榴莲怎么吃
榴莲怎么吃
1、生吃
榴莲最简单的吃法,就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来,大块朵颐的感觉真不错!另外,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下,就变成榴莲冰了!
榴莲具有后熟性质,吃剩的一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱。
初次吃榴莲,应小口吃。建议开始时小口小口地适应,但一次不可多吃,每天应不超过100克。因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温,吃多易上火。榴莲口感较稠结,它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。食用榴莲后,九小时内禁忌饮酒。
2、熟吃
榴莲炖鸡:鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
此汤补而不燥,而且性质温和,可以滋阴补肾,适合女孩子月经后的调养,秋冬吃最合适。
吃了变质的榴莲怎么办 榴莲苦的还能吃吗
如果榴莲吃起来有点苦,但是苦味不重,且果肉的气味以及颜色等没有发生变化,那么多可以考虑是由于榴莲熟过头而导致,这样的榴莲是可以继续食用的
若是榴莲吃起来发苦,还伴有酒精味,酸味等,果肉软烂的话,则多表示榴莲已经变质了,是不能再食用的。
榴莲熟透了肉都是稀烂的能吃吗 榴莲太生剥开了怎么办
建议加工成其他食品。
榴莲属于一种后熟水果,一般为了方便运输摘下来的榴莲只有7-8成熟,需要放置一段时间之后才能完全成熟,成熟的榴莲吃起来才会香甜软糯,而没有成熟的榴莲吃起来口感是十分不好的。
如果将未成熟的榴莲提前打开的话,那么榴莲一般就很难再继续完全成熟了,而且继续放下去的话也会加速其变质的速度,所以对于太生的榴莲来说建议加工成其他食品来食用。
一次吃一个榴莲多吗 榴莲吃多了怎么补救
榴莲吃多了容易上火,这时候可以吃一些清热降火的食物,避免出现上火症状,比如说吃一些绿豆汤、龟苓膏、山竹、菊花茶、金银花茶等等。
榴莲吃多了还会加重消化负担,因此可以适当的用手在腹部打圈按摩,帮助肠胃蠕动,促进消化吸收。
吃多了榴莲还会摄入过量的糖分和热量,因此当天一定要进行适当的锻炼,消耗掉多余的热量,避免肥胖。
榴莲可以加热吃吗 吃榴莲的注意事项
1、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
2、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
5、榴莲吃多了会上火,喝酒喝多了也会上火~榴莲和酒同时都属于比较温热的,如果既吃榴莲又喝酒,肯定会难受。
榴莲苦的还能吃吗
能吃的情况如果榴莲吃起来有点苦,但是苦味不重,且果肉的气味以及颜色等没有发生变化,那么多可以考虑是由于榴莲熟过头而导致,这样的榴莲是可以继续食用的
不能吃的情况若是榴莲吃起来发苦,还伴有酒精味,酸味等,果肉软烂的话,则多表示榴莲已经变质了,是不能再食用的。
榴莲肉吃起来有点苦是什么原因
情况一
如果榴莲吃起来带苦味,并且还伴有一股酒精味或者是发酸的味道的话,就说明榴莲已经变质了。
情况二
如果榴莲吃起来是一种甜腻带苦的口感的话,那一般是由于榴莲成熟过头而引起的。
情况三
榴莲的品种有很多,很多榴莲成熟后本身会带有些许的苦味,像马来西亚的乡村榴莲、以及xo榴莲本身都是带有一点苦味的。
榴莲吃多了会怎么样
榴莲吃多了会怎样?
如不慎榴莲吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。
什么人不能吃榴莲?
一般人群均可食用
1. 病后及妇女产后可用之来补养身体;
2. 糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食。
榴莲吃多了的严重后果是表现在体外,会使你的呼吸困难、面部通红、胃胀而且还会上火,因此,过量食用榴莲可不是一件好事啊,如果是糖尿病或者肾病与心脏病的患者最好不要食用。