3款果蔬汁迅速补钾
3款果蔬汁迅速补钾
夏季天气炎热,好动的宝宝经常大汗淋漓,很多妈妈都非常注意给宝宝补充水分,但却没意识到要及时补充一些营养元素,尤其是钾元素。人们常说“春困秋乏夏打盹”,这“夏打盹”在医学上称为“夏季倦怠症”,因出汗多导致大量的钾元素随汗液排出,引起体内缺钾所致,表现为倦怠疲乏、精神不振。
钾是人体必需的矿物元素,钾不足时容易肌肉无力引起精神不振,脑供血量减少引起头昏眼花,还会使胃肠蠕动减慢,出现食欲不振、恶心呕吐等症状。夏天家长要注意给宝宝补钾,那么怎样才能有效补钾呢?
夏日补钾:多吃含钾丰富的食品
夏季预防缺钾最有效的方法多吃含钾丰富的食品,下面列举一些常见的食物:
粮食作物:荞麦、玉米、红薯、大豆、绿豆等含钾量较高。
水果:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、香瓜、龙眼、杏等,以香蕉含钾最为丰富。
蔬菜:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、海藻类等含钾较多。
多喝果蔬汁补钾又补水
夏天宝宝出汗多,既需要补钾又需要补水,而果蔬中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,吃了果蔬里的水分就相当于喝了高质量的水,不仅能有效补钾,还有生津止渴、除烦解暑的作用。下面39育儿编辑就给大家推荐3款补钾的夏日饮品:
1、鲜橙汁
原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在挤橙器(手动塑料榨汁器,比料理界更原汁原味)上旋转,使橙汁流入下面的碗内即可。如果是小宝宝可以加一些温水,如果是大孩子直接饮用原汁。
2、青菜汁
原料:菠菜、苋菜、油菜、芹菜等
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20~30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1~2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。这款饮品适合小宝宝饮用,大孩子可以直接食用含钾蔬菜。
3、香蕉牛奶
原料:香蕉、鲜奶
做法:将香蕉去皮后切3厘米长的小段放入搅拌机,倒入250ML的牛奶,再加入一汤匙的蜂蜜,开动搅拌机约20秒停止,将搅拌好的香蕉牛奶倒入杯中即可。
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1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
果蔬汁什么时候喝最好
果蔬汁最适合饭前或者饭后1小时喝。
饭前喝一杯果蔬汁可以增加饱腹感,从而可以控制主食摄入量;饭后喝果蔬汁可以促进消化。需要注意的是空腹不适合喝果蔬汁,因为果蔬汁中含有果酸,空腹服用会刺激胃粘膜。果蔬汁糖分过高所以也不适合晚上食用。
吃四大类食物消除运动后疲劳
经常进行健身运动的群体应该每天不断地补充身体在运动过程中所消耗掉的肝糖、水分和钾。当然还有就是要补充碳水化合物和水分,尽可能快地在运动后30分钟内补充,以便体力的恢复。因此,运动后吃什么能让身体快速的补充这些营养成分就成了一个很大的学问。
1、运动后补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素b和c有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素b和c的食物,能消除疲劳。
3、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
4、含碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
揭开各种神奇功效的“排毒果蔬汁”的真面目
“排毒果蔬汁”受热捧
记者在搜索引擎里输入“排毒果蔬汁”,首先映入眼帘的是各品牌“排毒果蔬汁”的官网链接,“轻断食不伤身”“欧美高端冷压技术、全国冷链宅配”、“排毒果蔬汁是一种新型的健康排毒概念”等宣传语让人忍不住想点进去。
搜索结果中,几乎全是对“排毒果蔬汁”的褒奖或者介绍其做法,质疑的声音却很少。
某著名购物网站上的“排毒果蔬汁”更是五花八门,有产自浙江、广西等地区的,还有号称从韩国、瑞士等进口的。
大部分店铺都在首页广告中打出“排毒”“美容”“减肥”等字眼,且 标榜无添加、鲜榨冷链配送。
在购物网站上,排毒果蔬汁也是好评如潮,“要的就是这个效果”“都说瘦了”等字眼常常出现。
记者发现,绝大多数“排毒果蔬汁”都打着“轻断食”的理念,因此很多也被称为“轻断食果蔬汁”。
据了解,这些果蔬汁必须要按“疗程”饮用,每天一般喝6瓶,不同果蔬配方安排在不同的时段饮用。不同品牌的果蔬汁配方稍有差异,每瓶饮用间隔不超过两小时。这些果蔬汁售价都不低,3天的量一般要300元到600元。
“有效”实是副作用
“排毒果蔬汁”真像网友说的那么有效吗?美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出:
目前来说,并没有科学证据支持果蔬汁具有排毒功效。至于很多人感觉“有效”,则很可能是一些副作用。
首先,有的果蔬汁中含有大量果糖,会让果糖不耐受的人出现腹泻。
其次,还有一些果蔬汁因为卫生不合格,也导致腹泻。
最后,这些果蔬汁中几乎不含有蛋白质和脂肪,热量低不足以支持人体的正常需求。
在这种营养不良的食谱下,可能出现低血糖、肌肉酸痛、乏力、头晕眼花、恶心等症状。这本来是副作用,但很多实践者也把它们当作了“排毒”的表现。
果蔬汁降血压 牛奶果蔬汁
材料:西芹25克、菠菜100克、胡萝卜100克、牛奶150毫升;
做法:1.西芹择洗干净,切段;胡萝卜洗净,切丁;菠菜洗净、去根,放入沸水中迅速焯一下,捞出晾凉,切段。2.将上述食材连同牛奶一起放入果汁机中,加入适量饮用水搅打即可。
功效:西芹+菠菜=保持血压稳定,防止血压升高。西芹含有钾、芹菜素等有益成分,可帮助排除体内多余的钠盐菠菜含有榭皮素、叶黄素、钾等,保持血压稳定。
果蔬汁的介绍
果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁,富含抗氧化物,通常,企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料,通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品,称为果蔬汁饮料。
据医生介绍,因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。从食品工艺学的角度出发,一般认为果蔬汁是指:以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁。因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。
剧烈运动后吃什么好
1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
吃四大类食物消除运动后疲劳
1、运动后补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素b和c有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素b和c的食物,能消除疲劳。
3、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
4、含碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
运动后喝什么水好
1、白开水。这水最好的选择,可以迅速补充身体缺失的水分。
2、碱性饮料可选。运动不仅疲劳还会引起酸性代谢产物的蓄积,因此,运动后可适当补充一些含糖量在5%以下并含钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。对缓解疲劳非常有帮助。
3、蔬菜汁。蔬菜汁中含有丰富的人体需要的营养成分,而且蔬菜汁的热量很低,对于想通过运动减肥的人们运动后喝蔬菜汁,既可以补充营养还可以达到减肥的目的。