太子参功效与作用 太子参蜜枣煲猪瘦肉
太子参功效与作用 太子参蜜枣煲猪瘦肉
材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:
1.太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。
2.把材料一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煮沸后改文火煲1个半小时,加少许食盐。小儿、大人可一起用,分量够3~4人食用。
这个汤吃起来清香甘润,养肺益胃,滋阴益气。
无花果根煲红枣有什么作用
太子参无花果瘦肉汤 中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效, 太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。 材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。 烹制:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
4款滋阴润燥汤水 初秋养生好
1.雪梨南杏瘦肉汤
用料:雪梨4只,南杏30克,瘦猪肉750克。
制法:用料同时放入瓦煲内煲滚后,改文火煲2小时即可。
2.菜干鸭肾蜜枣汤
用料:腊鸭肾4个,猪瘦肉500克,白菜干250克,蜜枣4个。
制法:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切片;猪瘦肉洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2~3小时。
3.太子参百合瘦肉汤
用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉 750克。
制法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。
4.白茅根雪梨猪肺汤
用料:鲜白茅根200克,雪梨4个,猪肺1副,瘦肉500克,陈皮5克。
制法:猪肺洗净,放入开水中煮5分钟;雪梨切块,白茅根切段;陈皮用水浸软。用料一齐放入汤煲,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即可。
推荐几款太子参药膳
1.太子参与浮小麦
采用太子参15g、浮小麦20g,一同煎水代茶饮。
功效:适合阴虚、大病初愈人群出现的自汗盗汗、口干等现象。
2.太子参陈皮茶
采用太子参15g、陈皮3g、红枣适量。洗净之后一同放进砂锅煎水,频繁饮用。
功效:具有理气和胃、改善食欲不振等作用。其中陈皮可开胃、暖胃和止吐。
3.黄芪太子参汤
太子参10g、黄芪15g、红枣5-7个。一同煎水30分钟,每天睡前或清晨饮用。
功效:具有补气、润肺、润燥、健脾等作用。适经常感冒、免疫力低下人群。
4.太子参炖鸡
太子参8-10g,鸡一只,好采用柴鸡,这样味道更鲜美。可采用生姜、葱、料酒等配料。
一般炖鸡时间不宜超过2小时,这样不仅可以保留鲜味,还可以避免更多营养物质的流失。
太子参泡水喝的功效
太子参泡水喝的功效
太子参有补气生津的作用,在中医临床上使用非常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。秋冬可以适当用太子参作为食疗,滋补身体。太子参还具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果。一般素有口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用,它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服。
太子参泡水喝的功效?太子参味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比,太子参滋补的药力要差得很远,但它也有长处,就是药性十分平稳,适合慢性病人长期大量服用,因此深受那些体虚而经受不住滋养药物峻补人的欢迎。食用太子参亦可以改善高血压,小患者服用太子参没有引发早熟之嫌。太子参堪称难得的清补佳品。
太子参麦冬南杏煲雪梨瘦肉可以调治便秘吗
太子参麦冬南杏煲雪梨瘦肉原料:太子参30克,麦冬15克,南杏30克,雪梨4个,猪瘦肉500克,生姜2~3片。制作方法:太子参、麦冬、南杏洗净,稍浸泡;雪梨连皮洗 净,切为4块,去核;猪瘦肉洗净,切块;将以上药食一起与生 姜放进瓦罐内,加水2500毫升,先大火煲沸后改文火煲2小 时,调人适量食盐和香油即可。猪瘦肉可捞起拌人酱油佐 餐用。用法:成人可分3~4次食服,小孩酌情食服。功效:用于肺燥,或气阴不足,干咳无痰,咽喉干燥,鼻燥, 气逆而喘,心烦口渴等,最宜老人、小孩和女性。
儿童一次放几条太子参 太子参无花果瘦肉汤
材料:瘦肉400g、太子参20g、无花果50g、蜜枣2颗、盐适量、姜3片。
做法
1、瘦肉,我用的是猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片;
2、太子参,无花果,蜜枣等洗净备用;
3、把瘦肉,姜片冷水下锅;
4、煮开后去血水,再过清水洗净;
5、砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;
6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1.5-2小时,食用前加盐调味即可。
功效:无花果味甘、性平,归心、脾、胃经,有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效,搭配太子参和瘦肉炖汤,既可滋补身体,还味鲜好吃,有健脾胃、生津止咳的作用。
太子参功效,太子参日常用法 太子参的功效:
1.补虚药,补气药。
2.治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。
3.用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。
材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:
1.太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。
2.把材料一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煮沸后改文火煲1个半小时,加少许食盐。小儿、大人可一起用,分量够3~4人食用。
这个汤吃起来清香甘润,养肺益胃,滋阴益气。
做法:
麦冬15g,太子参15g,剁碎一块瘦肉,再加一颗蜜枣一起煲汤。其中,麦冬清热,太子参补气但不燥,很适合冬天给孩子饮用下火,每周1~2次,不会寒凉。
很多人说太子参有泥味,孩子会不喜欢,如果提前浸泡一下,把泡药材的水倒掉,加蜜枣一起炖煮,口感就会比较好了。
有时候吃多了,可以制备帮助消化强胃口的山楂、桔梗、太子参茶。(以上材料各5克,两碗水小火煮成一碗就可以)
太子参药性平和,对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合。对消化功能差、食欲不振的人来说,太子参炖瘦肉是一款很不错的汤水。
抗流感强身
做法:
太子参5克,百合10克,竹荪10克煮水喝。可以清润肺燥,益肺生津,强壮肺部。适用于咳喘气短,口干渴饮,燥气咽干等情况。
这里取太子参的养阴生津,益气健肺功效。此外,百合清心安神,润肺止咳;竹荪益气补脑,宁神健体,补气养阴,清热利湿。
脾胃虚弱食积
上班族“特供”润肺养阴汤
上班族工作繁忙、压力又大,很容易上火燥热,这款润肺养阴汤,除了加有常见的银耳、鲜百合和冰糖,还特别加有太子参。
有别于人参和高丽红参,太子参性凉而补,具滋阴润燥的功效,对于下火很有帮助,无论凉食、热食一样好。
材料:
银耳50克、鲜百合250克、太子参25克、冰糖和水适量。
做法:
1.银耳用水浸发,沥干水后切开四瓣,切去硬蒂再剪成小朵备用。
2.百合折开一瓣瓣后,浸洗干净备用。
3.太子参洗净,备用。
4.将适量的水加入锅内,然后放入银耳、太子参、百合,用武火烧开,然后改用小火煮一小时。
5.最后,用冰糖调味即成。
太子参虽补力平和,但终为味甘之品,所以凡病有实邪者忌用,故邪实之证慎用。高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
太子参搭配什么煲汤
不管你是爱美的女生,还是常常加班到深夜的精英白领,是不是时常会感到头疼头痛,夜里常常失眠,还容易处在一种疲惫的状态中呢?这个时候,你就需要太子参这一种药材来调理一下自己的身体了。我们可以通过用太子参来煲汤达到补气益血,生津,补脾胃的作用。太子参还有防治各种疾病的作用,生活中偶尔适当的用太子参煲一下汤,是进行食疗不错的选择。
1首先,我们可以选择黄芪红枣太子参汤,我们只需准备黄芪、红枣、太子参,将所有材料放进清水中,煮沸3分钟即可,有补肺健脾的功效,每天临睡前或者早上空腹时给孩子喝。适合反复感冒的孩子。
2还有另一款汤适合需要益气润肺的人喝,是太子参无花果瘦肉汤,需要用到的材料有太子参、无花果、蜜枣、瘦肉、生姜。将所有材料洗干净,瘦肉不用切开,整块放入清水中,用武火煮沸,然后用文火煲2小时即可。
3还有一种是可以缓解肺热、咳嗽、口干的,就是太子参百合猪瘦肉汤。材料有以下这些:太子参,百合,罗汉果,猪瘦肉。将材料洗净,然后用大火煮至沸腾,用中火煮2个小时即可。
注意事项:需要注意的是,太子参虽然适合大部分人群,但是孩子还是不能过多食用,有害无益,成年人也要注意一些情况下需要不可食用,必要时需要遵循医嘱。
冬季喝什么汤最养生
山药雪梨猪肺汤
鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。
莲藕排骨汤
莲藕500克,猪排骨500克。补脾益肺。
太子参百合瘦肉汤
太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。清润肺燥、益肺生津。气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。
菜干鸭肉蜜枣汤
鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。清燥润肺、止咳生津。干咳无痰、咽喉干燥者。
秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能起到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。蜂蜜、杏仁、银耳、豆腐等也都是秋季润燥通便的佳品。肠胃虚弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。
太子参的功效与作用及禁忌
1.太子参的功效与作用
太子参性温,味甘、苦,入肺、脾经,有益气健脾、生津润肺的功效,适合脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气 阴不足、自汗口渴、肺燥干咳的人群食用。太子参也可以称为孩儿参、童参,是一种适合儿童滋补的参,药性也非常平稳,服用太子参能够令儿童脾胃强健、体质增 强,提高身体抗病能力。
2.太子参的禁忌
太子参性温,因此表实邪盛者不宜用;孕妇不宜随意服用太子参。
太子参泡水喝的功效
太子参
太子参又叫孩儿参、童参。性平、味甘、微苦,有补气生津的作用,它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服。光听这些名字,就连不少天天在处方中与这味药材打交道的医生都会想当然地认为那肯定是对幼小人参的称谓。那么,太子参泡水喝的功效是什么?
太子参泡水喝的功效
太子参有补气生津的作用,在中医临床上使用非常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。秋冬可以适当用太子参作为食疗,滋补身体。太子参还具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果。一般素有口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用,它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服。
太子参泡水喝的功效?太子参味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比,太子参滋补的药力要差得很远,但它也有长处,就是药性十分平稳,适合慢性病人长期大量服用,因此深受那些体虚而经受不住滋养药物峻补人的欢迎。食用太子参亦可以改善高血压,小患者服用太子参没有引发早熟之嫌。太子参堪称难得的清补佳品。