中药真假怎么看 秦皮

中药真假怎么看 秦皮

放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出现碧蓝色荧光，假冒的秦皮为树皮制成，水浸液无荧光。

中药真假怎么看 苏木

碎片入热水后，水呈红色。伪劣产品是木材经染色而成，浸入热水中，水呈浅黄色、黄色、橙黄色。

怎样鉴别中药水蛭的真假

水蛭为少常用中。始载于《神本草经》。具有通经、破瘀、消肿的功能。用于经闭、癥瘕损伤等病症。功能。用于经闭、血瘀、癜瘕痞块、跌扑损伤等病症。

来源 为水蛭科动物蚂蟥(又名宽水蛭)Whitmania pigra Whitman、日本医蛭Hirude nipponica Whitman或柳叶蚂蟥(又名长条水蛭)Whitmaniaacranulata(Whitman)的干燥全体。

产地与分布 水蛭全国各地均有分布。蚂蟥分布于山东、河北、安徽、江苏、江西、湖南、湖北等地。柳叶蚂蟥分布于河北、安徽、江苏、福建等地。

鉴别要点 三种水蛭主要特征是：水蛭全体呈圆柱形，较短小，体多扭曲，黑棕色，由多数环节组成，断面无光泽;蚂蟥则体扁平呈纺锤形，较长，有5条由黑色、淡黄色相间组成的纵线，断面似胶状有光泽;柳叶蚂蟥体狭长而扁、似“柳叶”状，有5条黄褐色或黄绿色斑纹形成的纵纹，断面平坦无光泽。

名典鉴别 ①《神农本草经》：“水蛭味咸平。主逐恶血瘀血、破血瘕积聚……生池泽。”②梁?《名医别录》：“水蛭生雷泽池泽，五月、六月采，暴干。”③陶弘景曰：“处处河池有之。歧有数种，以水中马蜞得啮人、腹中有血者，干之为佳。山妓及诸小者，皆不堪用。”④唐?苏恭曰：“有水蛭、草蛭，大者长尺许，并能咂牛、马、人血。今俗多取水中小者，用之大效，不必食人血满腹者。其草蛭在深山草上，人行即着胫股，不觉入于肉中，产育为害，山人自有疗法。”⑤韩保昇曰：“惟采水中小者用之。别有石蛭生石上，泥蛭生泥中，二蛭头尖腰粗色赤。”⑥宋?寇宗奭曰：“汴人谓大者为马鳖，腹黄者为马蟥。”⑦明?《本草蒙筌》：“水蛭即马蝗蜞。入药取水中小者。”⑧清?《本草从新》：“水蛭即马蟥。”

快速鉴别 1.水蛭：全体呈扁长圆柱形，长2～5cm，宽2～3mm。腹面稍高，体多扭曲弯转。商品通常用线穿起，多数密集成团。全体呈黑棕色，由多数环节构成，折断面不平坦，无光泽，气微腥。

2.蚂蟥：扁平纺锤形，体长4～lOcm，宽O.5～2cm。体前端稍尖，后端钝圆，全体由多数环节构成。前吸盘不显著，后吸盘较大。背部呈黑棕色，由许多黑色斑点排列成5条纵线;体两侧及腹面均呈棕黄色，腹面有多条黑棕色纵列的断续斑点。质脆，断面有光泽似胶状。气微腥。

3.柳叶蚂蟥：体狭长而扁(有的拉成线状)，长5～12cm，宽1～5mm。体两端较细，前吸盘不显著，后吸盘圆大。体节明显或不明显，体表凹凸不平。背腹两面呈黑棕色，两端加工后穿有小孔。因此，吸盘难以辨认。质脆，断面不平坦、无光泽。有土腥气。

中药三七真假有什么区别

三七主产云南和广西，近年来三七价格连年走高，3年内价格涨了近7倍，由于价格持续走高，三七质量下滑，伪品也层出不穷。

三七常见伪品的鉴定

正品三七：类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，俗称“猴头三七”。体重，质地坚实，打碎后断面灰绿色或黄绿色，气微，味苦而回甜。

鉴别三七时首先留意三七上端的茎痕，如果保管不慎，茎痕部位容易长霉，由于霉菌和三七颜色很像，不留意难以发现;将三七用力掰断，质地坚实，不容易掰断。如果掰断时感觉柔韧，则含水量超标，往往是用水润过的，干燥后会失重30%左右，且易变质;掰断后仔细观察断面，优质三七断面充实而呈绿色，如果断面干枯并呈白色，则多为病三七，药用价值较低;最后取小块三七口尝，优质三七味苦而回味持久且渣滓较少，劣质三七味淡而渣滓较多。

伪品三七：伪品三七主要有两类，一类是以莪术等相似药材经加工而成，一类是以名称类似的植物冒充三七。

加工类伪品：莪术和三七质地相似，是最常用作为加工伪品三七的原料，取莪术，去外皮，用刀雕刻成三七外形来冒充三七。这类伪品形状、颜色和正品相似，但无外皮，且可看到刀削痕迹，质地坚实极难掰断，口尝味微辛辣。笔者还在市场见到一种压制的伪品三七，原料不详，外形和正品相似，无外皮，表面灰黄色，质地坚实，敲碎无植物组织构造，断面白色，粗颗粒状，味淡。

冒充类伪品：常见的有菊三七、藤三七和景天三七等，这些植物在民间都作为三七使用，但和正品三七来源、成分、功效都有较大差别，不可混淆。菊三七为菊科植物的根茎，又称为土三七或血三七，呈拳块状，表面灰棕色或棕黄色，全体有瘤状突起，质地坚实，断面中心疏松或有时中空;藤三七为落葵科植物的块茎，呈不规则块状，断面粉性，味微甜，嚼之有黏性;景天三七为景天科植物的根和根茎，有时也以全草入药，全草可见茎圆形，青绿色，易折断，断面中空，叶多脱落，残留叶皱缩或破碎。块根数条，粗细不均，表面灰棕色，质硬而脆，断面暗棕色或类灰白色。支根圆柱形或略带圆锥形，表面呈剥裂状。

中药真假怎么看 看外观

你要注意看中药的外观、色泽、表面粗细、断面的纹路等等，每一种中药都有属于自己的外形特点，比方说川芎根茎是不整齐的，和手术的断面是云锦花纹的，通过对药材表面颜色的观察，一般可以看出药材的产地和本身质量如何，比方说内蒙古的甘草表面是棕红色的，属于品质比较好的。

市场上有真蜂蜜吗

超市里、商场、药店以及所谓的蜂蜜专卖店，他们所售的“真”蜂蜜从何而来?实际上，我们购买的绝大部分蜂蜜都是假的，这些标榜为真蜜，不是来自于小蜂场，而是来自于通过IS9000认证、质监部门颁发了合格证的生产企业生产的调和蜜。小贩和小蜂场的造假是以斤为单位的，而这些大企业是以吨，甚至几十吨几百吨为单位的。药店、大卖场是名副其实的售卖假蜜的主力军。

“我在蜂蜜公司做过，对内情比较了解。可以负责任地讲，即使是大型商超，你也不可能买到纯正的蜂蜜。”一位行内人士称，“至于各种标签的蜂蜜，全是假的，颜色不同，是因为在蜂蜜中添加了熬过的白糖(熬的时间不同，颜色不同，添加了蜂蜜后颜色也不同，看起来就像是不同品种的蜂蜜)。洋槐蜜、紫云英蜜、枣花蜜，标签随便贴，甚至连生产日期都是随意换喷码。”

市场上以白砂糖为原料的假蜜主要来来自于流动的小贩，以及在路边长时间不流动,以销售为目地的小蜂场，用白糖还算是有点良心的。

真正的蜂蜜生产大企业，大多数根本不用白糖而是用廉价的大米糖浆。先用玉米淀粉酶液化，然后用糖化酶糖化成葡萄糖，再用果糖酶部分转化为果糖,就成了果葡糖，不脱色直接浓缩灌装，就成了蜂蜜。

据悉，更有甚者，直接用糖水、胶、香精进行化学勾兑，其外观比真蜂蜜还真。

更可怕的是，只要购买很便宜的含工业粗糖的甜味剂，洒在蜂巢附近，蜜蜂就不必到处飞了，直接趴下就采饱了。别看酿出的蜜都是一个味道，奸商加上香精即可。现在市面上啥味道的香精都有卖，一瓶加几滴就足够了!

用糖浆勾兑的蜜叫调和蜜，它是用大米，玉米加工的果葡糖浆按比例调和而成的，成本低廉，到了超市便可卖到几十元，利润相当惊人。

国内有很多大米糖浆厂，将产品直接供应蜂蜜加工企业，通过简单的工艺即可加工成各种“花”蜂蜜。

很多蜂蜜厂，压根就没有什么蜂蜜，糖浆、色素、香精一勾兑，就成了蜂蜜了。

你想想，那么大一罐子蜂蜜，才几十元，世界上哪有那么多蜂蜜啊?

话句话说，你吃的所谓“蜂蜜”就是添加了各种添加剂的大米糖浆而已。

逐花而居的蜂农靠天吃饭，一遇天灾，蜂蜜就会大量减产。

如果一个企业市场销量已经达到了一万吨，它会因为减产就停下来吗?这个缺口是哪来的呢?只能靠糖浆来填补。

真蜂蜜哪去了?大部分都出口了。少部分用来供应能吃特供的官宦和富豪了。

所以，要买真蜂蜜，还是买进口的。但现在国内市场有些进口蜂蜜可能也不完全有保证，有的是在国外加工包装后再返回来的，这种转一圈“镀金”的进口货，蒙人可不仅仅是大价钱问题。

一份由秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心(秦皇岛检验中心是国家级蜂产品检测重点实验室，蜂蜜真假鉴别是其主业之一)出具的报告显示，国内蜂蜜大品牌中粮悦活枸杞蜂蜜、冠生园纯天然蜂蜜被检测出含有一种名为“大米糖浆”的添加物。

以往都在责怪蜂农在蜂蜜中掺合大量白糖，现在想吃掺合白糖的蜂蜜都吃不到了。

中药真假怎么看 藏红花

藏红花投入水中，水呈黄色，不显红色，无沉淀，柱头（位于雌蕊顶端）膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状，可能为金针菜制作而成；若掺杂细沙、淀粉、植物油等，会出现沉淀、油状漂浮物。

中药真假怎么看 牛黄

投入清水中，可吸水变潮湿，但不变形，不溶解，不脱色，不浑浊。加少许清水调和，凃于指甲上，能将指甲染黄，俗称“挂甲”。假冒的牛黄多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末，或马铃薯加植物色素伪造，入水迅速溶解、破碎、染水、浑浊。

正宗的东阿阿胶是什么样的

阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状，黑褐色，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。

辨别阿胶是否正宗，主要是看原产地。阿胶因产于东阿县而得名，因阿胶必须由阿井水炼制而成。东阿县是古阿井所在地，水质是最正宗的。另外，东阿阿胶公司总经理秦玉峰也是古阿胶炼制技艺唯一性传承人，因此，东阿阿胶才是最为正宗的阿胶。

如何辨别真假东阿阿胶：

一、看包装

正品东阿阿胶的外包装印刷清晰、精美，品名、标记有凹凸感，外贴有防伪标志。伪品阿胶外包装印刷较粗糙，字体笔画纹路模糊、粗糙，无防伪标志，常有错字、漏字现象，且常有生产批号编制错误等。

二、打电话

正品东阿阿胶外包装盒正面右上角贴有防伪标签，刮开防伪标签涂层，拨打电话021-58824376或免费电话800-8200939(免费电话请用座机或小 灵通拨打)。按语音提示：“中国终端产品鉴定中心，欢迎您的查询。请输入全部产品防伪码，确认请按“#”键，结束，便知真伪。

石菖蒲的副作用

1、石菖蒲全株都是有毒性的，特别是它的根茎毒性最大，若是过量服用石菖蒲很容易让人产生幻觉。是药三分毒，在这里小编要提醒各位，石菖蒲的药用疗效虽然很好，但是因为它含有一定的毒性，取用切记要谨慎，以免造成不良后果。若有阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者应该谨慎服用石菖蒲，以免病情加重。

2、石菖蒲副作用大，不宜过量服用，并且在多本古书上也有记载，比如《本草经集注》上记载到“秦艽、秦皮为之使，恶地胆、麻黄。”;《日华子本草》也有记载“忌饴糖、羊肉。勿犯铁器，令人吐逆。”;还有《医学入门》上也记载着“心劳、神耗者禁用。”

3、石菖蒲的挥发油中含有细辛醚、石竹烯、石菖醚等，有兴奋脊髓神经的作用。若是服用石菖蒲中毒，一般会出现抽搐、惊厥等不良反应，外界刺激更可能会诱发和加剧，最后死于强直性惊厥。而中毒后的治疗和解救方法通常是催吐、导泻、洗胃、静脉输液、皮下注射麻黄碱等。

4、现代药理学研究证明，石菖蒲具有镇静作用，能够促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵，驰缓肠管平滑肌的痉挛。但现代市场上假冒伪劣产品多，消费者在购买的时候一定要注意分辨石菖蒲真伪，伪品与真品既不为同科植物，又不具有真品的功效，误用伪品会贻误治疗，危害健康，所以切记谨慎。

5、临床试验表明，石菖毒副作用大。将石菖蒲挥发油注射于小鼠体内，中毒表现为间歇性抽搐，待数小时后小鼠死于强直性惊厥，说明石菖蒲的挥发油中毒主要是兴奋脊髓。还有将石菖蒲水煎剂注射入小鼠腹腔，不久后小鼠就出现中毒症状，表现为呼吸困难、阵挛性抽搐。