老人肠胃不好试试这些食疗方
老人肠胃不好试试这些食疗方
1、参芪猴头炖鸡
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
2、山药百合大枣粥
山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
3、紫菜南瓜汤
老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
4、贝母兔
川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。
将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。
5、木瓜鲩鱼尾汤
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
老人胃不好吃什么好
1、老人胃不好吃什么好:多吃粗粮
老年人肠胃不好容易发生便秘,疾病和肿瘤的危险性增加,多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险,帮助控制体重。
2、老人胃不好吃什么好:多吃松软食物
肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主,应避免捞蒸方式以减少B族的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食,制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中,含胚芽的最适合煮成粥;高粱米可磨成粉做成点心;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。这些松软的食物可以减轻老年人的肠胃负担,提高肠胃对营养物质的吸收能力。
老年人健忘试试这些方法
1.一边动脑一边坚持运动
一边动脑一边坚持运动
坚持的锻炼,注意合理的运动。大脑活动与有氧运动之间息息相关,研究显示,有氧运动对认知机能有正面影响,动脑时同时配合一定的运动,能够抑制脑萎缩,增强大脑的认知功能。即使不能做特别大的运动,也可以采用原地蹲下起立、踮脚、来回走等简单的运动来增加大脑的认知功能,预防健忘。
2.积极食用鱼贝类及黄绿色蔬菜
食用一些健康的食物以及蔬菜。食用一些绿色的食物,以及蔬菜。饮食与大脑功能之间存在密切关系,积极吃一些鱼贝类食物能够获得使神经传达物质活性化的DHA和促进脑部血液循环的EPA,此外,抗氧化能力良好和富含叶酸的黄绿色蔬菜也应当每天坚持摄入。
3.每天中午睡半小时午觉,每天睡眠时间保证6小时以上
保证睡眠质量,不要午睡太久。有报告称,每天睡半小时午觉的人患痴呆症的风险降低五分之一,无论是午休还是只是在公车上打个盹对于大脑都是很好的。睡眠不但能够减少疲劳,同时还有助于大脑进行信息处理和储存记忆,因此保证足够的睡眠时间对于预防健忘非常重要。午觉如果睡太久很容易导致生物钟混乱,因此保证在半小时内即可。
4.尽量与人直接交流
直接的进行日常的交流,预防健忘的发生。使用动态记忆的代表就是交流,而这种交流不是使用聊天工具或者使用邮件,而是直接与人通过语言进行沟通交流,这对于预防健忘来说很重要。
胃部不好试试这些秘方
1、糯米江米红枣粥:
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣"主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。"
这些较为养胃的方法。以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水:
一些糖浆,是养胃的。糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。
糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
3、姜制枣豆:
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、
一些红枣,效果也是较为不错的。姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4、茴香狗肉汤:
备料:
这是养胃的饮食方法。大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
老年人消化不好试试这6招
1、饭后不立即吃水果喝茶。
饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞,致使水果不能正常消化。而饭后立即饮茶,茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收,增加胃的负担。餐后喝茶应在胃排空后,大约餐后2小时左右。
2、用唾液漱口。
老年人脾胃功能变弱,跟唾液分泌量减少有关。唾液含淀粉酶,可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质,与消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。老年人可以做一些口腔运动,促进唾液分泌。首先,平心静气,闭上嘴,用舌头舔上颌,然后把舌头伸到上牙外,上下左右搅动数次。这种方式可以刺激口腔神经,从而产生大量唾液。唾液产生后,先保留在口中不要咽下。待量足够多了,便可鼓腮漱口,然后慢慢咽下,或分两三次咽下。如此,每日早晚各做3—4次。
3、听听音乐。
古籍《寿世保元》中有句话叫:“脾好音乐,闻声即动而磨食。”意思是说音乐能够帮助消化。美妙的音乐会刺激中枢神经系统,从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。不仅能够促进血液循环,还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌,有利于新陈代谢。老人如果能在晚餐后休息时,适当听些节奏舒缓、音色优美、悦耳动听的音乐,有助于更好地消化。
4、先吃主食。
主食是种“天然消化药”。米饭、面条等主食属于碳水化合物,易被消化,而且容易让人有饱腹感,先吃可以避免吃得太多,还有利于刺激唾液分泌淀粉酶,对食物进行消化,进而刺激胃酸分泌,增强胃的消化能力。粗粮是主食首选,它富含纤维,可以促进胃肠蠕动,还能让多余的脂肪排出体外。
5、弯腰三次。
饭后适度做一些弯腰的动作,能使胃部前倾,让食物进入胃窦,促进排空,加速消化。每天饭后缓慢90度弯腰3次,每次1—2分钟。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,不宜使用这种方法。
6、边散步边揉肚子。
“饭后百步走,活到九十九。”每天饭后半小时,散步20—30分钟。边散步边揉肚子,能促进胃肠血液循环和胃液分泌,增强胃肠消化功能。揉肚子时五指并拢,以肚脐为中心,两手掌旋转按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替进行,每次15— 20分钟,以肚皮发红有热感为宜。揉肚子时力度要适中,尽量穿着棉质无扣的上衣,以免纽扣阻碍按摩或产生静电。
老人肠胃不好该怎么办
人一旦上了年纪,就极易出现肠胃问题,其中消化不良、胃酸、胀气、腹泻等都较为常见,那么,老人肠胃不适要注意些什么呢?学会这些,帮助爸妈养好肠胃吧~
由于老年人的肠胃问题多为慢性病症,脾胃相对虚弱,因此不主张刻意进补。过度进补易碍胃滞脾,会导致脾胃负担增加,因此在步入老年时,饮食把控尤为重要。
1、注意饮食卫生
平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。
2、要细嚼慢咽
老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,食物往往未能充分咀嚼就吞咽到胃中,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。
3、进餐要有规律、宜定时定量
每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。
4、少吃不易消化的食物
忌长期食用糯米、坚硬油腻食品、忌胀气不易消化的食物,如干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食。这些食物应适当控制食用,以免影响胃的运动。
5、少吃生冷和刺激性强的食品
生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。
6、少吃熏烤、腌制食品
这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。
7、少饮酒、要戒烟
烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退,对健康极不利。
8、少吃高脂肪、高蛋白食物
老人需要补充优质蛋白质,同时也要吃动物蛋白,如蛋、奶、鱼、鸡肉等。但如果进食蛋白质、脂肪过多,也容易出现消化不良。
9、常吃蔬菜、适量吃粗粮
经常吃一些富含纤维的蔬菜,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。但是老人消化吸收功能弱,吃太多粗粮会增加胃肠负担,还会妨碍其他营养素的吸收和利用。因此要适量。
10、适度运动
根据自身的身体状况选择运动方式,如慢跑、散步等,可以起到促进胃肠道蠕动的作用。
11、注意安全用药
由于部分药物长期使用容易对胃部造成负担,因此老人一定要遵循医嘱,安全用药。
12、保持良好的心情
精神压力以及不良情绪也会引起肠胃问题,因此保持良好的心情很重要,子女应更多的关注父母的心理状况,帮助老人远离老年抑郁症等负面状态。
老人肠胃不好试试这些食疗方
老年人肠胃不好吃什么好?
1、参芪猴头炖鸡
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
2、山药百合大枣粥
山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
3、紫菜南瓜汤
老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
4、贝母兔
川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。
将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。
5、木瓜鲩鱼尾汤
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
肠胃炎试试这些食疗
1、养成良好的饮食习惯,定时进食。以一日三餐为主,要选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱,少吃零食,以免增加胃的负担。
2、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。
3、多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
芒果又硬又酸能吃吗 芒果一天吃几个为宜
适当的吃4-5个没有问题的。不过有些人肠胃不好不可多吃。
芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果。
头发掉的很严重试试这些食疗方
1、枸杞大米粥防掉发
材料:枸杞子15克,大米50克。
做法:将枸杞子、大米洗净,放砂锅中熬成粥,每周坚持食用3次,一个月后,掉发就没有那么多了。
2、首乌猪脑汤防掉发
掉头发有可能都是因为肾虚引起的,首乌猪脑汤最好不过的!
材料:何首乌300克,核桃仁30克,猪脑1个。
做法:将何首乌用水煎过后,把何首乌扔掉,汁待用,用汁来与准备好的核桃仁与猪脑一起炖,加盐调味即可食用,每天1次,这是很好的防掉头发的食疗药物。
3、枸杞黑芝麻粥防掉发
防掉发怎么会少了黑芝麻呢。粳米100克,黑芝麻30克,枸杞子10克。洗干净后一起放在砂锅里煮粥食用,功效不错哦,而且还可以补肝、益血。对头发早白也很有效,两全其美的偏方。
4、何首乌大米粥防掉发
何首乌除了可以煮汤,还可以煮粥,功效一样可以发挥。
材料:大米50克,何首乌30克,冰糖。
做法:将何首乌煎取浓汁后去掉药渣,放人大米煮成粥,在加适量的冰糖即可食用。这个偏方特别适用于脱发严重的MM们哦。
老人肠胃不好的征兆
便秘的人多有胃热,这种情况下,食物残渣下行缓慢,水分易流失,到大肠时已变得很干,从而导致便秘。相反,如果大便常不成形,很稀,多半是脾胃虚寒所导致的。
如果一个人脾气健运,则口唇红润有光泽、肌肤弹性良好;反之脾气亏虚,则口唇淡白无光泽,甚至萎黄,而且常脱皮。
年纪增长不是记忆力衰退的唯一原因,其实饮食习惯也能影响脑部辨识的能力。假如营养不足,脑部的能力也会随之而减慢发展,影响记忆力。