蜂蜜和梨子能一起蒸吗 蜂蜜可以和梨一起煮吗

蜂蜜和梨子能一起蒸吗 蜂蜜可以和梨一起煮吗

不建议一起。

从食物的营养成分上来看，蜂蜜中含有多种生物活性物质，这些物质不耐高温，在高温下易失去活性，降低蜂蜜的营养价值，而且还会使蜂蜜变酸，降低食用口感，因此，不建议蜂蜜和梨一起煮水食用。

治疗小儿干咳 十大食疗偏方推荐

治疗小儿干咳偏方一：蜂蜜

据研究表明，蜂蜜能减少夜间咳嗽，不仅如此，还能使孩子们睡得更加香甜。不过需要注意的是，禁止给1岁一下的儿童服用蜂蜜，有可能会导致肉毒中毒，家长们要切记。有写药品写着添加蜂蜜，但实质上却不是真正的蜂蜜，知识人造蜂蜜添加剂。据说，世界卫生组织已经把蜂蜜列入有效治疗咳嗽的方法了。

治疗小儿干咳偏方二：醋

将醋煮沸，待冷却后，每次一汤匙，慢慢咽下去，每日数次，坚持服用，会有散瘀、解毒、消肿的功效，不过不能多吃，咳嗽见好就不要继续食用了，吃过量的醋会伤及胃。

治疗小儿干咳偏方三：萝卜蜂蜜饮

食材：白萝卜5~6片，生姜3片，红枣3颗，蜂蜜30克左右。

步骤：将以上这些食材加适量的水煮沸，约30分钟之后出锅，去渣，然后加适量的蜂蜜，再次煮沸即可食用。每日1~2次。此法适合治疗风寒感冒咳嗽，不适用治疗风热感冒咳嗽。

治疗小儿干咳偏方四：百合蜜

食材：百合60克、蜂蜜30克。

步骤：将百合洗干净之后晾干，然后与蜂蜜搅拌均匀后，蒸熟。蜜制百合可当做点心给小孩子吃。不仅服用方便，也美味有效，以秋、冬季节选择使用为宜。

治疗小儿干咳偏方五：荸荠百合羹

食材：荸荠30克、百合1克、雪梨1个、冰糖若干个。

步骤：将荸荠洗干净，去皮之后捣烂，将雪梨洗干净去皮切碎之后，去核，将百合洗干净之后，三者混合放入锅中煎煮，煮熟后加适量的冰糖，温热食用。血虚体质差的小孩子忌用。

治疗小儿干咳偏方六：百合款冬花饮

食材：百合30克、款冬花10克、冰糖若干个。

步骤：将百合与款冬花洗干净之后，入锅后添加冰糖煮成糖水。适合晚饭后以及睡前食用。

治疗小儿干咳偏方七：川贝母蒸梨

食材：雪梨一个、川贝母6克，冰糖若干个。

步骤：将雪梨切成一半，把核挖掉，将川贝母研碎至粉末状，放入雪梨中，然后合上两半雪梨，使其恢复原状。放在大碗中，将少许水，以及若干冰糖，隔水煮半小时即可将雪梨和其中的川贝母一同食用。

治疗小儿干咳偏方八：梨+花椒+冰糖

食材：雪梨1个、花椒20颗，冰糖若干个。

步骤：将雪梨洗干净之后切半去核，放入花椒以及冰糖，再把雪梨拼好放入大碗中，入锅蒸半小时左右即可，1个雪梨可以分两次吃完。

治疗小儿干咳偏方九：烤桔子

食材：桔子1个，大蒜水1杯。

步骤：将桔子洗干净之后用火烤，烤至桔子皮呈黑色，热气会从裂开的桔子皮缝隙中冒出来。剥开，吃里面的桔子瓣，配合大蒜水一起吃，每日2~3次。

治疗小儿干咳偏方十：大蒜水

食材：大蒜2~3瓣、冰糖若干。

步骤：将大蒜拍碎之后加入碗中，加一颗冰糖和小半碗的水，入锅烧开之后继续用小火蒸15分钟。每日2~3次。坚持食用，效果更佳。

有效治疗小孩咳嗽的方法

百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。

川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。

蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。

黑芝麻+核桃仁+冰糖：黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。

百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。慢火炖，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。

银耳鸭蛋：银耳9克，先煮;鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。

百合+枇杷+鲜藕：百合(鲜良者)、枇杷(去核)、鲜藕(洗净，切片)各30克。将百合、枇杷和藕片合煮汁，调入适量白糖，若冰糖更好，代茶频频饮。

黄梨饴糖膏：黄梨适量，饴糖若干。将黄梨去核，捣汁，与饴糖合并煎膏，每服2汤匙，日3次。

蛤蚧粉+蜂蜜+萝卜：蛤蚧数只，蜂蜜30克，鲜萝卜适量。将蛤蚧焙干研末，每次取蛤蚧粉6克，用蜂蜜、萝卜煎水冲服。

宝宝喉炎蜂蜜梨水做法

方法一

原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。做法：1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。备注：挑选 梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜积安堂洋槐花蜂蜜3勺，注意不能高温会破坏蜂蜜成分。

方法二

原料：1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。2.调料：冰糖制法：将梨洗净去皮、核，放入碗内，上笼蒸熟取出，放温后加蜂蜜、用冰糖调味即成。备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。

方法三

冬季预防感冒的补品—蜂蜜蒸梨原料：梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大枣1个。做法：1. 先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。2. 再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。3. 再放入适当的松子和切好的大枣。4. 最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，放温后加蜂蜜完成!

方法四

原料：蜂蜜5勺、选一只饱满的梨子、也可加入百合、然后就是厨房的好伙伴:刀、碗、锅、火。做法：1、从梨子的3分之2处将梨子分两半(可以从梨把儿和梨身分开)。梨核取出，将梨把儿部分留下做个小盖子;2、将百合放到盖好梨子的小盖子上锅蒸20分钟即可~(梨子放小碗内)注意水的多少，不然就露锅啦;待温加蜂蜜。

蜂蜜炖梨的功效

蜂蜜蒸梨水是将梨去皮去核，加蜂蜜上上笼蒸熟的具有药效的食品。蒸梨加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经。有补中润燥，止痛，解毒的功效;用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。《本草纲目》：“入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而平和，故能解毒;柔而濡泽，故能润燥;缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。

孕妇咳嗽咋办怎么治疗

1、早晚饮用蜂蜜水治孕妇咳嗽。孕妇出现咳嗽时，要以通过早晚各饮用蜂蜜水得到缓解。饮用时，可以把蜂蜜水稍微停留在喉咙，这样可以对喉咙起到滋润的作用。

2、蜂蜜冰糖炖梨帮助孕妇止咳。梨子去皮去核后，加入适量的冰糖和清水。隔水蒸沸后，加入适量的蜂蜜即可饮用。该方法要以起到止咳润喉的效果，同时对胎儿没有影响。

3、川贝炖梨止咳。川贝具有非常好的止咳化痰效果，与梨子一起蒸水饮用对于孕妇咳嗽有很好的改善效果。

4、冰糖煮金桔。取三五个金桔，洗干净后用牙签戳几个洞，加入冰糖用水煮沸后饮用。

​梨和蜂蜜怎样做治咳嗽

一: 梨的功效

1:梨在民间有“天然矿泉水”的美称，而且它不仅具有很好的补水功效，同时还具有极为有效的清热润肺以及止咳化痰的作用，尤其是川贝炖梨，不仅可以清肺润喉，同时还有着非常有效的补气健脾作用。

川贝炖梨的制作方法很简单，只需要先准备川贝母5分、百合5钱、陈皮半块、梨子1个、冰塘适量即可。然后再将所有的食材都清洗干净，陈皮切丝，梨子洗净后去皮去心切块。将陈皮放入梨中炖约2小时，起锅前加入冰塘即可食用。

二: 蜂蜜炖雪梨

1:蜂蜜和雪梨都是润肺的，对治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在纠结蜂蜜到底可不可以加热吃。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖这个梨，效果才好。其实大家对这问题不必太过较真，蜂蜜先放后放都关系不大，按照自己喜好来就行。

材料：雪梨(1个)、蜂蜜(15克)、清水(15克)步骤：1.将雪梨洗干净，在3/4高度水平切下梨盖。2.用勺子等工具将雪梨核挖掉，装入蜂蜜和清水。3.重新盖上雪梨盖，放入蒸锅中隔水炖50分钟即可。

三: 蜂蜜的功效

1:生活中极为常见的蜂蜜对嗓子发炎所引起的各种不适症状同样具有很好的治疗作用，因为蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，一直以来它也是我国民间最常用的滋补品之一。

有研究发现，蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜等多种有机酸以及微量元素，这些营养成分的补充对人体健康非常重要。而且蜂蜜中还含有丰富的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等营养成分，这些都具有滋阴润燥、解毒、润肠通便的作用，每天早上可以加1-2勺洋槐花蜂蜜喝，尤其是对嗓子发炎更具有一定的治疗作用。

四: 煮梨时要将梨皮和梨核

一起浸煮。梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。把整个梨切开后，全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。

两种方法吃梨最止咳

咳嗽的原因有很多种，过敏、气喘、感冒等都有可能，特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说，风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清，像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。

梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

蜂蜜蒸梨

生津润燥，止咳化痰

材料：梨1颗，蜂蜜50克。

作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟;每日早晚各吃1个，连吃数日。

冰糖炖梨

材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母

作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖;连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。

孕妇干咳吃什么好

早晚饮用蜂蜜水治孕妇咳嗽。孕妇出现咳嗽时，要以通过早晚各饮用蜂蜜水得到缓解。饮用时，可以把蜂蜜水稍微停留在喉咙，这样可以对喉咙起到滋润的作用。

蜂蜜冰糖炖梨帮助孕妇止咳。梨子去皮去核后，加入适量的冰糖和清水。隔水蒸沸后，加入适量的蜂蜜即可饮用。该方法要以起到止咳润喉的效果，同时对胎儿没有影响。

川贝炖梨止咳。川贝具有非常好的止咳化痰效果，与梨子一起蒸水饮用对于孕妇咳嗽有很好的改善效果。

冰糖煮金桔。取三五个金桔，洗干净后用牙签戳几个洞，加入冰糖用水煮沸后饮用。

白萝卜饴止咳效果好。把白萝卜切成小块状，置于瓶子中，加入适量的蜂蜜后密封。12小时后，萝卜会渗出水分与蜂蜜混合，取适量与开水一起饮用起到非常好的止咳效果。

小儿过敏性咳嗽偏方

1、荸荠百合羹

原料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

做法:将荸荠洗干净去皮并捣烂;雪梨去皮并切成小丁,去核;百合洗干净。将这三种原料入锅加水煮熟,再加适量冰糖或者红糖煮烂成稠糊状。出锅即可食。

功效:对婴儿慢性气管炎很有效果。治疗风热咳嗽、化浓痰效果明显。荸荠微甜性寒,能够生津清火,化痰消食,解毒的效果不错。而且荸荠中含有大量淀粉。蛋白质、脂肪和钙磷铁维生素等等,如果宝宝因为咳嗽而食欲不振,荸荠能够补充足够的能量。梨是清热生津的佳品百合也有润肺止咳的效果。血虚体弱的婴儿忌用。

2、川贝母蒸梨

原料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。

做法:将梨的蒂部切开,把核挖去;川贝磨成粉末装入雪梨内部。用牙签或者绳子将梨固定,然后放入干净的大碗中,加少量水,适量冰糖。入锅蒸半个小时。出锅后,蒸熟的梨和其中的川贝母一起食用。

功效:川贝化痰止咳,雪梨养肺。对顽固性咳嗽很有效果。

3、萝卜蜂蜜饮

原料:白萝卜、生姜3、大枣、蜂蜜30克。

做法:将白萝卜和生姜切片,大枣洗净,三者放入锅中加水煮半个小时,然后将渣捞出,放入蜂蜜,再煮开即可。

功效:白萝卜生津止血,生姜散风寒、止呕下气,蜂蜜润燥止咳。可治疗反复感冒咳嗽的宝宝。但是风热咳嗽不适用。

4、百合蜜

原料:百合60克、蜂蜜30克。

做法:将百合洗干净晾干,与蜂蜜拌在一起,用碗装好隔水蒸熟。出锅后把它当小点心给宝宝吃。

功效:百合味道微苦,性寒,是清心安神生津润肺的良药,蜂蜜润燥效果明显。对氨水引起的宝宝咳嗽、干咳、燥咳效果都很好。

冰糖炖雪梨能治咳化痰吗

蜂蜜和雪梨都是润肺的食品，有润肺化痰止咳之功效。但是雪梨属于凉性水果，大多数蜂蜜也呈凉性，直接吃蜂蜜和雪梨，对因风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽症状。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质，让性质转变温和，就能当作止咳妙方了。

材料：雪梨1个、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜炖雪梨的步骤：1.将雪梨洗干净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透;2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量;3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅;4.大火至水开后，小火蒸熟即可;另外，很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖梨，效果才好。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分，前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨，他 爸妈养蜂，雪梨炖熟后加的蜂蜜，止咳效果还不错。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果，可以先炖雪梨，待刚出锅的雪梨降至50℃以下，温热后再加入蜂蜜。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，坚持3-5天，咳嗽明显减轻，逐渐恢复正常。

鹅黄梨的吃法（做法）大全

冰糖炖梨:

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

红枣银耳炖雪梨:

1、将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

2、干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

3、大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

4、2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

银耳陈皮生姜炖梨:

1、备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。

2、将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。

3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。

4、大火烧开,转小火炖40分钟。

5、加入枸杞,见水滚,即可关火。

6、盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受热。

喉咙有痰梨怎么吃

冰糖炖梨

材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母。

做法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖；连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。

蜂蜜蒸梨

材料：梨1颗，蜂蜜50克。

做法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日。