五谷养生豆浆配方
五谷养生豆浆配方
五谷养生豆浆配方1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
五谷养生豆浆配方2、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
五谷养生豆浆配方3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
五谷养生豆浆配方4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
五谷养生豆浆配方5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
五谷养生豆浆配方6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法:
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面、益智
五谷养生豆浆配方7、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
五谷养生豆浆配方8、消暑二豆饮
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清热败火。
女性美容豆浆配方
1、橘柚豆浆
材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。
2、栗子燕麦豆浆
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。
3、生菜豆浆
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。
做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。
营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。
求解五谷养生粥的做法
秋天正是贴秋膘的时候,爱美的MM们胃口大开,可是又怕长胖,怎么办呢?秋季五谷养生秋膘不要来,让你远离秋膘。秋季五谷养生五谷粥既不怕长胖,又有营养。
秋季五谷养生粥,一口粥入口,绵延细腻、清香扑面,让人好不回味,顿觉全身心的轻松惬意。秋季五谷养生有不同种类和不同功效的粥品。下面就让我们一起来其中最简单的一道秋季五谷养生粥吧。
原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
秋季五谷养生粥的做法:
1、 把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时
2、 桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;
3、 将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
五谷养生粥的功效与作用 促进消化
五谷养生粥中的红豆、白扁豆等食材,其中的膳食纤维含量较为丰富,食用之后纤维素会在体内吸收水分膨胀,有利于刺激肠道蠕动、改善肠胃功能,适量食用对消化不良、便秘等症状有一定的好处。
豆浆什么时候喝养生效果最佳
其实喝纯豆浆已经很好了,不过有些人如果不喜欢纯豆浆的口感,或者长期喝容易喝腻,想要换着花样喝,那可以在豆浆里加点蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不错。如果想加五谷,那建议要加杂粮,比如玉米馇、新鲜玉米或者燕麦之类的。
三餐后都可以喝一杯,每次250毫升左右,一天700~800毫升。但是豆浆不宜空腹喝。
据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣,还可以降低一些癌病的发生率。
1、纯黄豆豆浆配料
纯黄豆一杯,水。制作方法:黄豆浸泡过夜,洗净,放入豆浆机,加水到中水位线(想喝浓点的到下水位线即可),按全豆豆浆键。
2、玉米豆浆配料
纯黄豆一杯,玉米馇一杯(用新鲜玉米口感更好,2杯),水。制作方法:黄豆浸泡过夜,与玉米一起洗净,放入豆浆机,加水到中水位线(想喝浓点的到下水位线即可),按五谷豆浆键。
五谷养生粥
五谷养生粥确实是个不错的选择,一碗粥10种营养,满足每天的营养需求。不仅可以驱寒保暖,更能养生。杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米等,可以加入薏米、黑米、芡实、桂圆等熬煮。
五谷杂粮养生粥
材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
做法:
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;
2、一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。
五谷养生粥的适宜人群和禁忌人群 瘦身减肥
五谷养生粥是由多种杂粮熬成,其中含有大量的水分,并且淀粉含量较少,具有一定的饱腹作用,食用后会减少其他高热量食物的摄入,加之五谷养生粥中所含的营养成分有利于增进身体的新陈代谢、减少脂肪的堆积因此适量食用可以起到一定的瘦身减肥的作用。
五谷杂粮豆浆配方
豆浆是我们餐桌上最常见的早餐。
现在,在家榨豆浆,材料很丰富也很随意,黄豆、绿豆、红枣、花生、葡萄干、燕麦豆浆都榨过。这样榨出来的豆浆不仅好喝,重点是养颜抗衰老。黄豆、绿豆、红豆等大豆都含有一种植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,预防危害女性健康的癌症,如子宫癌、乳腺癌等等。一杯搭配恰当的豆浆,比吃各种营养补充剂更有作用。如果担心外面售卖的豆浆有其他不明添加物,完全可以购买材料和一台豆浆机自己榨。
1.三黑豆浆
食材:黑豆、黑米、黑芝麻、清水、白砂糖
这道豆浆适合肝肾虚弱之人饮用。黑米属稻米中的珍贵品种,有很好的滋补作用,也被称为“补血米”,可改善贫血。
黑豆和黑芝麻均是肾之补,归肾经入脾经,有丰富的维生素E,减少色素沉淀,抗衰老防脱发。
2.红豆薏仁豆浆
食材:黄豆、红豆、薏仁、清水、白砂糖
红豆(建议小红豆,也叫赤小豆)与薏仁都是很好的祛湿利水食材,一起食用能够消水肿(对下半身臃肿尤为有效)、去除体内湿气,红豆还可以补血。
3.燕麦豆浆
食材:黄豆、燕麦、清水、白砂糖
这道豆浆适合肠胃不舒服之人饮用。燕麦在禾谷类作物中蛋白质含量很高,含有丰富的B族维生素和锌,可以有效降低人体胆固醇,含有的植物纤维还能调理消化道功能,有助身体代谢。
4.清火豆浆
食材:黄豆、绿豆、莲子半把、清水、白砂糖
中医认为绿豆性凉,可清热解毒,缓解大便干燥、牙疼、咽喉肿痛等上火症状,但脾胃虚弱者不宜多饮这道豆浆。
莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯味苦,也有清热安神作用。
至于材料用量,若是三个人喝,所有豆类总和铺满豆浆机底部即可,辅助材料如燕麦、莲子约半把,水量为900-1100ml。
调味常用冰糖、白砂糖,若用冰糖则与原料一起直接倒入豆浆机内煮;若用白砂糖则煮完豆浆过滤后再加入调味,如果不想加糖,还可以用葡萄干代替。
五谷养生之道
从苦至今,五谷都是营养价值比较高的天然产物,人们的生活离不开它。现如今五谷的商业价值也很高,用五谷制成各类食品出售,为不少商贩带来了经济效益。随着人们的生活水平提高,很多人都开始注重养生,而五谷作为一种食疗颇受欢迎,本文将带领大家一起详细了解一下五谷的养生作用及食用最佳方法。希望能为各位养生的朋友带来帮助。
研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
三、小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
通过上文的介绍,大家应该对五谷的养生有了更深的了解。这里需要提到的是,以前庄稼之地随处可见,而如今很多都已经被一所所高楼大厦所替代,使庄稼的范围缩小,产物越发减少,因此人们在生活中节约粮食不浪费粮食是每个人都要必须做到的。五谷的营养价值是不苟否认的,我们在用五谷养生的同时,一定要杜绝浪费,这样在拥有健康身体的同时也传承了中华美德!