干的鹿茸会不会过期

养生健康

干的鹿茸会不会过期

鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。

鹿茸可以天天吃吗鹿茸吃多了怎么办

如果服用鹿茸过量后，出现了上火反应，一般停止吃鹿茸一段时间后，症状自然会慢慢消失，不需要太过担心。

过量吃鹿茸出现上火症状后，建议可以尽量多喝水，一方面可以帮助稀释体内鹿茸含量，防止症状进一步加重，另一方面可以帮助减轻体内的虚火，缓解上火症状。

若吃鹿茸过量，上火反应比较严重或者是出现了其他不适反应，建议咨询医生，在医生的指导下根据自身情况用一些清热凉血解毒药物降火。

鹿茸能保存多长时间

鹿茸有保质期吗

鹿茸的保存方法

1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。

2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。

3.中药不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间壹长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材得药性，所以对壹些贵重得药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在壹个干净得玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

4.鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。中国吃网提醒，如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化的。

提醒，鹿茸不宜长时间放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

干鹿茸和鲜鹿茸哪个好

各有好处。

从成分上看，新鲜鹿茸会更好一些，因为干鹿茸在制干的过程中，会有部分营养流失掉，但新鲜的鹿茸燥性会比干鹿茸更大，食用容易引起心烦、燥热等不适。

而经过加工的干鹿茸会更适合人体的体质，并且干鹿茸中不含水分，不易滋生细菌微生物，所能保存的时间会会鲜鹿茸更长一些。

常吃鹿茸有什么好处鹿茸怎么吃效果最好

取鲜鹿茸片大概50克左右，如果是干鹿茸片为25克左右，可以与家禽类进行熬制煲汤，配料可以为大枣、红参、枸杞、山竹、海参等等，配一种即可，不可多搭配，容易丢失营养成分。

取干鹿茸片，进行咀嚼服用，每次1～2片为宜。

干鹿茸加工成粉末状，装入空心胶囊内，每次服用1～2粒即可。

粉状鹿茸，配置2克到5克左右，加入粥内服用，也是一种较为理想的食料方法。

鹿茸过期了还能吃吗

不能。

过期的鹿茸说明已经是不再新鲜而且还有可能被细菌或微生物污染了，如果是被污染的话，会含有许多细菌和微生物分泌的毒素，许多都是肉眼所看不见的，如果是误食的话，很有可能会对人体造成很大的影响，甚至是食物中毒，另外保质期已过的鹿茸在味道和营养价值方面都已经不如从前了，再吃的话也没有什么用了。

鹿茸怎么吃效果最好鲜鹿茸与干鹿茸哪个好

各有优点。

干鹿茸是由鲜鹿茸经过加工后阴干或烘干而成的，其中水分含量较低，不利于微生物的生长繁殖，所以将鲜鹿茸加工成干鹿茸的主要目的是为了方便保存和运输。

但是因为在加工的过程中不可避免地会有少许的营养物质以及药物有效成分会发生一定的流失，所以从营养和药效上来看的话，鲜鹿茸会更好一些。

鹿茸怎么吃效果最好

1、切成片或者打成粉泡水喝。泡水喝是鹿茸的一种常见做法，泡的时候可以将一片干鹿茸或者1-2克鹿茸粉放入水中，然后再冲泡饮用。

2、泡酒喝。还可以将鹿茸与枸杞、人参、蛇等一起被度数较高的白酒浸泡，这样的酒饮用以后可以给人起到温补的作用。

3、煲汤喝。鹿茸还可以与鸡肉、猪肉等一起煲汤喝，这样能起到很好的滋补作用。

经期能吃鹿茸吗

鹿茸的营养价值很高，对它在选择的时候，都是可以放心进行，不过在吃鹿茸的时候，也是要注意不能过多进行，很多人在吃鹿茸的时候，都是吃的比较多，这样对身体会有一些影响的，那鹿茸的营养价值比较高，随意的选择，会使得身体出现一些问题，经期能吃鹿茸吗?

很多人对经期能吃鹿茸吗并不是很清楚，鹿茸对滋补身体有着很好的效果，而且它在吃的时候，对鹿茸的吃法也是有着一些讲究，这点也是要注意的。

经期能吃鹿茸吗：

鹿茸这么滋补，但也不是所有人都能用，在四种情况下不宜服用鹿茸：

1.有“五心烦热”症状和阴虚的人，不宜服用鹿茸;

2.小便黄赤、咽喉干燥或干痛，不时感到口渴而具有内热症状的人，不宜服用鹿茸;

3.经常流鼻血，或女子月经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人，不宜服用鹿茸;

鹿茸如何吃可以壮阳双鹿汤

原料

干鹿鞭2000克，干核桃花300克，鹿茸1.5克，菟丝子20克，巴戟9克，枸杞15克，藏红花5克，浓汤、盐、味精、生粉、豌豆荚各适量。

做法

1、干鹿鞭洗净发透，切成丝，核桃花泡软，切成段；

2、干鹿鞭和核桃花分别加汤，调味，蒸软，汤汁留用；

3、将鹿茸、菟丝子、巴戟、枸杞、藏红花加水烧开，煮30分钟，将汤汁倒入锅中；

4、加浓汤、鹿鞭丝、核桃花，调味，盛入碗内，摆放烫过的豌豆荚即成。