雪莲果怎么吃好吃

养生健康

雪莲果怎么吃好吃

雪莲果的吃法

a、浸酒法;

这种雪莲果的吃法住要有3种功能和制法，

(1)、

配料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升;

制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用;

用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升;

功效：主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。

(2)、

配料：雪莲5克、枸杞4克、红花2克;

制法：开水泡茶或沸水煎服;

用量：日服两次;

功效：主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。

(3)、

配料：雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升;

制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用;

用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升;

功效：主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。

b、煲汤法;

这是雪莲果的吃法中常用的，也是雪莲果怎么吃好的一个很好的答复。

(1)、

配料：雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量;

制法：将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟，连汤带肉一起食用即可;

功效：主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。

(2)、

配料：雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量;

制法：将配料用纱布袋包扎，和鸡肉置于锅内炖至烂熟，汤肉一起食用即可;

功效：调经补血、滋阴补肾。

(3)、

配料：雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量;

制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉同炖，文火2-3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可;

功效：温贤壮阳、补中益气(孕妇忌服)。

c、泡茶法;

这种雪莲果的吃法对爱喝茶的人士就是一举多得。

(1)、

配料：雪莲6克、枸杞10克、当归3克;

制法：开水泡茶或沸水煎服;

用量：日服一次;

功效：主治男子阳萎、不育症。

(2)、

配料：雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量;

制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥，其他佐料均按常法填加;

功效：久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。

(3)、

配料：雪莲2克、红花2克;

制法：与其他茶叶沸水泡茶饮用;

功效：长饮可降低血脂、改善血液循环。

d、外敷法;

这虽然不是雪莲果的吃法但也是雪莲果的一种用法。

(1)、

配料：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升;

制法：置容器内浸泡一天后即可外用;

功效：治疗良性关节痛

刚买的雪莲果怎样放更甜

和其他成熟的水果放置一起会更甜。

雪莲果也具有后熟的特性，如买到的雪莲果吃着口感比较淡，不够甜的话，建议准备一个黑色塑料袋、1-2个苹果或梨子，然后和雪莲果一起放入袋子里，系好袋口放在干燥处保存，放3-4天后雪莲果就会变得更甜一些，这是利用水果散发催熟的乙烯气体，来加快雪莲果成熟的速度，促进雪莲果的糖分集聚，而且放几天后雪莲果水分会流失一些，甜度自然也就高一些。

雪莲果生吃好不好

雪莲果生吃好。

雪莲果是可以生吃的，因此新鲜的雪莲果就可以洗净之后直接削皮吃，这种吃法最简单，但是也是最为营养的吃法，生食是可以最大可能保持食品中的营养成分的。

吃雪莲果有什么禁忌

雪莲果偏寒性，对于脾胃虚寒者来说，一般是不建议吃雪莲果的，因为雪莲果性寒，大量食用或者经常食用，容易加重胃寒、胃冷痛、便溏的情况；其次雪莲果有滑肠作用，腹泻者吃了会加重症状。

胃肠不好的人群吃了雪莲果之后，可能会有胃胀、腹泻、便溏的情况，所以说肠胃不好者一般是不建议吃雪莲果的，实在要吃不宜过量。

对于雪莲果过敏的人群，是不建议吃雪莲果的，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

几月份的雪莲果最好吃

一般正当季的水果才最好吃，而雪莲果则是在每年的10月中下旬到11月上旬大量成熟上市，这个时候的雪莲果最好吃了，水分充足、口感爽脆。

但是也有人想要吃甜一些的雪莲果，那么则需要将雪莲果放在阴凉通风处放置一段时间，里面的糖分会慢慢升高，大约放一星期的样子就会变得更加甜了。

雪莲果的副作用有哪些

1、性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状。

2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样，这属于正常。

3、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。

4、雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。

5、雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。所以我们要吃新鲜的，现削皮先吃，以免化学反应导致出入黑色素。

雪莲果是种很好的便秘药，雪莲果的禁忌都和胃有关。你可以吃，但是要卫生。雪莲果就不会有什么副作用了。

天山雪莲果能生吃吗雪莲果有什么副作用

1、性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,腹泻等症状。

2、胃寒的人，可能吃冷的有胀感，但可以用开水泡一下吃，大部份人开始吃的三天有腹泻的现象，但四天后会正常，大便象小孩子的一样，这属于正常。天山雪莲果不适合肠胃功能弱的人群食用，会出现腹胀啊或者是腹泻的情况，所以胃寒的人群不要吃。

3、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。如果是天山雪莲果吃多的话会导致脱水的情况，而且还会出现中毒的情况哦，要因人而异。

4、雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。

为什么雪莲果个大的不要雪莲果不好吃怎么办

沙拉的做法会加入一些味道好吃的其他水果以及美味的沙拉酱，一般拌匀食用后，雪莲果也会变得好吃一些，具体做法如下：

1.备好雪莲果1个，弥猴桃2个，橙子1个。

2.把橙子、弥猴桃去皮，切成块状，装入大碗中备用；

3.雪莲果去皮，切成块状，放入热水中焯一下。

4.最后，调入沙拉酱，装盘即可。

雪莲果如果味道不甜不好吃的话，可以烹饪加热熟吃，加热后其中的甜味成分会更加突出，而且还能给汤汁带来清爽甘甜的口感，也十分美味，如以下雪莲果鸡汤的做法。

1.准备材料雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。

2.老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。

3.雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。

4.瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。

5.加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。

雪莲果忌什么一起吃雪莲果吃多了有什么不好

1.雪莲果吃多了会加重体内寒气、减弱消化能力，引起消化不良、腹胀、腹痛、口吐清水、腹泻等症状。

2.雪莲果食用后能够增加肠道的滑利程度，一次性吃多了容易引起便溏、腹泻的情况。

3.雪莲果性寒凉，原本有痛经、宫寒的女性吃多了雪莲果，可能会加重症状。

雪莲果为什么苦吃了发苦的雪莲果怎么办

如果吃了少量发苦的雪莲果后并没有出现什么不适症状，那么就不需要太过于担心，停止继续食用雪莲果，然后严密观察自身情况即可。

如果吃了发苦的雪莲果后，出现了腹痛、腹泻等不适，可以尽量多喝温水，帮助稀释胃肠内雪莲果的含量，促进雪莲果的代谢，能在一定程度上缓解不适。

如果吃了发苦的雪莲果后，不适症状比较严重或者出现了其他不适情况，建议立即送医就诊，在医生的指导下，行对症治疗。

雪莲果为什么吃起来是苦的

新鲜的雪莲果吃起来是不会带苦味的，一旦雪莲果吃起来发苦可能是以下原因造成的：

如果将新鲜雪莲果放冰箱冷冻保存，可能会出现发苦的情况，因为冷冻室内温度过低，雪莲果长时间在低温环境储存很容易导致内部结构发生变化，导致雪莲果出现冻伤冷害，出现果肉变硬，味道变苦的情况。

雪莲果如果存放不当，或者是放置时间过久就很容易出现变质的情况，这样的雪莲果会滋生大量的细菌，从而吃起来口感发苦，这样的雪莲果除了口感发生改变之后质地也会变得非常软，并且闻起来会有发酸带酒味的情况，这种雪莲果是不建议再继续食用的。

夏天能买到雪莲果吗女生吃雪莲果的坏处

雪莲果是一种健康的水果，一般非禁忌人群，只要适量、正确的吃雪莲果，并没有坏处，而且还能够补充水分、糖分、纤维素、矿物质、维生素等营养成分。

但是雪莲果性寒，而且含有多种滑肠的成分，女性如果吃多了雪莲果，可能会出现消化不良、口吐清水、腹泻的情况。另外，一些胃肠功能不好、胃寒、雪莲果过敏的女性都不宜吃雪莲果。

雪莲果怎么吃好吃