三明治火腿的营养价值有哪些
三明治火腿的营养价值有哪些
三明治营养丰富,能量含量不低,能补充人体所需能量,是不错的充饥食品。三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
吐司的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
火腿的营养价值
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
芝士营养价值
芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;芝士奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。
白领女性一周健康早餐食谱
研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足很难从午餐和晚餐中得到充分补充,所以不仅每天都应该吃早餐,而且要吃好早餐。下面就为大家介绍一套详细的一周早餐食谱,有兴趣的童鞋不妨来试试看哦!
周一:火腿西红柿鸡蛋三明治
主料:三片吐司。配料:火腿片(我用的是专门的三明治火腿,比一般的要贵点,但好吃)、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片;
4、把吐司放进烤箱上层,盛鸡蛋的铁盘放到下层,温度130度双面烤7分钟,烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
周二:烤肉鸡蛋三明治
主料:三片吐司。配料:烤肉(熟食)、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐、烤肉切片;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上烤肉片、西红柿片;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上烤肉片、西红柿片;
4、把吐司放进烤箱上层,盛鸡蛋的铁盘放到下层,温度130度双面烤7分钟,烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
周三:火腿奶酪三明治
主料:三片吐司。配料:火腿片(我用的是专门的三明治火腿,比一般的要贵点,但好吃)、西红柿、奶酪。
做法:1、西红柿洗净切片;
2、依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片;
3、放进烤箱里温度130度双面烤7分钟即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
周四:火腿西红柿三明治
主料:三片吐司。配料:火腿片(我用的是专门的三明治火腿,比一般的要贵点,但好吃)、生菜、西红柿、番茄酱、沙拉酱。
做法:1、生菜洗净,西红柿洗净切片;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片、生菜;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片、生菜;
4、放进烤箱里温度130度双面烤7分钟即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
周五:烤肉奶酪三明治
主料:三片吐司。配料:烤肉(熟食)、西红柿、奶酪。
做法:1、西红柿洗净切片、烤肉切片;
2、依次铺上烤肉片、奶酪片、西红柿片;
3、放进烤箱里温度130度双面烤7分钟即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
周六:香肠火腿比萨
材料:(8寸PIZZA)面粉150克、干酵母5克、黄油20克、盐1/2茶勺、西红柿1个 洋葱半个、青椒半个、鸡精少许、蘑菇、火腿、玉米粒、广式香肠一小段
面坯做法:1、将干酵母倒入温水中,搅拌均匀,静置10分钟左右;
2、将面粉、盐混合后,加入酵母水。水要一点点加,揉成团就可;
3、加入黄油,继续不停的揉,10分钟左右,揉到面团光滑后,盖上保鲜膜放在温暖处发酵;
4、放置发酵2小时。
比萨酱做法:1、准备好调味料;
2、洋葱切碎,西红柿去皮切丁;
3、锅里放加热黄油融化;
4、放入洋葱炒香;
5、放入西红柿丁继续不挺的翻炒,炒出汤后加入盐、鸡精,大火收干汤;
6、炒好的比萨酱放量备用 ;
比萨饼做法:1、准备好材料;
2、火腿,广式香肠、蘑菇,洋葱,青椒切丁,用黄油略炒,玉米粒加水煮到沸腾捞起;
3、比萨盘刷油;
4、把面团擀成圆饼放在盘里,边上厚中间薄,用叉子在面饼上戳出小洞,抹上蛋青(防止湿料将面坯浸湿,就不脆了);
5、铺上火腿,广式香肠,洋葱,青椒;
6、烤箱210度预热5分钟,将比萨放入烤箱烤20-25分钟。
周日:芥末三文鱼
材料:三文鱼200G、盐10G、芥末酱20G、杏仁适量、生菜100G、青红黄椒各1/4个、黄油少许、沙拉酱少许。
做法:1、将三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上芥末酱,放入冰箱中静置15-30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面再铺上一层碎杏仁;
2、烤箱175度预热5分钟,再将三文鱼放入抹有黄油的烤盘,上下火烤10-15分钟;
3、生菜洗净撕碎,青、红、黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。
吃三明治上火吗
饮食是我们获取健康的方式,其中三明治在生活中很多人都说经常吃容易上火,但是三明治的营养价值非常的丰富,下面一起了解下吃三明治会上火吗?
三明治的营养价值
三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
吃三明治上火吗
一般食用三明治不会引起上火
保证健康的身体才能更好享受生活,上面就是对吃三明治会上火吗的介绍,这样在吃三明治的时候也能结合自己的身体情况选择了。
素火腿的营养价值有哪些
素火腿营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。素火腿在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,吃起来香鲜可口。
素火腿的营养价值
1、素火腿最为丰富的就是蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,可以满足人体所需。
2、素火腿含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,可以对自己的心脏起到非常好的保护作用。
素火腿的营养价值有哪些
3、在素火腿中含有多种矿物质,可以为人体补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长非常有帮助。
火腿甜瓜排泄掉多余的钠
每一种食物总是有它独特之处,只有合理利用才能发挥它们对健康的最大作用。很多平时我们吃的食物很少是单一来烹煮的,一般都会进行其他食材的搭配。其实不同的食材在进行烹煮搭配时时有讲究的。下面,小编来介绍三种最佳的食材搭配。
火腿+甜瓜
这是国外酒吧常见的食物搭配,在营养搭配上很合理。火腿的含钠量高,血液里钠的浓度高了,就会令血压上升,甚至引起高血压。甜瓜则富含钾,能帮助人体中和排泄掉多余的钠。
啤酒+泡菜
泡菜含有烟酸即维生素B3,有分解酒精和宿醉“祸首”乙醛的作用,烟酸还有促进脂肪代谢的效果,如果菜肴油腻的话,建议加上一道泡菜,可缓解油腻,帮助消化。
三明治+芹菜
三明治里常会添加芹菜为配料,芹菜富含钙和铁,能增强三明治的营养价值。每100克芹菜的钙含量约是同等重量牛奶的3倍,芹菜还有抗老化、抑制致癌物、解毒、清肠等功效。
温馨提示:鳗鱼富含蛋白质、可提高免疫力的维生素A以及能把糖分转化成热量的维生素B1,而梅干则含有增进食欲和消除疲劳作用的柠檬酸。这些都是我们生活中姣好的饮食搭配。不妨平时食用下!
三明治冷的可以吃吗
三明治分为冷三明治和热三明治。一般的蔬菜三明治不需要加热,加热会破坏蔬菜中含有的营养物值!鸡蛋火腿三明治可以是热的吃。主要根据三明治的原料来决定冷吃还是热吃。一般荤性原料最好加热来吃。西餐中,大多数三明治是冷吃的。
三明治怎么做好吃
三明治(Sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。三明治营养丰富,老少皆宜。三明治是现代人优质的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎么做吗?下面学习啦小编跟你分享一下9款好吃的三明治做法。
一、黄瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量
黄瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩.10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。
2.每片土司抹少许甜味沙拉,依序摆上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜谱简介 简单的土司片,这么一折腾,摇身成了三明治.味道也变得丰富了.9 4喜欢这样省事味美的早点.
三明治的材料
土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.鸡蛋,培根分别煎熟备用
2.取一片土司,抹上适量沙拉酱
3.在土司片上码上生菜叶,煎蛋,还有番茄 (根据喜好,也可以加一些番茄酱)
4.另取一片土司,两面均抹上沙拉酱,盖到码好的材料上
5.再把生菜,培根还有黄瓜码在第二片土司上,将第三片土司其中一面抹上沙拉酱,并将这一面朝下盖到材料上
6.三层土司都码完毕,用手稍微压一下,让其紧实一些,用刀从中间沿对角线一分为二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜谱简介 品种多,营养多,颜色也好看,小块吃起来也淑女!
三明治的材料
面包3片,生菜1片,大番茄半个,土豆半个,火腿肠1根,水煮蛋1个,盐,色拉酱少许,樱桃2个
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人土豆泥中。
3、混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4、切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上土豆泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上土豆泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5、将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
三明治的制作诀窍
面包最好选硬一点,切边比较容易,切小块也不会变形
土豆泥还可以混入其他的食材,比如黄瓜,有红有绿更好看也更营养。
三文治火腿与午餐肉的区别
三文治火腿:叫做盐水火腿又叫西式火腿。因形状而分为圆腿和方腿,又有熏烟和不熏烟的区别。它是以净瘦肉为原料,经盐腌提取可溶性蛋白、滚揉破坏肌肉组织结构、装模成型后煮制而成的冷食熟制品。三文治火腿营养价值:含有磷酸盐、维生素C、葡萄糖、植物蛋白等辅料,其质量和营养价值提高,风味好。午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。午餐肉营养价值:午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
金华火腿可以放几年 金华火腿几年的好吃
2-3年的好吃。
金华火腿可以分为成长期、成熟期、衰老期,一般1年的火腿,其中的营养成分初步达到食补的营养标准,口感及营养价值有所欠缺;2-3年的火腿口味和营养都在鼎盛时期;3-5年的火腿,其中的蛋白质逐渐消耗,其口感和营养价值也会逐渐下降,因此一般建议选择2-3年的火腿会更好吃。
鲜虾洋姜豆豉饭
食谱原料
米饭500克,鲜虾仁100克,火腿50克,鸡蛋1个,豆豉1小勺,葱1根,食用油2大匙,洋姜5克,精盐10克,味精、胡椒粉少许
制作方法
1、虾仁挑除纱线,洗净备用;
2、三明治火腿切成小丁,洋姜切末,鸡蛋打成蛋液备用;
3、炒锅上火烧热,下底油,放入鸡蛋液翻炒至凝结,下虾仁、豆豉、姜末、火腿丁煸炒片刻,倒入米饭调入精盐、味精、胡椒粉拌炒至米饭热透;
4、米饭出锅后撒上葱花碎即可。
适用人群
围产期(10月~产后1月)妈咪
健康提示
此菜以火腿为辅料,有促进组织生长、加快创口愈合的作用,特别适合产妇的修复,再配入的富含蛋白质的虾仁和鸡蛋,在让妈妈们享受美味的同时摄取了所需的营养。
三明治的制作步骤
三明治的制作步骤
1、鸡蛋搅打成蛋液,锅里放适量的油,烧热加入两勺蛋液摊成蛋饼,以此方法将蛋液做成蛋饼。
2、金枪鱼罐头沥干水份,加入煮熟的青豆、玉米粒、适量的胡椒粉、盐、沙拉酱拌好。
3、取三片吐司,切去四周外皮,装入保鲜袋压实。
4、在第1片吐司片上舀上适量的金枪鱼沙拉。
5、盖上另一片吐司片,铺上1/4块蛋饼、1片三明治芝士,再铺上最后一片吐司片。
6、做好的三治明用手稍稍压实,对角切成三角形即可。用此方法将所有吐司片及夹心材料做成三明治。就可以拿出来大家分享了。
三明治的好吃做法
三明治做法一
1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。
2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱(木木放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来)。
6、将沙拉酱拌匀。
7、拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。
8、再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
9、再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。
三明治做法二
材料:土司片,红萝卜,火腿,熟鸡蛋,番茄酱,蛋液.
1、土司去边,在表面刷一层蛋液。
2、把镶好小花的土司放在上面,并把鸡蛋,火腿,萝卜放进去。
3、在表面刷上蛋液及番茄酱。
4、再盖上一片白土司,按紧,然后放入微波炉,转上2分钟即可取出。
三明治做法三
1、先把鸡蛋煎好,切好之后分成四块,再把火腿煎一下。
2、在每片面包的其中一面涂上沙拉酱或者蛋黄酱。
3、在面包上先放一片生菜,再放一片鸡蛋然后放一片芝士,再放一片生菜,最后放一片火腿,如果喜欢可以加多一片生菜把面包放上去,用手掌稍微压一下,觉得不松松垮垮就行了对角线用力切下去,再把两个叠起来就行了。
4、用保鲜膜把三明治包起来,放进冰箱,第二天早上吃的时候可以放进微波炉加热一下,芝士融掉一点点的时候很好吃。
三明治的由来
三明治或夹肉面包,是一种深受欢迎的方便食物。三明治的发明者是一位伯爵。在18世纪,英国的第四代三明治伯爵是一个嗜赌如命的赌鬼。他在赌博时,甚至顾不得去吃饭。他往往叫家人准备几片熟肉夹在两片面包中,一面吃,一面赌。以后,以他的名字命名的不仅肉面包-----三明治就成为大众食品了。