3种简单宝宝辅食好吃又补钙
3种简单宝宝辅食好吃又补钙
骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐即成。
营养点评:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
做法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养点评:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,包成小包子,上笼蒸熟即成。
营养点评:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
8个月婴儿辅食白菜烂面条
在宝宝八个月大的时候,宝宝还没有牙齿,只能吃一些软的东西,那么八个月宝宝吃什么好呢?首选白菜烂面条,这种食物营养价值很高,也是很容易咀嚼的,很适合八个月的宝宝食用。
白菜烂面条制作的具体方法:
材料 挂面30克、白菜丝10克、生抽少许。
做法
1、挂面掰碎,放进锅里煮。
2、挂面煮沸后,转小火时加入白菜丝一起稍煮。可以边捣边煮,大约5分钟后起锅加1滴生抽即可。
上述就是白菜烂面条的具体做法,是不是很简单呢?其实这个是很多宝宝都喜欢吃的,并且做法也是超级的简单,所以妈妈在比较忙的时候,可以给宝宝做白菜烂面条。
2、8个月宝宝辅食山药鸡蓉粥
当宝宝八个月的时候,就可以吃一些辅食了,那么选择什么样的辅食好呢?想必你也很担忧,其实山药鸡蓉粥是不错的选择,八个月大的宝宝可以吃一些。下面就是山药鸡蓉粥的具体做法,妈妈们可以学一下。
怎样给宝宝正确的补钙呢
一、多鼓励宝宝去户外活动,多晒太阳做到补钙健身一举两得。
二、进行食补,平时辅食中多食用鱼、虾、肉类、蔬菜、水果等。海产品中鱼、虾皮、海带、紫菜等均含有丰富的钙质,极易被吸收;豆制品中豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等烹调简单食用方便;金针菜、胡萝卜、小油菜既含有丰富的维生素同时可以提供钙。
三、给宝宝选择适合的钙剂也很重要,小宝宝的味蕾处于发育期间,大部分妈妈都会发现,宝宝除了母乳其他辅食奶粉都不太容易接受,乳钙也是一样。小宝宝的味蕾非常娇嫩,对各种味道比较敏感。因此给宝宝选择补钙产品,最好选择口味接近母乳含有淡奶味的钙剂,保护宝宝味蕾。
宝宝从6个月开始,牙齿一个一个的长出,但随即宝宝可能会出现一些不良反应。父母应该关注宝宝日常护理,让宝宝的第一口牙健康成长。育儿的过程往往需要父母投入大量的时间、精力才能做好。
制作宝宝辅食需注意什么
宝宝辅食是完善宝宝饮食结构不可缺少的一环,但是很多时候制作宝宝辅食也是要看准时机的,据世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为,在宝宝4—6个月时,开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始,宝宝开始在味觉上对外界并不是很抵触了,而这个时候就是培养宝宝开始吃辅食的最佳时期。
以面粉为宝宝的辅食,因为米粉是主要营养成分是碳水化合物,而且很少宝宝会对米粉过敏,故以米粉为第一辅食一般是较好的选择,宝宝到了4个月,体内的淀粉酶达到成人水平,已经可以消化淀粉类食物了。在制作宝宝辅食时也要主要钙剂的补充,因为宝宝长牙与骨骼发育,都离不开钙离子。鉴于宝宝较小,所以一般补钙是以钙剂为主。
适时的喂养蔬果类,而一般喂养蔬果类是以饮品的方式进行。妈妈可将买回来的新鲜水果去皮、切小块,放入榨汁机榨出果汁,然后按照1:3(一份果汁,三份水)的比例兑入温开水,然后用小勺喂给宝宝喝。不过,由于水果汁大多是酸性的,水果中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,会发生凝固,影响钙及果汁中营养的吸收。所以,最好在喂奶后1小时再喝,或在两次喂奶之间,这样更有利于奶汁及维生素的吸收。
给宝宝添加辅食注意事项
宝宝辅食添加禁忌1:不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期,一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物,但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会,而且奶瓶也不容易清洗干净,为了宝宝的健康发育,妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。
宝宝辅食添加禁忌2:不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全,给宝宝添加辅食过量,会造成宝宝的肠胃负担,引起宝宝的肠胃功能消化紊乱,反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。
宝宝辅食添加禁忌3:自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧,但是卫生问题也一定不可以忽视,在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时,要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完,以免辅食变质。
宝宝辅食添加禁忌4:宝宝辅食不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
宝宝辅食添加禁忌5:不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食,那么一定有其原因的存在,万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态,是不是没有睡好,或者身体不舒服等,这些都会影响宝宝的食欲。
11个月的宝宝吃什么辅食
11个月的宝宝吃什么辅食比较好呢?一般而言,若是进行纯母乳喂养的宝宝,一般是在宝宝六个月大的时候就开始喂给宝宝辅食,若是宝宝出生后主要是以配方奶粉进行喂养,则可以在宝宝四个月开始就进行辅食为为喂养,让宝宝尽快适应辅食。虽然11个月的宝宝已经具备一定的咀嚼力,但是在选择11个月的宝宝的辅食上还是要多用心的,下面我们就简要谈谈11个月的宝宝吃什么辅食好。
其实11个月的宝宝的辅食主要还是要以注重营养为主,一般而言,11个月宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。只是11个月的宝宝的辅食最好不要只是吃水或泥状的食物了,因为这些都是不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,因为11个月的宝宝一般已经发5~7颗乳牙了,是可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。而对于11个月的宝宝在辅食的选择方面,一般是没有多大的忌讳,只要是不要让宝宝吃太“偏门”的东西就好。
黑芝麻怎么做辅食
黑芝麻含有高钙,高铁,蛋白质和亚油酸,这些都是宝宝发育必须摄取的营养元素,所以很多时候还是可以用来作为做宝宝辅食的食材,常用的吃法一般是搅打成糊状来给宝宝吃,因为这样的吃法方便简单,宝宝容易吸收消化黑芝麻和其他食材中的营养元素,而且口味也易被宝宝所接受。
注意:宝宝一般在4-6个月的时候开始添加辅食,但是芝麻质地稍硬,所以最好是宝宝在7个多月,开始有咀嚼能力的时候,开始再给宝宝食用黑芝麻。
黑芝麻做的宝宝辅食推荐:
黑芝麻拌猪肝
材料:猪肝50克,鸡蛋1个,黑芝麻20克,面粉10克,姜末,精盐各少许,植物油适量。
做法:
1.将鸡蛋打散,搅拌均匀。
2.猪肝洗净,切成小薄片,加食盐,姜末腌制片刻。
3.腌好的猪肝片裹上面粉,鸡蛋液和芝麻。
4.锅中放入适量植物油,烧至七成热,放入猪肝片,炸熟后捞出即可。
薏米芝麻双仁米糊
材料:大米150克,薏米100克,黑芝麻,核桃仁,杏仁各25克,蜂蜜适量。
做法:
1.大米,薏米分别淘洗干净,浸泡3小时。
2.黑芝麻,核桃仁,杏仁分别用小火炒熟。
3.将所有食材一起放入豆浆机中,加入适量水,接通电源,按下米糊键。
4.待米糊打好后,稍稍放凉倒入蜂蜜搅匀即可。
山药黑芝麻糊
材料:黑芝麻50克,山药干5片(约15克),大米20克,牛奶250毫升,冰糖10克,奶油适量。
做法:
1.山药,大米用水浸泡,至少3小时。
2.热锅不放油,倒入黑芝麻炒香。
3.将炒好的黑芝麻,泡好的山药,大米一起放入豆浆机,倒入适量水后搅打,直至所有原料均成泥状。
4.锅中加冰糖,牛奶和奶油,芝麻山药米糊,开大火烧开即可。
宝宝补钙吃什么食物好
说起给宝宝补钙食物,宝妈们的第一反应一定是需要鱼肝油了。鱼肝油富含维生素D和A,其中维生素D能促进钙的吸收。所以,给宝宝食用鱼肝油对补钙有明显的作用。
很多豆类的食物都富含钙类,同时大豆很利于吸收。但要注意的是,宝宝太小不能一次吃太多,一定要熟透后给宝宝使用,以免不利于消化和吸收。
牛奶是补钙的最佳食品了,不仅很利于钙的吸收,同时还能给身体补充所需营养物质,对宝宝最佳的营养食品。
虾皮含有丰富的钙质和蛋白质以及矿物质等,对于宝宝有缺钙的情况下不妨多吃,可用虾皮制作辅食给宝宝食用,是补钙最简单有效的好方法。