龋齿怎么形成的 饮食注意事项
龋齿怎么形成的 饮食注意事项
蔗糖与龋病的关系非常密切,它对龋病的发生起了决定性的作用。从儿童起,应注意控制进食糖量,不允许临睡前再吃糖果点心,甚至养成口中含着糖果睡觉的不良习惯。
婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的儿童,更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、磷等矿物质、B维生素和维生素A、维生素C、维生素D等,
特别是新鲜水果、瓜果要多吃,以提高抗龋病的能力。因高蛋白饮食阻龋,脂肪护齿,可减少龋病的发生。
食用粗糙食物需要较大的咀嚼力,磨掉牙面上的裂沟,容易将牙面洗刷清洁,使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上,减少了龋齿的发生。因此,提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物,可以预防龋齿的发生。
龋齿的形成
1、口腔细菌
口腔中的变形链球菌和乳酸杆菌,在口腔里的食物残渣上繁殖,经过一段时间会发酵而产酸,使牙齿被腐蚀,软化,脱钙。牙齿脱钙后,便慢慢形成龋洞。
2、口腔环境
口腔环境与龋病的发生密切相关,其中起主导作用的主要是食物和涎液。涎液的量和质发生变化时,均可影响龋患率,临床研究发现,口干症或有涎液分泌的患者龋患率明显增加。颌面部放射治疗患者可因涎腺被破坏而有多个牙龋;另一方面,当涎液中乳酸量增加,或重碳酸盐含量减少时,也有利于龋的发生。
3、牙齿结构
牙齿的形态、矿化程度和组织结构与龋病的发生有直接关系,如牙齿的窝沟处和矿化不良的牙较易患龋,而矿化程度较好、组织内含氟量适当的牙抗龋力较强;另方面,牙齿的结构与机体有密切关系,尤其是在发育中,不仅影响到牙齿的发育和结构,而且对涎液的流量、流速及其组成也有很大影响,因而也是龋病发生中的重要环节。
4、没有及时干预
龋病的发生需要经过较长的过程,从初期龋到临床形成龋洞一般需1.5~2年,因此即使致龋细菌、适宜的环境和易感宿主同时存在,龋病也不会立即发生,只有上述三个因素同时存在相当长的时间,才可能产生龋坏,所以时间因素在龋病发生中具有重要意义。
蛀牙也会遗传吗
关于龋齿会不会遗传的问题,国外学者已有大量的研究资料。在动物实验中,培育对龋敏感和对龋免疫的鼠种。在人类,通过观察家族性、双生于龋患情况,已证实,在同一家族中,父母和子女的龋齿发病情况有显著关系。如果父母的龋齿多,其子女的龋齿也多。如果父母龋齿的发病率低,其子女龋齿的发病率也低。以上这些研究结果说明,龋齿具有遗传倾向。研究结果还证明,口腔的各个方面均具有遗传性,如牙釉质结构,牙齿形态、大小及其牙列、牙弓形态,牙齿咬合面裂沟深浅,口腔唾液含量及其缓冲力,以及牙冠凸度的自洁作用等,它们与龋齿的发生均有关。
1、牙釉质钙化好,抗龋能力高;反之,抗龋能力低。
2、牙齿形态;大小和牙冠凸度与龋齿的关系:如果牙齿形态不好或牙冠凸度不好,自洁作用差;食物残渣和牙菌斑容易附着,易导致牙龋坏。
3、牙齿咬合面裂沟深浅具有遗传性,而牙齿咬合面是龋齿的好发部位。裂沟浅,食物残渣不容易附着,也容易被清除;牙菌斑不容易形成,龋坏较少。如果裂沟深,嵌入的食物与细菌积聚,裂沟深部的菌斑不容易去除,逐渐形成龋坏。
4、口腔唾液与龋齿的关系,据许多资料报道,唾液量、唾液粘稠度与龋齿发病有密切关系。比较明显的例子说明唾液与龋齿的关系是:如果唾液腺经放射治疗后,唾液减少,粘稠度增加,口腔龋齿很快出现。
近年来,有人发现:发展中国家的龋患率上升,发达国家的龋患率下降。根据以上情况,遗传因素在龋病中是否起主要作用,值得怀疑。
龋齿的形成原因
1.细菌
龋齿发生和发展过程中,由于细菌在龋病发病中起着主导作用。这些细菌与唾液中的粘蛋白和食物残屑混合在一起,牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中。这种粘合物叫作牙菌斑或菌斑。
2.饮食
在龋齿形成过程中,饮食是细菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖,这些物质既供给菌斑中细菌生活和活动能量,又通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸,酸长期滞留在牙齿表面和窝沟中,使釉质脱矿破坏,继之某些细菌又使蛋白质溶解形成龋洞。
龋齿怎么办 饮食与龋齿
食用含糖类食物与龋齿的发病有密切关系,预防龋齿应该注意减少糖的摄入或者使用糖的替代品,食用糖果后应及时刷牙,同时应该注意少吃酸性食物,睡前不吃零食,减少致龋菌群在口腔内的滋生和对牙齿的损害。此外,不可食用过于坚硬的食物,以免照成牙齿缺失或者磨损。平时饮食应当均含营养,注意钙质的摄入,多食用膳食纤维类的食物,不仅可以使机体获得较为全面的营养,同时还能起到锻炼牙齿咀嚼功能
龋齿怎么形成 多食粗糙性食物
食用粗糙食物需要较大的咀嚼力,磨掉牙面上的裂沟,容易将牙面洗刷清洁,使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上,减少了龋齿的发生。因此,提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物,可以预防龋齿的发生。
龋齿怎么形成 如何预防龋齿
1、养成良好的口腔卫生习惯,饭前洗手,饭后漱口,早晚刷牙,选择含氟牙膏。
2、少吃零食和糖果,可以减少龋齿的发生,这以儿童尤为重要,特别注意,睡前不要吃糖果、糕点等零食。
3、牙齿表面的间隙、窝沟是龋坏的易感部位,用复合树脂进行窝沟封闭可以达到预防龋齿的作用或用氟化物来防龋。
4、在饮食中适当地选择一些粗糙的、含有纤维的食物,使牙面能获得良好的摩擦功效,促进牙面清洁,从而形成抗龋的良好条件。
龋齿怎么形成 少食糖类
蔗糖与龋病的关系非常密切,它对龋病的发生起了决定性的作用。从儿童起,应注意控制进食糖量,不允许临睡前再吃糖果点心,甚至养成口中含着糖果睡觉的不良习惯。