薏米粥要煮多长时间呢

薏米粥要煮多长时间呢

如果只是单纯地用薏米直接地煮薏米粥，那么味道就稍微有点乏味，因此可以加一些诸如红豆、百合、玫瑰的材料，好让薏米粥更加地美味，同时又能兼有这些材料的一些营养，但这样的话，在做薏米粥的时候，就要把握好这些材料的搭配和烹煮时间了。下面就向各位妈友介绍薏米粥要煮多久?

薏米粥要煮多久呢?薏米粥较难煮熟，所以在煮之前最好用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。薏米跟红豆是绝佳的搭配，下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法：

功效：可以祛湿，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

禁忌人群：孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

材料：红豆、薏米、水、冰糖

步骤：

1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

吃薏米粥的时候到底需要多长的时间，这个是不一定的，比如说很多人制作的时候用到了不同的方法，或者是选择了不同的锅来熬制，那么所得到的时间长短都是不一的，大家在制作薏米粥的时候可以按照上面我们介绍的这些方法来做，这样很快就能吃到薏米粥了。

煮薏米粥要放多少水

根据自己的喜好而定。

煮薏米粥放的水量可以根据食材的多少以及自己的喜好而定，这个并没有硬性要求，放多一点或少一点都没有什么关系，不要糊锅就好，一般薏米吸水不多，所以放的水也不需要太多，建议放水量高过食材的5-6厘米左右即可；喜欢喝稠粥的可以少放一些，喜欢稀粥的可以多放一点，但是也要注意不宜过稠或过稀，否则会影响薏米粥的口感。

哺乳期吃薏米的禁忌

哺乳妈妈不要将薏米和卷心菜、菜花同食

哺乳妈妈食用薏米的时候，加入卷心菜或者是菜花，容易让宝宝胀气。

哺乳妈妈在吃薏米粥的时候，不要加入辣椒

有些生活在北方的哺乳妈妈会觉得薏米粥太清淡，没有什么味道，就在里面加入了辣椒。一般情况下，不建议这样做，虽然辣味食物不会降低母乳的质量，但是会影响母乳的口味。其能通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康。

不要经常吃薏米粥，要注重营养的搭配

如果哺乳妈妈经常吃薏米粥，会缺乏蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等宝宝发育所必需的营养元素，使宝宝的发育受到极大的影响，会使得比其他同年龄段的宝宝瘦小。

薏米粥要放糖吗

不要。

煮薏米红豆粥一般不要放糖，因为本身喝这个粥的目的是为了去湿，健脾，如果放糖虽然口感好了，但是功能会降低，如果要放建议放冰糖。

煮薏米粥能放碱吗 煮薏米粥都放什么

薏米既是药材，也是食材，中医认为，其味甘，淡，性偏凉，具有健脾利湿、利小便、清热毒等多种功效，它并无明显的食物禁忌，可以与多种食材同食，如果觉得薏米粥口感太淡的，可以在薏米粥中放一些白糖或冰糖调味；若是觉得只放薏米太单一的，可以煮薏米粥的时候加入红豆、红枣、莲子、百合等食材同煮。

红豆薏米粥怎么煮去湿气啊

1、选用赤小豆

赤小豆是红豆的一种，赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些，日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆，这样的话，祛湿功效会更好一些。

2、提前浸泡

为了最大程度的发挥红豆薏米的功效，在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡，使红豆和薏米被泡发，这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效，增强其去湿气的功效，有助于身体健康。

3、充分的熬煮

在煮红豆薏米粥的时候，需要煮3-4个小时左右，薏米的质地较为坚硬，日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮，这样薏米才能煮得透、煮得烂，熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。

薏米粥不泡要煮多久 薏米粥要怎么煮

做法：

1、准备材料：薏米、白糖适量。

2、将薏米洗净，加入清水浸泡2小时备用。

3、锅中加水烧开，放入薏米，煮至沸腾，转中小火慢煮。

4、待薏米开花软烂后关火，焖几分钟。

5、盛出，加入白糖搅匀食用即可。

材料：薏米、红豆各适量冰糖适量。

做法：

1、将所有薏米、红豆洗净，放入清水中泡发备用。

2、然后薏米、红豆放入锅中。

3、注入足量的清水，煮至沸腾。

4、然后再转小火煮熟。

5、最后放入适量冰糖调味即可。

薏米粥适合每天吃吗

薏米粥能够美容纤体，有些女性几乎天天吃。但是薏米粥适合每天吃吗?虽然薏米粥是营养养生粥，而且有美容纤体的功效，但是薏米粥也有一定食用禁忌，而且薏米味甘性寒，不宜长期食用，所以薏米粥不适合每天吃，而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌，才能充分发挥薏米粥的营养功效。

1、薏米粥不宜多吃。薏米虽然有开胃健脾的功效，但是薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，不宜多吃也不可空腹食用，这样容易产生腹泻腹痛，尤其是有严重消化功能不良的人。

2、薏米本身性寒凉，会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。

3、孕妇不可食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利，是忌食伤胎之物。药理实验也证明，薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用，可促使子宫收缩，容易造成流产。而且薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少。但薏米并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不切不可贪嘴。

4、月经不调者不可食用。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米，否则可能会影响正常的生理状况。

煮薏米粥要放多少水 煮薏米粥能放碱吗

不建议放。

很多人之所以喜欢在粥里面放碱是因为碱可以分解淀粉中的合成蛋白，促使淀粉快速吸水膨胀、糊化，煮出来的粥可以快速熟烂，而且黏稠度会增高，但是煮薏米粥的时候一般是不建议放碱的，一方面是因为喝薏米粥主要目的是为了它的健脾去湿作用，不需要过于黏稠的质地；另一方面是因为碱会破坏薏米中的营养成分，影响薏米粥的价值。

煮薏米粥要放多少水 如何正确煮薏米粥

材料：薏米、白糖各适量。

做法：

1、将薏苡仁洗净，放入清水提前浸泡一夜备用。

2、将泡好的薏米放在砂锅中。

3、加入适量清水，大火煮沸。

4、然后转小火慢熬，直至薏米熟烂。

5、放入白糖搅匀，加盖焖煮一会。

6、盛出食用即可。

煮薏米粥能放碱吗 薏米粥要煮多久

1-2小时不等。

薏米粥煮的时间与食材多少、是否提前浸泡、煮制容器等多种因素相关，无法明确具体时间，因为薏米的质地比较坚硬，所以煮的时间会比较长，而食材越多，越难煮熟；提前浸泡过的薏米比直接煮的薏米更容易烂；用高压锅煮花的时间会比普通砂锅短很多，一般情况下，薏米煮粥大多需要1-2小时不等，具体可以通过薏米的状态来判断，一般煮至薏米开花，熟软即可，喜欢软烂一点的可以多煮一会儿。