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微量元素与女性生育的关系

微量元素与女性生育的关系

微量元素不仅与人类的生存和健康息息相关,而且与胎儿的生长发育也有着密切的关系。当孕妇体内的微量元素缺乏时,轻则胎儿致畸,重则引起流产、死胎。据2004年《中国居民营养与健康现状》报告,城乡居民微量元素缺乏仍是普遍问题,铁和钙缺乏较突出。近20年研究表明,许多微量元素(锂、铬、镁、铁、锌、锰、碘、铜、铝、硒、氟、砷、镍、钛、铊、镓、汞、铟、钒、镉、铅等)及其化合物的失衡(过多或过少)都可导致胚胎生长发育异常,引起流产、死胎、胎儿先天畸形及代谢缺陷和各种生理功能不全。

英国哈维生命科学研究院通过多年临床研究发现:两种以上微量元素在体内有共同转运部位或共同配基时,可相互作用,出现协同或拮抗而影响胚胎生长发育。如铜可增加汞的毒性,减轻钼的毒性;砷和铅有毒性协同作用。在原子结构上有相似电子表层的微量元素,在生物学上可相互拮抗,如铜、锌、铁、锰可相互拮抗,硒和砷也可相互拮抗。硒能防止镉引起的胎盘坏死,减轻镉的致畸,减轻汞的胚胎毒性。置换属于同一族的微量元素,可干扰被置换微量元素及其生物活性物质的作用。如铬和铅能置换锌,钼能置换铜,铑能置换钴等,导致胚胎必需微量元素锌、铜、钴缺乏而发生胚胎生长发育障碍。

必需微量元素过多可引起中毒,过少(缺乏)可影响胚胎生长发育。只有适合生理需要的浓度才能使胚胎正常生长发育,而每种微量元素的适宜浓度范围各不相同,如铜和锌浓度范围较宽,而硒则很狭窄。非必需(有毒)微量元素若超过胚胎的耐受程度,则可引起中毒,造成胚胎生长发育异常,甚至死亡。微量元素失衡发生在妊娠的不同时期,影响则不同,如孕1~2周可致胚胎死亡,孕3~8周可致胎儿畸形,孕9周以后主要引起胎儿生理功能缺陷、发育迟缓、智力低下等。比如:

1、缺碘:在胚胎的第13-22周,是胎儿形成大脑和神经的特定时期。如果孕妇在这一时期缺碘,就会使胎儿大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不完全分化和发育,出生后表现为不同程度和聋哑、痴呆、智力低下、小头、低位耳等畸形。

2、缺铜:孕妇缺铜可能影响胚胎和胎儿正常的分化和发育,导致胎盘功能不全、死胎、先找流产、先天性畸形及新生儿共济失调、骨畸形和心血管病变;也可引起神经系统脱髓鞘、空化现象、脑内多部位液化和脑干及脊髓神经元坏死。在孕妇还可能出现胎膜早破、流产等异常情况。

3、缺锌:锌被人们称为“生命的火花”。如果孕妇严重缺锌,胎儿发生畸形的机率则大大增加,可以出现无脑儿、脊柱裂、软骨发育不良性侏儒、隐睾症等。在孕妇还可能出现习惯性流产、子痫等。

4、缺铁:孕期铁需要量增加,孕妇摄铁量不足时,会影响胎二铁的储备,使婴儿期较易出现缺铁及缺铁性贫血。孕妇缺铁性贫血若得不到纠正,其早产发生率可增高2.6倍以上,出生低体重儿发生率增高3.1倍以上,死胎率也可明显增高。铁过多也可对胚胎发育造成影响,芬兰铁超负荷婴儿全部为低体重儿,有进行性乳酸性酸中毒、肝功能损害、多器官受损及氨基酸尿,可死于顽固性酸中毒。

缺铁性贫血与维生素及微量元素关系

缺铁性贫血(iron deficiency anemia, IDA)是人体储存铁缺乏导致血红蛋白合成量减少而形成的一种贫血,以小细胞低色素性贫血为典型表现。IDA也是机体铁缺乏(iron deficiency, ID)的最终表现。

IDA是世界范围内普遍存在的一种营养性疾病。生育年龄的妇女(特别是孕妇)和婴幼儿中IDA的发病率很高。世界卫生组织估计在发展中国家58%的孕妇患有贫血症。目前,全世界患有IDA的人口已经超过了7亿。在西方人群中,10%-20%的儿童(2-4岁)和绝经前期妇女都存在铁缺乏,其中3%是缺铁性贫血,少数民族和贫困人群尤甚。成年男子和老年人的铁缺乏率和IDA发病率较低(低于3%)。目前,IDA患者中男女的比例分别为7.5%和8.9%。

IDA的病因很多,主要是:(1)人体对铁的需要量增加;(2)铁吸收不良;(3)铁供应不足;(4)各种原因引起的铁丧失增加。很多营养素都与IDA有关,如蛋白质、能量、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等。下面只介绍维生素及微量元素对IDA的影响。

1 维生素

1.1 核黄素

核黄素是机体必需微量元素之一,核黄素缺乏将导致人和动物铁吸收、储存、利用的降低。试验表明核黄素可以提高血液指数,增强铁补充的反应。国内外大量动物实验证明,核黄素缺乏组的血红蛋白量及肝铁浓度均明显低于对照组。人群调查也显示,与核黄素营养状况正常者相比,核黄素缺乏者平均血红蛋白(Hb)量与血清铁蛋白(SF)浓度均低于正常者,出现贫血及缺铁的比率增高,全血谷胱甘肽还原酶活性系数(BGRAC)与Hb、SF均呈负相关。

在动物实验中发现,当核黄素与铁同时缺乏时,核黄素缺乏对缺铁大鼠的铁状况不但不会因协同作用加速恶化,相反有一定程度的缓解作用。其原因可能是核黄素与铁同时缺乏时,核黄素缺乏明显地抑制了大鼠的生长,使体重增长缓慢、血容量扩充不明显,使机体对铁的需求相对降低,即核黄素缺乏对铁状况有“节约效应’(sparing effect)。而单纯缺铁时,体重增长抑制远不如核黄素和铁同时缺乏时明显,血容量仍大量扩充,机体对铁的需求大,不能从缺铁饲料中得到补充,就易出现铁营养状况的恶化。因此,二者同时缺乏时,核黄素缺乏通过其对生长的抑制作用而掩盖铁状况的恶化。Fishman等通过动物实验证明核黄素的缺乏可以导致贫血,是因为限制了可利用铁的吸收和应用。

1.2 维生素C

铁是红细胞成熟阶段中血红蛋白形成所必需的物质,维生素C虽不参与血红蛋白的形成过程,但维生素C是一种还原剂,可使铁处于低价态(形成二价铁离子),当胃中PH值低时,维生素C与Fe3+形成整和物,随食糜到达小肠保持其可溶性以促进铁的吸收。国内外实验及流行病学资料都证明VC与IDA有密切的关系。刘志荣等对安徽省居民贫血流行特征与膳食营养关系进行了调查分析IDA患者VC的摄入量较正常人群低。在西方国家,摄入的膳食铁中,80%是非血红素铁,非血红素铁必须转化成铁蛋白才能被十二指肠及近端空肠吸收。抗坏血酸和胃酸在这种转化反应中起着重要的作用,促进铁的吸收。

1.3 维生素A

近年来,国外一些流行病学资料显示,在发展中国家,人群中血清VA 含量低与IDA常同时存在。患VA缺乏症的学龄前儿童约为2.53亿。Neal等对患有VA缺乏症和IDA的学龄前儿童进行了调查,结果发现,分别患有VA缺乏症和IDA的儿童比例分别为59.9%和23.8%,同时患有VA和IDA的儿童占33.2%,年龄一般为1-5岁。经研究证实,VA与铁有互相依存的关系,并认为VA可能作为一种辅助因子或转录的激活剂,参与运铁蛋白糖基的合成。又有研究证实VA在铁代谢调节中也发挥一定的作用。认为血清视黄醇浓度和血红蛋白之间有直接关系。给儿童和孕妇补充VA,血红蛋白和血清铁浓度明显增高。

1.4 维生素E

VE是一种脂溶性抗氧化剂,可以清除自由基,保护细胞膜中的多不饱和脂肪酸,防止被氧化破坏。由于营养不足而导致VE缺乏的情况较少。但当VE缺乏时,因溶血作用(蛋白自由红细胞释放出来)使红细胞的分解速度加快可导致IDA。动物实验已经证明慢性VE缺乏可发展成严重贫血。Porter的实验证明补充VE可刺激网状细胞增多,而且也提高了血红蛋白的血液指数。Horwiit的实验也证明了VE可以提高人的网状细胞数量。VE缺乏导致贫血的原因可能是由于抗氧化剂的缺乏提高了潜在的氧化剂对网状细胞的破坏。

1.5 叶酸及维生素B12

叶酸(FA)与维生素B12是造血维生素,是DNA合成过程中的重要辅酶,DNA的合成是细胞增殖的基本条件。因此,血液病贫血患者由于血细胞发生增殖异常,体内叶酸VB12的代谢也必将出现紊乱。程胜利等对缺铁性贫血患者血清叶酸、维生素临床意义进行了检测,发现检测的患者血清叶酸和维生素B12浓度与铁蛋白浓度呈明显正相关r=0.6838,0.6926,p<0.01)。近年来,孕妇叶酸水平的监测已引起了相当的重视。叶酸在细胞增生中占重要地位,参与嘌呤、嘧啶的合成,是同形半胱氨酸甲基化成蛋氨酸的甲基供体,故叶酸缺乏除影响造血功能外,在妊娠早期限制了胎儿及胎盘的迅速发育,导致了流产或胎儿畸形。专家给出叶酸的每日摄入推荐量(RDA)孕妇为800μg /d。健康成人每天通过有效的肠肝循环,不断重复吸收由胆汁排泄的维生素B12,故一般正常进食不会发生维生素B12缺乏。在怀孕的后半期,胎儿每天由母体储存中吸收了约0.2μg维生素B12,故孕期维生素B12需要量明显增加。维生素B12缺乏的临床表现为血液及神经性的损害。叶酸缺乏的临床表现通常与维生素B12引起的血液学特征类似。陈胜芳等对城市孕妇膳食结构与贫血状况进行了分析,认为孕中期与孕晚期维生素B12缺乏的发生率相近,但孕晚期血清维生素B12水平较孕中期明显下降,提示孕晚期维生素B12的储备逐渐耗竭。并且发现不同程度的叶酸缺乏的情况。

2 微量元素

近十年来IDA与微量元素的关系逐渐受到国内外学者的关注。 在讨论铁与其它微量元素之间的关系上学者们指出,铁与铜、锌、钒、铅、镉、镍、钙、镁、钴等均有一定的协同作用。

微量元素和冠心病发病的关系

很多微量元素在心血管功能及结构中起着有益的作用, 如锌、硒、锌、锰、钴、铜、氟、镁,而镉过多则对心血管结构及功能产生有害的影响。

铬参与胰岛素的作用, 铬的有机化合物称为葡萄糖耐量因子(GTF)。铬在控制冠心病的危险因素高血糖中占重要地位。缺铬能使血内脂肪和类脂肪物,尤其是胆固醇含量增加,使人容易出现动脉粥样硬化性冠心病。研究表明,在动脉粥样硬化高发地区,患者体内铬含量明显低于非高发地区。

临床实践中,补铬对冠心病、高血压、高血脂症、糖尿病等疗效显著。它不仅能降低血中总胆固醇水平,而且能增高高密度脂蛋白水平,而高密度脂蛋白已被世界医学界公认为对心脏能起保护作用。

Shamberger研究指出,老年人心脏病发病率在富硒的地区比全美平均水平低67%,在缺硒地区则比全美平均水平高。而且美国高硒地区死于老年性心血管病和高血压心脏病的比率非常低。

给实验性急性心肌梗塞大鼠予以亚硒酸盐注射,发现其有多种效应:①心电图改善明显而迅速;②使梗塞范围缩小;③心肌肉芽组织生长加速,心肌合成再生加速。认为硒对实验性心肌梗塞、缺氧缺血心肌有保护作用。

作为人体必需的微量元素之一的镁,对心脏血管具有重要的保护作用,有“心血管卫士”之称。人体如果缺镁,可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。因此,有人说缺镁比高血压、高血脂对心脏更有危险性。低镁可引起血液高凝状态,促进动脉粥样硬化形成, 引起脂质代谢紊乱。研究者发现,因心肌梗死等病而死亡的患者心脏中,镁的含量远低于正常人。

铜是维持心血管功能必需的微量元素, 缺铜可导致胆固醇升高, 促使冠心病、心绞痛、心肌梗塞的发生。但铜过多则会诱发动脉硬化。

锰是多种酶的主要成分,能使酶活化,有利于脂肪的利用。实验证明锰可以改善动脉硬化患者的脂质代谢。

锰、硅、钼、钒、氟等元素在维持血管弹性、抑制动脉粥样硬化形成、支持细胞能量代谢、抑制胆固醇形成、避免动脉钙化等方面起作用,从而防治冠心病形成。

钴是维生素B12分子的必需组分,是对心血管功能有益的重要元素之一。有研究表明,高血压病、动脉粥样硬化、冠心病等患者头发中钴含量比同性别、同年龄的健康人头发含量低。揭示了心血管病与微量元素钴长期低少或缺乏有关。

微量元素的作用

微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给,但大部分人往往不能通过饮食获得足够的微量元素。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。目前,比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部红肿、丘疹、湿疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一,缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着非常重要的作用。

老年性痴呆和微量元素缺乏有一定关系

临床上有很多的老年朋友容易患上老年痴呆症,其实得了老年痴呆之后呢一定要注意保健,日常生活中老年痴呆和平时的微量元素缺乏有很大的关系,关于老年朋友要及时的进行检查,一旦缺乏微量元素危害很大。

老年性痴呆是广泛性大脑皮质萎缩引起的,以功能减退和行为性格障碍为主的老年期常见病,又称老年前期精神病。它不但使病人身心崩溃,而且给家庭成员带来极大痛苦和负担。专家估计,如果防治措施得不到进一步改善,原处于第4位的老年性痴呆症将成为21世纪老年人健康的头号杀手,将会有三分之一的65岁以上老人患老年性痴呆症。该病的病因目前尚不完全清楚,但研究人员普遍认为,老年性痴呆发病与机体内微量元素的代谢失调有密切关系。

铝是一种低毒且为人体非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂,其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制,从而使精神状态日趋恶化。因此,长期过量摄入铝,可导致老年痴呆。老年性痴呆症患者死后检查证实:脑内铝含量明显超过正常人。据报道,饮水中含铝浓度较高的地区,该病的发病率也较高。

高铜可增加体内自由基水平,改变脂类代谢,导致动脉粥样硬化并加速细胞的老化和死亡。近年研究表明,铜在脑中某些部位沉积,可导致脑萎缩、灰质和白质退行性改变、神经元减少,最后发展为老年性痴呆。

锌是许多蛋白质、核酸合成酶的成分,能促进细胞的更新,增强免疫功能,与心、脑的脉硬化有密切关系。锌在大脑分布有一定区域性,松果体特别多,其次是边缘系统的皮质部,特别是齿状回和海马。缺锌时影响脑功能,尤其是海马功能,海马参与学习、记忆、情绪和条件反射的形成。因此,锌可强化记忆力,延缓脑的衰老。

锰在脑部分布较多,它在脑组织中能激活单磷酸腺苷,在脑神经递质中起调节作用。老年人缺锰,会出现智力下降,反应迟钝。

硒其有抗氧化作用,调节机体免疫功能。体内缺硒时酶的催化作用减弱,脂质过氧化反应强烈。过氧化脂质对细胞膜、核酸、蛋白质和线粒体的破坏,导致不可逆损伤,这些长期反复作用,造成恶性循环,可促使大脑和整个机体衰老。

有机锗(系无机锗通过菌丝转化而成)的主要作用在于它的供氧功能和脱氧能力,能清除自由基、降低氧消耗,从而保护大脑。

目前治疗老年性痴呆症较为困难,但科学的饮食可预防该病的发生。在我们的食物中并不含有过多的铝,但一些食品添加剂中常有铝,家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干中也均含有铝,其量虽不太大,却值得老年人注意,不可长期或过多食用。饮水中、铝的含量也不可忽视,地表水含铝并不多,但近年来日趋严重的酸雨,可使地质中铝溶化进入水中,从而造成我们过多摄入铝。现代烹饪炊具不少为铝制品,如果经常将过酸过咸的食物放在这种炊具中存放过久,就会使铝深入食物而被吸收。老年人在日常生活中必须注意这些造成摄入铝过多的不利因素。

如果是高铜引起的老年性痴呆症,除应积极治疗肝豆状核变性病(肝脏合成铜蓝蛋白能力低于正常人,使铜大量沉积在大脑等器官)外,还要限制富含铜的食物,如可可粉、干茶叶、动物肝脏、核桃和芝麻酱等。

中老年人多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等食物,对预防老年性痴呆的发生是很有益的。

老年痴呆的发病率确实是很高的,而且和日常的微量元素缺乏有很大的关系的,因此要多补充一定量的微量元素,比如上面提到的这样的营养元素很重要,治疗老年性痴呆的方法有很多,一定要及时的补充各种微量元素。

微量元素的作用

钙是构成骨骼及牙齿的主要成分。钙对神经系统也有很大的影响,当血液中钙的含量减少时,神经兴奋性增高,会发生肌肉抽摔。钙还可帮助血液凝固。

磷是身体中酶、细胞核蛋白质、脑磷脂和骨骼的重要成分。

铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素。

铜是多种酶的主要原料。

钠是柔软组织收缩所必需元素。

钾钾与钙的平衡对心肌的收缩有重要作用。

镁可以促进磷酸酶的功能,有益骨骼的构成;还能维持神经的兴奋,缺乏时有抽搐现象发生。

氟可预防龋齿和老年性骨质疏松。

锌是很多金属酶的组成成分或酶的激动剂,儿童缺乏时可出现味觉减退、胃纳不佳、厌食和皮炎等。

硒心力衰竭、克山病、神经系统功能紊乱与缺硒有关。

碘缺乏时,可有甲状腺肿大、智力低下、身体及性器官发育停止等症状。

锰成人体内含量为12~20mg。缺乏时可出现糖耐量下降、脑功能下降、中耳失衡等症状。

另外,还需要给大家介绍两种有毒金属。

铝:可造成低血钙、小儿多动症及关节病等。铅:可造成行为及神经系统的异常。平时我们应少接触它们,以免对身体造成损害。

微量元素是什么

所谓微量元素,在环境地球化学中,是指仅占地球组成部分的0.01%的60余种元素,它们的含量一般在1×10-8~1×10-88之间。在医学领域,从人体的结构来看,占人体总重量万分之一以下者即为微量元素。根据机体对微量元素的需要情况,那些对维持生物体正常生命活动不可缺少的,必须通过食物摄入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素称为必需微量元素。

人体是由40多种元素构成的,根据元素在体内含量不同,可将体内元素分为两类:其一为常量元素,占体重的99.9%,包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种,它们构成机体组织,并在体内起电解质作用。

其二为微量元素,占体重的0.05%左右,包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种,这些微量元素在体内含量虽然微乎其微,但却能起到重要的生理作用。人体必需微量元素共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。

缺微量元素有何表现? 抽血检查微量元素咯

这个很正常吧,宝宝还这么小。。。缺不缺微量元素验一下就知道了

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微量元素检查的项目

一般情况下,微量元素主要检查钙、铁、锌、铜、镁和血铅的含量。当家长拿到宝宝微量元素的检测报告,通常会比较关注两组数据。一组是孩子身体含有的某些微量元素的含量,另一组是这些微量元素是不是在正常参考值范围内。其实,家长不但要关注宝宝检测的数值是不是在正常范围内,更要注意它们是否在正常范围值的中间位置,这样才能清楚宝宝的需求,孩子才能更好更快地成长。 1.钙 它占血液成分的1%,却占骨骼中的99%。当身体中缺乏钙时,血液就会吸收骨骼中的钙,以此来维持血液中的钙浓度均衡。所以,父母看到宝宝的血液中钙的成分值标准,

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微量元素有哪些呢

凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、碘、硒、锰等,称为微量元素,虽然钙是宏量元素,但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝中较常见,所以,在目前的微量元素检测项目中,钙也是其中必查的一项。 微量元素通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。 我们平时所说的宝宝体内的微量元素含量,当然是指人体中的微量元素啦。人体由60

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