养生健康

空心菜的最佳搭配食物

空心菜的最佳搭配食物

空心菜的最佳搭配食物

1、空心菜+白萝卜

两者一同榨汁服用,能治肺热咳嗽。

2、空心菜+鸡蛋

两者一起煮汤食用,具有滋阴养心、润肠通便的功效。

3、空心菜+红辣椒

空心菜配红椒味道甘爽甜美,富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可防治糖尿病和龋齿疼。

蜂蜜水最佳搭配食物

蜂蜜水最佳搭配食物

1、柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水,不用说相信大家都很熟悉了吧,特别是在当下,炎热的夏季,一杯清凉的柠檬蜂蜜水,是再好不过的解暑圣品了。但是,柠檬蜂蜜水只能解暑消渴吗?答案当然不是,柠檬蜂蜜水还有减肥、美白、防止心血管疾病以及防止肾结石等一系列神奇的功效。

2、生姜蜂蜜水

生姜不仅具有保护胃黏膜细胞及解毒的作用,还能促进消化液的分泌,而蜂蜜水营养易吸收,因此,生姜与蜂蜜水搭配,泡出的生姜蜂蜜水,具有促进消化,并祛斑养颜的作用,但是,便秘者、肝火旺者宜慎用,而且夜间也最好不要食用。

3、红枣蜂蜜水

红枣和蜂蜜水的搭配,可谓养颜圣品。红枣可以益气健脾,并促进气血生化循环,而蜂蜜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。并可以将体内的脂肪转化为能量释放出来,因此,红枣蜂蜜水不仅可以养颜抗衰老,还能有效防治胃肠道疾病以及神经系统疾病。

百合最佳搭配食物

莲子和莲子一起吃具有安神、滋阴、补虚的效果,还能有一定的降血压作用,另外对于失眠、健忘、口渴也有一定的效果。

百合和银耳一起煮粥喝,可以起到清咽润肺的作用,还提高提高人体免疫力,促进肠胃消化。

百合可以粳米一起煮粥喝,可以起到养心安神、改善心烦和失眠的效果。

百合和枸杞可以一起煮粥,可以提高人体的免疫力,还对降低三脂有一定的帮助。

百合和梨子一起吃具有平喘化痰、润肺止咳的效果,感冒咳嗽有痰时可以试试百合梨子一起吃。

扁豆和什么不能一起吃

空心菜与扁豆食物相克

扁豆中含有的钙、磷、铁、镁等物质会与空心菜中的草酸发生反应,生成不易被人体吸收的物质,因此空心菜不宜与扁豆同食。

扁豆饮食禁忌

扁豆含有一种凝血物质及溶血性皂素,如生食或未炒熟食用,会导致中毒,故扁豆一定要炒熟后再食用。

患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。

扁豆的最佳搭配食物,扁豆食物相宜列表

扁豆+蘑菇

扁豆含有丰富的营养成分,它能提高正常人体细胞免疫力,并具有明目、润肤、防止衰老的作用。蘑菇能提高人体免疫力,有补气益胃、理气化痰的作用。两物组成菜肴能健肤、长寿。

扁豆+红枣

和红枣煮汤饮服,有润肺止咳的功效,可用来治小儿百日咳。

扁豆+粳米

和粳米煮粥食用,具有解暑化湿之功效,对于暑热呕吐之症有良好的疗效。

扁豆+豆腐

豆腐益气、清热解毒、生津润燥,可清热利目。而扁豆含有多种维生素,具有润肤、明目的作用。两者搭配同食,有清热明目的功效。

绿豆的最佳搭配食物

绿豆+大米

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

绿豆+南瓜

南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。

绿豆+黑木耳

两者搭配,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。

绿豆芽+韭菜

韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。

绿豆芽+金针菇

金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

绿豆芽+鸡肉

两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。

豆腐的最佳搭配食物

豆腐+海带

海带含有人体所需的碘,可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。豆腐富含人体需要的多种营养成分,有清热解毒、补中生津的作用。

豆腐等豆类食品含有较多的皂角苷,能阻止引起动脉硬化的氧化脂质产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。同时皂角苷还能促进体内碘的排出,易引起甲状腺功能降低,如能将豆腐与含碘丰富的海带搭配,就可以避免这种现象。

豆腐+鱼

首先,豆腐中蛋氨酸和赖氨酸含量相对较少,苯丙氨酸含量较高,而鱼体内蛋氨酸和赖氨酸含量则非常丰富,苯丙氨酸含量却相对较少,两者合起来吃,可取长补短,相辅相成,提高营养价值。

其次,豆腐含钙较多,而鱼体,尤其是内脏含维生素D丰富,两者同食,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高20多倍。人们平常喜欢的豆腐炖鱼头,不仅具有特别的风味,而且营养极其丰富,特别适合老年人、孕妇食用。

豆腐+鲫鱼

鲫鱼为甘、温之品,性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡;配以高蛋白、益气利水、补中解毒的豆腐,营养丰富。能治疗脾虚湿盛、水肿、体虚等病症。

豆腐+黄鱼

豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童维生素D缺乏症、老年人骨质疏松症等多种疾病。

豆腐+鲢鱼头

鲢鱼头富含多种胶质和补脑物质,低脂肪,食之有美容之功效,配以高蛋白、益气利尿、解毒的豆腐,营养丰富,对体虚型肥胖者来说是可常食的佳肴。

豆腐+蛤蜊

蛤蜊有滋阴润燥、利尿消肿、止渴的作用。豆腐有清热解毒、生津润燥的药用功效。两者相配可治气血不足、皮肤粗糙。

豆腐+虾

豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。豆腐与虾仁搭配,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜,更适合老年肥胖者食用。

豆腐+黄瓜

黄瓜具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用。豆腐含有较高的蛋白质和钙。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、暑热烦渴、咽喉肿痛等患者食用。

豆腐+草菇

有利于脾胃虚弱、食欲不振者营养的吸收,可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。

豆腐+香菜

香菜梗含大量水分,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用,可以促进麻疹透发,亦可健胃,驱风寒,除尿臭、阴臭。

豆腐+虾仁

豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾仁含蛋白质丰富,脂肪含量低,钙、磷含量高。豆腐配虾仁,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化及肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用。

豆腐+萝卜

豆腐属于植物蛋白,多吃会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的助消化功能很强,若与豆腐伴食,有助于人体吸收豆腐的营养。

豆腐+生菜

生菜有清肝利胆的功效,若与营养丰富的豆腐搭配食用,则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。

豆腐+白菜

大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。豆腐提供植物性蛋白质和钙、磷等营养成分。二者配伍适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

豆腐+韭菜

韭菜有促进血液循环、增进体力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津。两者搭配营养更加丰富,适宜于阳痿、阳衰、早泄、遗精、遗尿、妇女阳气不足、大便干燥、癌症患者食用。

豆腐+金针菇

金针菇具有益智强体的作用,对癌细胞具有明显的抑制作用;豆腐中富含植物蛋白质。两者搭配适宜于营养不良、高脂血症、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。

豆腐+苦瓜

苦瓜与豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有清热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用。

豆腐+黑木耳

黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用,且对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。而豆腐有益气、生津、润燥等作用。两者搭配食用,其营养则更加丰富,而且对身体有很大益处。

豆腐+玉竹

玉竹养阴润燥,生津止渴。豆腐含有丰富的蛋白质,能清热、益气和胃。豆腐配玉竹能温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。由于其能增强血液循环,久服可以亮丽肤色、滋润皮肤。

豆腐+油菜

油菜含有丰富的维生素和植物纤维素,有清肺止咳的功效。豆腐含有丰富的植物蛋白,有生津润燥、清热解毒的功效。两者合用,则有生津止咳、清热解毒之功效。

豆腐+西红柿

西红柿果蔬兼具,味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸,而且含各种矿物质也很多,占其总重量的0.6%,其中以钙、磷、锌、铁为多,还有锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐,将满足人体对各种微量元素的最大需要。另外,生津止渴、健胃消食的西红柿与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐配食,其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效还会增强。

豆腐干+青蒜苗

豆腐干具有益气、利脾胃的功效,青蒜苗含有蛋白质、氨基酸、辣蒜素,有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、咽喉肿痛等患者食用。

豆腐干+辣椒

青椒含有丰富的维生素C以及胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁等物质,有益脑、健美、延年的作用。豆腐干为黄豆制品,含有丰富的植物性蛋白和钙质,为保证脑功能提供物质基础。青椒与豆腐干搭配同食,是理想的益智健脑美容食品。

木瓜的最佳搭配食物

1、木瓜+玉米笋

木瓜的最佳搭配食物

木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。

二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。

2、木瓜+凤尾菇

木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用。

凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压,以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。

3、木瓜+带鱼

两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。

木瓜+带鱼

4、木瓜+牛奶

两者搭配含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。

5、木瓜+莲子

莲子很适合高血压、冠心病患者食用,有养心安神、健脾止泻的功效;对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。

木瓜能帮助消化,清理肠胃,还可以抗癌、防衰老和降血压。两者配伍,功效加强,是高血压、冠心病的理想药膳。

蜂蜜水最佳搭配食物

1、柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水,不用说相信大家都很熟悉了吧,特别是在当下,炎热的夏季,一杯清凉的柠檬蜂蜜水,是再好不过的解暑圣品了。但是,柠檬蜂蜜水只能解暑消渴吗?答案当然不是,柠檬蜂蜜水还有减肥、美白、防止心血管疾病以及防止肾结石等一系列神奇的功效。

2、生姜蜂蜜水

生姜不仅具有保护胃黏膜细胞及解毒的作用,还能促进消化液的分泌,而蜂蜜水营养易吸收,因此,生姜与蜂蜜水搭配,泡出的生姜蜂蜜水,具有促进消化,并祛斑养颜的作用,但是,便秘者、肝火旺者宜慎用,而且夜间也最好不要食用。

3、红枣蜂蜜水

红枣和蜂蜜水的搭配,可谓养颜圣品。红枣可以益气健脾,并促进气血生化循环,而蜂蜜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。并可以将体内的脂肪转化为能量释放出来,因此,红枣蜂蜜水不仅可以养颜抗衰老,还能有效防治胃肠道疾病以及神经系统疾病。

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扁豆的最佳搭配食物

扁豆+蘑菇 扁豆含有丰富的营养成分,它能提高正常人体细胞免疫力,并具有明目、润肤、防止衰老的作用。蘑菇能提高人体免疫力,有补气益胃、理气化痰的作用。两物组成菜肴能健肤、长寿。 扁豆+红枣 和红枣煮汤饮服,有润肺止咳的功效,可用来治小儿百日咳。 扁豆+粳米 和粳米煮粥食用,具有解暑化湿之功效,对于暑热呕吐之症有良好的疗效。 扁豆+豆腐 豆腐益气、清热解毒、生津润燥,可清热利目。而扁豆含有多种维生素,具有润肤、明目的作用。两者搭配同食,有清热明目的功效。

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卷心菜的相宜相克表

卷心菜的最佳搭配食物,卷心菜食物相宜列表 卷心菜+西红柿 和西红柿同食,具有益气生津的功效。适用于身体疲乏、心烦口渴、食欲不振等病症。 卷心菜+木耳 卷心菜含有多种微量元素和维生素,其中维生素C、维生素E含量丰富,有助于增强人体免疫力。配以木耳这种滋补强身性食品,其主要功效是补肾壮骨、填精健脑、健脾通络。常食对胃溃疡病的恢复极为有利。另外,凡小儿发育迟缓或久病体虚、肢体痿软无力、耳聋健忘等症,均可食用卷心菜与木耳搭配的菜肴。 卷心菜+虾仁 虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。卷心菜含丰富的维生素C、维生素E

近视眼手术之后的食疗方

开阳空心菜 材料: 空心菜1 0 0克.虾米5克,大蒜2 瓣,水40毫升 调味料: 色拉油半小匙,盐1/4小匙 做法: 1.材料洗净。空心菜切段。大蒜切片。虾米泡水。 2.色拉油倒入锅中加热.爆香蒜片、虾米,放入空心菜略炒,加水,拌炒至空心菜熟。 3.加盐调味。 保健功效 空心菜的类胡萝卜素和叶绿素,有抗紫外线的作用,能保护眼睛细胞不受到自由基的伤害,有助于保护视力:维生素C能清除自由基.预防视物模糊。虾米富含维生素A,可维持眼睛的感光能力,增强眼睛健康。空心菜和虾米搭配食用,对于视力的保护有显著功效。

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空心菜为什么要焯水

空心菜中含有大量的草酸,草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙,从而阻碍人体对钙的吸收,但适量食用,并不会有较大影响。 空心菜最适宜在肥水田或经常排粪水的田中,在生长过程中,可能带有较多的细菌、微生物及杂质等,有些空心菜为了防治病害,还可能喷洒了农药,因此,建议将空心菜焯水再食用,这样不仅可以减少细菌及农药残留,还能降低草酸的含量,更利于人体对营养物质的吸收。