虫草花乌鸡汤的做法 功效

虫草花乌鸡汤的做法 功效

提高免疫力，调理肠胃，补血益气，温中散寒，安神，适合阳虚、血虚体质者食用。

虫草花乌鸡汤的功效与作用 虫草花乌鸡汤的做法

材料：乌鸡600克、虫草花10克、淮山药30克、莲子30克、红枣6颗、姜两片、盐3克。

做法

1、半只乌鸡去掉肥油，斩件，姜削皮切片。

2、虫草花冲洗一下。

3、莲子和淮山用盐浸泡片刻。

4、把所有材料和1.5升清水一起放进高压锅里，煮70分钟。

5、食用前下盐调味即可。

虫草花乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 滋阴养肤

乌鸡有滋阴的功效，加上其含丰富的黑色素、B族维生素、维生素E，都是具有美容养颜作用的成分，而虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，不仅可滋补养身，还能调节女性内分泌，抗衰老，美容养颜，故虫草花乌鸡汤有滋阴养肤的作用。

虫草花乌鸡汤的功效与作用 提高免疫力

虫草花乌鸡汤中富含的蛋白质、虫草素、甘露醇、氨基酸、SOD、多糖类、维生素等成分，可以有效调节人体生理机能，提高免疫力，增强人体抗病能力，日常体虚多病的人群应常吃虫草花乌鸡汤来强身健体，预防疾病。

虫草花乌鸡汤的功效与作用 润肺止咳

虫草花有止咳嗽、益虚损、扶精气的功效，可用于精气不足，咳嗽气短，劳嗽痰血，久咳虚喘等病症的治疗，搭配乌鸡一起炖汤，其乌鸡含有的丰富营养成分，也是补虚劳、养身体的上好佳品，对于久咳不止造成的身体亏虚有很好的补益作用，因此虫草花乌鸡汤有很好的补虚养身、润肺止咳功效。

虫草花怎么吃效果最好

原料：虫草花10克，乳鸽一只，鱼胶30克，生姜一片

做法：乳鸽、虫草花、生姜洗净鱼胶浸发洗净切丝全部用料放入炖盅，加水适量酒少许隔水炖2小时调味可食用。

原料：嫩母鸭1只，约重1500克，虫草花18克，料酒，葱、 姜、味精、盐适量。

做法：将鸭去毛，开腹弃肠杂，洗净，将北虫草塞入鸭腹内，置大瓷盆中，加入姜、盐和料酒，上笼蒸至熟烂，汁中撒入少许味精即成。

原料：乌骨鸡半只，虫草花适量，桂圆适量，枸杞1小把，食盐适量

做法：乌鸡洗净剁小块，淖血水；虫草花，桂圆和枸杞分别洗净；虫草花，桂圆和枸杞分别洗净。

虫草花炖鸡汤的功效与作用 虫草花炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：虫草花炖鸡汤含有多种营养物质，具有滋补肝肾、平喘止咳、增强免疫的功效，适合腰膝酸痛、眩晕耳鸣、久咳虚喘者食用。

2、禁忌人群：虫草花炖鸡汤有滋补身体的作用，婴幼儿、经期女性、表邪者不宜食用，以免导致身体不适。

​女生养生汤的效果

一.五红汤

功效:有补气养血抗癌功效，改善贫血症状，是女人的补血良品。

做法:枸杞25粒、红枣6粒、红豆30粒、红皮花生米25粒、红糖2勺，记得红豆先用温水泡一晚上，放适当的水后加盖，等锅里水开后再用小火煮20分钟即可。

二.虫草花煲乌鸡

功效:虫草花含有丰富的蛋白质，增强人体抗病能力有一定的作用。广受女性朋友青睐，有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。配合乌鸡不仅香味扑鼻，营养价值也不可估量。

做法:乌鸡适量，虫草花50克，红枣8颗枸杞20粒，核桃5颗，生姜5片，鸡切好配料洗干净，开水煮五分钟，把血水煮出来，把所有材料放入炖盆里，加入适量清水，放入锅里盖上盖子，大火炖20分钟，再小火炖1小时，小时熄火后再焖多十分钟，加入适量盐即可。

三.花旗参乌鸡汤

功效:花旗参功能补气养阴、清火生津，强身健体，提高免疫力。

做法:乌鸡一小只，红枣8粒，枸杞子20粒左右，花旗参片十几片，参须几条：乌鸡斩成6块，生姜8片，把所有材料放进锅里，加水大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味闷十分钟左右

四.桂圆莲子红枣汤

功效:补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;补气血。

做法:银耳水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，莲子泡发，将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入清水，加入少许红糖，大火煮开一小时即可

五.银耳南瓜汤

功效:补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺等上火的人是一种良好的补品。

做法:南瓜250克，银耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1块。银耳隔夜用水泡发，剪去蒂部撕碎，南瓜削皮切丁，枸杞冲洗干净，锅中放进银耳，南瓜丁，加入适量清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可。

六.红枣桂圆蛋汤

功效:补气、活血、养颜、可改善肤色，输通气血，也很适合经期喝，坚持吃可使面部白里透红。

做法:鸡蛋一个，桂圆肉50克、红枣30克、当归30克，红糖50克。蛋煮熟去壳，取瓦煲或小煲汤锅一个，放入桂圆肉、红枣、当归加清水，用中火煎20分钟，再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。

虫草花乌鸡汤的做法 食材

主要食材：乌鸡600克。

其他食材：虫草花10克；淮山药30克；莲子30克；红枣6颗；姜两片；盐3克。

羊肚菌虫草花煲鸡汤功效

羊肚菌可以补肾、强身健体，对精肾亏损、阳痿不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；虫草花又称为蛹虫草，是一味补益药材，性温、味甘，有补肾益精的功效，常用于治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣、肾亏阳痿、遗精、盗汗等症状，而鸡肉富含蛋白质，还含有多种微量元素，性微温、味甘，有益气养血、补肾益精的功效，三者搭配可滋补肝肾、强健身体。

虫草花富含蛋白质，还含有虫草素、甘露醇、多糖类等成分，有平喘止咳的作用，可用于久咳虚喘、肺虚咳喘、劳嗽痰血等症状，同时羊肚菌也具有一定的止咳祛痰作用，对于经常咳嗽的人来说，适量食用羊肚菌虫草花煲鸡汤能补益肺气，可以缓解咽喉不适。

羊肚菌本身含有芬芳的物质，通过刺激味蕾，进而能够让挥发性的香味在调理脾胃方面的作用更加明显，加上虫草花、鸡肉中含有的鲜味物质一起煲汤，汤汁味道鲜美，营养丰富对于食欲不振的人群来说，羊肚菌虫草花煲鸡汤食用可起到很好的健脾开胃功效。

鸡肉中富含蛋白质，还含有多种氨基酸及微量元素，营养丰富，有较好的滋补功效，能促进人体生长发育，有增强体力、强壮身体的作用，而虫草花富含氨基酸、虫草酸、虫草多糖等成分，能调节内分泌及免疫系统，有提高免疫力、抗衰防老的作用。

虫草花乌鸡汤怎么做 做法步骤

1.半只乌鸡去掉肥油，斩件，姜削皮切片。

2.虫草花冲洗一下。

3.莲子和淮山用盐浸泡片刻。

4.把所有材料和1.5升清水一起放进高压锅里，煮70分钟。

5.食用前下盐调味即可。

虫草花乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

虫草花乌鸡汤味道鲜美，营养丰富，具有润肺止咳、补血益气、壮阳补肾等功效，适合体质虚弱、气血亏损、久咳虚喘等人群食用。

但虫草花乌鸡汤性质过于温补，对于自身体质偏热、火气旺盛、感冒发烧、6岁以下儿童则不宜食用，否则不仅身体不受补，还可能加重病情，引发身体不适症状。

竹荪有什么功效与作用 竹笋虫草乌鸡汤

材料：乌鸡1只、竹荪15g、虫草花、枸杞适量、生姜

做法：1、用盐水浸泡竹荪，去菌盖头，虫草花泡洗干净；

2、乌鸡洗净放入砂锅内加水，再放虫草花、生姜、竹荪；

3、炖10分钟，出锅前10分钟，加入适量盐调味即可。

孕妇补钙喝什么汤好

1、山药黄豆肉骨汤

山药少许，黄豆一把，少许大骨。

黄豆洗净，用水泡涨。猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。

放些料酒，放入葱段和姜片，倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。

2、萝卜排骨汤

萝卜一根，排骨少许，枸杞少许。

首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净，之后将萝卜切成块状。用热水先将排骨烫洗一遍，这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

将枸杞放进温水中泡一下，将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中，将泡好的枸杞也放进锅中，盖好锅盖。用大火熬煮，再加入少许的调味料。

3、玉米虫草花大骨汤

虫草花少许，玉米一根，大骨少许。

将虫草花洗净，用冷水先浸泡至软。之后用烧好的热水将大骨烫一遍，还需要将玉米先切成块状。将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

放入少许的姜片以及清水，还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中，将锅盖好之后，先用大火熬煮半小时，再用文火熬煮一小时。

4、花旗参乌鸡汤

乌鸡一只500克左右，花旗参少许50克，红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。

瓦罐洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味。重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时。

5、莲藕猪骨汤

鲜藕500克，带肉猪腿骨2根，盐少许。

鲜藕切块，猪骨放入沸水中焯去污物备用。将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟，再转中火煮约20分钟后开锅，藕和肉酥软后加入食盐调味即可。