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榴莲核可以煲汤吗

榴莲核可以煲汤吗

材料:鸡骨头,榴莲核,冬瓜,粉丝,油面筋,香菜。

2、调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可。

做法:

3、在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。

材料:榴莲核5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。

2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时。调入适量的食盐和少许生油即可。

做法:

榴莲的核能吃吗

榴莲全身都是宝,其果核的营养价值和药用价值更是了得。

榴莲核富含蛋白质,可炒熟或煮熟后去壳食用,味道类似板栗。榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核性质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。下面一起来看看榴莲核骨头汤的做法吧!

材料:猪骨头、莲藕、榴莲核、桂圆、新鲜的老莲子和玉米

做法:

1、猪骨洗净放置锅内,注入适量水烧开,焯去血水捞岀备用;

2、将莲藕、玉米洗净切块,榴莲核、莲子去外皮冲洗干净,桂圆洗净备用;

3、另取一煲汤用的锅,注入热水再把材料1放;

4、转大火烧开,用汤勺將上面的浮末清除;

5、接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉,大火烧开再转小火煲一个半小时;

6、1个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可;

榴莲鸡汤怎么煲

主料:榴莲壳250克、鸡(土鸡,家养)500克

辅料:山核桃25克、枣(干)20克、枸杞子3克、榴莲核30克、黄酒2茶匙、姜3片、水1500毫升、食盐5克

做法

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。

4.鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。

5.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。

6.倒入清水,隔水炖3.5-4个小时。

7.出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味。

8.开始享用了,首先去掉榴莲核,榴莲壳中的瓤吃口像芋头,含有很高的淀粉和纤维,可以食用,但会有渣滓,经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠,甚至有些粘液的感觉,但并无丝毫榴莲的气味,所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用,核桃酥软,鸡肉鲜美,汤汁可口,大枣清甜,一道美味而滋补的靓汤。

榴莲肉里面的核能吃吗

答案是肯定的。

榴莲的核可以直接剥皮吃,其味道有点像板栗;也可以煮来吃,其煮的水可以喝,有治疗皮肤病的作用;也可以作为炒菜的一种素材呢。

榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。

榴莲的核能吃吗

榴莲的核能吃吗?答案是肯定的。榴莲的核可以直接剥皮吃,其味道有点像板栗;也可以煮来吃,其煮的水可以喝,有治疗皮肤病的作用;也可以作为炒菜的一种素材呢。

榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可 口。 食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。

榴莲的核食用价值也是比较高的,所以榴莲的核能吃吗这个问题必须成为爱好榴莲人的一个常识问题。不但榴莲的核能吃,连榴莲壳也是可以食用的。在广东榴莲壳常常用来煲汤,具有败火的功效,而且对皮肤瘙痒有一定的疗效。

榴莲核能吃吗

当然也是可以吃的,而且功效诸多。

榴莲爱好者,通常在食用了他们心心念念的榴莲肉之后,也会让榴莲核物尽其用。民间总是有层出不穷的智慧,利用一些几乎被遗忘的边边角角的食材,创作出美味而营养的滋补品。比如,榴莲核煲汤。

榴莲核的功效与作用:榴莲核具有一定的药用功效与作用。榴莲核性较为温和,能够补肾养肾,健脾护脾。

榴莲核的食用方法

一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。

榴莲核煲肉

材料:

榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。

做法:

(1)洗净榴莲核,晒干。

(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。

(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。

(4)出锅,放入适量调味品,即成。

榴莲核的营养价值 补肾健脾

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲核可以煲汤吗

很多的人平时吃榴莲总是把榴莲核扔掉,其实榴莲核是好东西,可以生吃,晒干后用来煲汤更是有补肾健脾的功效,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。那么榴莲核能煲汤吗?

答案当然是肯定可以的,那么到底榴莲核能煲什么汤呢?小编也顺便给大家列举一下好了,有兴趣的倒是可以试试:

冬瓜榴莲核鸡骨汤。

材料:鸡骨头,榴莲核,冬瓜,粉丝,油面筋,香菜。

做法:

1、将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。

2、调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可。

榴莲核海底椰骨头汤

材料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。

做法:

1、脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。

2、另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块。

3、在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。

4、榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟。喝之前加入适量盐即可。

榴莲核煲鲫鱼汤

材料:榴莲核5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。

做法:

1、将榴莲核洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。

2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时。调入适量的食盐和少许生油即可

榴莲核可以煲汤吗

答案当然是肯定可以的,那么到底榴莲核能煲什么汤呢?小编也顺便给大家列举一下好了,有兴趣的倒是可以试试:

冬瓜榴莲核鸡骨汤。

材料:鸡骨头,榴莲核,冬瓜,粉丝,油面筋,香菜。

做法:

1、将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。

2、调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可。

榴莲核海底椰骨头汤

材料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。

做法:

1、脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。

2、另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块。

3、在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。

4、榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟。喝之前加入适量盐即可。

榴莲核煲鲫鱼汤

材料:榴莲核5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。

做法:

1、将榴莲核洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。

2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时。调入适量的食盐和少许生油即可。

榴莲核煲老鸡

材料:榴莲壳半个,榴莲核,老母鸡半只,生姜两片,枸杞子20粒,清水1500毫升,盐适量。

做法:

1、榴莲壳取里面白囊部分,切成块;榴莲核用刀去掉外皮,老母鸡切大块,飞水后连同榴莲壳、榴莲核姜片水一并放入砂锅。

2、大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。

榴莲核吃法技巧

直接食用

方法:

1,把吃身下的榴莲核用中火煮20分钟,再放入冷水中3分钟。

2,随后将榴莲核的外层皮给剥掉,剥出的果仁可以直接食用。

榴莲核煲肉

材料:榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。

做法:

(1)洗净榴莲核,晒干。

(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。

(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。

(4)出锅,放入适量调味品,即成。

冬瓜榴莲核鸡骨汤

材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干

做法:

(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。

(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。

(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。

榴莲核水果羹

材料:榴莲核若干,水果若干

做法:

(1)将你喜欢的水果,洗净切丁。

(2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。

(3)美味而营养的水果甜羹即成。

毋庸置疑,榴莲核当然能够吃,而且还具有一定的食疗价值。所以在享食了美味的榴莲肉之后,记得把榴莲核取出晒干备用。

一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。

榴莲核的功效与作用

榴莲核的功效与作用有:

榴莲核在太阳下晒后煮汤有非常好的补肾健胃的功能。榴莲核性较为温和,能够补肾养肾,健脾护脾。

榴莲核的功效与作用之榴莲核煮水

先把吃剩下的榴莲核放在锅里,加清水没过榴莲核,再中火煮20分钟后捞出,放入冷水中泡至不烫手,然后遂个将榴莲核的外层硬皮剥掉,仅留下榴莲核的果仁就可以了。剥下的果仁可以直接加水煮熟或蒸熟后食用。

榴莲核的功效与作用之榴莲核煲肉

榴莲核煲肉的材料:榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。

榴莲核煲肉的做法:洗净榴莲核,晒干。将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。

出锅,在榴莲核煲肉中放入适量调味品,即成。

榴莲的核能吃吗

榴莲全身都是宝,除了果肉具有很高的营养价值外,榴莲的果壳也有很高的食用疗效,并常用来煲汤。此外,榴莲的核也是可以吃的。

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,口感软糯像芋头,也像栗子。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。此外,榴莲核最简单的吃法是直接将其剥皮后吃,又或者是将其煮熟了再吃,煮的水也是可以喝的。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹,味道非常可口。

榴莲的核能吃吗

榴莲的核能吃吗?专家为您解析:

榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引,其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉,这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。

榴莲的核能吃吗?榴莲核营养价值高

同样,榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。 食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。

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榴莲籽能吃吗

榴莲周身是宝,其果的营养价值和药用价值更是了得。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。建议想尝试榴莲籽的朋友还是先用手把肉分离,不要直接啃肉吐籽,这样不卫生。放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。小心剥开皮,这个的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。 榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。 菠萝蜜的籽

榴莲里面一个能吃吗 吃榴莲有什么功效

相对榴莲果肉,榴莲质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。食疗:15克榴莲、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。

榴莲的完美吃法

先把吃剩下的榴莲放在锅里,加清水没过榴莲,再中火煮20分钟后捞出,放入冷水中泡至不烫手,然后遂个将榴莲的外层硬皮剥掉,仅留下榴莲的果仁就可以了。 剥去硬壳后的榴莲果仁 剥下的果仁可以直接加水煮熟或蒸熟后食用,也可以煲汤时放在汤里一起煲,吃起来感觉好象在吃栗子或芋头。一时吃不完的榴莲果仁可放在太阳下晒干,晒干后的果仁可长期保存,需要吃的时候再取出来就可以了。 除了煮、蒸或煲汤之外,榴莲还可以生吃或炒着吃,但主要的吃法还是煲汤食用,将其与适量瘦肉、桂圆一起煲成汤,既补肾又健脾。 另外,将榴莲用来

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