吃晚餐的要点

吃晚餐的要点

禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。

禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

减肥也要吃晚餐

一、六点前要吃完

晚餐不能吃的太晚，而且一定要在六点之前吃完。否则吃掉的食物没有足够的时间来消化，很容易就会堆积小肚子。如果因为其它原因而错过了吃晚餐的时间，那就只能尽量少吃或者是多做一些运动把热量即使的消耗掉。

二、晚餐最好自己做

自己选择健康低卡的食材来制作晚餐，就能有效的控制热量的摄取，所以更不必担心肥胖的问题了。天然低卡的蔬菜自然是晚餐的最佳选择，另外还有粗粮、豆腐和海产品等等，也是非常营养低卡的食物。当然最重要的就是烹饪的方式，少放食用油才是最好的选择。

三、晚餐之后要活动

晚餐过后最不应该做的事情就是窝在沙发里看电视或者是坐下来玩手机，我们应该进行适当的活动，这样既能让食物更快的消化掉同时也消耗一部分的热量，我们可以选择清洗碗筷、也可以到户外散散步，如果实在想要看电视的话也应该站起来。

四、营养晚餐食谱

1、辣汁卤藕

莲藕切断，洗净备用，把卤水倒入锅中，大火煮开之后把藕断放入，煮沸之后转成小火继续等到二十分钟，把煮软的藕片捞出晾凉备用。在小碗中放入适量的辣椒油、卤水和陈醋搅拌均匀，调成酱汁，然后浇在莲藕上拌匀即可。

2、雪梨百合粥

糯米浸泡一段时间，然后淘洗干净，百合也同样洗净备用。雪梨洗净，切成小丁，注意不用去皮，锅里倒入适量的清水，然后把雪梨和百合一同放入熬煮，水开之后再把糯米放进去。煮开之后，再转成小火继续熬煮十几分钟，中间可以用勺子搅拌预防粘锅。出锅之前可以放入少许的冰糖来增强口味。

3、番茄冬瓜汤

蔬菜洗净，番茄切块，冬瓜切片，生菜切断。然后锅内倒油，烧热之后把番茄、冬瓜以及葱末一同下入翻炒，等待变软出汁之后再加入适量的清水，撒上少许的食盐开始熬煮，水沸之后再等待五分钟，然后把生菜放入，关火焖煮几分钟，这样的生菜才会更加鲜嫩。

孕妇吃晚餐的最佳时间

孕妇吃晚餐的最佳时间是什么时候呢?一般来说，准妈妈吃晚餐的最佳时间是18点左右。

孕妇晚餐宜清淡为主，也不宜吃得太饱，以免消化不良。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。

晚餐的时间尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。孕期准妈妈会比较疲劳，但是建议晚餐后四个小时内不要就寝，这样才可使晚上吃的食物充分消化，准而且不影响睡眠的质量，吃完饭可以休息片刻，散散步什么都会有助于消化，这样对于准妈妈的身体也是很好的放松!

不吃晚饭减肥有效吗

不吃晚饭能减肥吗?

要是想要通过不吃晚饭来达到减肥的话，这的确是一种方法。但是这种方法并不是一种健康的方法。相信大家都知道，想要减肥的女性朋友一定要少吃一些，这样才不会增长脂肪。但是，如果一点食物都不吃的话，长期这样，很可能会引起疾病。另外，虽然不吃晚饭能够达到减肥的效果，但是很可能会出现反弹的情况。

对于想要减肥的女性朋友来说，一定要注意晚餐的食物，千万不可太油腻，更不能吃热量太高的煎炸食品。并且在晚餐的时间中，不可以吃甜品，以免增加太多的脂肪。除此之外，吃晚餐的时间不能太晚，一定要少吃一些，晚餐之后也不能吃任何的食物。这样才能够达到减肥的功效，因此大家在晚餐的过程中一定要多加注意。

了解到这些，相信大家都已经知道晚饭不吃能减肥吗这个问题的答案。事实上，除了通过控制食物的方法来达到减肥的功效之外，朋友们还可以通过运动来达到目的。所以，只要将这两方面综合起来，才能够在短时间内达到减肥的效果。

如何健康吃晚餐

晚餐三字经：早、少、淡

第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。

第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。这样才能对身体有益。

第三个字是淡。一个是低油，一个是低盐。中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话，就有可能造成血脂高。但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。

中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。

晚餐首选粥

晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。

晚饭不吃能减肥吗 不吃晚饭的危害

不吃晚餐会让胃里面空空的没有东西，而身体所有器官依然在正常运转，这时就很容易损害肠胃，造成胃酸大量分泌，腐蚀胃粘膜，让有些人患上各种胃病，还容易让人暴饮暴食症，以及患上厌食症；

并且不吃晚餐会让身体的营养跟不上，如今学习工作生活都那么紧张，让人们常常随便应付一下早餐中餐，这时如果再选择不吃晚餐那么就容易导致营养不良，脸色蜡黄，免疫力差，从而诱发各种疾病。

不吃晚饭容易让人倒了晚上出现饥饿感，身体得不到能量，就会让大脑处于兴奋状态，从而出现失眠多梦，影响睡眠的情况。

不吃晚饭的人容易影响大脑，出现记忆力差，大脑发育迟缓，智力下降，注意力不集中等情况。

如果长期不吃晚饭，会导致身体一直处理空腹状态，这样就容易提高身体里面胆汁的胆固醇，还容易导致胆结石。

减肥能不吃晚餐吗

根据观察，不吃晚餐反而变胖的原因，大多数是犯了以下二个大忌，导致减重失败。因此各位美眉在决定利用不吃晚餐来达到减肥目的之前，最好先了解自己的忍耐力，再进行完整计划。

工作压力过大

经过一整天的忙碌工作，晚餐或许成为你一天当中惟一可以轻松享受生活的时间，如果这个时候还叫你不要吃晚餐，实在是件很“残忍“的事，也实在有点对不起自己。别忘了，心理与情绪方面的健康，比起窈窕身材更重要。

肠胃耐力不够

如果不吃晚餐，然后又到凌晨一、两点才睡觉，从中餐算起的话，肠胃已经饿了将近十个小时，肠胃不好的人，可能会因此出现胃痛、胃酸等等状况，这时候无论是为了减重继续不吃，或是为了肠胃吃点东西再睡，对身体都是不好的。

吃晚餐应该怎么吃 晚餐太晚生结石

因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后四五个小时，而晚餐吃的过晚，人们大都不再进行活动，就去上床睡觉，因此晚餐后产生的尿液就会全部停留在尿路中，不能及时排出体外。这样，尿路中的尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成尿结石。

不吃晚餐容易导致长胖吗

会长胖。

因为不吃晚餐，首先会伤害到我们的肠胃，而且还会使我们身体的新陈代谢水平下降。这样的话反而不利于脂肪的分解燃烧。很多人睡觉比较晚，不吃晚餐的话，还没有睡觉就已经饿了，所以可能会控制不住自己，就会吃一些夜宵，这样的话反而更容易长胖。

吃晚餐应该怎么吃 晚餐与多梦

晚餐过饱，可使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫，胃肠、肝、胆、胰等负担增大会产生信息传给大脑，使大脑相应部位的细胞活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位，就会诱发各种各样的梦。

不吃晚餐能减肥吗

不吃晚餐对减肥和身体健康并没有利处。

如果不吃晚餐，身体空腹长达十几个小时，这样经过一个晚上空腹代谢后，隔天早餐会导致你吃下更多的食物，从而热量过剩，对减肥更不利。所以，减肥晚餐很重要。