榴莲没开口但是闻到香了可以吃吗
榴莲没开口但是闻到香了可以吃吗
可以吃。
榴莲是生活中常见的一种热带水果,味辛性热,气味浓郁,含有大量的蛋白质、脂肪、糖分等成分物质,具有一定活血散寒、缓解痛经,一般榴莲成熟后会散发出香味,即使是没有裂开也是可以吃的,榴莲一旦裂开之后说明成熟度比较高了,不及时吃完反而容易导致其变质。
榴莲没有开口可以吃吗
1、最好放放再吃。榴莲买回来的时候如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些,而且食用的时候可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉哦。
2、可以吃,但是最好开口之后再吃。开口就是熟了,没开口还得放几天等它自己开口。皮薄,肉软,味道越大越好吃,以我的经验来看买裂开一点点的榴莲,轻轻掰开一些闻气味,如果能闻到很甜的气味就是熟的可以买,但是闻到无论多少哪怕是一丝丝酒精味就是熟过头的,会苦,闻到青草味就是生的,味同嚼蜡,屡试不爽。
榴莲如何催熟 榴莲怎么挑选
榴莲虽说能催熟,但是催熟的榴莲还是不如自己成熟的榴莲口感好,那么挑选榴莲就是关键了,下面介绍几种榴莲的具体挑选方法。
1.捏尖刺:榴莲外壳上都有很多尖刺,用手指将两个尖刺往一起按,若是能轻松按在一起去,这说明榴莲的成熟度极好,适合食用,口感绝佳,若是捏不动,那就是没有熟的榴莲。
2.闻气味:喜欢吃榴莲的朋友对榴莲的香味都比较熟悉,闻一闻榴莲的味道自然知道榴莲的成熟度,成熟的榴莲香味浓郁,奶香味很重,而没有成熟的榴莲往往带有一种青草味道,还有一种带有酒精味道的就是腐败的榴莲。
3.看大小:爱吃水果的朋友肯定都知道,水果的大小也是水果成熟度的一个重要指标,榴莲和西瓜一样,往往大的榴莲成熟度都比较好,而裂开的榴莲却不一定就是成熟了的榴莲,要知道榴莲是可以剪开的。
榴莲放在冰箱能保存几天 榴莲怎么保存
1,未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存,如果未成熟的榴莲可以用报纸包住,放在较为温暖的地方,两天后闻到香味基本上就熟了。
2,已经开口的榴莲,可以用保鲜膜封住果肉,放入冰箱保鲜,三天内食用完较佳。
榴莲没开口可以吃吗 榴莲没开口能晒吗
榴莲没开口可以晒。
高温可以促进榴莲的成熟,缩短榴莲成熟的时间,如果着急吃未熟的榴莲的话,可以用晒的方式,是榴莲开口,既更好剥,又能使榴莲更甜。
榴莲没开口能晒吗 没开口的榴莲怎么放开口
通常没有开口的榴莲都是用报纸包住,使乙烯等成分不向外走,然后放在温暖的地方,每天打开报纸的一个口子看一虾是不是开口了,一般放1到3天左右就可以开口。
榴莲有点酸了还能吃吗 榴莲闻到香味了没开口可以吃吗
可以。
榴莲能闻到香味的话就说明已经成熟了,这时候是已经可以食用了的。榴莲有裂口的话只能说明榴莲的成熟度更好,像这种已经闻到香味但是还没有开口的榴莲的话也是可以食用的。但如果是喜欢吃口感更软一点,味道更甜一点的榴莲的话,建议可以再稍微放置一段时间,等榴莲裂口之后再吃,这样的榴莲吃起来口感更加的香甜软绵。
吃榴莲会放臭屁吗 榴莲闻不到臭味是怎么回事
没熟。
榴莲主要的臭味来源是果肉中的硫化物,而榴莲成熟后外壳会裂开,果肉便会暴露出来,其中浓郁的臭味也会散发出来,所以如果买到的榴莲没有臭味的话,那可能是还没有熟,没熟的榴莲没有开口,闻起来的气味像是青草味。
榴莲没开口能放多久
榴莲没开口的话,可以放3到10天。
榴莲完全成熟的时候一般会裂开口,而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的,因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的,生一些的榴莲保存时间长一些,购买的较生的榴莲最长可以放10天左右。