百合和猪肉一起吃有什么功效

百合和猪肉一起吃有什么功效

润肺止咳

百合性寒，入肺经，有良好的养阴润肺功效，对于肺内有热、肺阴不足导致的阴虚燥咳、劳嗽咳血等症候有不错的改善啊，而猪肉也有滋阴润燥的功效，有肺燥咳嗽、干咳痰少、咽喉干痛的现象，建议百合配猪肉食用效果更佳。

宁心安神

百合入心经，其所带的寒凉药性，对于因心内有热导致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚表现有不错的清心安神的效果，而且在现代药理实验下，证明了百合是有一定的镇静安神的效果的。

改善贫血

正确的进食猪肉可为人体提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，从而有一定的改善缺铁性贫血的功效，而百合中也含有一定的铁元素，两者食用后对于贫血头晕等不适症状有一定的改善。

百合如何做菜 鲜百合不能和什么一起吃

百合+猪肉：一起吃会引起中毒

百合+羊肉：腹泻

干百合在购买时要注意：

一是大小要均匀，没有碎末状的小片。

二是白度不可过于白，以自然的黄白色为佳，太白者可能是熏蒸过的。

三是通透性好，不变质不变色，无虫网、无异味等。

5款猪肉食疗方

1.猪肉莲子百合汤

瘦猪肉，莲子，百合。共放锅内加水煮汤，调味服食。每日一次，连服数天。养神、益气、固肾。治疗心脾亏损性神经衰弱、干咳烦躁、渴饮、失眠多梦、肺燥阴虚性慢性支气管炎。

2.百合猪肉

瘦猪肉，百合。猪肉切块与百合共煮，加盐调味食用。清心安神、益气调中。防治冠心病、心绞痛。

3.鱼肚炖猪肉

瘦猪肉，鱼肚，冰糖。隔水炖熟，一次吃完。治疗胃痛日久，体虚，食少，消瘦。

4. 海带冬瓜瘦肉汤

猪瘦肉、花生，海带，冬瓜，同煲，加少量食盐。防治高血压。

5. 云耳骨碎补肉汤

猪瘦肉，骨碎补，云耳，杜仲，米酒。诸料洗净后放瓦煲内，加水煮熟，调味食用，治脊椎损伤，老人跌伤、扭伤、腰背痛。

湿气很重是不是容易胖 莲子百合汤

原料：莲子、百合各50克，猪瘦肉250g，葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。

做法：

1、把莲子、百合、瘦猪肉洗净，将莲子去心，把瘦肉切成薄薄的肉片

2、把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内，加人适量的水，再加人葱段、姜片、盐、料酒。

3、锅置火上，大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可

4、食用时，加入少量味精调味，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。

功效：益脾胃，养心神，润肺肾，去热止咳；

适用人群：适用于心脾不足的心择、失眠，及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

百合不能和什么一起吃 百合和猪肉一起吃有什么功效

百合性寒，入肺经，有良好的养阴润肺功效，对于肺内有热、肺阴不足导致的阴虚燥咳、劳嗽咳血等症候有不错的改善啊，而猪肉也有滋阴润燥的功效，有肺燥咳嗽、干咳痰少、咽喉干痛的现象，建议百合配猪肉食用效果更佳。

百合入心经，其所带的寒凉药性，对于因心内有热导致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚表现有不错的清心安神的效果，而且在现代药理实验下，证明了百合是有一定的镇静安神的效果的。

正确的进食猪肉可为人体提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，从而有一定的改善缺铁性贫血的功效，而百合中也含有一定的铁元素，两者食用后对于贫血头晕等不适症状有一定的改善。

中医药膳减肥餐不节食能瘦

参芪鸡丝冬瓜汤

原料：鸡脯200克，党参、黄芪各3克，冬瓜200克，清水500克，食盐、黄酒、味精各适量。

做法：

(1)将鸡脯肉切成丝，连同党参、黄芪一起放入砂锅，加清水，用小火炖至八分熟。

(2)将冬瓜切片放入锅内，加盐、黄酒适量。

(3)待冬瓜熟透加入少许味精，装盘即可食用。

功效：党参、黄芪均可补中益气、利水消肿、配以鸡脯肉、冬瓜肉制汤有健脾补气、轻身减肥之效。

荷叶莲藕炒豆芽

原料：荷叶200克，水莲子50克，绿豆芽150克，莲藕100克，花生油适量，食盐、味精、水淀粉各少许。

制法：

(1)取莲子、荷叶加清水适量，文火煎汤后暂置一旁备用。

(2)将鲜藕切成细丝，用素油煸炒至七成熟。

(3)加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。

(4)将先煎出的汤烧上，加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡，盛出装盘即可食用。

功效：莲子具有养肾补脾，养心养神功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。

禁忌：炒菜时不可加酱油。

莲子百合汤

原料：莲子、百合各50克，猪瘦肉250克，葱姜、食盐、料酒、味精适量。

做法：

(1)把莲子、百合、瘦猪肉洗净，将莲子去心，把瘦肉切成薄薄的肉块。

(2)将莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内，加入适量的水，再加入葱、姜、食盐、料酒等调味品。

(3)武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可。

(4)食用时，加入少量味精，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。

功效：益脾胃，养心神，润肺肾，去热止咳。适用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

百合有哪些吃法和好处

1.将百合去掉褐色部分的“外衣”，然后把百合清洗干净。

2.将清洗干净的百合盛在一个小碗中，一起放入装了水的锅中蒸6分钟左右即可食用了(注意：锅中的水不能够没过碗)。

鲜百合、干百合都可以直接和猪肉炒在一起吃，而且百合炒肉这道菜没有什么大难度的技巧。只需要准备好百合、猪肉以及其他的调料即可，猪肉可以切成片或者切成肉丝都行，这样才能更加的入味。

百合粥具有清心安神、养阴润肺、治疗久咳和热病失眠等功效。百合粥的功效虽多，但一个星期吃1—2次才是合理的安排;频繁的吃百合粥会引起坐卧不安、面色潮红、全身就像有蚂蚁在行走一样，所以适量才能对身体的健康起到调节的作用。

百合花食物搭配和禁忌

百合花作为食物的话，适合和哪些食物搭配，和哪些食物相克呢?

百合花

相克

百合+ 羊肉 ：腹泻

百合+ 猪肉 ：一起吃会引起中毒

宜搭

百合+ 鸡蛋 ：滋阴润燥清心安神

百合+ 银耳 ：滋阴润肺

百合+ 芦笋 ：抗癌

百合+ 竹荪 ：润肺止咳

板栗怎么煮 栗子百合生鱼汤

原料：板栗，百合，猪肉，生鱼。

做法:将猪肉斩件，生鱼剖开洗净，栗子，百合洗净，经猪肉放入沸水中去血水，用瓦煲装水，大火煮沸后放入所有材料，煲2个小时调味即可。

营养功效：滋肺益气，强壮腰膝，止咳利水，对于高血压所致的肾虚，腰膝酸软等都有一定疗效。

百合能和猪肉一起吃吗 百合猪肉怎么做好吃

1.准备瘦肉100g，鲜百合50g，大米150g，适量盐。

2.将百合剥瓣洗净，猪肉洗干净切小块放搅拌机中搅成肉碎。

3.百合和肉碎一起抓匀静置10分钟，大米洗净下锅煮粥。

4.锅内水沸腾后把百合肉碎放锅里文火慢煮，等粥快熟时加盐调味即可出锅

窦性心律失常吃什么好

【药膳食疗】

1，莲子百合煨猪肉：

[原料]莲子30～50 g，鲜百合30～60 g，瘦猪肉1，0～150 g，葱花、姜末、食盐、米酒、味精各适量。

[制法]先将莲子、鲜百合、瘦猪肉一同放入锅内，加适量清水，武火烧沸，再用文火煨炖约1小时，加入葱花、姜末、食盐、米酒、味精调味即可，待温服食。

[功效]滋养心阴，宁心复脉。适宜气阴两虚证。

[服法]食莲子、百合、猪肉并饮汤，1～2剂/d，分3次服，连服2～4周。

2，白鸽参芪汤：

[原料]白鸽1只，黄芪20～30 g，党参15～30 g，食盐、料酒、味精各适量。

[制法]将白鸽宰杀后去毛及内脏，洗净，同黄芪、党参一起放锅内，加适量清水共煮成汤，待熟时加入少许食盐、料酒、味精等调味即可，待温服食。

[功效]健脾宁心。适宜心脾两虚证。

[服法]吃鸽肉饮汤，2～3剂/d，连服2～4周。

3，羊肉枸杞汤：

[原料]羊肉40～60 g，枸杞子20～30 g，黑豆25～30 g，山药10～20 g，红糖15～25 g。

[制法]将上5味一起加适量清水煎熟即可，待温服食。

[功效]健脾宁心。适宜心脾两虚证。

[服法]喝汤吃羊肉，1次/d，连服5～7日。

秋天宝宝喝什么汤润肺止咳 百合猪肉汤

原料：百合、瘦猪肉。

做法：将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味。

功效：百合猪肉汤可以清热润肺、宁心安神。

夏季对付空调感冒可用百合

专业人士表示：应对夏季空调感冒最好的办法就是增加机体免疫力。中医讲：“体质决定疾病”，无论何种致病原，人体正气盛，就可以抗病而不发病。

夏季，如何才能增加机体免疫力，避免如空调感冒等疾病的发生呢?夏季炎热，也应适当参加体育锻炼，以促进机体的新陈代谢，维持机体内环境平衡。另外，中医讲药食同源，如在生活中选择中医食疗的方法来进行防治因免疫力低下如空调感冒等疾病的发生。

中医养生专业人士介绍说：百合味甘，性微寒。归心、肺经;具有养阴清热，滋补精血的功效，尤其是在炎热的夏季，可以适量进食一些百合的中医食疗药膳方，具体如下：

薏苡仁百合汤：薏苡仁200克，百合50克。共放入砂锅内，加水5碗，煎煮至2碗半时，分3～4次服完，每日1剂。具有补中益气、润肺止咳的功效。

百合猪肉汤：百合50克，瘦猪肉200克，食盐少许。将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至熟烂后，加盐调味，顿服。具有清热润肺、宁心安神的功效。

洋参百合茶：西洋参5克，百合15克。将西洋参切片，与百合共放入茶杯内，用沸水冲泡，加盖焖15分钟左右，代茶频饮，每日1剂，连用1周为1个疗程。具有养阴利咽的功效。

养生小贴士：百合的种类有很多，功效各有差异，为了能够更好更准确的了解百合的功效与作用，使用时最好再中医师的指导下应用，以求最佳疗效。

治疗失眠的最好方法 莲籽百合煲瘦肉

莲籽、百合各100克，瘦猪肉400克，将去掉莲心的莲籽与百合、猪肉一起入锅，加入适量的水煲汤，最后，放入食盐、味精调味。佐餐食用。适用于失眠。

职场男士吃什么能养生

1、夏季熬夜后可吃些莲子百合猪肉汤

男人夏季有时因为加班、打牌、喝酒等需要熬夜。但是熬夜后精神会不好，而且夏季熬夜易起心火。因此，夏季熬夜后喝一份莲子百合猪肉汤，能有清心润肺、益气安神的功效。

除此之外，熬夜对眼睛也有伤害，经常熬夜的男人应该多吃一些富含维生素A、维生素B以及保护眼睛的食物如枸杞子、胡萝卜、韭菜、鳗鱼、瘦肉、鱼肉、猪肝等。

2、饮酒后宜喝莲藕绿豆粥呵护心肝

长期大量饮酒对肝脏损伤最大！但是，男人夏季各种应酬少不了要饮酒，建议酒后来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食莲藕绿豆粥能够减少大量酒精对肝脏的损害。

3、脾胃虚弱喝白术山药粥健脾养肾

一般脾胃较虚弱的人，在夏季吃的比较丰富，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。