老人冬天喝什么汤好
老人冬天喝什么汤好
身体中的水分含有量随着年纪的不断增加而减少,如果这个时候没有有目的的增加饮用一些水分,那么身体中的血液浓度就会不断增加,大大的增加了患有各种心脑血管疾病的可能,另外对于肾脏的正常运转也会收到影响。建议,老人家在每天的饭前都能够适量的多喝一些清淡的汤水,这样不仅有利于身体健康,还能够很好的增加食欲。不过,在晚饭的时候最好别喝浓汤,这对身体很不好。具体的适合老年人冬天喝的汤如下:
第一:莲藕排骨汤
材料:莲藕、排骨、食盐
做法:将排骨剁成块,莲藕去皮之后切段备用;然后将排骨和莲藕一起放入锅中煲汤,大约一个半小时之后就可以加入适量的食盐起锅。
功效:这道食谱具有很好的清热补气的作用,服用之后不仅能够强壮身体,同时还能够延缓衰老,保持青春容颜。排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素,另外各种胶原蛋白的含量也不少,不仅能够强壮筋骨,同时含有的胶原蛋白还能够补充细胞中的营养,令肌肤更加的饱满。
除了莲藕排骨汤之外,冬瓜排骨汤、还带排骨汤等等都是老人冬天里非常不错的选择。
第二:沙参麦冬汤
材料:北沙参、玉竹、麦冬、扁豆以及瘦肉
做法:瘦肉切小块备用,其他的食材清洗干净,然后一起放入锅中炖煮大约两个小时,起锅之前根据个人口味放入一些食盐就可以了。
功效:这道食谱具有很好的润肺去燥作用。
第三:阿胶鸡汤
材料:山东阿胶、老母鸡、枸杞、红枣
做法:将山东阿胶捏碎,老母鸡宰杀干净之后切块;将所有的食材一起放入瓦罐之中,然后隔水炖煮大约两个半小时。
功效:这道食谱对于女性的保健功效是非常巨大的,女性服用之后能够起到很好的补血养颜作用,最好能够在女性月经结束之后服用。鸡汤是一种非常好的补品,特别是老母鸡汤效果更加,由于其中含有非常特殊的营养物质,对于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉肿痛等等具有很好的治疗效果。如果日常能够经常性的服用一些鸡汤,能够很好的提高身体抵抗力。
除了阿胶鸡汤之外,也可以选择花旗参炖鸡汤,能够很好的清热安神;山药鸡汤,具有很好的补气健脾效果。
第四:莲子百合羹
材料:莲子、干百合、鸡蛋、白糖
做法:将莲子去芯,然后和百合一起熬煮;直到莲子变得软烂之后放入准备好的鸡蛋以及白糖,大约十五分钟之后就可以服用。
功效:这道食谱具有很好的滋阴润肺的功效,很多老人家容易出现心烦意乱的毛病,这个时候服用这道汤品,能够起到宁心安神的效果。
第五:葱花鲫鱼汤
材料:鲫鱼、葱
做法:将鲫鱼宰杀干净,切块备用;将鲫鱼和葱花一起放入锅中熬煮,直到鱼汤变成奶白色就可以起锅了。
功效:老人冬天喝什么汤好,鲫鱼汤就是一个非常不错的选择。虽然食材简单并且做工艺也不复杂,但是效果却是非常巨大的,能够很好的保健脾胃、增加食欲以及清热解毒,特别适合女性服用。
鱼类中含有丰富的优质蛋白,不仅能够很好的增加皮肤的弹性,减少出现皱纹的可能,同时还具有增强脑细胞的功效,令大脑更加的聪明。
第六:红枣花生猪蹄汤
材料:猪蹄、红枣、花生
做法:将猪蹄洗干净之后切块备用,然后和花生。红枣一起炖煮,大约2个小时之后就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补血补气以及美容养颜的功效,令老人家的肌肤变得更加的饱满,同时也适合很多爱美女性的服用。除了以上的效果之外,猪蹄中含有丰富的胶原质,常吃还具有丰胸的效果。
需要注意的是,猪蹄汤虽好,但不能够常吃,因为其中所含有的胶原蛋白不容易被身体完全吸收,导致胃肠道出现问题。如果想要吃猪蹄汤,那么最好能够和青菜、莲藕一起搭配。
老人冬季进补更健康
随着冬天的来临,天气变化比较大了,温差也有很大的变化,忽冷忽热,变化无常。冬季,“寒”是此季气候变化的主要特点。在这个寒冷的季节里,中医认为:老人此时养生是最适宜的。
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在寒冷的冬季,人体的新陈代谢变缓,这样虽可尽可能地保存体力,但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。
有关统计数据表明,世界上大多数地区的死亡率都以冬季为最高。冬季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。
专家此时提醒,冬季是进补的好季节,进补要顺应自然,注意养阳。
根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,冬季要多吃温、热性质的食物,提高机体的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋补佳品,此外每天晨起服人参酒一小杯,可防风、御寒、活血。将牛肉切小块,加黄酒、葱、姜用砂锅炖烂,食肉喝汤,可益气止渴、滋养脾胃。
中医认为,“冬者,天地闭藏”,即是说冬季万物闭藏,自然界阴盛阳衰,各种动植物都潜藏阳气,以待来春。
老人冬天喝什么粥好
第一:栗子粥
材料:板栗、粳米
做法:将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的食盐。
功效:这道食谱具有很好的健脾养胃的作用,另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况,这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为,板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用,对于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质,而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。
第二:韭菜羊肝粥
材料:韭菜、大米、羊肝
做法:将韭菜切碎,羊肝清洗干净之后切片,然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效:这道食谱具有很好的不肝血的作用,并且对于眼睛也有很好的保健功效。
第三:山药粥
材料:山药、白糖
做法:将山药去皮之后切小块,然后放入锅中熬煮成为糊状,起锅之前加入白糖,搅拌均匀就可以服用。
功效:具有很好的健脾固肾功效,建议每天最好能够服用一次,这样才能够更好的促进身体健康。
第四:黑木耳粥
材料:粳米、黑木耳、大枣、冰糖
做法:将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。
男人冬季如何养生保健 多喝水,适当饮茶
冬季气候干燥,空气湿度小,及时为身体补充水分是必须的。喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病。因此就算不渴,男人冬天也要多喝水,冬天喝水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。而茶作为一种富含人体需要的多种微量元素和维生素的饮料,可以防癌抗癌,对人体起到良好的保健作用。
冬天女人喝什么茶最好 润肠解腻是黑茶
1,黑茶含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等营养物质常喝对身体好。
2,冬天喝黑茶,其中的咖啡碱、维生素、氨基酸等能够助消化、解油腻、软化人体血管、预防心血管疾病,延年益寿、改善糖类代谢、防治糖尿病,从这些角度来说非常适合中老年人冬天喝。
老人睡前喝酒的坏处 诱发伤寒
很多老人冬天因为怕冷,经常睡前喝两口白酒御寒,觉得身子暖了可以睡得好。可是从科学观点上看,饮酒不但起不到御寒作用,反而会使全身血管扩张,使体内热量散发更多更快,更易伤风感冒,诱发多种疾病。
适合老人冬季养生的几款汤
第一:莲藕排骨汤
材料:莲藕、排骨、食盐
做法:将排骨剁成块,莲藕去皮之后切段备用;然后将排骨和莲藕一起放入锅中煲汤,大约一个半小时之后就可以加入适量的食盐起锅。
功效:这道食谱具有很好的清热补气的作用,服用之后不仅能够强壮身体,同时还能够延缓衰老,保持青春容颜。排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素,另外各种胶原蛋白的含量也不少,不仅能够强壮筋骨,同时含有的胶原蛋白还能够补充细胞中的营养,令肌肤更加的饱满。
除了莲藕排骨汤之外,冬瓜排骨汤、还带排骨汤等等都是老人冬天里非常不错的选择。
第二:沙参麦冬汤
材料:北沙参、玉竹、麦冬、扁豆以及瘦肉
做法:瘦肉切小块备用,其他的食材清洗干净,然后一起放入锅中炖煮大约两个小时,起锅之前根据个人口味放入一些食盐就可以了。
功效:这道食谱具有很好的润肺去燥作用。
第三:阿胶鸡汤
材料:山东阿胶、老母鸡、枸杞、红枣
做法:将山东阿胶捏碎,老母鸡宰杀干净之后切块;将所有的食材一起放入瓦罐之中,然后隔水炖煮大约两个半小时。
功效:这道食谱对于女性的保健功效是非常巨大的,女性服用之后能够起到很好的补血养颜作用,最好能够在女性月经结束之后服用。鸡汤是一种非常好的补品,特别是老母鸡汤效果更加,由于其中含有非常特殊的营养物质,对于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉肿痛等等具有很好的治疗效果。如果日常能够经常性的服用一些鸡汤,能够很好的提高身体抵抗力。
除了阿胶鸡汤之外,也可以选择花旗参炖鸡汤,能够很好的清热安神;山药鸡汤,具有很好的补气健脾效果。
第四:莲子百合羹
材料:莲子、干百合、鸡蛋、白糖
做法:将莲子去芯,然后和百合一起熬煮;直到莲子变得软烂之后放入准备好的鸡蛋以及白糖,大约十五分钟之后就可以服用。
功效:这道食谱具有很好的滋阴润肺的功效,很多老人家容易出现心烦意乱的毛病,这个时候服用这道汤品,能够起到宁心安神的效果。
第五:葱花鲫鱼汤
材料:鲫鱼、葱
做法:将鲫鱼宰杀干净,切块备用;将鲫鱼和葱花一起放入锅中熬煮,直到鱼汤变成奶白色就可以起锅了。
功效:老人冬天喝什么汤好,鲫鱼汤就是一个非常不错的选择。虽然食材简单并且做工艺也不复杂,但是效果却是非常巨大的,能够很好的保健脾胃、增加食欲以及清热解毒,特别适合女性服用。
鱼类中含有丰富的优质蛋白,不仅能够很好的增加皮肤的弹性,减少出现皱纹的可能,同时还具有增强脑细胞的功效,令大脑更加的聪明。
第六:红枣花生猪蹄汤
材料:猪蹄、红枣、花生
做法:将猪蹄洗干净之后切块备用,然后和花生。红枣一起炖煮,大约2个小时之后就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补血补气以及美容养颜的功效,令老人家的肌肤变得更加的饱满,同时也适合很多爱美女性的服用。除了以上的效果之外,猪蹄中含有丰富的胶原质,常吃还具有丰胸的效果。
需要注意的是,猪蹄汤虽好,但不能够常吃,因为其中所含有的胶原蛋白不容易被身体完全吸收,导致胃肠道出现问题。如果想要吃猪蹄汤,那么最好能够和青菜、莲藕一起搭配。
多喝汤有什么好处
毋庸置疑,喝汤好处很多,主要有三点:
1老火汤里含有较多的矿物质,包括钠盐,喝汤对补充矿物质和因出汗多丢失的盐分有好处。
2煲汤时,食物中的氨基酸和核苷酸会溶于水。
很多人都知道,平时我们用的味精就是氨基酸,鸡精则是氨基酸和核苷酸。
当汤里有这么多“呈味物质”,就会表现为鲜甜的味道,对提高食欲有积极的作用。
然而,如今生活水平改善了许多,很多人家几乎天天煲汤,现代人又缺乏运动和阳光照射,一天到晚面对电脑、电视。
在这样的情况下再天天喝靓汤,甚至一家人不辨体质就喝一锅药膳汤,无疑会导致问题丛生。
老人冬天吃鱼有什么好处
1、老人冬天吃鱼有助于减少大脑的炎症
由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。尤其是在冬天寒冷的季节,多吃一些鱼,不仅能帮助老年人补充营养,还能保护血管。
2、老人冬天吃鱼有助于保护心脏
大量的科学研究证明:鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸),这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。冬天是心脏疾病多发的季节,因为老年人冬季多吃鱼,能够有助于心脏的保护。
老人冬季适合去哪里玩
1、老人冬季适合去四季如春的云南
云南冬暖夏凉,四季如春。昆明、大理、丽江、香格里拉都是老人冬季旅游不错的去处。在丽江品纳西风情,或去看元阳梯田的壮丽等,赏尽世外桃源美景。在这里和父辈们一起享受慢时光,或者去大昭寺晒晒太阳,都会是非常难忘的旅游经历。
2、老人冬季适合去热带海滨城三亚
三亚,位于海南岛的最南端,是中国最南部的热带滨海旅游城市,全国空气质量最好的城市,全国最长寿地区(平均寿命80岁),非常适合老年人冬季旅游。三亚市别称鹿城,又被称为“东方夏威夷”,位居中国四大一线旅游城市“三威杭厦”之首,它拥有全海南岛最美丽的海滨风光。冬季的三亚艳阳高照,暖暖的海风,逃避阴霾的寒冬,暖冬海南成为首选!海南三亚属于热带海洋季风性气候,年平均气温25.4℃,全年日照时间达到2563个小时,四季如夏,鸟语花香,是冬泳的好地方。
3、老人冬季适合去安静的威尼斯
威尼斯水城在夏季的时候甚是喧闹,而冬日的威尼斯安静浪漫,绝对能给老人带来特别难忘的旅行。冬天威尼斯的游客日益减少,整个城市都是缓慢的,黄昏中当地人带着狗散步,并且更少的人群和低廉的价格能让你的旅行更加舒适。安静温暖,威尼斯真的很适合老人冬季出游。
冬天晒太阳时间越长越好吗
针对有些老人喜欢晒太阳取暖的习惯,久久健康小编提醒大家:晒太阳时间并非越长越好,晒太阳时间过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。
冬季天气寒冷,不少人,特别是老年人都习惯在室外长时间晒太阳取暖。其实冬天久晒太阳未必好。
晒太阳是有好处的,但一定要掌握好度,如果长时间的在户外晒太阳,紫外线照射积累到一定时间,仍会发生日晒效应而影响到人体健康。
老人冬天晒太阳应避免的是:坐得太长,关节僵硬;晒得太久容易头昏瞌睡;晒得太暖而脱衣,则容易受凉;运动或活动量不宜过大
老人冬季应该选择活动量小的项目,如散步、慢跑、跳舞、打太极拳、慢骑自行车等运动。运动量过大,对患有高血压、心脏病、呼吸道疾病的人有害无益。
因此,冬天老人们在室外长晒太阳的时间太长的话是有害无益的。
人冬天喝什么汤好 滋补汤
食材:百合、玉竹、莲子、西洋参
做法:把适量水煮沸后,加入食材与已切成块的肉类,以慢火煲3小时,调味后即可食用。
功效:补肺益气,能增强免疫功效,益气养颜
老人冬季穿软底棉拖比较好
冬季,于室内有暖气,有些老人冬天在家也不穿棉拖鞋。不过专家提醒,老人冬天最好穿保暖又有保护作用的棉拖鞋,如果不注意脚部保暖或者受外伤,都可能诱发疾病。
专家指出,很多老年人有慢性病,有动脉硬化等问题。因此,出于保健目的,预防诱发疾病,老年人在冬季尤其要注意下肢保暖、避免外伤和皮肤炎症,最好穿柔软舒适的衣物。
老人在家时最好穿可以把脚趾包起来的棉拖鞋,一是可以保暖,二是可以避免脚部磕碰,因为很多老年人患有糖尿病、静脉血栓、动脉硬化闭塞症等疾病,下肢外伤可能不易恢复,甚至可能带来严重后果。
另外,老年人在冬季最好别穿硬底鞋,适宜选择松软、弹力好的软底鞋,鞋帮不能太硬,以减轻脚部的负担。袜子别穿太紧太小的,而且质地最好是纯棉的。