甘栗仁怎么吃
甘栗仁怎么吃
栗仁烧食：甘栗仁可以用来与鸡肉一起食用，制作甘栗仁烧鸡。
甘栗仁煲汤：甘栗仁也可以与其他谷类，如玉米一起煲汤喝。
甘栗仁炒食：甘栗仁与牛肉一起炒食，味道很是不错。
补肾吃板栗有用吗 板栗炒甘蓝
材料：紫甘蓝300克，板栗肉100克，干虾仁20克。
调料：料酒，葱段，姜丝，盐，味精，胡椒粉，清汤，植物油，香油。
做法：将紫甘蓝洗净，切成菱形片，板栗肉洗净，虾仁用温水泡发，洗净，锅置于火上，放入植物油，大火烧至五成热，加入葱段，姜丝炝锅，倒入虾仁，板栗肉用大火炒出香味，倒入料酒，再加入紫甘蓝，大火翻炒均匀，倒入清汤，加盖稍闷，待板栗熟透时，加食盐，味精，胡椒粉调味，淋入香油即可。
功效：板栗和虾仁都能补肾壮阳，紫甘蓝能益脾和胃，促进肠壁蠕动，帮助消化，三者同时食用，对于更年期时的腰膝酸痛，食欲不振，便秘有很好的调理作用。
缓解男人腰疼的食物
1、栗子
栗子是一种性温味甘的食物，经常弄点栗子吃吃除了有补肾壮腰的功效之外，还有补脾健胃的效果，特别是对肾虚腰疼的男性吃了效果最好。
2、核桃仁
核桃仁具有补虚强体、给身体补充足够营养的功效，经常吃核桃仁能够治疗肾虚咳嗽、腰痛，主要原因是核桃仁能够温补壮阳，所以肾虚腰疼的男性吃了很有效果。
3、羊肉
羊肉也是一种针对肾虚腰痛、遗精、阳痿等有很好疗效的食物，可以说是一种大补食物，体弱多病、经常腰疼的男性可以吃点羊肉，特别是冬天吃羊肉效果特别好。
4、枸杞
枸杞性平，味甘，吃了之后具有补肾壮阳、益精明目、去除腰疼、延年益寿的功效，看来它对人体身体健康是很有帮助的，应该多吃。
5、猪肾
在我们国家中医书籍上就有这样的记载那就是猪肾吃了之后能够改善人肾虚的情况，这样腰疼就会好很多了。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
6、淡菜
肾虚腰疼的男性也可以多吃一些淡菜，坚持吃一段时间之后腰疼就会消失了。
甘栗仁的副作用有哪些
饮食对身体的健康有很大的帮助，但是每一种食物因为营养价值和属性不同，对身体产生的作用也是不一样的，下面一起了解一下哪些人不适合吃甘栗仁。
副作用
无副作用
禁忌人群
糖尿病患者、肥胖者不宜多吃甘栗仁。
我们在身体的不同时期会有不同的症状，一定要把饮食做好调整，这样身体才能变得更加的健康，了解了哪些人不适合吃甘栗仁之后，希望每一个人能多注意一些生活中的细节，这样身体才能更好。
常喝三款补肾粥配方简单效果好
1、黑米红枣粥
从中医的角度讲，黑色对应的是肾，所以黑米具有补肾气的作用，此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。
材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。
做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
2、芝麻核桃粥
芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。
材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。
做法：将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。
3、板栗腊八粥
吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常补肾的一种食疗方法。《本草纲目》记载“栗味甘性温，入脾胃肾经……栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气”。唐代养生大家也说“栗，肾之果也，肾病宜食之。”
材料：红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。
做法：先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1：2比例，提前1小时浸泡，板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟，等气自动放完后，加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。
上班族运动前后饮食不一样
1.运动前
原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。
推荐：一道含淀粉的主食(如米饭、通心粉、土豆)，或其他谷类食物;两个水果;一袋板栗。
2.运动后
原则：补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品，反而会增加血液中酸度，从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳无法及时消除。
推荐：饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水。豆类也是好的食物选择。
总结上述方法：在单位可以进食耐饿零食或者水果，如甘栗仁和两个水果，消化1-2个小时后下班健身，运动完到家洗漱完毕后喝一杯牛奶或者热豆浆，胃部喜热畏寒，所以一杯热水也可以，而热牛奶有助于增进睡眠。有些商家为了抢夺市场，在健身馆免费提供葡萄糖含量极高的速溶冲饮饮料，这种饮料不仅营养价值低而且过多的糖会给身体造成负担，不宜饮用。
专家建议购买市面上卖的袋装甘栗仁板栗在运动前食用比较好，一次进食8颗左右为佳。一些胃部消化不好的朋友不用担心栗子无法消化，因为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。平时可以用炖栗子鸡肉汤来缓解胃部不适，养胃健脾。
怎么吃板栗有利于健康
时下入秋，天气转凉，为增强体质，滋补身体，正是进补的好时机。而当季上市的板栗也已成为百姓滋补养生的必备食品之一。板栗的吃法主要为生吃和糖炒，但随着人们生活水平的提高，另一种时尚的板栗吃法袋装甘栗仁已悄然兴起，但是同样的板栗这么多不同的吃法，我们该如何选择呢?同时针对与市民生活息息相关的秋补来说，究竟哪种食用方法更科学更有营养呢?针对此问题笔者走访了中国营养协会的养生专家。
板栗生吃 中老年人保健最大化
专家称栗子生吃有下气、补益作用，能调气，止吐血、鼻出血、便血，一切血证皆可用。医药学家孙思邈很早就曾强调“生吃”这一用法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。
板栗熟吃 老少皆宜
熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
糖炒栗子 少吃为妙
刚出锅的糖炒板栗是市民的最爱。可近日，专家提醒市民：“卖相”太好的糖炒板栗可能加入了对身体有害的工业石蜡，这样炒出来的板栗颜色鲜亮，销路好。因为工业石蜡成分比较复杂，过多摄入会对身体产生一定的影响。因此在板栗等食品中是禁止添加工业石蜡的。专家建议您购买糖炒板栗要选择正规的有经营许可证的商家或有食品质量标识的袋装糖炒板栗，切不能购买街边不法商贩的糖炒板栗。
袋装甘栗仁 时尚休闲食品
袋装甘栗仁是目前比较流行的一种时尚健康的食用方法，这也正是发达国家所倡导的健康食品消费方式，同时这种袋装的甘栗仁通过现代技术与传统工艺的完美结合，有效地解决了板栗风味易流失、保存易变质等难题，使产品更具有天然营养、口味独特、无任何添加、纯天然绿色的健康食品，而且袋装甘栗仁便于携带、口感持久，一经投放，便在国内市场引发了抢购热潮，成为板栗食品加工新的流行风向标，迅速成为广大市民最喜爱的时尚休闲食品之一。
专家指出最重要的是经过深加工的袋装甘栗仁相比糖炒栗子更具安全性，也更卫生，而且这种板栗口感和营养皆保存良好，是秋补菜肴的重要搭配食材。
现正值秋季，经过夏季的抗暑消耗，人体理应增加营养补充。而秋季是板栗的成熟收获期，进入秋季后，人们的胃口随着气温的下降逐渐好转起来，再加上许多地方都有“贴秋膘”的习俗，因此，一到秋天，许多人就张罗着吃板栗、人参等各种各样的食物进补了。然而，进补虽有必要，但方式选择也一定要恰到好处，因人而异。只要方法科学，合理进补，不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。
喝酒前吃板栗能解酒吗 吃板栗不能吃什么
羊肉性温，不适宜和板栗一起吃，因为板栗性温味甘，并且不易消化，两者同食很可能导致上火。
豆腐里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中含有草酸，两者一起吃会生成草酸镁、草酸钙的白色的沉淀物，不但影响钙质的吸收，还容易导致结石症。
杏仁中含有较多的油脂，多吃容易导致腹泄，而板栗过量食用则可能消化不良，板栗含有丰富的维生素，不宜和杏仁同吃，以免引发胃痛。
牛肉性温，有补脾胃、补中益气的功效，而板栗性温，具有补肾气、健脾胃、消肿止血作用。板栗中含有丰富的维生素、蛋白质，容易与牛肉中的微量元素发生反应，破坏各自的营养价值，而且不易消化。
甘栗仁和板栗的区别
甘栗是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗(在日本，名为“天津板栗”)。板栗(学名：Castanea mollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。甘栗主产于燕山山脉、长城脚下的河北省境内的遵化、迁西、兴隆、宽城等地段。为坚果，以果形秀美，风味独特著称，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖份、热能及多种维生素和微量元素。不仅香甜可口，而且营养价值高，是一种很好的食品。天津甘栗主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。板栗主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。适用分量：每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。饭后吃易发胖，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
栗源甘栗仁简介
栗源甘栗仁以优质京东板栗为主要原料。京东板栗又称天津甘栗，是燕山山脉特产。
遵化市是我国京东板栗的三大产区之一，由于燕山山脉土壤中富含金、银、铁、锌、硼等十多种矿物质和多种微量元素，这里产出的板栗果实小巧玲珑、色泽鲜艳，如紫玉一般，其味甘甜，口感好，糯性强，为我国各地食用栗之冠，极具保健价值，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
栗源甘栗仁产品遍销全国，出口到韩国、美国、马来西亚、法国、德国、西班牙、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。
公司现有京东板栗优质基地20多万亩，每年通过多种形式到基地向栗农传授科学种植、病虫害防治方法，及时推广栗树栽培、修剪、水肥管理新技术，从无公害、无残毒等方面入手向栗农宣传，派质检技术人员指导栗农适时采摘，并对刚下树的鲜果进行收购和精挑细选，选择个头均匀、表皮紫红光亮、无虫眼和霉变的板栗为原料进行加工，实行分级管理，对均匀度等指标严格把关，从源头上保证产品质量。
吃甘栗仁上火吗
很多人都之后上火容易导致口干和咳嗽，并且还容易出现便秘和口臭，很多人都会注意饮食的改善，那么吃甘栗仁会上火吗?下面一起看一下。
甘栗仁的营养价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用; 4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
吃甘栗仁上火吗
上火
食物虽然能让我们获取营养，但是不是每种食物都适合自己，上面就是对吃甘栗仁会上火吗的介绍，这样在吃甘栗仁的时候就能更好的掌握了。
补肾可以多吃这种干果
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。
板栗能补肾
中医学认为，板栗性味甘温，有养胃健脾、强筋活血、止血消肿等功效，尤对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。其生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。此外，对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
栗子怎么吃健康?
栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。
北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨。
推荐食疗方：板栗炖乌骨鸡
原料：鲜板栗10枚，乌骨母鸡一只。
做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放一块生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐，最好不要放味精，即可食用。
功效：乌骨鸡，甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗，补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备。
特别提示：脾胃不好的人生食板栗不宜超过5枚。
吃板栗补肾吗
有一定的功效。
板栗味道可口，从营养的角度来说，在板栗果仁中还含有丰富的营养成分，例如富含钙元素、磷元素、铁元素等营养成分，有利于身体各脏器官的养护，中医人群：板栗性温、味甘，入肾经、脾经、胃经，适量吃板栗有益于肾脏和脾胃健康，因此，是可以适量食用板栗来养护肾脏的。