芡实炒熟好还是生的好 芡实怎样吃比较好
芡实炒熟好还是生的好 芡实怎样吃比较好
材料
芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鸭肉200克，瘦猪肉100克，3片，黄酒少量。
做法
1.鸭肉去毛洗净，切块;
2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;
3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅，加入生姜、陈皮及适量清水;
4.大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小时，调入精盐、黄酒即成。
功效：具有健脾益肾、滋阴养胃。
材料
莲子30克，芡实30克，猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水，用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味，连渣服。
功效：补脾止泻、养心安神、益肾固精。
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药，芡实洗净，浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时，调味即可。随量饮用。
功效：补肾涩精，益气。
芡实炒熟好还是生的好 炒芡实的功效与作用
炒芡实以健脾开胃为主，可分为清炒芡实和麸炒芡实，两者功能相似，都以补脾、固涩为主。炒芡实性偏温，有淡淡的中药香，可用于治疗遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症状，对于脾虚泄泻、肾虚滑精有较好疗效，脾虚泄泻可用麸炒芡实，精关不固的滑精两者皆可选。芡实炒焦，还可用于补脾止泻。
芡实是鸡头米吗 芡实怎样吃比较好
莲子芡实粥
原料
莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。
做法
1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；
2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；
3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；
4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
淮山芡实炖鱼肚
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药，芡实洗净，浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时，调味即可。随量饮用。
芡实大枣饮
材料
芡实15克，仁10克，大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净，一同放入砂锅;
2.加适量清水，大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
芡实是凉性还是温性 芡实怎样吃比较好
材料
芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鸭肉200克，瘦猪肉100克，3片，黄酒少量。
做法
1.鸭肉去毛洗净，切块;
2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;
3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅，加入生姜、陈皮及适量清水;
4.大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小时，调入精盐、黄酒即成。
材料
莲子30克，芡实30克，猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水，用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味，连渣服。
材料
山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；
2.大米洗净后，用清水浸泡半小时；
3.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水；
4.大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
5.带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
芡实炒熟功效与作用 炒芡实怎样吃比较好
炒芡实常入药服用，通常是煎服，煎服有利于药效的发挥，有更大的药用价值。麸炒芡实增强了健脾、固涩的药效，脾虚泄泻者、滑精尿频者可适量服用，常见用量是8~12克，对症下药才有更好疗效，建议大家在医生诊断下用药治疗。
吃芡实会上火吗 芡实怎样吃比较好
材料
芡实15克，仁10克，大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净，一同放入砂锅;
2.加适量清水，大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；
5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。
芡实大的好还是小的好 芡实怎样吃比较好
材料
莲子30克，芡实30克，猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水，用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味，连渣服。
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药，芡实洗净，浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时，调味即可。随量饮用。
材料
山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；
2.大米洗净后，用清水浸泡半小时；
3.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水；
4.大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
5.带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
芡实泡水喝的功效 芡实怎样吃比较好
材料
芡实、薏仁各150克，素肉、槟榔干各75克。
做法
1.芡实、薏仁均洗净，泡水1小时；
2.素肉泡软、槟椰干均洗净，切片备用；
3.锅中倒入3杯水，放入芡实及薏仁煮开，改小火煮至软烂；
4.再加入素肉及槟榔干继续煮5分钟，最后加入盐煮匀即可。
材料
生芡实50克、20克、粳米100克。
做法
1.芡实洗净、浸泡1小时;
2.放入金樱子、粳米，加水慢火熬粥食用即可。
原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；
5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。
芡实炒熟好还是生的好
各有好处。
芡实性平、味甘、涩，入脾、肾、心、胃、肝经，有补肾固精、健脾止泻的功效，常用于遗精尿频、滑精、带下、白浊、大小便不利等症状。炒芡实和生芡实都能入药，两者功效上略有差别，各有长处没有好坏之分，身体不适者建议在医生指导下选择用药。
芡实为什么有臭味 芡实怎么吃比较好
1、可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。也可随自己喜好，加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
2、炒芡实与瘦牛肉一起，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。
3、用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。
4、芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
5、秋冬季节用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米，粥成即可食用。常吃芡实粥可健身体，强筋骨，耳聪目明。
6、芡实是健脾补肾的绝佳首选，如果与山药一起煮，那补益的效果就更好了。