哮喘患者的饮食禁忌
哮喘患者的饮食禁忌
1.忌食寒凉生冷的食物
中医学认为，哮喘缓解期正气多虚，或肺或脾或肾，尤以肺气虚为主，最怕感寒受凉。因为寒凉生冷的食物(如生冷瓜果、炙烩腌菜等)最易损伤肺脾阳气，食后会加重虚寒的症状。呼吸系统最忌寒凉与燥热食物，肺气虚、脾气虚、肾阳虚的患者，更应特别注意，应在饮食中忌食寒凉生冷食物，以防止哮喘的复发。
2.禁食鱼、虾、蟹等海腥类食物
哮喘病多数由过敏因素而诱发，有些过敏体质者，常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发哮喘的发作。因此哮喘患者平时应少吃或不吃鱼、虾等海腥食物，如虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等，以避免哮喘的发生。
3.限盐
中医学认为，哮喘的起因常与病人自幼过吃咸食有关。古书有记载：“食味酸咸太过，渗透气管，痰入结聚，一遇风寒，气郁痰壅即发。”又如清代沈金鳌《沈氏尊生书》记载，哮病“大都感于童稚之时，客犯盐醋，渗透气腕，一遇风寒，便窒塞道路，气息喘促。”明代《赤水玄珠》一书亦有“自童幼时，被酸咸之味”而发的记载。据现代医学研究报道，高钠盐饮食能增加支气管的反应性。哮喘的发病率随经济繁荣而增加，西方国家的发病率高于第三世界，从发展中国家到发达国家的移民也有增加的趋势，提示与环境因素有关。这种因素，可用日常饮食中盐的含量过高来解释，有人统计，美国不同地区的食盐销售量与当地哮喘患者的死亡率成正比。英国的一项研究也指出，食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。在男性及孩童中，盐与哮喘病死亡率之间有很明显的关联。因此，哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量，切忌吃得过咸。
哮喘的食谱大全是什么
哮喘患者可以适当的选用蛋白质含量较高又有丰富维生素的食品，如奶制品，蛋类，肉汁，也可适当补充含镁食物如海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等，宜食大枣、梨、桔、杏、罗汉果、莲子、萝卜等，哮喘患者饮食宜清淡，不宜过咸，并要定时定量。多吃蔬菜水果
哮喘患者饮食注意：
(1)哮喘患者宜忌食酒类、刺激性、油腻肥厚的食物，以免滋湿生痰，生热助火，加重病情。
(2)宜吃某些富含矿物质的食物，如：镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中);锌(存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙 (主要存在于牛奶和乳制品中)，常吃此类食品可有效预防惊厥。
(3)宜吃混合色拉和生的水果，可减少发病的次数和降低发病的严重程度。
(4)哮喘的初起多属实证，身体壮实者，或属风痰壅盛者，饮食宜清淡而富有营养，多食米面、蔬菜
我们哮喘患者一定要根据以上的哮喘的食谱大全合理搭配好我们的饮食，在日常千万不要吃一些辛辣的食物，也不要吃一些刺激性的食物，生姜，葱，蒜，尽量都要少吃一些，可以多吃一些富含维生素的水果，可以有效地达到润喉的效果。
哮喘饮食上要注意的问题有哪些？
人们的生活水平在不断提高，同时人们对饮食的要求也越来越高，在要求营养的同时，也要求健康，可见人们越来越重视身体的健康，那哮喘患者饮食方面是不是也要注意呢?答案是肯定的，所以哮喘患者要严格要求自己的饮食，以下就是小编的介绍。
哮喘饮食上要注意什么?
1、多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
2、多吃含有维生素a、c及钙质的食物：含维生素a的食物有润肺、保护气管之功，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝l、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
3、根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。
4、用明矾60克，食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心双脚涌泉穴，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。
5、常喝咖啡：咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯咖啡，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而咖啡对支气管哮喘患者有益。
哮喘饮食禁忌有什么?
1、忌烟，酒类、浓茶、含色素的饮料及儿童食的冷饮、巧克力等也不提倡食用。
2、食咸辣食品，酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。
3、不要吃太油腻及不易消化的食物，以免引起腹胀而导致心烦、焦虑。
4、燥热、粗硬、生冷食物易伤脾胃，不可多食。
5、哮喘病人不可过量应用补品，过量会扰乱人体的生理平衡，导致代谢失调。
所以哮喘患者要多吃富含蛋白质及维生素的食物，根据自己患病时的症状选择适合自己病情的食物，大家还要远离咸辣和油腻的食物，多吃一些润肺止咳的水果，而且患者不可脾气火大，避免因内火使病情加重，希望小编的介绍对大家有帮助。
哮喘患者饮食注意事项
1.多吃高蛋白食物如大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
2.多吃含有维生素a、c及钙质的食物：含维生素a的食物有润肺、保护气管之功，如胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防 感冒 的功能，如大枣、柚、 番茄 、青椒等;含钙食物能增强气管抗 过敏 能力，如青菜、豆腐、芝麻酱等。
3.忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重 咳嗽 、气喘、心悸等 症状 ，诱发哮喘。
4.根据自己平日身体状况，针对性地选择 食品 。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食胡桃来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食蜂蜜、银耳、百合来补肺。
5.常喝咖啡：咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，喝 咖啡 多的人，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯 咖啡 ，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而 咖啡 对支气管哮喘患者有益。
哮喘病人护理方法
饮食指导。哮喘患者的饮食应进清淡流质食物，特别是在哮喘发作期，水分的需要量增加，要注意补充，以免水分不足，痰液粘稠，不易咳出，阻塞呼吸道而加重哮喘。哮喘的护理应忌食要根据各人的特点而定。
居住环境。哮喘患者居住的室内要经常开窗，保持空气流通、干燥。因室内尘土中有一种肉眼看不见的小虫，名叫“螨”.它是引发某些哮喘的元凶。这种小虫在潮湿天气里可大量滋生。当把室内温度降到50%以内时，它就不能大量滋生了。因此，这也是属于哮喘的护理方式之一。
心理指导。这也是属于哮喘的护理措施之一。哮喘患者精神紧张，心理压力增大，情绪的剧烈变化或波动都可以成为哮喘发作诱因。因此，哮喘患者要保持心情舒畅，正确对待自己的疾病，正确对待生活中的挫折和不愉快，以免加重哮喘的病情。
以上为大家介绍了哮喘病人护理方法，对于哮喘的患者来说，合理的饮食是很重要的，尤其是要了解相关的饮食禁忌，还要注意为患者创造良好的居住环境，避免过敏等等，才能让患者尽早的恢复健康。
消除的饮食
哮喘患者应注意的日常饮食习惯
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
许多食物如鱼(主要是海鱼)、虾、芝麻、贝类、坚果类、奶制品、小麦制品等会引起哮喘病发作。我们可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品。
此外，有些食物因其性味之偏，不同的哮喘患者应有所禁忌。如果哮喘患者常有痰液，不宜食用猪肉、鱼肉等，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对有内热或痰热的哮喘患者，则不宜吃辣椒、花椒等辛辣刺激性食品，因其性温化热，此时可多进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。
哮喘忌吃的食物
适当的饮食习惯对人的生活和身体是有很大的帮助，哮喘患者的饮食也是很重要的。患者不能胡乱的吃东西，比如胡萝卜、冷饮等都是引发哮喘的食物，但是新鲜水果和燕麦片等一些食物是对哮喘患者是有帮助的，如果你想了解得更多的话，请往下继续看吧。
哮喘的饮食一定要避开会引发哮喘的食物，如苜蓿、甜菜、红萝卜、可乐、冷饮(可能引起支气管痉挛)、乳制品(包括牛奶及冰淇淋)、鱼、红肉(尤其是猪肉)、加工食品、盐、菠菜、鸡肉及火鸡肉、白面粉、白糖;蛋类、核果及海产;色胺酸等。如果你有哮喘病，应认识并避免那些会引发哮喘症的食物。
哮喘的饮食中还需要注意盐的使用，一项研究指出，食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。因此，哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量。小心食品添加剂也是哮喘的饮食中需要注意的地方。食品添加剂，尤其是亚硫酸盐及味精，会引发哮喘病。
哮喘的饮食中可以多食用新鲜蔬果，多食用新鲜蔬果、核果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低血糖性的饮食--不含糖而含高蛋白及低碳水化合物。
哮喘患者的禁忌?
哮喘的饮食可以多吃荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之功效，对防治哮喘发作有一定作用。维生素A对防治哮喘有益。患者应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类，这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素A。哮喘的饮食应多吃一些蛋白质含量高的食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。大豆及其制品，如豆浆、豆腐等对哮喘病人有益。
哮喘发作时，应少吃胀气及难以消化的食物，比如：豆类、马铃薯、地瓜等，避免腹胀压迫胸腔，加重呼吸困难。中医辨证属寒性哮喘者，不宜多食性偏凉的食物，比如：生梨、菠菜、毛笋等，而应进食性温食物，比如：羊肉、姜、桂等;而热性哮喘，则正好相反。这些都是哮喘的饮食注意事项。
以上就是哪些饮食禁忌哮喘患者要注意的相关内容，从以上的内容我们都可以知道，哮喘病患者应该多吃青菜食物，多吃水果不能吃油腻的食物和辛辣的食物。同时在生活里，我们要有适当的锻炼。最后小编希望所有的哮喘患者都能够早日康复。
哪里治疗哮喘比较好
哮喘是很常见的一种疾病，如果得了哮喘就必然早点去进行医治，哮喘的医治在如今有非常多的办法，只有经过正确的医治才能医治好病，所以得了哮喘的人就得对哮喘多多关注了，要想医治好病，首先得选择一家正规的医院不仅疗效好，价格也不会太贵，那么最好的哮喘医院的判断标准是：
特色疗法：特色疗法是医治哮喘的医院不可缺少的一点。哮喘医治非一时之功，有经过长时间医治仍不能够完全控制，反而患病情况更加严重。依据寻常办法进行医治，已是无效，总要找能够找出患病根本，有效缓解患病情况的办法。
专业团队：医生团队是医院一个非常重要的参考基本要求，一个医生是看不好哮喘的，尤其是临床新技术不断涌现，团队的力量是伟大的，哮喘纷繁复杂，病人的患病情况千变万化，探求哮喘的防范、诊断、医治、预后、康复的规律。所以，对于挑选医院，医生团队非常重要。
哮喘是一种常见疾病，这种疾病的发生，与我们所处的生活环境以及日常的习惯有关，很多中老年人，因为哮喘疾病而失去了生命，因此我们要想快速治好哮喘患者朋友需了解饮食禁忌。
一、哮喘患者一定要少吃鱼虾海腥类的食物。支气管哮喘的发生，很多时候时因为过敏因素而导致的，很多哮喘患者都有过敏体质，这些食物容易导致哮喘的发生，比如鱼、虾、蟹、蛋、牛奶之类的食品诱发哮喘发作。所以，建议支气管哮喘患者，在平时饮食的过程中少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜，辛辣咸酸甘肥等食物，比如我们平时吃的油菜花、黄花菜、虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等，大家也要少吃为宜，患者可以多吃一些清淡、易消化且含纤维素丰富的食物，这些食物可以增强我们身体的免疫力，对于避免过敏性哮喘发生也很有帮助。
二、快速治好哮喘，患者需了解饮食禁忌。哮喘患者日常食用盐时也要多加注意。中医学认为，哮喘疾病的发生，与我没吃过咸的食物有关。"食味酸盐太过，渗透气省，痰入结聚，一过风寒，气郁痰稚即发。"这些都是表示，食用过多的盐容易导致哮喘疾病的发生。据现代医学研究报道，过咸的食物容易导致支气管的反应性，认为支气管哮喘的发病率随经济繁荣而增加，所以大家在平时饮食一定要注意清淡。
泌尿系统感染在饮食上有什么禁忌
泌尿系统感染患者饮食禁忌一：辛辣、刺激性食物
泌尿系统感染的患者对辛辣、刺激性食物的反应是：尿路刺激症状加重、排尿困难、有的甚至引起尿道口红肿，故泌尿系统感染患者，应当禁忌进食辛辣食物，如辣椒、辣酱、芥末、麻辣豆腐等。
泌尿系统感染患者饮食禁忌二：胀气食物
泌尿系统感染在饮食上有什么禁忌?泌尿系统感染，常出现的症状时小腹胀痛，而腹部胀满往往又加重症状，使排尿更加困难，故胀气食物应禁忌多食，如牛奶、土豆、黄豆及其制品、红薯等。
泌尿系统感染患者饮食禁忌三：南瓜
南瓜属于温热，泌尿系统感染患者进食后会使小便更为艰涩，甚至灼热疼痛，小便下血，故应忌食。
泌尿系统感染患者饮食禁忌四：酸性食物
尿的酸碱度，对细菌的生长及药物的抗菌活性，都有密切关系。治疗尿路感染时，应当首先调节尿液的酸碱度，然后再应用抗生素。所以必须禁忌食醋以及糖类的食物，因为糖类食物也可提高体内的酸度，所以也是建议必须少食。
泌尿系统感染患者饮食禁忌五：发物
因其对炎症、发热有加重的作用，并使尿频、尿急、尿痛症状加重，故泌尿系统感染患者应忌食公鸡肉、羊肉、鲫鱼、韭菜、南瓜、香菜等。
哮喘患儿的饮食禁忌
支气管哮喘是一种由花粉、灰尘、工业气体以及季节变化、环境改变、呼吸道感染等原因诱发的常见发作性的肺部过敏性疾病。发病时由于气道平滑肌的痉挛，伴有不同程度的黏膜水肿，分泌物增多，产生胸闷、憋气、喘息、喉间哮鸣和咯黏液痰等症状。在缓解期，上述症状虽可消失，但由于此病有反复发作的特点，给病人造成诸多不便和痛苦。支气管哮喘属于中医“哮证”、“喘证”范畴，急性发作期与缓解期应予以区别对待。
急性发作时，一般以攻邪为主。同时佐以止咳、化痰、平喘之物。如胸闷喘促、痰多、四肢不温、疲惫气短者，属虚寒症。应服食鸡肉、牛羊肉、猪肉、猪心、洋葱等温、平性食物，并可佐以紫苏、半夏、杏仁等配成药膳服食，以温阳补虚，化痰降气。
菜例：半夏沉香煲猪心
猪心1只，白萝卜200克，沉香、半夏各3克，姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。将猪心切厚片，冲洗干净;白萝卜去皮洗净，切块;沉香、半夏捣碎，用纱布包住。把猪心、沉香半夏包放入煲中，掺入清水，放入姜(拍破)、葱(挽结)、料酒、胡椒面，小火煲至猪心熟时，拣去姜、葱、沉香半夏包不用，放入萝卜块，调入精盐、鸡精粉，续煲至萝卜熟透时即可。此煲咸鲜味美，有降气化痰平喘的作用，适用于支气管哮喘急性发作期体质虚寒者的饮食调养。
喘息哮鸣，痰少而黏，形瘦咽干，盗汗虚烦，属虚热症。可服食鸭肉、海带、萝卜、冬瓜等凉(平)性食物，并可佐以麦门冬、沙参、川贝母等配成药膳服食，以养阴清热，敛肺化痰。
菜例：贝母冬瓜汤
冬瓜500克，川贝母5克，精盐、鸡精粉、高汤适量。将冬瓜去皮切厚片，川贝母加高汤上笼蒸约30分钟，取出倒入锅中，加入冬瓜片，调入精盐、鸡精粉，煮至冬瓜片熟透，出锅装盆即可。此汤咸鲜适口，清香宜人，有养阴清热、敛肺化痰的作用，适用于支气管哮喘急性发作期体质虚热者的饮食调养。
哮喘缓解期，可从肺、脾、肾三脏入手进行调补，能减少或防止哮喘的发作。若平常畏寒盗汗，常鼻塞流涕，容易感冒者，属肺气虚症。宜服食猪、牛、羊等的肺脏和猪皮、花生、梨、白木耳等，并可佐以百合、阿胶、麦冬等配成药膳服食，以补肺固卫。
菜例：百合银耳羹
百合、银耳各20克，冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开，去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅，掺入清水，小火炖至银耳软糯时，放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口，有滋阴润肺、化痰平喘的作用，适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。
平常咳嗽痰多，食少或因饮食不当可诱发哮喘者，属脾气虚症。宜服食鸡肉、牛肉、鲫鱼等，并可佐以桂圆、大枣、白术等配成药膳服食，以健脾化痰。
哮喘患者的饮食禁忌
1、一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
2、此外,有些食物因其性味之偏,不同的哮喘患者应有所禁忌。如果哮喘患者常有痰液,不宜食用猪肉、鱼肉等,因其可助湿生痰,此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对有内热或痰热的哮喘患者,则不宜吃辣椒、花椒等辛辣刺激性食品,因其性温化热,此时可多进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。
3、许多食物如鱼(主要是海鱼)、虾、芝麻、贝类、坚果类、奶制品、小麦制品等会引起哮喘病发作。我们可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品。
哮喘患者饮食有哪些禁忌
1.忌盐
中医学认为，本病的起因常与病人自幼过吃咸食有关。《医确》说：“食味酸盐太过，渗透气省，痰入结聚，一过风寒，气郁痰稚即发。”又如清代沈金黎《沈氏尊生》记载哮病“大都感于童稚之时，客犯盐醋，渗透气腕，一遇风寒，便室塞道路，气息喘促。”明优《赤水云臃》一书亦有“自童幼时，被酸咸之味”而发的记载。
据现代医学研究报道，高钠盐饮食能增加支气管的反应性，认为支气管哮喘的发病率随经济繁荣而增加，西方国家的发病率高于第三世界，从发展中国家到发达国家的移民也有增加超热，提示与环境因素有关。这种因素，可用日常饮食中氯化钠含量过高来解释，有人统计，美国不同地区的食盐销售量与当地支气管哮喘患者的死亡率成正比，也可说明这个问题。
因此已患支气管哮喘的病人，切忌吃得过咸，对食醋等酸性食物亦宜少吃。
2.禁服鱼虾海腥食物
支气管哮喘病多数由过敏因素而诱发，有些过敏体质者，常因吃了鱼、虾、蟹、蛋、牛奶之类的食品诱发哮喘发作。因此支气管哮喘病人平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜，辛辣咸酸甘肥等食物，如：油菜花、黄花菜、虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等，宜以清淡，易消化且含纤维素丰富的食物，少吃鸡蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴饮暴食损伤脾胃，脾虚则运化不健，停湿生痰，痰阻气道则于呼吸不利，经常偏食辛热肥甘或酸咸食物，久之可酿成痰热上犯于肺，亦能发生本病。
哮喘患者饮食要禁忌什么呢
1、对于那些已经患上哮喘的患者来说，在平时的时候应该不吃或少吃鸡蛋黄，公鸡，肉类，海鱼，还有虾蟹之类的食物。也不应该吃能够刺激患者的辣椒和咖喱。而且冷饮，雪糕，浓咖啡，浓茶等饮品也不应该饮用。
2、虽然我们在平时的时候要忌食的食物有很多，但是也会造成一定的影响，这样也要多吃可以吃的食物，避免会失去营养，导致营养不均衡。而且在哮喘发作时，应该少吃难以消化的食物，如果这样会迫使胸闷，呼吸困难等症状。
3、很多的患者会有很多的情况需要我们去注意的，所以我们应该知道的更多，而且患有哮喘病的患者会有痰多的症状，就不能吃猪肉，鱼肉。这类的食物会助于生湿痰，让患者的痰液变多。患者不应该吃辣椒还有花椒等辛辣的食物，如果误食会刺激哮喘病的发作。
哮喘的饮食可以多吃荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之功效，对防治哮喘发作有一定作用。维生素A对防治哮喘有益。患者应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类，这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素A。
哮喘的饮食应多吃一些蛋白质含量高的食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。大豆及其制品，如豆浆、豆腐等对哮喘病人有益。
哮喘发作时，应少吃胀气及难以消化的食物，比如：豆类、马铃薯、地瓜等，避免腹胀压迫胸腔，加重呼吸困难。中医辨证属寒性哮喘者，不宜多食性偏凉的食物，比如：生梨、菠菜、毛笋等，而应进食性温食物，比如：羊肉、姜、桂等;而热性哮喘，则正好相反。这些都是哮喘的饮食注意事项。
哮喘患者如何饮食
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。 哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
许多食物如鱼(主要是海鱼)、虾、芝麻、贝类、坚果类、奶制品、小麦制品等会引起哮喘病发作。我们可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品。
此外，有些食物因其性味之偏，不同的哮喘患者应有所禁忌。如果哮喘患者常有痰液，不宜食用猪肉、鱼肉等，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对有内热或痰热的哮喘患者，则不宜吃辣椒、花椒等辛辣刺激性食品，因其性温化热，此时可多进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。 儿童哮喘与食物的治疗
哮喘饮食原则
一、哮喘食疗方
1、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。
2、杏仁克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。
3、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。
4、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末，装入空心胶囊中备用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹温开水送下，10天1疗程。
二、哮喘患者饮食注意事项
1、充足的热能
热能供给以碳水化合物为主，脂肪的供给量应适当限制，且以植物脂肪为宜。由于哮喘状态的消耗期需求量较常态增加，临床可类比相当于体力劳动等级而增加供给标准。较长时间症状严重影响响进食时，可辅以静脉供给。
2、注意补充水分
在哮喘发作时，特别是严重发作时，因张口呼吸、出汗多、饮食少，可导致体内水分的丢失，从而使痰液黏稠不易咳出，因此及时补充水分，增加液体摄入量，对于纠正或防止失水具有十分重要的意义，要鼓动轻症患者多饮水，危重患者多饮水，危重患者不能进食时，可用静脉补液。
3、保证蛋白质摄入
注意补充优质蛋白质，宜多摄入植物蛋白，尤其是大豆及大豆制品。应当因人而异，根据自己的实际情况，合理地忌口。
4、少量多餐
有利于减轻哮喘患者的呼吸困难及避免哮喘时咳嗽、呕吐而导致呕吐物吸入呼吸道。
5、膳食性质
发作期可给予软食或半流质饮食。
6、保证各种营养素的充足和平衡
特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法可预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素 C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
三、哮喘患者吃什么好
哮喘病人平时要宜多吃蔬菜水果如萝卜、白菜等，有清肺化痰的作用。含钙食物能增强气管抗过敏能力，如豆腐、棒子骨等。同时多饮热水或饮料对哮喘病人稀释痰液也相当重要。
四、哮喘患者饮食禁忌
哮喘病人的饮食不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、海腥、油腻、辛辣、烟酒等。在饮食中忌食或少食虾、蟹、香菜、麦类、蛋、牛奶、肉、鲫鱼等可能引起哮喘及腹胀，致使呼吸困难的食物。
少数患者对某些食物过敏，多见的诱发哮喘的食物有麦类、蛋类、牛奶、海鲜，也有食猪肉、番茄、巧克力等发生过敏的，一旦确认哪种食物是诱发哮喘的过敏源，应立即避免食之，应根据自身食物过敏的实际情况而定。