孕妇吃动物肝脏补铁最佳

孕妇吃动物肝脏补铁最佳

其实，大多数孕妈妈只是轻微贫血，按照2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孕中期铁的适宜摄入量为25毫克/天，完全可以通过增加富含铁制的食物来纠正。

富含铁的食物：动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、海带、豆类、菠菜、芹菜、油菜、李子、樱桃、红枣、核桃、红糖、芝麻酱等。

虽然这么多食物含铁丰富，但铁的吸收率却高低不等。动物性食物中的铁比植物性食物中的铁易吸收。

孕妇吃动物肝脏补铁最佳。像鸡肝、猪肝等，一周吃两三次，每次25克左右。其次，动物血、瘦肉也很不错。蔬菜、水果虽然也含铁丰富，但所含的"三价铁"，不易被人吸收。它们还原成"二价铁"方才容易吸收。

孕妇吃动物肝脏补铁最佳。"三价铁"转化为"二价铁"的条件是必须有还原型维生素C。还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣。因此，蔬果应拣新鲜的吃，不要久放，新鲜带酸味儿的水果，如猕猴桃，其还原型维C含量最高。

烹饪时最好加点醋，酸性环境下，还原型维C稳定性较好，不易被氧化。

孕期不能吃什么 动物肝脏

孕妇是可以吃动物肝脏的，只是最好别吃太多，动物肝脏富含维生素 A，这是胚胎生长所必要的营养，而且可以促进伤口愈合。

但实际上现代人营养均衡，大多数孕妇从每天吃的水果、蔬菜、乳制品和鸡蛋中已经能摄入足量的维生素 A，其实并不需要额外食用动物肝脏来补充。

而且重要的是，摄入过量的维生素 A 会增加胎儿畸形的风险，如果是为了补铁，完全可以选择瘦肉；一份牛肝中维生素 A 的含量是一个孕妇每日推荐摄入量的 4 倍多，所以最好还是少吃。

孕期这样补铁宝宝更健康

研究显示孕期注意补铁宝宝健康

研究人员分析了90多项有关出生前补铁和出生前贫血等方面的研究结果，涉及近200万妇女。结果发现，孕期补铁可以提高孕妇平均血红蛋白水平，显著降低贫血危险。进一步分析发现，孕期每天补铁量每增加10毫克，孕妇贫血危险就会降低12%，新生儿出生体重会增加15克，出生体重偏低危险降低3%。

孕期补铁应当“食补+药补”

根据FDA和ACOG推荐，非孕妇女每天补铁15mg，孕妇补铁最小量为每天30mg，推荐量为60-100mg，最好每天按时补铁，效果要好于间隔补铁。

孕期该如何正确补铁?孕妇补铁最好是食补+药补。食补可以每周吃2-3份动物血、肝脏，常吃瘦肉，同时多吃富含维生素C的食物促进铁的吸收。在食补的基础上，补充10-20mg的铁补充剂。如果希望单纯药补，建议每天最小量为30mg，推荐量为60-100mg。

孕期补铁多吃这些食物

孕期饮食补铁，要注意铁的的含量和吸收率。血红蛋白(即动物血类)和动物肝脏含铁量为10-35mg/100g，且能吸收22%-25%;瘦肉含铁量为3mg/100g，但能吸收11%;蛋类含铁量为3mg/100g，仅能吸收3%，植物类比动物类还要低。因此，建议孕妈妈补铁多吃肝脏、瘦肉等食物。

此外，维生素C可以促进铁的吸收，使食物中的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果，如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。

吃动物肝脏的好处 吃动物肝脏需要注意什么

①因为肝脏是动物体内最大的解毒器官，所以买回的新鲜肝脏不要急于烹调，而应该首先放在水中浸泡30~40分钟。烹调的时间也不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才能食用。

②动物肝脏也不宜食用过多，以免摄入太多的胆固醇。高胆固醇、高血压和冠心病患者应少食。

孕妇什么时候补铁最好

孕妇什么时候补铁最好?

怀孕后，女性对铁的需求量会增加，在妊娠期女性每天对铁的总需求量约为1g，大大超过大部分女性的储存铁量。所以说，从怀孕开始，孕妇就可以进行铁的补充。不过，孕妇补铁的最佳时间是在怀孕初期，尤其是怀孕的第二个月。对于怀孕2个月的准妈妈来说，如果体内铁质不足，容易导致贫血，会增加难产的概率。

怀孕初期孕妇应如何补铁?

怀孕初期孕妇补铁最好选择食补的方式，多吃一些含铁丰富的食物。比如多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物，这些食物都可以帮助我们有效的补血。除此之外，在日常生活中还应该多吃一些豆制品，黄豆类制品不仅有较高的含铁量，同时还非常利于肠道的吸收。在主食方面，孕前女性应该多吃面食类食物，因为面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

此外在吃这些食物的同时，还应该注意多吃一些有助于铁吸收的食物，比如水果和蔬菜。它们不仅能够补铁，而且其中所含有的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。

孕妇补铁很重要，女性怀孕后一定要及时补铁，注意营养均衡，为以后生下健康宝宝打下坚实基础。

吃动物肝脏的好处

1、食用动物肝脏可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的10多倍。

2、动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;对保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳具有重要意义。

3、肝脏中还含有一般肉类食品所不含的维生素C和微量元素硒,可以起到增强人体免疫功能，抗衰老，防氧化,抑制肿瘤细胞的产生的作用。

孕妇吃什么补钙铁锌

孕妇吃什么补钙铁锌之补铁

在孕期缺铁是很多准妈妈们都会遇到的问题，缺铁最常见的后果就是贫血啦!而我们都知道，孕妇贫血的危害可是非常多的，严重的还会影响到自己的宝宝。那么，孕妇要吃什么才能较为充分又快速地补铁呢?其实，含有较多铁质元素的食物也是非常多的，常见的就有菠菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。这些食物获取容易，烹饪起来也很方便，准妈妈们不妨试一试。

孕妇吃什么补钙铁锌之补锌

锌元素是保证宝宝大脑发育正常和神经系统发育健全的很重要的一种营养元素，准妈妈们在孕期如果缺锌严重，那么您的宝宝就很有可能会面临着智障或是智力低下等症状。所以，准妈妈们在孕期很有必要多补充锌质元素。常见的富含锌质元素的食物有牡蛎，猪肝，蛋黄、鱼类等动物性食物，而植物性食物中含有大量锌质元素的就是豆类、花生、小米、萝卜、大白菜啦!要知道，在所有食物中，牡蛎的含锌量绝对是遥遥领先于其他食物的，而且，动物性食物中的锌质元素会更容易被准妈妈们以及宝宝们吸收。所以，准妈妈们在孕期不妨多吃这类型的食物来补充锌质元素吧!

孕妇怎么补铁

孕妇吃什么补铁最好?怀孕期间的女性常会出现贫血的情况，尤其是缺铁性贫血，贫血大大影响了孕妇的健康，也会影响胎儿的正常成长。因此，为了避免出现贫血的情况，补充铁元素是非常重要的。那么孕妈妈吃什么补铁最好呢?下面是向大家介绍的补铁最好的食物。

一、孕妇补铁很重要

缺铁性贫血是孕妇们最常患有的疾病，食用含铁元素丰富的食物是最好的补铁方式，那么吃什么补铁最好?黑木耳、红枣、红糖是人们常选的补铁食物，将黑木耳和红枣以及红糖一起煮着吃，可以改善体虚贫血的情况，并且还能帮助增强体力，对孕妇来说是非常好的保健食品。另外，黑木耳还可以凉血止血、滋阴润燥、益气润肺，而红枣可是补铁补血的上品，一说到补铁和补血，人们会第一个想到红枣，红枣具有补气养血的功效，红枣中含有大量的铁和钙，对于治疗贫血最为有效。

除了红枣、黑木耳之外，红豆也是很好的补铁食物，建议孕妇们经常食用。红豆可以起到预防缺铁性贫血的作用，还能促进乳汁分泌，对女性的滋补作用是非常强的。除了这些，菠菜和芝麻酱也是很好的补铁食物。

二、孕妇吃什么补铁最好

虽然说植物性铁元素对人体补铁的效果很好，但还不够，动物性铁的人体吸收率要比植物性铁更好，因为像黑木耳、菠菜和红枣这样的植物性铁不能直接被人体吸收，需要将其转化成二价铁才可以很好地被吸收，所以孕妇们适当食用动物性铁是不错的补铁方式。

在动物身上也有很多对孕妇补铁有帮助的元素，比如动物的肝脏、瘦肉和血液都含有大量的铁，其中动物肝脏的铁含量高于动物的肉，所以建议孕妈妈们常食用动物的肝脏，比如猪肝。猪肝中含有大量的铁和磷，它们是造血的主要的原料，为了避免出现贫血的情况，适当补充铁和磷是很有必要的。另外，猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质，建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是，在食用前一定要清除毒素，所以建议购买熟食。

猪血也是很好的补血食物，它被称为“液态肉”，猪血的含铁量尤为丰富，大约100克猪血中就含有45毫克的铁，比猪肝、瘦肉和鸡蛋的补铁效果更好。猪血对铁的吸收率高达22%，所以孕妇还可以适当食用猪血，但不宜食用过量，每周食用两次就可以了，将猪血和豆腐青菜一起煮成汤来食用是不错的选择。三、孕妇要多吃水果

水果对孕妇的健康也很重要，每天都要保证食用一定量的水果，虽然水果中的铁含量并不是很高，但是水果中的维生素含量却非常丰富，并有助于对铁的吸收。

孕妇吃什么补铁?总结上文中的建议，补充动物性铁及植物性铁，多食用含铁元素丰富的食物，比如我们熟知的红枣、黑木耳、猪肝、猪血等。