幼儿饮食必知的九个安全常识
幼儿饮食必知的九个安全常识
常识1 白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。
儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。
常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康
一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。 首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。
常识3 易拉罐饮料对儿童有危害
倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。
有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。
常识4 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。
专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。
而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
常识5 彩色汽水不利于儿童的身体健康
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。
常识6 膨化食品对儿童身体有害无益
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是孩子们最喜欢的膨化食品。 检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。
儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
常识7 常吃营养补品并非好
家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。
熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用时也最好在医生的指导下辩证使用，不能随意去给孩子吃，否则只会拔苗助长。
常识8 常吃果冻不益儿童健康
市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
常识9 可乐、咖啡儿童不宜喝
大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。
儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖。
咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。
同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。
幼儿园安全教育常识
幼儿的安全是最需要关注的，那么幼儿园安全教育常识有哪些呢?请看以下介绍：
一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识，提高认识，加强责任心，杜绝不安全事故发生。
二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发，对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修，发现不安全因素，及早采取预防措施。
三、防止摔伤事故。组织集体活动要有领导，有计划(尤其户外活动)保证全体儿童不离开自己的视线，(不让个别儿童离开集体，替大人做事，不把个别儿童单独留在室内，以防意外)组织活动前要进行安全检查，如体育活动要检查场地，外出散步、参观要观察周围环境，组织室内活动要注意家具的放置等，禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动，教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。
四、防止异物入口，在儿童入园或日常活动中，午睡前要检查身上有无危险品，如：火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法，并亲自督促服下。服药情况要有记录，内服药与外用药严格分放，有毒药品要指定专人发放、使用。
五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方，并严禁儿童拿开水壶、烫饭等，热水瓶要放在适当位置，夏天，厨房要提前把饭菜做好，儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的开水。
六、防止儿童丢失，交接班组织儿童活动，均要随时清点人数，儿童来园、离园时，要与家长交代情况。
七、防止食物中毒，严格遵守采买、验收制度，不吃不洁和腐烂的食品，外出时，严禁儿童摘吃野果。
八、防止触电，室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方，禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。
九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好，以防意外。
女人喝酸奶必知 九个误区
1、酸奶和酸奶饮料不是一回事兒 如今，不但酸奶的品種琳琅满目，而且酸奶饮料也层见叠出，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优良的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一種，不再是牛奶。兩者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。依照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料可以作為消暑、解渴的饮品，它在解渴的同時還有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
2、酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸 方法1：酸奶+练乳 一份青木瓜150毫升無糖酸奶，搭配兩匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。 方法2：酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶，搭配兩匙练乳，搅拌均匀便可食用。 方法3：酸奶+练乳 胸部推拿调配钦品時可多制一些，每晚沐浴過后，将其涂在胸部，顺時针逆時针交替推拿。最少15分钟，以胸部感觉發热為好。
3、酸奶每天应當饮用多少才合适呢? 早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特别喜愛酸奶，常常在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。這是因為酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄取這些热量，引發了体重上升。 對健康的人來讲，每天喝一兩杯，也就是說，一天大约食用250-500克是比较适合的。最好饭后半小時到一個小時饮用，可调理肠道菌群，對身体健康有益。
4、疑问：喝酸奶能温热吗? 喝一杯冰冷的酸奶，肠胃會很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人說加热會破坏营养。 其实，酸奶是可以温热后饮用的。說酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生長和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶進行加温处理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。因此說酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，随著加温晃動，等包装外手感温热了，就可以饮用了。
5、酸奶不可以随便搭配 酸奶和很多食品搭配起來都很不错，特别是早饭配著面包、点心，有干有稀，口感好還营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，會和酸奶中的胺构成亚硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它們可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 愛喝酸奶的你请记住，酸奶很适合與淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒頭、面包等。
6、多喝酸奶并不能减肥 酸奶确切有一定的减肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调理体内菌群平衡，促進胃肠蠕動，從而减缓便秘。而長時間便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶還具有一定的饱腹感，轻微饥饿時喝一杯可以有效减缓迫切的食欲，從而减少下一餐的進餐量。但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基础上额外多吃，一樣會引起体重增加。 最好的办法是选择标有脱脂和低热量字樣的酸奶，虽然它們的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不會使热量在体内很快堆积而發胖。
七、最好别拿酸奶充饥 當你饥肠辘辘時，常常會马上抓起一杯酸奶，一饮而尽?這樣确切能够减缓一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。由于空腹時胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用會大大减弱。還是在饭后1～2小時的時候再喝吧!由于這時胃液被稀释，胃内的酸碱度最合适乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。 记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物资對牙齿有一定的伤害。
8、喝酸奶并不是老少皆宜 事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都合适食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶時要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。另外，糖尿病人、動脉粥樣硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。 合适多喝酸奶的人群有：常常饮酒者、常常吸烟者、常常從事电脑操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
9、酸奶拒绝加温 很多资料上都說酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都會改变，其营养价值和保健功能也會下降。但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不會被杀死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。 你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随著加温晃動，感觉其温和了，就可以饮用了，這可比在寒凉的冬季喝一杯冰冷的酸奶让人舒服很多。
儿童安全常识教育
1、不要玩火柴或打火机。不仅会烧到自己，而且控制不住火势，还会引燃其它物品甚至整个房间，造成火灾。
2、不要拿蜡烛在床上、床下、衣柜内或楼阁内等狭小的地方找东西。这样做很容易引起火灾。另外，点燃的蜡烛应远离易燃易爆物品，更要注意蜡烛及烛台的平稳。
3、在公共汽车上，不要玩耍或大声说话，更不要不停地换位子，或在车内跑跳嬉戏，以免撞到其他的乘客，或是吵到别人。
4、不可将空罐子或垃圾丢出车外，这样不仅会破坏环境整洁，而且很容易砸到路上的行人或其他车辆，给自己和别人带来不必要的麻烦。
5、千万不要攀爬高墙或栅栏等，因为你还小，攀登到高处时，身体的平衡度不容易把握，很容易摔下来受伤。另外，许多栅栏的顶端多是尖锐的铁刺或碎玻璃，当你攀爬时，稍有不慎，就会被刺伤。
6、不要攀爬到没有安全设施的高处，如小山坡、悬崖等。一旦失手、失足坠落下去，轻者会把胳膊或腿磕破、流血，重者则会骨折、瘫痪，甚至危及生命。
7、在室外玩耍时，千万不要爬电线杆，遇到落在地上或垂在半空的电线时，一定要绕行，因为那可能是带着高压强电的电线。
8、在家时千万不要用湿手直接去开灯、关灯或接触其它电源开关等。
9、在公共场所，上下楼梯时，要遵守上下行的方向，不然会撞到别人，这是很危险的。
10、上下楼时，千万不要打闹或推挤排在自己前面的小朋友，这样很容易使前面的小朋友跌倒受伤。
幼儿园安全教育常识
一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识，提高认识，加强责任心，杜绝不安全事故发生。
二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发，对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修，发现不安全因素，及早采取预防措施。
三、防止摔伤事故。组织集体活动要有领导，有计划〈尤其户外活动〉保证全体儿童不离开自己的视线，(不让个别儿童离开集体，替大人做事，不把个别儿童单独留在室内，以防意外)组织活动前要进行安全检查，如(体育活动要检查场地，外出散步、参观要观察周围环境，组织室内活动要注意家具的放置等)禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动，教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。
四、防止异物入口，在儿童入园或日常活动中，午睡前要检查身上有无危险品(如：火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等)。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法，并亲自督促服下。服药情况要有记录，内服药与外用药严格分放，有毒药品要指定专人发放、使用。
五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方，并严禁儿童拿开水壶、烫饭等，热水瓶要放在适当位置，夏天，厨房要提前把饭菜做好，儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的开水。
六、防止儿童丢失，交接班组织儿童活动，均要随时清点人数，儿童来园、离园时，要与家长交代情况。
七、防止食物中毒，严格遵守采买、验收制度，不吃不洁和腐烂的食品，外出时，严禁儿童摘吃野果。
八、防止触电，室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方，禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。
九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好，以防意外。
幼儿园安全教育的重要性
幼儿园的根本是安全，只有在安全的基础上，才能谈得到教育，谈到多种模式，只有安全，孩子们才能开心地在幼儿园成长。幼儿园应十分注重对幼儿的安全自我保护教育，因为幼儿园的幼儿年龄较小，自我保护意识淡薄，极易发生意外伤害。如何减少意外伤害的发生，提高幼儿的生存质量，已越来越成为家庭、幼儿园乃至整个社会的关注的问题。因此，让幼儿学会自我保护必不可少，因为看护、爱护不如自护，培养幼儿的自我保护能力就显得尤为重要。
在幼儿园里，保护幼儿的生命和促进幼儿的健康应放在工作的首位，那么我们通过什么方式来帮助幼儿掌握安全知识呢?首先全体教职工有高度的安全意识及丰富的安全知识，时刻关注幼儿的安全，不可大意，其次可以充分利用家长开放日、专题活动、宣传讲座等形式为幼儿及家长进行生动的自我保护知识。教师也可以在健康教育课上用形象的语言耐心地向孩子们讲解了遇到鼻子出血怎么办、摔倒后要注意什么、日常生活中要注意什么等等具体的问题，同时用动作引导孩子究竟该怎么做，使他们真正理解了自我保护的方法，提高幼儿的自我保护意识。其次，可以通过家园配合，形成教育合力，向家长介绍一些“安全”、“自救”的知识，介绍培养幼儿自我保护能力对幼儿健康成长的重要意义，提高家长培养幼儿自我保护能力的意识，共同提高幼儿的安全意识。
总之，通过多种途经方式让幼儿掌握有关安全知识，对幼儿提高自我保护能力是十分重要的，它关系到每个幼儿的安全和健康成长，关系到每个家庭的幸福平安。因此，幼儿第一，教师责任重于泰山。我们要本着“宁可有备无患，不可无备有患”的原则，提高自己的责任心，细心开展每一个活动，教给幼儿多方面的安全知识，避免幼儿危险和意外的发生，真正做到让每个幼儿健康、快乐地成长。
游泳安全常识
1.池边不可奔跑或追逐，以免滑倒受伤。
2.池边不可任意推人下水，以免撞到他人或撞到池边受伤。
3.池边严禁跳水，常因水浅，造成颈椎受伤而终生瘫痪。
4.戏水时，不可将他人压入水中不放，以免因呛水而窒息。
5.水中活动时，已感有寒意时，或将有抽筋现象时，应登岸休息。
6.若发现有人溺水时，即刻发出「有人溺水」呼救或打110请求支持，如果自己没有学过水上救生，不可冒然下水施救。
7.若在水中发现自己体力不足，无法游回池边时，应立即举手求救，或大声喊叫「救命」等待救援。
在海滩游泳安全常识
1.应在设有救生人员值勤的海域游泳，并听从指导及勿超越警戒线。
2.海边戏水，不要依赖充气式浮具(如游泳圈、浮床等)来助泳，万一泄气，无所依*，容易造成溺水。
3.海中游泳，因为是动水，有海流、有波浪，与游泳池不同，故需要加倍的耐力及体力才能达到同等距离，所以不可高估自己的游泳能力，才不会造成不幸。
4.严禁单独游泳，以免发生意外。
5.在海中，若有皮肤受伤出血时，应立即上岸，
6.在遇有人溺水时，应大声喊叫或打110请求协助，未学过水上救生，不可冒然下水施救，以免造成溺水事件。
必知儿童乘车安全九大误区
随着汽车走入家庭和消费者购车观念的成熟，儿童与汽车安全受到了人们越来越多的关注。其实，在日常行车当中，对于儿童乘车存在不少误区，那么作为父母的应该关注哪些事项呢?
误区一：家长抱着孩子乘车
现象：乘车时，许多父母习惯于把幼小的孩子抱在怀中。
点评：因为孩子坐得比较低，头部刚好在家长的胸部时，如果发生猛烈碰撞，家长的胸部会自然向下压，猛烈压下孩子的头颈，对孩子造成极大的损伤。此外，当汽车在每小时40公里速度行驶时突然紧急刹车，在惯性的作用下，5.5公斤重的婴儿会变成110公斤。因此家长根本无力保护怀中的孩子。
误区二：孩子自己上下车
现象：家长开车到达目的地时，小朋友急急忙忙地开了车门就往外冲。
点评：小朋友力气小，车门开启时如果推不到位，会造成车门微微回弹。对稚嫩的孩子来说，这有可能夹伤小朋友的手指。此外，车子开门的另一侧的路况和交通情况，驾驶座上的父母可能不是那么清楚。建议年轻的父母最好亲自下车给孩子开车门、关车门。
误区三：孩子坐在副驾驶位置
现象：边开车边照看孩子，一些父母将孩子抱到副驾驶位置。
点评：让小孩坐在副驾驶位置是不明智的选择。有的车具有双气囊，一旦发生危险气囊迸开，挡在人与车体之间，使人免受伤害。但由于孩子上身较矮，气囊迸开的位置往往是在孩子的头顶，非但保护不了孩子，反而会造成伤害。因此，12岁以下儿童必须坐在后排。
误区四：把孩子独自留在车内
现象：有的父母在开车过程中临时有事离开，就把孩子留在车里。
点评：孩子容易因车内缺氧等问题而窒息。据报道，美国一名妇女开车去拜访朋友时喝酒过多，早上回家途中将车停在一个加油站，改搭出租车。但她只带走了3岁的大儿子，把年仅8个月的小儿子忘在车中。到下午2点警察发现车中的孩子时，车中温度已达56℃，孩子因闷热而窒息，送医院抢救无效死亡。
误区五：装了儿童座椅就放心
现象：一些家长为自己的孩子选购了汽车儿童座椅后，却没有留意安装的位置是否得当。
点评：汽车儿童座椅更应该安装在汽车后座。现在美国各州普遍建议儿童最安全的位置是汽车的后排。其中，婴儿专用的汽车安全座椅必须放在后座上且婴儿面向后。而且在孩子的成长过程中，建议家长至少购买两个不同种类的汽车安全座椅。
误区六：让孩子把头探出天窗
现象：家长把天窗或者车窗打开，让孩子探出头去看窗外的风景。
点评：有硬物飞来或天窗出现紧急问题令小孩受伤害。有报道说，一位车主停车后让小孩把头伸出天窗玩耍。结果，引擎熄火后天窗自动关闭，夹伤了小孩的头部。这样的事故虽然是少数，但也提醒保持警惕。专家建议驾车的家长开启天窗或者车窗时，一定要照顾好自己的孩子。孩子有时淘气，不知深浅，需要您时时叮嘱，时时保护。
误区七：小孩绑成人安全带
现象：不少家长喜欢给年幼的孩子绑上成人专用的安全带。
点评：一般来说汽车座椅和安全带是专为成人设计的，不适合儿童体型。孩子使用成人的安全带，如果绑得太紧，在车祸时会有机会造成致命的腰部挤伤或脖子脸颊的压伤。如果绑得太松，发生车辆碰撞，儿童又可能会从安全带和座椅之间的空当飞出去。
误区八：开车时与孩子说笑
现象：很多人把行车途中作为与孩子交流沟通的最好时机。父母边开车，边与孩子聊天、讲故事，甚至说笑。还有的人把一大堆零食拿出来让孩子吃。
点评：由于将注意力分散在孩子身上，严重影响行车安全。开车时一定要注意力集中，出车前要嘱咐孩子安静;如果孩子有事情求助您，最好是找到合适位置按规定停车，然后再处理孩子的事。
误区九：车内堆砌装饰品
现象：家长在自己的爱车内堆砌了许多装饰品。
点评：对于车内装饰，绝对不能有尖锐和硬的东西，这样才能保证在发生事故时儿童不会因为撞击到它们而受伤害。此外，有些情况对成人也许构不成伤害，但可能伤害到婴幼儿。如放置在车前面的香水、装饰用小宠物，如黏附不牢，一旦被猛烈追尾就会向内弹射，高度往往正好是孩子头部的位置。
幼儿园安全教育存在的问题
目前幼儿园安全教育存在两个主要问题
1、重保护，轻教育
家长和教师偏重对儿童采取全方位的保护，认为少活动就可减少危险事故的发生。有的园甚至减少幼儿户外活动的时间，剥夺了孩子通过实践锻炼提高自我保护能力的机会。虽然教师和家长在竭尽全力地呵护幼儿，已尽量减少事故的发生，但我们应该清楚的认识到：成人对孩子的保护毕竟是有限的，因此在关注和保护孩子的同时，更重要的应该是教给他们必要的安全知识，增强孩子的自我保护意识和能力。
2、重安全知识的灌输，轻安全行为的训练
日常进行安全教育时大部分是保教人员对幼儿进行‘该做什么，不该做什么’的教育，忽视逃生教育和避难技巧训练。这种教育方式属于灌输式的被动教育，幼儿常常是‘左耳进，右耳出’，其效果可想而知。从知到行之间有一段距离，幼儿知道怎么做，但如果不加以实践、练习和巩固，他们是不会自动产生相应的安全行为的。按皮亚杰的观点，儿童的行为不会自动产生，也不能由教师或父母传授而获得，只能是通过儿童的主动建构而内化到他们的认知结构中。
因此，要切实保障幼儿的生命安全和身心健康，提高幼儿园安全教育的有效性，在加强幼儿安全管理的同时，要加强幼儿的安全教育。安全教育不能光说不练，除了加强幼儿安全意识的教育外，重点应该放在幼儿安全行为的训练上，促进其自动化安全行为的形成。
幼儿安全行为包括两个方面：
1、预防性安全行为，即在日常生活中表现出来的旨在保护自身生命的安全行为，如不把异物放进口鼻中，安全用电，外出遵守交通规则等;
2、安全自救行为，即在出现意外灾害时能沉着应对，学会自救避险，如拨打急救电话，火灾自救，地震避险等。
幼儿园如何进行安全教育
缤纷的世界五彩的生活，使得幼儿对身边的事物总是有着诸多的好奇，总想看个究竟，弄个明白，问个清楚，也正是这种猎奇心理，促使孩子们不断地去模仿。具体表现为不仅用脑去想，用手去触摸，甚至用身体去感觉未知，由于对“未知数”的探求过于急切，幼儿会在缺少充分思想准备的情况下轻举妄动，忽略了身边的隐患而“从容就犯”，导致了一幕幕不该发生的故事。具体有以下几种行为：
1、自伤行为。
随着孩子年龄的增长，自我意识有所增强，自我行为在日常生活中也不断出现，这些意识和行为的出现，使得孩子能够不断地适应生活环境。然而在教学过程中，老师如果不加以注意和引导就会出现问题，比如：幼儿吃饭时，不正确地使用筷子，容易导致筷子戳到喉咙;再如，一些孩子出于热心，会学着大人的模样，主动给周围的小朋友倒热水亦或用水果刀削水果招待小伙伴，结果往往是得不偿失而“祸及自身”。
2、他伤行为。
活泼好动是孩子的天性，通过游戏不仅使孩子们增长智慧增强体能，同时也增进了小朋友间的友谊。但事物的发展总是辨证的，有其积极的一面，也有其消极的一面。
孩子们在玩乐的过程中，同样不可避免地会发生一些意外，比如：前些时候，某幼儿园发生了这么一件事，幼儿在老师的带领下在操场上投掷飞碟时，一飞碟恰巧碰到一幼儿的眼睛，致使其左眼失明，右眼弱视;另外，一些幼儿在相互玩耍追逐奔跑过程中，因未能注意路滑而导致摔倒;也有的由于忘情地游戏致使相互间发生碰伤，结果则是“乐极生悲”。
3、互伤行为。
牙齿和舌头难免有打架的时候。幼儿在嬉戏玩耍的过程中，常常会因为相互间争执玩具或是“舌战”等，为了体现一下自我强大的一面，有时竟升级为“角斗”行为，其结果往往导致“两败俱伤”。其实例就不胜枚举。
上述几种行为，给我们的幼儿园的教学工作提出了一个重要的课题，即如何教给幼儿必要的安全知识，如何提高幼儿的安全防范能力，消除安全隐患。笔者以为：
开展寓教于乐活动，实施安全教育的“释疑解难”
孩子们对于身边的事物，总是通过视觉观察、触觉感知、嗅觉体味等去认识，但对于幼小的孩子来说，周围世界太神秘了，以至于他们会“不顾一切”不计后果地去了解，结果是顾此失彼。
针对这一特性，我园把安全教育放在首位，寓安全教育于教学活动之中。对于小班幼儿以“静听”的方法为主，借助于一些寓言故事中的动物形象深化其内容，比如：通过讲述“狼外婆”的故事来进一步刻化“安全”在幼小心灵中的概念，告诉幼儿不能同不认识的人走;不要吃不认识的人给的东西等等;同时，引伸生活中的一些不安全行为，教育他们不能随意玩尖物;不要把纽扣等小物件塞进耳朵、鼻子里;更不能玩火、玩电……。
中大班则采用“动静相宜”的教学方法，通过认识常用安全标记如交通安全标记、电力安全标记、防火安全标记等，让他们知道其危险性所在，并通过智力竞赛和体育游戏等形式加以巩固，也可通过电视录象资料，制作简单明了的操作卡片，编制朗朗上口的绕口令、编写优美动听的儿歌等，向幼儿讲解和传授一些生活中所必须的安全知识。
总之用寓教于乐的教育活动，帮助孩子破解未知数，在“释疑解难”的过程中，达到给孩子“传道授益解惑”的目的。
运用多种手段，强化安全教育氛围。
幼儿园安全教育的主体是天真活泼的孩子，开展安全教育活动离不开全体教职员工以及孩子们的积极配合，这就需要制定有效的安全制度并建立起安全网络，形成安全教育有专人负责，教育过程人人尽责的良好氛围，其示意图如下：
如何将安全制度落实到位，使网络建设发挥其应有的效能，一方面必须强化教师安全教育的责任感，定期组织她们学习和讨论，必要时可进行安全教育的课堂观摩和评比，对教学环境、安全设施等硬件也可进行安全性评估，找出不安全因素;另一方面在教育过程中，可纳入考核机制，将教师的安全教学实绩与个人收益挂钩，以进一步促进安全教学质量。
比如：教师每周在班集体内选出一名小“安全员”，由他(她)负责每天的安全检查，并在每周末进行评比，评一评谁的安全红花最多，同时也可在每月评选出幼儿园安全小卫士或安全小明星，予以奖励，如此将口头上较为“笼统”的“安全”概念进一步加以强化，继而化作孩子们之间的自觉行为;
在传授有关安全知识和自我保护能力的基础上，老师可在班集体内进行一对一组合，将小朋友组成若干个安全互保对子，对子之间进行安全竞赛，以期达到让幼儿在参与活动过程中，相互提醒增强安全意识，督促安全共同进步的目的。
模拟预想话安全，循循善诱深感悟。
在对幼儿进行安全教育的基础上，不仅要让孩子懂得什么事情该做，什么事情做了有危险，还应让幼儿懂得当危险发生后，该如何去处理不安全问题。
在日常教学过程中，老师应有针对性地就幼儿时期常会发生的一些不安全现象进行剖析，可模拟“预想”出种种不安全现象，让幼儿根据所学的安全防护知识，拓宽思路，独立思考提出各自的观点和处理的办法，达到防治相结合的目的。
老师则可据此因势利导，对于正确的处理意见予以表扬和肯定，对于不正确的表达或是不完整的答案，可循循善诱让幼儿感悟一番，并开展讨论，让孩子们从中“取长补短”从而得出正确的答案，如此，必将收到良好效果。
通过以上活动和教学形式，安全知识会在孩子们幼小的心灵里扎下根子，其安全自卫和防卫能力将有较大提高;同时，有效的活动不仅使孩子在娱乐中增强安全意识，玩得更为开心，也使家长更为放心，老师教学更为宽心。但同时值得指出的是，对于幼儿的安全教育不可能一蹴而就，它应当成为幼儿教育系统工程中的一个重要项目，无论老师、家长或是幼儿时刻都不能放松安全这根弦，当“防微杜渐”，警钟长鸣。
必知的溺水安全知识有哪些
一、预防溺水的措施：
1、应在成人带领下游泳，学会游泳;
2、不要独自在河边、山塘边玩耍;
3、不去非游泳区游泳;
4、不会游泳者，不要游到深水区，即使带着救生圈也不安全;
5、游泳前要做适当的准备活动，以防抽筋。
二、如何预防游泳时下肢抽筋
游泳前一定要做好暖身运动。
游泳前应考虑身体状况，如果太饱、太饿或过度疲劳时，不要游泳。
游泳前先在四肢撩些水，然后再跳入水中。不要立刻跳入水中。
游泳时如胸痛，可用力压胸口，等到稍好时再上岸，
腹部疼痛时，应上岸，最好喝一些热的饮料或热汤，以保持身体温暖。
三、溺水急救
溺水是常见的意外，溺水后可引起窒息缺氧，如合并心跳停止的称为“溺死”，如心跳未停止的则称“近乎溺死”这一分类以病情和预后估计有重要意义，但救治原则基本相同，因此统称为溺水。
儿童饮食安全常识
常吃营养补品并非好
家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。
熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用时也最好在医生的指导下辩证使用，不能随意去给孩子吃，否则只会拔苗助长。
经常大量食用冷饮有害儿童健康
一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。
易拉罐饮料对儿童有危害
倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。
有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。
白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。
儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。
长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。
专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。
而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
彩色汽水不利于儿童的身体健康
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。
膨化食品对儿童身体有害无益
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是孩子们最喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。
儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
可乐、咖啡儿童不宜喝
大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。
儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖。
咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。
同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。
常吃果冻不益儿童健康
市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
幼儿园安全小常识
孩子的好奇心很重，很多时候不知道危险。为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，做为家长应积极配合幼儿园对孩子进行安全教育。
1、教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园，更不应把它放在口、鼻、耳中，以防伤害。
2、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹，更不能抓、咬、打同伴。
3、上下楼梯靠右边走，不从楼梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。
4、到公共场所参加游览，外出散步或户外活动时，教育幼儿要远离变压器、建筑工地等危险的地方，听老师(或者大人)的话，不得随便离开集体，有事应告诉老师。
5、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排，遵守纪律，有序活动，避免互相追打、乱跑碰撞。
6、向幼儿讲解和宣传安全常识，让幼儿懂得玩火、玩电、玩水的危害，以防止意外事故。
7、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途，知道幼儿园的安全通道出口;教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯;知道各种报警电话，懂得如何报警。
8、下午放学后，教育幼儿要拉着大人走，不能自己到处跑，不能停留在幼儿园玩耍，以防意外。
9、教育幼儿知道自己的姓名、园名、家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚，紧急情况知道如何保护自己。
10、教育幼儿不随意轻信生人的话，未经允许不跟陌生人走，更不要让陌生人碰自己的身体，告诉孩子，只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体，如果陌生人要这么做，一定要尽快逃开。
11、教育幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。
12、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路，过马路时，应遵守交通规则，走人行道，不在马路上停留和玩耍，上街走路靠右边走。
13、教育孩子单独在家时，不随意开门，听到敲门声不要开门，可说：“我父母不在家，请你以后再来”，以防窃贼趁大人不在时闯入盗窃。
14、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫，更不应该放入口内，以防意外。
如何杜绝幼儿园虐童发生
十年树木，百年树人。教育业作为天底下最光辉的行业，肩负着培育优秀人才、巩固国家发展的重要职责。作为启蒙教育的第一站，幼儿园对孩子的未来发展起着重要的作用。但幼儿园幼儿园虐童问题已经不是第一次出现了。教育部门三令五申，曾多次整顿规范幼儿园管理，但为何这种伤害儿童的事件还是不断上演?
首先，幼儿园教师素质有待提高。由于学前教育尚未纳入义务教育范围，许多民营幼儿园教师虽然有教师之名，却没有正式的教师编制，在待遇上和公办教师相差十分悬殊，因此造成不少民营幼儿园教师流动性较大。
其次，幼儿园教师压力过大。因为传统观念及幼师队伍现状令人不满，人们对幼儿教师心理上还没有形成高度的认同感，很多时候等同于保姆。幼儿教师普遍面临身体、心理的双重压力，即家长和幼儿园的双重压力，保育和教育的双重压力，她们没有足够的时间和精力研究业务，提高各方面的素质。
第三，幼儿园安全制度和必要的安全保卫措施不完善。家长送孩子上幼儿园有三个重要的目的，一是培养孩子的行为习惯，二是培养孩子的学习兴趣，三是让孩子健康快乐地成长。但由于入园难问题，幼儿园普遍存在着幼儿多，聚集密度大的情况，卫生条件较差，幼儿卫生安全没有保障。
从以上分析不难看出，要想杜绝类似于体罚孩子的幼儿园不良教育行为发生，就必须从规范办园行为入手，以机制健全完善为保证，综合治理。
加强幼教职业道德修养十分必要。幼儿教师必须有较高的马列主义理论修养和高尚的道德品质，热爱幼儿教育事业，做到一切为了孩子，为了孩子的一切，为了一切的孩子。因为幼儿各种素质的形成是一种复杂的过程，而幼儿教师的言行举止对于幼儿来说有着潜移默化的影响。这就使幼儿教师要有高度的社会责任心。
第二，务必提高教师的业务素质。在科学技术突飞猛进的当今世界，要培养和造就面向21世纪的新人，就必须要求教师走在时代的前列，具有广泛深厚的文化科学基础知识，扎实系统精深的专业学科知识，全面准确的教育科学知识和心理知识。
第三，提高幼师待遇，稳定幼师队伍。由于幼教未能像九年义务教育一样有专项资金投入，教师的工资也只能从幼儿园的收益中支出，也就是学校自己负担，因此被聘教师的工资较低。工资低，就吸引不到真正的优秀人才，长此以往必将陷入恶性循环。