哪些水果煮着吃可治疗疾病

哪些水果煮着吃可治疗疾病

梨：煮一煮，润燥效果更赞

梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。

推荐1：梨膏(或梨汁)

梨2000g，切碎捣烂，绞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至浓稠，加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，温开水冲服。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。

推荐2：丁香煨梨

梨1个(个大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温，有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

推荐3：川贝蒸梨

梨1个(个大的)，挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

二、山楂：抗衰老、治疗痛经还具有抗癌的作用

山楂除了消食外，还有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。

防癌、抗癌近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。

治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

三、柚子：越温暖，越活跃

这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我们忽略的柚子皮，这可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。那要怎么做呢¬只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。

推荐食疗方法：

1、经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。

2、治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

3、治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。

4、治疗冻疮。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。

5、治疗头痛。用料：柚叶与葱白各等量。方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。

6、治疗关节痛。用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。

7、治消化不良。用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。

8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。

四、大枣：蒸食补益脾胃

大枣具有很好的补中益气、养血安神作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

五、苹果：果胶遇热，益处倍增

国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。

推荐食疗方法：

1、苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高，既营养又科学。

2、苹果猪肉汤：原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。

3、苹果煲猪肉：苹果若干个切成块，带皮猪肉一块，花生若干，桂圆肉若干，除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的功效，特别是在干燥的天气喝，对皮肤有滋润的作用。

哪些南瓜偏方可治疗疾病

南瓜为葫芦科植物南瓜的果实，别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜，而且在中医上南瓜能很好的调节脾胃，所以用南瓜做主角的食疗方法是比较多的，下面我们就给大家介绍一些南瓜的食疗偏方吧。

治疗糖尿病：鲜南瓜1000克，切碎，晒干研末，每日1次服20克。

治疗哮喘：南瓜1个(500克左右)，蜂蜜60毫升，冰糖30克，先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖，盖好“南瓜盖”，放在蒸笼中蒸2个小时即可。每日早晚各吃1次，每次半小碗，连服5～7个月。

治疗咳吐脓痰：南瓜500克去皮、切块，瘦牛肉250克洗净、切块，生姜25克。将牛肉、生姜加水1500毫升，清炖至八成熟后加入南瓜同炖，至熟烂加盐、味精调味，每餐连续食用。

治疗肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺：鲜南瓜500克，田鸡200克，大蒜60克，葱15克。先将田鸡去内脏，剥皮，切块;大蒜去衣，洗净;南瓜洗净，切块;把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，放入葱末调味佐膳。

我想很多人都没有想到那么普通的南瓜竟然可以有这么大功效，而且治疗的疾病的种类也是很多的，所以我们根据自己的需要来选择吧。

哪些蔬菜可治疗疾病

#1肌肉疼痛

解决方案：酸樱桃——每天在锻炼前和锻炼时喝一杯或两杯酸樱桃汁。

科学原理：酸樱桃含有布洛芬中的消炎酶，而且没有潜在的肾和胃相关的副作用。

#2记忆力减退

解决方案：葵花籽——每天四分之一杯

科学原理：这些富含维生素E的葵花籽会保护大脑的神经元以防氧化应激，也就是说能让你的记忆力更加持久。

#3肌肉磨损

解决方案：苹果——每天一个

科学原理：别忘了吃皮——苹果皮里富含熊果酸，能加速类胰岛素一号增长因子的和胰岛素的产生，这两种激素在构建肌肉中都起着非常重要的作用。

#4注意力不集中

解决方案：鸡蛋——每天一只

科学原理：鸡蛋里富含胆碱，这种营养物质能提升大脑把指令传到身体其他部分的这一能力，同时维持大脑细胞膜的结构。胆碱

#5皮肤老化

解决方案：橙子——每天一个，或六盎司的橙汁。

#6抑郁

解决方案： 糙米——每天一杯煮好的糙米

科学原理：碳水化合物有助于羟色胺的产生，羟色胺是控制情绪和抑制焦虑的关键神经递质。像糙米这样的复杂碳水化合物是最好的高碳水化合物低热量的组合。

#7失眠症

解决方案：鸡肉——每天四盎司

科学原理：一提色氨酸，人们往往会想到火鸡，但是鸡肉里含有更多的氨基酸，能帮助身体产生有助于睡眠的褪黑激素。

#8眼睛浮肿

解决方案：绿茶——每天一杯，饭后喝

科学原理：眼睛浮肿，有黑眼圈，通常是由液体潴留引起的。绿茶是一种利尿剂，可以减少身体里多余的肿胀。

#9胃不好

解决方案：薄荷——饭后一到两片

科学原理：薄荷一直以来都是消食的好食物，现在人们发现薄荷还能减缓胃肠道的炎症性疼痛。薄荷茶也有效。

#10能量不足

解决方案：香蕉——每天一个

科学原理：香蕉不仅富含钾元素，也富含镁元素。镁元素在产生并储存能量中起着关键作用。

#11焦虑

解决方案：花生——每天四分之一杯

科学原理：如果你的身体不能制造出足够的γ-氨基丁酸(GABA)，你的大脑更容易焦虑。花生是谷氨酰胺最好(也是味道最好)的来源，谷氨酰胺是产生γ-氨基丁酸所需的氨基酸。

苦瓜治疗疾病偏方

苦瓜能治疗哪些疾病呢?所话说“良药苦口利于病”苦瓜也不例外，苦瓜虽苦却能治疗多种疾病。这里中医专家介绍几种苦瓜治疗疾病偏方。

痱子

嫩苦瓜切碎，揉搓患处，每日3次。

慢性支气管炎

苦瓜500克切碎，水煎取汁，煮20个大枣，待枣皮展开后取出，余液熬成膏，早晚各服药膏一匙。

目赤肿痛

苦瓜烘干炒焦，研细末，每次10克，灯心草一克泡开水送服。

痢疾

苦瓜200克，捣烂绞汁一杯，加入白糖40克，开水冲服。

暑天疖肿疼痛

苦瓜或苦瓜叶适量，捣烂敷患处，每日换药3次。

小便短赤涩痛

苦瓜一条捣烂如泥，加入白糖拌匀，一小时后汁挤出，一次性饮下。

以上几种苦瓜治疗疾病偏方你学会了吗?苦瓜味苦性寒，具有清热消暑、明目解毒的功效，可用于治疗多种疾病。

香菜煮水能治疗哪些疾病

1、清理肾脏

服用香菜煮水可以帮助肾脏排毒，排毒养颜，中医认为，香菜解毒作用较强，对于肾脏解毒有一定的疗效。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯，可以有助于肾脏所积累的盐和毒素经尿液的排出，帮助肾脏减轻部分负担。

2、帮助宝宝退烧

香菜具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，还可健脾益胃，小孩子发烧的原因多由脾胃功能较弱而引起，喝香菜根煮的水可以双管齐下，小孩子喝两至三次，发烧症状即可缓解，有条件的可以用香菜煮的水擦身，加速退烧。

香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。

4、调节皮脂分泌

香菜具有良好的杀菌消毒功效，患有麻疹且未发全的人试服香菜根煮水病情可发透麻疹，用香菜煮出来的水洗脸擦身，可以有效调节皮脂分泌，加快红疹感染伤口愈合后老化角质和黑色素的剥落。

5、治痔疮肿痛

中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，驱风解毒，利尿通便，痔疮肿痛与脱肛者，香菜煮汤，用汤熏洗患处，可缓解疼痛。

6、祛斑

在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。

7、防治风疹疙瘩

传统中医认为香菜有发表透疹的作用，能够将人体中的有毒物质排出，令病患更快痊愈。因此，香菜煮水的功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法，一为外用，一位内服。外用：取香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服：取香菜150克冲洗干净，加水煎煮取汁，趁热一次服完，每天3次，连续饮用3天即见效。

8、促进血液循环

现代医学认为，香菜具有促进血液循环的作用。研究发现，常食用香菜可消除血液中的有害物质，还可防治粉刺，且可减轻膀脆炎的症状。

9、缓解痛经

经期痛经的女性朋友，香菜煮水可以缓解经痛。

气虚体质的人不宜吃太多香菜，因为香菜吃多了会引发或加重气虚，同时孕妇吃香菜也应该食量，吃多了容易引起宫缩。

哪些豇豆药膳可治疗疾病

一、糖醋豇豆 取鲜嫩豇豆，洗净切寸长，入沸水中稍煮，捞出，沥去水分，加入白糖、香油、醋、盐适量，拌匀即成。能治脾虚便溏、泻痢、呃逆、妇女白带过多等。

二、蒜泥豇豆 将豇豆500克加水煮熟，切寸长，加蒜泥20克，放适量香油、味精、花椒及盐，拌匀后食用。可疗食积腹胀、肾虚遗精、糖尿病等。

三、其他 豇豆可爆炒肉丝，内加少量红灯笼椒丝同炒，不仅色香俱佳，清脆甘爽，而且营养丰富，令人大开胃口。如果豇豆与肉、葱一并切碎做馅包饺子或包子，不失为极佳的面食。如果用干豇豆炖肉、老豇豆子熬粥、蒸饭或做糕饼，有健脾肾、生津液的功效，最适宜年老体弱者食用。

其实豇豆的药膳其实比较多的，我上面给大家介绍的都是我们生活中比较常见的，也是比较方便我们只做的。

猕猴桃根煮水可以治疗哪些疾病

1、治急性肝炎

猕猴桃根四两，红枣十二枚。水煎当茶饮。

2、调理高血压

猕猴桃根200g。把猕猴桃根洗净，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，当茶饮之，每天服用猕猴桃根煮水1剂。

3、治淋浊，带下

猕猴桃根一至二两，芋麻根等量，酌加水煎，日服两次。

4、猕猴桃根治跌打损伤

鲜猕猴桃根白皮，加酒糟或白酒捣烂烘热，外敷伤处;同时用猕猴桃根二至三两，水煎服。

5、呕吐

猕猴桃根五钱至一两。水煎服。

6、治胃肠系统肿瘤，乳腺癌

猕猴桃根二两五钱，水1000毫升，煎三小时以上，每天一剂，十至十五天为一疗程。休息几天再服，共四个疗程。

7、原发性肝癌，胃癌，肠癌

猕猴桃根250g(鲜品500g)，白酒1000毫升。把猕猴桃根(鲜品)分别洗净，控干水分，切成段，浸入白酒中1周。每次服用15至30毫升，每天服用3回。

8、猕猴桃根治水肿

猕猴桃根三至五钱。水煎服。

柴胡治疗疾病

1、用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤;用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤;现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。

北柴胡的功效与作用 北柴胡常治疗疾病

2、用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散;对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。

3、用于气虚下陷，久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。

此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩、常山、草果等同用。