老人哮喘吃什么
老人哮喘吃什么
一、老人哮喘饮食原则
1、饮食要清淡
哮喘老人饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
2、多吃含有维生素a的食物
维生素a在动物食品中含量最多，如肝、蛋黄、奶油、黄油等，但是哮喘患者不能多吃肥腻的东西。有的人认为只要是对身体有益的食物我们都可以用来补身体，其实这个说法是错误的。
3、多吃叶菜和橙黄色菜类
这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素a，所以说对哮喘起到一定的抵制作用。
4、多吃一些蛋白质含量高的食品
比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。
5、多吃食用菌类
食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
6、保持营养的充足和平衡
特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素c、e及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法，患者的发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素c、e在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
二、老人哮喘饮食食疗方
1、杏仁粥
材料：杏仁、粳米、冰糖适量
做法：杏仁去皮尖，研细，水煎去渣留汁;加粳米、冰糖，加水煮粥，每日两次温热食。
2、糖水白果
材料：白果仁
白果仁小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖，稍稍沸滚，入糖桂花少许，即可食用。
3、蒜醋鲤鱼
材料：鲤鱼、姜、蒜、韭菜
鲤鱼一条，去鳞、鳃、内脏，洗净切块，先以素油煎焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。
4、蜜饯双仁炒
材料：甜杏仁、核桃仁、蜂蜜
甜杏仁水煮一小时，加核桃仁，收汁，将干锅时，加蜂蜜，搅匀煮沸即可。
5、南瓜皮煮牛肉
材料：老南瓜皮、牛肉
做法：共同倒入锅内煮熟煮烂，吃肉、喝汤，每日2次，可以经常食用。
6、白果杏仁生鸡汤
材料：生鸡项、白果、杏仁、陈皮
做法：取生鸡项一只，去内脏及皮，加入白果15粒，杏仁10克，陈皮3克，用线缝好，清水煮，吃肉喝汤。
7、鱼胶瘦肉虫草汤
材料：冬虫夏草、瘦猪肉
做法：冬虫夏草10克，瘦猪肉10克，清水煮熟，少加盐。每周吃两次，持之以恒，久则生效。
儿童哮喘吃什么好
儿童哮喘吃什么比较好1、哮喘患者可饮豆浆，豆浆中含有谷氨酸以及天门冬氨酸，这两种物质可防收缩，对预防哮喘的发作有好作用。
儿童哮喘吃什么比较好1、哮喘患者可饮豆浆，豆浆中含有谷氨酸以及天门冬氨酸，这两种物质可防收缩，对预防哮喘的发作有好作用。
儿童哮喘吃什么比较好2、哮喘患者要及时补充水分，平时要有意识的多喝水，无论缓解期或是发作期哮喘患者要有规律的补水，水对抑制哮喘患者的发作有很好的效果。平时要多吃一些有助于自己心情好的食物，以帮助病情恢复，比如香蕉、全麦面包、南瓜、菠菜等都是不错的选择。
儿童哮喘吃什么比较好3、哮喘患者要注意食补和食疗，这也是有助于病情恢复的一个很重要的方面，有意识的吃一点有润肺化痰、止咳之功效的食物，比如蜂蜜白萝卜汤、柚子肉炖鸡等，还可以进行一些中医的食疗，比如：杏仁、麻黄各 9克，豆腐 100克，加水共煮 1小时，去药渣，吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎，与等量冰糖混匀，每日早晚各服 9克，连服 10天为一疗程;用冬虫夏草 4个，鸭子半只切块，放入炖盅内，加水适量，隔水炖 1小时，调味吃肉喝汤等等。
老人哮喘饮食方法
多吃核桃芝麻：核桃，黑芝麻。两物捣碎混合，加入一勺蜂蜜、两勺水进行拌匀，放在蒸笼里蒸20分钟，每天早上、晚上分两次饮食，坚持多天会有效果。
多吃鱼：鱼肉中含有丰富的微量元素镁，在吃鱼肉中这种物质有助润肺补肺作用，从而缓解哮喘的症状。对于患哮喘严重的病人，可采取阶段性地日食一餐鱼，在吃鱼中要常吃绿色蔬菜，尤其菠菜，也有同样的功效。
蒸苹果鸡蛋：用苹果一个，削下一盖子，挖成苹果盅，将鸡蛋液灌入苹果盅里后盖上，放在蒸笼里蒸20分钟，随后食用，日吃一次，连吃三日，也有治疗老年性哮喘的效果。
南瓜蜜糖：小南瓜，蜂蜜，冰糖。先在瓜顶开削个盖子，挖去部分瓜瓤，放入蜂蜜和冰糖，盖上盖子，放于盘里在锅中蒸一小时。每日早晚各热食一次，安排一周食完，有润肺平喘作用。
5多吃萝卜和糖块：取一个萝卜洗净后带皮切成小块，放在蜂蜜或者糖水里浸起来，一天后萝卜被浸成软的糖块，取出吃，一天一次，连吃一周，对治疗咳嗽、老年性哮喘可能有奇效。
老人哮喘不能吃的食物
1、禽蛋类:
这是一种比较常见的食物,很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭,但是不应这样,鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等,蛋清中的卵白蛋白,是诱发哮喘的主要成份。
2、奶及奶制品:
对于牛奶来说,相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧,但是不能喝哦,牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等,多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。
3、水果类:
很多的水果也是需要我们去注意的,因为即使再好,但也不是每一种食物都是有用的,易引起哮喘的水果类食物,主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
4、油料作物:
花生、芝麻、棉籽等,油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引发哮喘,一般制成油制品。
5、豆类及坚果类:
黄豆及豆制品,核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等,坚果类的果仁也可引起哮喘。
6、海产品及水产品:
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等,海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。哮喘病人吃什么好。
7、肉类:
牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等,也可使部分哮喘患者,出现过敏症状。
老人哮喘是怎么回事 胃食管反流
老年人食管下端括约肌容易松弛，容易发生胃液食管反流而误吸入气管，由于其酸性液体对气管的刺激并促进迷走神经反射亢进，从而引起气管收缩和痉挛，导致老人哮喘发作。
哮喘吃什么好
哮喘老人应忌吃生痰的食物以及已知过敏的食物.如表现为咳痰白而清稀、四肢不温、气短面白等寒喘症状时,应忌吃生冷寒凉的食物;如表现为咳痰黄稠,烦躁气促,身热喜冷饮等热喘症状时,应忌吃过于温热的食物
.哮喘老人饮食宜清淡,切忌吃得过咸,对食醋等酸性食物亦宜少吃为好.在哮喘发作期,合理地选择饮食,对缓解病情,配合治疗以及减少复发大有裨益
.哮喘患者不要吃疑为过敏原的食物,对可能诱发哮喘发作的食物(俗称"发物"),性味过分寒凉、刺激性过强的食品,均要忌之,如虾、蟹、竹笋、苦瓜、西瓜、绿豆芽以及烟酒等
.维生素A能保护呼吸道粘膜,对防治老年人哮喘有一定益处.因此,应多吃含维生素A比较丰富的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶及胡萝卜等
.多选用益肺理气、止喘止咳的食品,如梨、枇杷、百合、莲子等.忌食辛辣、刺激性强的食物,如辣椒、芥末、胡椒等,以免刺激呼吸道粘膜,导致支气管水肿或痉挛,使咳嗽加重
.哮喘发作时,还应少吃易胀气或不消化食物,如豆类、芋头、等等,避免腹部胀气,压迫胸腔,加重气急症状
面对哮喘疾病一般老年人要吃什么药好
(1)β受体激动剂
这是哮喘治疗比较常见的药物，那在临床上这类的药物都有沙丁胺醇、特布他林、非诺特罗、克仑特罗、沙美特罗等。近些年来，β受体激动剂已成为哮喘治疗的第一线药物，尤其是经气雾吸入方法给予，由于吸入药物剂量小，起效快，副作用少，维持作用时间理想，常为首选方法。
(2)茶碱类药物
老年人哮喘吃什么药?在临床上茶碱类药物是哮喘治疗比较常见的，在老年哮喘，应禁用静脉注射，慎用静脉滴注氨茶碱。茶碱类药物的治疗窗相当窄小，其代谢受诸多因素影响。老年人常伴发其他疾病，常同时需要多种治疗，故需充分注意这些影响因素。
(3)M胆碱受体拮抗剂
这类的药物在临床上应用也是比较的多的，这类的药物一般包括有异丙托溴铵、氧托品等。以气雾剂方式吸入，可达解除支气管痉挛和减少气道分泌物的作用。老年哮喘常有明显的支气管炎成分，气道分泌物较多，故对于老年哮喘伴支气管炎患者，该类药物有较好疗效。
(4)肾上腺皮质激素
很多老年哮喘患者是需要用皮质激素才能控制的，不过需要注意长期应用皮质激素的副作用发生率、严重性老年人比年轻人更明显。老年哮喘应用皮质激素的原则是：①尽可能采用吸入皮质激素的方法，每次吸入后漱口以避免口腔念珠菌感染;②确需口服时也应尽可能采用能基本控制症状的最小剂量，并应用短效制剂，如泼尼松(强的松)、甲泼尼龙(甲基强的松龙)等;③尽量避免长期应用。
过敏性哮喘吃什么水果好
过敏性哮喘吃什么水果好1核桃：
一般都认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，哮喘患者食用可以益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
过敏性哮喘吃什么水果好2.荔枝：
认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、哮喘的饮食中可以疏肝理气及滋补肾阴等作用。
过敏性哮喘吃什么水果好3.梨：
哮喘患者多食梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。
过敏性哮喘吃什么水果好4.石榴：
石榴性味甘酸也平，石榴皮则涩温，归肺、大肠等经，哮喘患者经常食用的话，具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢以及利胆明目等的功用。
过敏性哮喘吃什么水果好5.橘子：
其性味甘，酸而湿。无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可作为哮喘患者的饮食，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。
老人哮喘应该怎么办呢
1、坚持适量运动
老年人要坚持每天做适量的运动才有助于身体健康。根据身体情况进行气功、太极拳及呼气训练等运动，增强机体抵抗力，提高免疫力，对预防哮喘有一定的作用。
2、作脱敏注射
根据具体情况可用过敏原的浸出液从小量开始，逐渐加量，作脱敏注射，对改变机体的过敏状态有一定效果。
3、坚持规律作息
一些坏的生活习惯也会影响老年人的身体进而引发哮喘，因此老年人要坚持规律作息，休息好了才有精力对抗病魔。
4、适量补充维生素D
研究结果表明，补充维生素D能够改善老年患者的哮喘症状。老年哮喘患者维生素D缺乏十分常见，适当补充可明显改善哮喘症状。
5、远离过敏原
老人家哮喘的原因可能是由于接触了一些容易引发哮喘的东西。外因性哮喘患者应避免与屋尘、螨虫、工业粉尘或风媒花粉等过敏原接触。
6、治疗内因
哮喘除了外部因素，还可能是由内部因素引起的，主要为自身的身体素质、生理特点等因素。内因性哮喘患者常患有鼻炎、副鼻窦炎、胆囊炎等慢性病，应仔细检查，积极治疗，根除致敏原。
7、坚持服药
中医认为，肺为气之主，肾为气之根。哮喘的发作表现在肺，但其根源在肾。因而认为发作时治肺，未发时治肾。在发作季节前15~30天，以固本扶正原则服药，连续1~2月，大都能使当年的发病减轻。
8、注意饮食
老年哮喘是老年人的常见病多发病，发病时会出现咳嗽，咳痰和胸闷等，为了使病情得到更好的好转和康复，在治疗老年哮喘时还要注意饮食上的调整。在生活中注意饮食的调整可以避免疾病的复发。