偏食到底有什么害处呢

偏食到底有什么害处呢

挑食不利于生长发育。因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的。一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分。此外，医学上还有一种“蛋白质互补”的理论，即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进。不同的食物混合在一起吃，比单纯吃一种食物营养价值要高。由此可见，孩子挑食就不能 保证生长发育的营养需要，还可能使孩子产生一种特殊的心理，孩子显得娇弱，对他健康成长是有害的。家长一定要注意纠正孩子的这个坏习惯。挑食和偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。偏食肉：容易缺乏维生素B族、C,和无机盐镁、铁等;偏食菜：容易缺乏维生素A、E、D(用油炒胡萝卜可弥补一些)等。

挑食容易引起营养不良，头发发黄，智力下降，注意力不集中，个不长高等，也不利于生长发育。因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的。而且蔬菜中还蕴含着大量的维生素a、b、c。一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分。

人的一天需要许多不同的营养，而这些营养蕴藏在各种不 同的食物中。所以我们不能只偏爱某一种食物，什么都要吃一点，这样身体中营养才能均衡。同学们，你们有挑食的毛病吗?如果有，就赶紧改正。

如果孩子总是会有挑食和偏食的现象，那么就会导致孩子的发育不良，给孩子吃食物的时候一定要多给孩子吃一些蛋白质含量比较高的食物，期间一定要记得改善好孩子的饮食习惯，如果孩子不爱吃饭的话一定要结合孩子的兴趣来给孩子选择最合适的食物。

芝麻酱的营养价值 防治缺铁性贫血

芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

孩子偏食有哪些原因

1、长期饮食单调。这有两种情况，一是长期食用某一食物而产生腻感，最后不爱吃它;二是对长期食用的食物习而惯之，导致排斥某些新加入的口味有异的食物。

2、受到家长偏食的影响。

3、受到家长正向或反向的行动、语言诱导。如发现孩子喜欢吃某一食物，就经常夸奖孩子吃该食物吃得香、吃得多，促成孩子偏爱该食物。又如强迫孩子吃或多吃某一食物，本意是想利于孩子健康，却反使孩子对该食物产生不愉快感、反感。又如当着孩子的面评说孩子不喜爱吃什么东西，或者过多责备孩子偏食，无意中强化了孩子的偏食意识，本来还能吃的，反而更加不吃了。

4、由一时对一些食物不适应，如吃了制作、保存不当的食物，或因病吃了不宜吃的腻性食物等而大倒胃口，演变为固定的偏食。

5、由爱吃零食、过多地吃零食造成偏食。一方面，零食吃多了影响食欲，吃饭时更易挑挑拣拣，久之形成偏食。又一方面，爱吃零食尤其只吃精加工的零食，会使幼儿的口味日益“乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。偏食的原因很复杂，研究发现：孩子偏食、厌食常出现在以下家庭：独生子女家庭;过分关注孩子饮食和体重的家庭，家长与孩子关系过于依赖和亲密的家庭;家长对孩子期望值过高的家庭;家庭气氛，特别是进食时的气氛也会影响孩子的饮食习惯，愉快轻松的气氛可促进家庭的食欲，反之则会造成食欲不佳。影响破坏进食气氛的方式有：(1)命令型――“吃呀，吃呀”;(2)恳求型――“女孩子，再吃点吧”;(3)说教型――“你吃饭要有点规矩”;(4)催逼型――“快吃，快吃”;(5)威胁型――“不吃就不让你玩”。

宝宝偏食有哪些危害

1、抵抗力差，易生病

宝宝偏食会影响某些营养物质摄过低或过高，会很容易导致身体的抵抗力下降，这样就会容易生病。

2、可能造成营养不良

宝宝偏食会造成营养不良的现象，因为宝宝饮食结构不合理，每天的七大膳食搭配不到位，就不能确保宝宝身体正常发育了。

3、身体发育跟不上

宝宝偏食会影响宝宝的体重和身高，跟同龄宝宝相比就会有明显偏低的现象，甚至还会影响宝宝的身体发育。

4、限制性格发展

食物的选择也会影响孩子的性格发展，偏食的宝宝会容易产生性格缺陷，会使孩子产生不良情绪，还会阻碍今后的性格发展。

5、影响智力水平发展

宝宝偏食会影响智力水平发展，因为宝宝偏食，注意力不容易集中了，所以智力水平要比一般宝宝低很多。

挑食和偏食有什么区别吗

偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病，也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收。 少年儿童偏食、挑食习惯的形成，主要与家长和周围的人的饮食习惯有关，也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物，而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时，往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯。所以，预防偏食、挑食，首先应从家长做起，即家长自己首先不应该偏食和挑食，身教和言教并重，并且身教重于言教。为了发挥身教的作用，那怕是家长平时不喜欢吃的食物，也要带头吃，培养孩子吃。当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时，要听从家长和教师的教导，改掉这不良的习惯。

胸平是怎么回事 体质营养因素导致平胸

如果月经、阴毛等都正常，只是乳房偏小较平坦，而且身体瘦长，那就可能与体质营养有关，乳房隆起缺乏足够的脂肪。日常生活中，有的少女偏食、挑食；有的怕胖，节制饮食；有的是运动员，消耗大，营养补充不足；也有的是因慢性病如结合、肠胃功能紊乱、寄生虫病等，影响机体对影响的吸收，或者情绪的波动，从而影响食欲。这些情况都会导致营养摄入不足，影响乳房的正常发育。

小儿偏食有哪些危害

孩子偏食、挑食很普遍，这让不少爸妈都感到头痛。因为偏食并不只是孩子在吃饭时不配合、吃不饱那么简单，它背后还有很多的危害呢!

在天然的食物中，没有哪一种食物包含了孩子所需的所有营养的，如果孩子只是偏好某几样食物，营养的摄取自然也就不够全面，也就不能满足身体生理需要的。

不喜爱吃某几种食物，很可能就失去了补充身体必需营养素的来源。比如很多孩子不吃海带，而它正是碘的良好来源，所以他们很难得到全面的营养。

另外，偏食也会影响孩子的胃肠道健康。偏食、挑食的孩子在挑选食物的过程中，一般都不可能保持良好的食欲和最佳进食状态。这样就会影响消化道的正常蠕动和消化液的分泌，对食物的消化、吸收不利。

长此以往，偏食的孩子不仅会比同龄的孩子瘦弱，身体健康也会受到严重的影响。爸妈一定要正视孩子这个不良的饮食习惯，及早给他纠正过来。

香油的功效与作用 预防贫血

芝麻油及芝麻酱含铁高达48毫克，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极作用，还能缓解和预防缺铁性贫血。

芝麻吃过量会怎么样 生芝麻和熟芝麻的功效

生芝麻和熟芝麻的功效都是差不多的。

1、抗氧化，芝麻中所含的芝麻素有抗氧化作用，可保肝护心，还能在一定程度上延缓衰老。

2、调整偏食厌食，常食芝麻既对调整偏食厌食有积极的作用，还可纠正与预防缺铁性贫血。3、润肠通便，芝麻中含有大量的油脂，具有很好的润肠通便功效。

4、治疗脱发，对于身体虚弱、早衰而导致的脱发，黑芝麻有较好的作用。

宝宝偏食有什么危害

1、营养易失衡

鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类膳食才能保障宝宝获得充足、均衡的营养，支持宝宝的生长发育。调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少1，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，营养容易会出现失衡状况。

另外，偏食宝宝往往边吃边玩、不仅吃得慢、而且吃得少，影响了营养的摄入;而吃饭不定时，还会影响胃口和食欲，甚至造成胃肠道功能紊乱，导致食物的消化及营养的吸收障碍。

2、容易长成 “小瘦猴”

研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是其他宝宝的2倍。主食、肉或鱼、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白质和脂肪等养摄入不足，一不小心就成了“小瘦猴”。

3、头脑发育跟不上

研究还发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易注意力不集中，这可能与缺乏某些膳食营养有很大关系。

4、抵抗力差病怏怏

偏食宝宝不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力。比方说，不吃肉容易缺锌，不吃蔬菜、水果容易缺维生素C，宝宝就很容易生病。另外，偏食宝宝更容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

5、脾气怪怪易逆反

各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色/黄素蔬菜和水果，性格会过分内向。

儿童偏食易贫血

偏食指的是固定吃一类或几类食物，而不吃其它食物。如有的人喜吃肉食而不碰蔬菜，而有的人绝不吃动物蛋白，每天吃素。不吃一种或几种食物，如不吃猪肉、羊肉或土豆则不叫偏食。

随着社会的发展，独生子女增多，人们的生活水平有了提高，但仍有不少青少年出现贫血，这是为什么呢?这就与偏食有关。

现代研究发现：造血的主要原料为蛋白质、铁、叶酸。缺乏3种中的某1种，就会使红细胞生成障碍，产生贫血。如不吃荤菜的人，蛋白质往往供应不好，易产生营养不良性贫血，而有的偏食的人，铁供应不佳，易患小细胞低色素性贫血。所以说贫血是与偏食有关系的。

为了预防饮食不当引起的贫血，应从婴幼儿抓起，饮食结构要多样化，不要偏食。