是直接吃就可以立马塞到嘴巴里，如果是要炒菜或者炖汤就放在一边。不过要注意的是，拿出一颗再剥一颗，另外所有的栗子都非要继续泡在水中。如果把它们全都捞出来遇到空气会很快变干，皮也就很难剥了。如果怕麻烦，一次可以多煮一些，然后把所有皮都剥干净，剩下的栗子肉放到冰箱里冷冻，保存几个月都是可以的。
板栗内皮怎么去掉
如果是生板栗要去皮的话，将板栗洗净后放入锅中，加少量盐，然后倒入烧开的热水浸没板栗，盖上锅盖，等5-10分钟后，把板栗拿出来剪个小口，板栗皮会随板栗壳一起剥离，这种方法比较省时省力。
如果是煮熟的板栗去皮，可以将板栗放入冰箱中，利用热胀冷缩的原理，栗子煮熟后冷冻两小时再拿出，就可使板栗壳肉分离，这样板栗内皮剥起来也会非常快。
生吃板栗的好处与坏处 生板栗怎么去皮最快
洗净生板栗，用刀从中间切一个小口，放入准备好的盐水中，在炉子上煮5分钟，然后趁热剥去板栗壳和皮。
备好一盆热水，将生板栗清洗干净后，放入热水中，浸泡3~5分钟之后，就可以轻松剥去板栗皮了。
先把生板栗壳剥掉，之后将生板栗对半切开，放入热水中浸泡5分钟，用筷子快速搅拌，可以将板栗皮剥落。
清洗干净生板栗，用剪刀剪个小口，放入碗中，然后在微波炉中加热2~3分钟，趁热剥去板栗壳。