木瓜青的能吃吗青色的木瓜怎么吃

养生健康

木瓜青的能吃吗青色的木瓜怎么吃

材料:鲑鱼头1/4个，青木瓜1/4个，黄耆5片，生姜2片。

做法:

1.青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用。

2.将1000cc的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。

材料:排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水适量，盐1小匙。

做法:

1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

木瓜青的能吃吗青的木瓜可以煲汤吗

可以。

成熟度不是很好的青木瓜是可以用来煲汤的，这种没成熟的青木瓜质地比较硬，用来煲汤的话能够让木瓜的口感更加的软一点，并且青木瓜煲汤之后口感也会没有那么酸涩。但如果想要煲出来的汤口感更好的话，建议还是选择成熟度好一点的木瓜会比较好。

哺乳期能吃青木瓜吗哺乳期如何吃青木瓜

材料：青木瓜300g，鲫鱼600g，姜一块，油、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油适量。

做法：

1、将鲫鱼去鳞去内脏，洗净，加入料酒和姜片腌制10分钟，备用。

2、将青木瓜削皮，去籽，切块，备用。

3、起油锅，把鲫鱼下锅煎，至表面变黄后移入汤锅中，加入适量水并放入木瓜，大火烧开后转中小火煲至汤水奶白色，加入胡椒粉、盐、芝麻油调味后即可出锅。

材料：青木瓜200g，猪蹄4个,黄豆100g，葱3根，姜5片，米酒、盐适量。

做法：

1、青木瓜去皮和籽，切块。猪蹄去杂毛洗净，氽烫后捞出。葱洗净，切长段。黄豆泡水2小时，捞出。

2、锅中倒入8杯水，放猪蹄、黄豆、葱段、姜片和米酒，煮至猪蹄8分熟。

3、加入青木瓜，煮至烂熟后熄火，加盐调味。

青木瓜黄木瓜的区别催乳青木瓜还是黄木瓜

一般是选用青木瓜为主。

青木瓜中的凝乳酶有通乳作用，可以促进乳汁分泌，产后缺乳可以通过木瓜食疗改善，不过没有青木瓜的话，用黄木瓜也是可以代替的，但产妇脾胃消化功能较差，而且温热的食物更有利于吸收，从肠胃健康和营养吸收角度来看，无论是吃青木瓜还是黄木瓜都最好是煮熟食用为好。

材料：青木瓜200g，猪蹄4个,黄豆100g，葱3根，姜5片，米酒、盐适量。

做法：

1、青木瓜去皮和籽，切块。猪蹄去杂毛洗净，氽烫后捞出。葱洗净，切长段。黄豆泡水2小时，捞出。

2、锅中倒入8杯水，放猪蹄、黄豆、葱段、姜片和米酒，煮至猪蹄8分熟。

3、加入青木瓜，煮至烂熟后熄火，加盐调味。

青木瓜怎么吃生吃青木瓜

材料：成熟的青木瓜1个。

做法：将成熟的青木瓜削皮，去籽，将红色的果肉切块，直接当水果食用。香甜软糯，十分美味，并且还有消食、清热、祛风的功效。

注意：成熟的青木瓜皮可能是黄的，也可能是青的，这要根据外皮的软硬程度或者其他经验进行判断。

青木瓜怎么吃青木瓜鲫鱼汤

材料：青木瓜300g，鲫鱼600g，姜一块，油、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油适量。

做法：将鲫鱼去鳞去内脏，洗净，加入料酒和姜片腌制10分钟，备用。将青木瓜削皮，去籽，切块，备用。起油锅，把鲫鱼下锅煎，至表面变黄后移入汤锅中，加入适量水并放入木瓜，大火烧开后转中小火煲至汤水奶白色，加入胡椒粉、盐、芝麻油调味后即可出锅。

青木瓜鲫鱼汤是月子里必不可少的一道汤，因为这道汤在产后饮用不但可以滋补身体，还可以催奶。

青木瓜吃法凉拌青木瓜

材料：生的青木瓜200g，胡萝卜30g，碎花生粒10g，香菜2根、蒜2瓣，调味料适量。

做法：将还是硬的青木瓜肉和胡萝卜切丝，用盐腌一会后用冷开水洗净，将香菜、蒜切末拌入青木瓜胡萝卜丝中，加入香油、醋、糖调味，装盘即可。酸脆爽口，十分开胃，并且可以缓解消化不良的症状。

催乳青木瓜还是黄木瓜青色的木瓜可以放黄吗

可以。

建议将青木瓜装入塑料袋内，然后放入成熟的香蕉、苹果，密封保存，因为这些熟了的水果可以散发出一定的乙烯，有催熟青木瓜的作用，能让其变黄变甜变软，如果家里有米缸的，也可以放入米缸里保存，通过自我密封环境下呼吸作用可产生一定的热量和成熟时释放的乙烯，足以加快青木瓜的成熟，一般放3天左右青木瓜就会变黄成熟。