鲤鱼不能和什么一起吃 鲤鱼不能和咸菜一起吃
鲤鱼不能和什么一起吃 鲤鱼不能和咸菜一起吃
鱼类的肉属于高蛋白食品，咸菜在腌制过程中，其含氮物质部分转变为亚硝酸盐，当咸菜与鱼—起烧煮时，鱼肉蛋白质中的胺与亚硝酸盐化合为亚硝胺，这是一种致癌物质，可引发消化道癌，所以鲤鱼与咸菜不宜配食。
甲鱼可以下奶吗 哺乳期可以吃甲鱼汤吗
哺乳期可以吃甲鱼的。
古有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。
鱼和鸡蛋能一起吃吗
一： 草鱼没有相克的食物。
二： 带鱼，鲈鱼：
鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
三：鲤鱼：
鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
四：鲫鱼：
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
五： 甲鱼：
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
六： 大黄鱼：
大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
七： 青鱼：
青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
鲤鱼的营养价值
1、鲤鱼的钾含量较高，同时也含有不少的不饱和脂肪酸。
2、鲤鱼含有维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、组织蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。
3、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
4、据测定，鲤鱼每100g可食鱼肉中，约含有蛋白质20g，脂肪1.3g，碳水化合物1.8g，钙65g，磷407mg，铁0.6mg以及多种维生素及组织蛋白酶，并含有10余种游离氨基酸。
小编提醒，虽然吃鲤鱼的好处众多，但是也要注意食用禁忌，如鲤鱼忌与狗肉、鸡肉、绿豆、小豆藿、赤小豆、牛羊油、猪肝、咸菜、麦冬、紫苏、龙骨、朱砂一起食用，而且有慢性病者也不宜食用，为了身体健康，千万不要为了满足口腹之欲而影响健康，不能吃的鲤鱼的人，一定要懂得忌口。
经期浮肿吃什么好
中医认为，经行浮肿，因脾肾阳虚所致的比较多见。这种证型，常伴腰膝酸软，大便稀薄，舌淡有齿痕，脉沉缓等体征。可吃些鲤鱼、苡仁、茯苓之类的食品，但也有因气滞血瘀引起的，这种证型，常肿胀按之随手而起，并且伴有胸闷胁胀、舌质正常、苔薄白、脉弦数等症。可吃些紫苏、鲫鱼、砂仁类食品，从总的忌宜原则来说，有利水作用的食品，如冬瓜、葫芦、苡仁、茯苓、赤小豆、鲤鱼、鲫鱼、西瓜、瘦猪肉、鸭肉等都不妨多吃些，而盐的摄入要限制，过咸的食物，如咸菜、酱菜以及油腻、不易消化之物，海腥蟹虾等食品，都应该少吃。
经期浮肿吃什么好
星期一
早餐：山药粳米粥、豆沙包、泡菜。
中餐：水晶冬瓜、鲤鱼补血煲、洋鸭虾米汤。
晚餐：山药狗肉汤、鲤鱼蒸冬瓜、炒素丝。
星期二
早餐：黄精粟子粥、黄芪、扁豆烧鸡蛋、咸煮笋。
中餐：附苓羊肉汤、小黄鱼汤、红豆烧白鸽。
晚餐：土豆烧牛肉、韭菜炒鳝丝、河虾蒸豆腐。
星期三
早餐：三红粥、面包、油条。
中餐：豆芽炒干丝、鲤鱼赤豆汤、甲鱼山药汤。
晚餐：瘦肉酿冬瓜、清蒸带鱼、鸡肉馄饨。
星期四
早餐：猪肾药粥、蛋糕、酱瓜。
中餐：肉末虾仁蒸冬瓜、姜枣鲤鱼汤、山药狗肉汤。
晚餐：当归红枣牛肉汤、冰糖煲海参、鲤鱼补血煲。
星期五
早餐：麦麸大枣糊、黄芪扁豆烧鸡蛋、凉拌莴苣。
中餐：河虾蒸豆腐、参茸炖海参、小黄鱼汤。
晚餐：炒素丝、淡菜炖狗肉、冬瓜炖鹌鹑。
星期六
早餐：山药粳米粥、咸蛋、面包。
中餐：冬瓜烧肉、甲鱼山药汤、土豆烧牛肉。
晚餐：藕鱼烧牛肚、黄精山药炖鸡、水晶冬瓜。
鲤鱼和咸菜能一起吃吗 鲤鱼与赤小豆能一起吃吗
鲤鱼与赤小豆相克。赤小豆甘酸咸冷,功能下水肿利小便，解热毒散恶血,而鲤鱼亦能利水消肿,两者同煮，利水作用更强。食疗中虽然有鲤鱼赤小豆汤能治肾炎水肿,但这是针对病人而言，正常人不可服用。
鲤鱼和咸菜能一起吃吗
鲤鱼肉属于高蛋白食品，咸菜在腌渍过程中，其含氮物质部分转变为亚硝酸盐，当咸菜与鱼一起烧煮时，鱼肉蛋白质中的胺与亚硝酸盐化合为亚硝胺，这是一种致癌物质，可引发消化道癌，所以鱼与咸菜不宜配食。
什么样的甲鱼好
甲鱼尤以500多克重的母甲鱼为佳。
母甲鱼体厚尾巴短、甲裙厚、肉肥，公甲鱼则体薄尾巴长，无论蒸煮、清炖还是烧卤、煎炸都风味香浓，营养丰富。民间素有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，其意为吃鲤鱼重在吃肉，吃甲鱼重在喝汤，因为甲鱼汤更能起到大补的作用。