粽子热量高吗
粽子热量高吗
是热量比较高的食物。
粽子的主要成分是糯米和其他食材,是热量比较高的食物,粽子的营养成分中:蛋白质、淀粉、碳水化合物的含量都是比较高的,适量食用粽子可以为身体补充能量,过量食用则会增加长胖的几率。
粽子热量高吗
一般市面上粽子大致可以分为广东口味的裹蒸粽、江浙口味的湖州粽、台湾口味的肉粽、裸粽及碱粽,其中裹蒸粽的热量可以高达1000卡以上。
TOP1 广东口味的裹蒸粽 热量≥1000卡
体积庞大,每个约有3斤重,材料包括有糯米、火腿、叉烧、五花肉、咸蛋黄、栗子、香菇、绿豆仁等,所以一个裹蒸粽约有1000卡以上的热量,所以一定要数人分食才不会过量。
TOP2 浙江口味的湖州粽 热量=600~800卡
多半成长条型,有甜咸两种口味。咸的是鲜肉粽,以糯米与五花肉所制成,一个约有400卡热量,但是由于肥肉比例比较高,对于应忌食肥肉、高油脂的慢性病患都比较不适合;甜口味的多半是豆沙或枣泥甜粽,大约有600~800卡热量,由於甜馅与油脂比例偏高,对于糖尿病人比较不适合。
TOP3 台湾肉粽 热量≈400~500卡
可分为北部粽及南部粽,北部粽是将糯米先炒过,再包入猪肉、香菇、咸蛋黄等配料与竹叶中蒸,有点像是油饭,一个400克重的烧肉粽相当于 400~500热量,口味香,味较重。至于南部粽是以生糯米混合花生,材料有猪肉、麻竹叶、香菇、花生仁、栗子、干鱿鱼、咸蛋黄、糯米等,包在月桃叶中,再整串放进水中煮熟,由于料比较少,加上糯米不经过油炒步骤,所以热量要比北部粽低,口味香,味比较清淡。不过由于南部粽多半会洒上花生粉再食用,粽子中的花生与配料的花生粉都属于油脂类,对于需要限制油脂的人要特别注意;至于裸粽因为体积小,馅料热量较低,一个约250卡;碱粽也因体积小,每个不到 200卡热量,不过若是沾糖吃,热量就会提高。
其余常见粽子的热量
肉粽子的热量:糯米343卡+肉816卡=1159卡
糯米粽子的热量:糯米343卡+白砂糖396卡=739卡
红枣粽子的热量:糯米343卡+大枣298卡=641卡
一天吃两个粽子会胖吗 减肥能吃粽子吗
可以适量吃。
粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用粽子可以为身体补充能量,所以,减肥期间也是可以食用粽子的,减肥最主要的是要管住嘴、迈开腿,粽子热量高,吃了粽子少吃一些其他高热量的食物,平衡热量摄取即可。
一个肉粽子多少卡路里 豆沙粽子热量高吗
豆沙粽子是粽子里面热量比较低的了,一个常规大小的豆沙粽子,热量大致在300大卡左右,和鲜肉粽、东坡肉棕、蛋黄棕等荤粽子比起来,属于热量比较低的粽子品种了。
吃糯米会发胖吗
吃糯米会发胖吗?
糯米口感软、粘,味道香浓,深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么,吃糯米究竟会不会胖呢?
如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了,糯米热量低,那为什么粽子的热量那么高?这主要因为人们在包粽子时,往里面加足料,增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下,一只粽子的热量约210-250大卡,这与一碗米饭的热量是相当的。但是,往粽子里加上肉,粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙,热量则达约500-600大卡。因此,害粽子热量高的不是糯米,而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议,包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点。这样,吃得健康又享瘦。
粽子不能和什么一起吃
不能和不易消化、甜腻的食物一起吃。
粽子热量高,黏性强,食用不易消化,还倍感油腻,因此吃完粽子后就不要再吃一些肥肉、蛋糕、红薯、馒头、土豆、油炸食品等,否则会加重脾胃的消化负担,引起腹痛、呕吐、积食不消、腹胀、恶心等身体不适。
备注
有消化不良、脾胃功能较差、上火等症状的人群不能吃粽子,患有糖尿病的人不能吃糖分较高的甜粽子。
吃糯米会发胖吗
糯米口感软、粘,味道香浓,深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么,吃糯米究竟会不会胖呢?
如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了,糯米热量低,那为什么粽子的热量那么高?这主要因为人们在包粽子时,往里面加足料,增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下,一只粽子的热量约210-250大卡,这与一碗米饭的热量是相当的。但是,往粽子里加上肉,粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙,热量则达约500-600大卡。因此,害粽子热量高的不是糯米,而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议,包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点。这样,吃得健康又享瘦。
糯米和大米一起煮好不好 糯米和大米那个热量高
如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。
减肥早餐吃粽子可以吗 粽子和米饭哪个热量高
同等重量下,粽子热量较高。
粽子和米饭都是日常生活中常见的食物之一,主要成分都是淀粉,而两者就热量而言,同等重量下,粽子热量比米饭高,每100克米饭只含有116大卡热量,而每100克粽子中含有195大卡热量,对于减肥人群来说,吃米饭较好,另外,粽子不宜多吃,一天吃1-2个即可。
吃糯米会发胖吗?
糯米口感软、粘,味道香浓,深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么,吃糯米究竟会不会胖呢?
如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。
这么看来,糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了,糯米热量低,那为什么粽子的热量那么高?这主要因为人们在包粽子时,往里面加足料,增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下,一只粽子的热量约210-250大卡,这与一碗米饭的热量是相当的。但是,往粽子里加上肉,粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙,热量则达约500-600大卡。
因此,害粽子热量高的不是糯米,而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议,包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点。这样,吃得健康又享瘦。
蜜豆小枣粽子的步骤
蜜豆小枣粽子的步骤
1.粽子叶用清水泡一晚上
2.糯米淘洗干净,用清水泡一晚上
3.蜜豆清洗干净,泡一晚上
4.小枣和葡萄干泡一个小时左右
5.粽子叶放入开水锅里煮几分钟
6.用剪刀减去根部很硬的部分
7.折叠做成漏斗形
8.放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干
9.再加入适量糯米和蜜豆
10.包裹好,用线缠紧
11.放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时左右,然后焖两个小时
12.出锅了
13.味道不错,趁热吃吧
粽子热量高多吃易长胖
粿粽子热量: 210~250大卡/个
红豆粽子热量:338大卡/个
蜜枣粽子热量:592大卡/个
肉粽子热量:450~600大卡/个
豆沙粽热量:500~600大卡/个
台湾肉粽 热量:400~500大卡/个
湖州粽热量:600~800大卡/个
一个肉粽热量PK其他食物热量
一个肉粽约600大卡
粽子热量高吗
粽子是糯米制作而成,热量高。
如果是在自己家包粽子或能够选择粽子的材料,建议以杂豆类粽子为佳,如在粽子材料中添加杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
肉粽由于含有的油、盐多,对人体健康不利,不建议多吃肉粽,但如果肉粽能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,那么营养价值和健康指数都能更高一些。