养生健康

什么时候吃萝卜最好 萝卜跟什么煲汤好喝

什么时候吃萝卜最好 萝卜跟什么煲汤好喝

白萝卜味甘性凉,成分中主要是蛋白质、糖类、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质,适量食用可以起到清热降火、消食化痰、增强免疫的功效,一般多用来煲汤食用,在食材搭配上建议搭配牛肉、羊肉、红枣、山药、枸杞、莲子等是很不错的,不仅荤素搭配营养更加全面口感更好,而且还能中和萝卜寒凉的食性,对肠胃更加健康。

白萝卜和什么煲汤好 白萝卜牛腩汤

材料:白萝卜100克,牛腩50克,竹笋30克,大枣5枚,姜片10克。

调料:冰糖10克,食盐2克。

做法:

1.将牛腩切块,放入开水中炖煮5分钟捞出洗净。

2.白萝卜去皮,洗净切块。

3.大枣去核洗净,竹笋去皮洗净切片。

4.锅中倒入600毫升清水,下牛腩用中火煲煮。

5.90分钟后放入萝卜,竹笋,姜片和红枣,加热至熟烂后,放入冰糖和食盐煲至融化即可。

好处:滋阴健脾,利水养胃,对脾胃阴虚有补益作用,可改善食欲缺乏,体乏无力,精神萎靡,口干口苦,干咳少痰,面色不荣等症。

白萝卜和什么煲汤好 白萝卜海带汤

材料:白萝卜100克,海带20克,水发海米15克,香菜5克。

调料:食盐2克,味精1克,香油3毫升。

做法:

1.将白萝卜洗净,去皮切丝。

2.温水泡软海带后洗净切段;香菜洗净。

3.锅中倒入800毫升清水,下海带和海米用大火烧开。

4.放入萝卜丝再次加热,待其熟软后加入食盐和味精,淋入香油,撒上香菜即可。

好处:养血润燥,补精益气,能够滋补身体,对体质虚弱,体形消瘦,疲乏无力,大便秘结,小便频数等症有较好的食疗补益作用。

什么时候吃萝卜最好

从一年的时间来看,冬天是吃萝卜的好时节,俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天经过霜打后的白萝卜具有很好的清热消食功效,对于冬季进食滋补食物造成的积食能起到不错的缓解效果。

而从一天的时间来看,晚上吃萝卜是比较好的时段,因为晚上人体活动少,如果进食晚了还会影响睡眠,晚饭吃多了容易消化不良,这时吃萝卜能加快肠胃蠕动,有利于食物消化吸收,从而缓解腹胀等肠胃不适情况。

青萝卜煲鸭汤

食谱原料

主料:青萝卜500克,鸭700克

调料:陈皮2克,姜3克,盐2克

制作方法

1. 青萝卜去皮,洗净,切厚件,陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。

2. 鸭宰后,取出内脏。

3. 水1杯或适量放入煲内煲滚,放入青萝卜,陈皮,姜,鸭,煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

适用人群

准备怀孕的男女

健康提示

鸭功能滋阳补虚,利尿消肿,青萝卜功能健胃消食,清热解毒,顺气利尿,陈皮功能调中带滞消痰,宜通五脏,如用煤气炉,打不着火,会吸入煤敢,青萝卜汤可除去煤气毒。

清肺热,润喉,补而不燥。

食物相克:

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

染发后吃什么可以排毒

1、胡萝卜。我们经常吃的胡萝卜有着很好的解毒功效,你可以将胡萝卜榨汁喝,也可以在胡萝卜汁内加入柠檬、橙汁,搅拌后再饮用。

2、山药。生吃山药排毒效果最好,另外,你还可以将山药洗净去皮后,和胡萝卜一起榨汁喝。当然,用山药熬猪骨汤也是极好的,不仅好喝还能排毒呢。

3、薏仁水。薏仁水能解毒,所以染发后的新妈咪可以喝点薏仁水。将薏仁洗净后煮水,煮熟后加入冰糖调味即可饮用。另外,还可以用薏仁来煲汤或煲粥哦。

4、燕麦。其实燕麦也有着强大的排毒通便作用,你可以将蒸熟的燕麦打成汁,再加入苹果和提子干,搅拌后食用,既好吃又能促进排便呢。

染发后吃什么可以排毒

染发会死星人看过来!如果你经常染发,那么最好吃些排毒的食物哦。不过,染发后吃什么可以排毒?下面一起来看看吧!

1、胡萝卜。我们经常吃的胡萝卜有着很好的解毒功效,你可以将胡萝卜榨汁喝,也可以在胡萝卜汁内加入柠檬、橙汁,搅拌后再饮用。

2、山药。生吃山药排毒效果最好,另外,你还可以将山药洗净去皮后,和胡萝卜一起榨汁喝。当然,用山药熬猪骨汤也是极好的,不仅好喝还能排毒呢。

3、薏仁水。薏仁水能解毒,所以染发后的新妈咪可以喝点薏仁水。将薏仁洗净后煮水,煮熟后加入冰糖调味即可饮用。另外,还可以用薏仁来煲汤或煲粥哦。

4、燕麦。其实燕麦也有着强大的排毒通便作用,你可以将蒸熟的燕麦打成汁,再加入苹果和提子干,搅拌后食用,既好吃又能促进排便呢。

红萝卜排骨汤的做法

胡萝卜排骨汤的做法如下:

原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、红枣、味精各适量。

制作步骤:

1、将胡萝卜、猪排骨洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结;

2、锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干;

3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时,加入胡萝卜再煲30分钟;

4、出锅前放适量盐、味精调味即可。可因人喜好添加其他作料,如能加入米醋,可以使其汤中钙质更易被吸收。

特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均很鲜香适口。

胡萝卜排骨汤虽然味道美味可口,补身益体,但是并不建议经常食用,所谓物极必反,经常吃可能会让人容易上火,所以一个月做个两三回就足够了,既可以保持新鲜感,也不至于补得过多。在冬天最适合做这道菜,寒冷的天气,喝下胡萝卜排骨汤,胃中会顿时温暖起来,既对身体有益又舒服畅快。

胃病吃什么食物好 白萝卜

白萝卜煲汤喝是一道很美味的美食,胃不好的人喝汤养胃这是众所周知的事情。而白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉,吃白萝卜能防止胃酸过多,能够有效促进消化机能,适合胃炎人群食用。但是白萝卜性凉,脾胃虚寒,慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量。

白萝卜煲汤的功效 白萝卜瘦肉汤

材料:白萝卜100克,猪瘦肉30克。

调料:胡椒粉1克,食盐2克,味精1克。

做法:

1.将猪肉与白萝卜分别洗净,切块。

2.锅中加入700毫升清水,用大火烧开,放入猪肉块和萝卜块,开中火炖煮。

3.2小时后关火,放入胡椒粉,食盐和味精调味即可。

好处:清热解毒,生津利咽,补益阴虚,对面生斑疮,咽干消渴,声音嘶哑,大便秘结,小便不利和积食醉酒等症有调理作用。

煲汤用白萝卜还是青萝卜好 青萝卜和其它萝卜的区别

平时,很多人都喜欢吃萝卜,各种各样的萝卜,白色或红色的,它们的营养都很丰富,也非常健康,大家都喜欢吃。但还有一种萝卜是青色的,很多人对它不是很了解,它很适合煲汤,非常好喝。一起和苹果绿养生网看下吧。

煲汤用白萝卜还是青萝卜好 青萝卜和什么煲汤好

1、青萝卜本身就是很有营养的东西,所以平时可以和搭配一些油类的东西吃,营养会更均衡,更容易被身体所吸收,也会更容易消化,比如狗肉、杏仁等,它们都是对胃很好的,对身体也很好,特别适合在冬天的时候吃,可以让人的食欲更好。

2、青萝卜可以和狗肉一起煲汤喝,可以加入一些葱花,这样可以很好地去腥。首先,将它们洗干净切好,再放入锅里,用油炒一下,再放在一起煮。和蛤蜊一起煲汤喝,也非常有营养,对身体很好。

3、青萝卜也可以和骨头一起煲,营养会更好,但在煲时,要洗干净,再加两个蜜枣。然后熬一个半小时,一般用大火煮开后,再用小火煮。做这道汤不用很多调味料,会影响它的口感。

白萝卜和什么煲汤好 白萝卜草鱼汤

材料:白萝卜50克,草鱼1条,排骨30克,红枣5枚。

调料:大料3克,食盐2克,味精1克,植物油30毫升。

做法:

1.将草鱼收拾干净,清洗。

2.排骨洗净敲碎。

3.白萝卜洗净切块,红枣去核洗净。

4.烧热油锅,稍煎草鱼盛出;锅中倒水烧开下排骨碎块,炖煮5分钟后捞出。

5.净锅倒入700毫升清水,放入草鱼,排骨,白萝卜,红枣,大料和食盐,小火煲煮1小时后加味精调味即可。

好处:暖胃和中,解毒消积,可调理和改善体质虚弱,声低气怯,食欲缺乏,食积胀满,咳嗽痰多,偏正头痛等症。

相关推荐

萝卜和什么煲汤

萝卜肺藕汤 材料:白萝卜80克,猪肺50克,鸭梨1个,鲜藕20克。 调料:蜂蜜20毫升,食盐1克,味精1克。 做法: 1.将萝卜和鸭梨分别洗净,去皮,切块;鸭梨去核。 2.鲜藕洗净去皮切片。 3.猪肺洗净入沸水汆去血污,捞出切片。 4.砂锅中倒入800毫升清水,下肺片,萝卜,鸭梨和藕片,用小火煎煮,软熟后加入蜂蜜,食盐和味精调味即可。 好处:养肺润燥,生津止渴,适宜于干咳少痰,口干舌燥,大便秘结和肺结核等症的缓解治疗。 白萝卜瘦肉汤 材料:白萝卜100克,猪瘦肉30克。 调料:胡椒粉1克,食盐2克,味精

鸡肉和白萝卜煲汤好吗 哪些人不能萝卜鸡汤

1、尿酸偏高者:白萝卜鸡汤中含有较高的嘌呤,食用后会增加体内尿酸的含量,对于尿酸本事偏高的患者来说食用后可能加重疾病的症状,建议少或不。 2、心脑血管疾病患者:白萝卜鸡汤中脂肪含量也比较高,对于一些本身体内血脂、血压偏高的人群来说不建议汤,以免加重疾病的症状。 3、肾功能不好者:白萝卜鸡汤中的蛋白质含量较高,而蛋白质的代谢吸收需要经过肾脏,对于一些肾功能不是太好的人群来说食用过多时对肾脏造成的负担较重,建议少或不

萝卜和什么煲汤

1、萝卜牛腩汤 材料:牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。 做法: 1.1、买来的牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。 1.2、焯好的牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。 1.3、白萝卜去皮切块,把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。 1.4、汤炖好后,不需要把盐加在锅里,可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味,我们一般是另外做一个蘸料来蘸着

红白萝卜能一起煲汤

可以。 网上有流传说红萝卜与白萝卜不能同,白萝卜的维生素含量较高,而红萝卜含有抗坏血酸的分解酶,两者一起煲汤萝卜的维生素会被破坏掉;但其实所谓的白萝卜的维生素本来就容易被高温破坏,跟与红萝卜煲汤没有被破坏没有很大关系,所以红白萝卜能一起煲汤

产后气血不足如何调理

萝卜 在胡萝卜这种食物当中,含有很丰富的维生素b以及维生素c,它能够作为一种补血的食物所食用。不过,当我们的产妇不喜欢萝卜时,我们则可以用胡萝卜做成一道汤,或者是将胡萝卜榨汁。 多黑豆 饮食调养的方法,其实是最有利于我们女性调节自己气血不足的方式。建议我们的女性可以多黑豆,黑豆不仅对我们的头发好,其实也具有生血的作用。在产后,我们的孕妇可以用黑豆煮乌骨鸡,而且要常乌鸡汤。 多黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个

萝卜跟什么煲汤 萝卜生的好还是熟的好

推荐熟好。 对于牙口一般的老年人或小孩子来说,萝卜比较难以接受,而且萝卜比较难以消化,其营养成分无法最快最好最彻底的被人体吸收,因此相比之下熟萝卜会更好,熟的萝卜质地会变软一些,且本身的辛辣味道也会消失,所含的各种营养成分也会更好的被人体吸收,有助于肠胃蠕动,缓解积食问题。

萝卜跟什么煲汤 萝卜与哪些食物不能一块

萝卜从中医的角度看具有下气的功效,而如果和补气的食材如人参、西洋参、党参等参类食材一块的话,人参等食物的补气功效会被削弱,降低食物的利用价值。 萝卜是凉性的食材,人体食用过多寒凉的食物会影响脾胃消化,如果萝卜时又了苦瓜、柿子、鸭肉等食物的话,寒气在肠胃积聚可能会产生腹痛、腹泻等腹部受寒表现。

萝卜煲汤的功效 青萝卜和白萝卜的区别

不同颜色的萝卜,它们的功效是不一样的。一般白色的萝卜是寒性的,很适合在冬天时,很滋补,对肺部很好,还能治疗感冒等症状。青萝卜对肝、脾胃很好,有很多水分,对皮肤很好,可以生,也可以凉拌。水萝卜里面有很多钙,可以解酒,还可以去热,减少脂肪的堆积,是一种减肥的好东西,还能调节身体很多器官,让器官运转得更好,对眼睛也很好,可以预防近视或视力加深。

孕期准妈妈感冒的食疗对策

1、萝卜对策 ·萝卜白菜汤。用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10-20克,菜饮汤。 ·菜根汤:白菜根3只洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖趁热服。 ·萝卜汤:白萝卜150克洗净切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服一杯。 ·米醋萝卜菜:萝卜250克,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸一小时,当菜下饭。 2、姜茶对策 这几种姜茶均需趁热服用,然后盖被取微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛、身痛。 ·橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红塘

萝卜煲汤更营养

主题:玉米红萝卜老鸡汤 食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片 做法: 1.将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断; 2.架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。 一、煲汤的诀窍 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。在煲汤时,忌中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。另外,忌早放