宝宝吃鸡蛋不宜过早
宝宝吃鸡蛋不宜过早
宝宝吃鸡蛋不宜过早
小宝6个月,孩子妈给孩子加鸡蛋了。这天早上,妈妈给孩子蒸起了鸡蛋。她说,这样蒸出来的鸡蛋最好消化。
大家都知道,母乳是婴儿最理想的天然食物,一般健康母亲的乳汁分泌量可满足4~6个月内婴儿营养的需求,随着婴儿生长发育及活动量的增加,单纯母乳喂养已不能满足婴儿生长发育的需求,必须适时添加辅食。但此时婴儿的消化功能和吸收能力尚不完善,如果辅食添加不合理,对婴儿生长和智力发育都将产生近期和远期的不良影响。因此,在婴儿喂养中合理辅食添加非常重要。
最先给孩子添加鸡蛋合理吗?不科学!越来越多的研究表明,鸡蛋是导致孩子发生迟发性过敏反应的食物,所以,它不适合于过早的添加,尤其是湿疹重的孩子。同样道理,海鲜类食物也不推荐给孩子吃得太早。有些家长说,我给我孩子喂了后没有见过敏呀,孩子吃的也很好呀。这样的理解不正确,一说过敏,很多家长在他们以往的概念中,认为过敏就是吃了什么或碰了什么身上会出荨麻疹、湿疹等现象,这才是过敏。其实,食物过敏现象很多是家长们不认识的,比如孩子睡眠不好,经常打滚;鼻塞打呼噜,口水多,经常呕吐,便秘,皮肤粗糙,喘息,爱打嗝,屁多,口腔溃疡,皮肤变黑,反复感冒,都有可能是孩子食物慢性过敏引起的。很多食物过敏是逐渐累积起来的,不是说吃一顿就过敏。所以很多家长发现不了。当然,发生过敏的几率也并不是100%出现,有些孩子吃了,也确实不过敏,能耐受。
如何科学的添加呢?研究表明,先添加含铁的米粉最合适,其次添加的食物是根块茎蔬菜、水果,以补充维生素、矿物质等营养素,七八个月龄后逐渐引入动物性食物,如鱼类、肉类、豆制品。一岁以后添加鸡蛋最安全。(注意,鸡蛋羹对孩子来说是不合理的配餐方法,开始添加鸡蛋时,最好以煮老的鸡蛋黄开始,刚开始从六分之一开始最好,慢慢添加。)注意,孩子有个性化差异,不能教条的照搬,添加某种食物后,如果出现明显的过敏,一定要停止和退后。
吃鸡蛋有什么功效 鸡蛋的饮食宜忌
1、鸡蛋不宜与鹅肉、兔肉、甲鱼、鲤鱼、红薯、菠萝、橘子、柿子、葱、蒜、味精、白糖、豆类、茶搭配同食。
2、高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症患者忌食鸡蛋。
3、老年高血压、高血脂、冠心病人,应少吃蛋黄,不宜过量食用鸡蛋,一般每天不超过1个,以免血脂超标;青少年每天食用量也不宜超过2个。
4、忌食生鸡蛋、臭鸡蛋、毛蛋,婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
龙眼和鸡蛋能一起吃吗 鸡蛋不能和什么一起吃
1、鸡蛋不能和牛奶一起吃。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
2、鸡蛋不能和豆浆一起吃。鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
3、鸡蛋不能和白糖一起吃。鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
4、鸡蛋不可与柿子一起吃。一般而言,这两种食物同时吃会导致上吐、下泻、腹痛等胃肠炎症状。
5、鸡蛋不宜与兔肉一起吃。二者都含有一些生物物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
6、吃完鸡蛋不可马上喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛功能的鞣酸蛋白质,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,危害人体健康。
宝宝发烧能吃鸡蛋吗
有些妈妈会问,宝宝发烧能吃鸡蛋吗?在这里提醒各位朋友,宝宝发烧是不可以吃鸡蛋的。为什么不可以?一起来看看原因吧!
1、鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加宝宝的痛苦。
2、宝宝发烧不仅鸡蛋不能吃,其他一些高蛋白食物如肉、鱼类等,还有补益作用的食物,如枸杞等均不能吃。如果亲给宝宝吃的是中药那么生冷的东西也是不可以给宝宝吃的。多给宝宝吃流质或半流质食物。
3、宝宝在生病时各种身体机能都会有所下降,鸡蛋属于不好消化的食物,所以感冒、发烧的孩子不适宜食用鸡蛋。
4、家长应在孩子发烧期间多鼓励孩子喝水,补充因发烧丢失的水分,同时多吃水果、蔬菜,饮食清淡易消化。
鸡蛋吃了有什么好处 吃鸡蛋延缓衰老
鸡蛋中含有的营养种类繁多且丰富,能够有效为人体提供较为全面的营养素,能够帮助延缓衰老。但是要注意鸡蛋做好是蒸煮食用以保持营养,每天吃鸡蛋不宜过多,以免胆固醇摄入过多而引起胆固醇偏高等问题。
一岁半宝宝的饮食注意事项
有很多水果,虽然1岁半的宝宝已经可以自己吃水果了。但是妈妈们还需要注意,水果一定要去皮洗干净。另外,当给宝宝吃葡萄、樱桃等又小又圆的水果时,需要注意避免呛噎的情况发生。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
而在推荐的食谱安排中,有有猪肝,但宝宝吃猪肝的频率不宜过高。虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
第三,宝宝虽然可以吃鸡蛋了,但是要注意每天最多只能吃一个,爸爸妈妈别为了让宝宝更强壮就顿顿给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
鸡蛋每天吃多少最合适 吃鸡蛋注意事项
1、鸡蛋不宜和味精一起同煮,因为鸡蛋蛋白质中的胺基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、不宜给发烧的孩子吃鸡蛋,人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧宝宝的康复。
3、不宜空腹吃鸡蛋,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
4、鸡蛋不宜吃过量,因为鸡蛋含有高蛋白,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。
宝宝吃鸡蛋就吐是怎么回事 宝宝吃鸡蛋就吐怎么回事
导致宝宝吃鸡蛋就吐的常见原因之一就是因为受生理原因的影响,由于宝宝的肠胃还比较脆弱所以刚开始接触辅食的时候很容易因为出现不良反应而发生呕吐的症状。
宝宝吃鸡蛋就吐家长们还需要考虑是否是因为自己喂养不当引起的,鸡蛋虽然营养丰富但是由于宝宝年龄还小所以如果一次性食用过多的鸡蛋的话也容易发生宝宝吃鸡蛋就吐的现象,所以宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是因为喂养不当导致的。
导致宝宝吃鸡蛋就吐的常见原因之一还有可能就是因为过敏的关系,我们都知道鸡蛋内含有大量的蛋白质成分,但是由于宝宝的肠胃还处于发育阶段所以如果过量进食很容易造成宝宝过敏,宝宝吃鸡蛋一旦过敏的话就会发生呕吐症状。
宝宝吃鸡蛋就吐除了以上原因之外还需要考虑是否是因为某些病理性原因造成的,因为宝宝抵抗力较弱所以一旦患有肠道疾病、消化不良、胃肠痉挛等症状的话也很容易诱发宝宝吃鸡蛋就吐的现象。
宝宝感冒可以吃鸡蛋吗 宝宝感冒吃鸡蛋要注意什么
1、感冒时虽然能吃鸡蛋,但是一定要控制摄入量。感冒的病人本身肠胃功能就受到了影响,如果过食鸡蛋会造成肠胃功能的负担,导致消化不良,每天不宜超过2个。小儿感冒时宜选一些清淡易消化的食品,如蔬菜、水果、粥、面条、菜汤等。
2、1岁前的宝宝吃鸡蛋时不宜吃蛋清,蛋清易引起宝宝过敏;1岁后宝宝的免疫系统开始发育成熟,所以可以吃鸡蛋清。
3、鸡蛋中还有较多的胆固醇,所以有些家长担心宝宝鸡蛋吃多了会不会得胆囊炎,这是完全不需要担心的,虽然说胆囊炎的患者不宜吃鸡蛋,但是反之吃鸡蛋多的人却不一定会患有胆囊炎。
4、宝宝感冒之后身体上会有一些不舒服的感觉,觉得没有食欲,没有胃口,家长应该给宝宝做一些清单容易消化的食物。
5、如果家长想用鸡蛋给宝宝补补身体,一定不要吃煮鸡蛋、茶鸡蛋等,家长用其它的方式如:鸡蛋饼、鸡蛋糕、炒鸡蛋等等。
宝宝一岁前能吃蛋清吗 宝宝吃鸡蛋要注意什么
宝宝在一岁以后就可以喂食含有蛋清的鸡蛋了,但是要注意以下事项:
1.未煮熟的鸡蛋不宜吃。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
2.煎炸的鸡蛋不宜吃。因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触,使消化受到影响。
3.宝宝发热时不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
4.茶叶蛋不要吃。吃茶叶煮鸡蛋影响宝宝的健康,因为茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中铁元素结合;这种结合体,对胃有很强刺激性,久而久之,影响营养物质的消化吸收,不利于宝宝健康。此外,茶鸡蛋中过多盐分含量也对宝宝肾脏产生危害。
5.肾功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋,否则尿素氮积聚,加重病情。
婴儿吃鸡蛋要注意什么 鸡蛋不宜吃得过多
婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。围为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但浪费,也容易引起消化不良。刚开始给孩子喂吃鸡蛋的时候,不易过多,最好是给孩子只吃蛋黄研碎后吃四分之一就可以了,然后慢慢地让孩子的食量增加。
这4种食物小宝宝不宜吃太多
提醒一:宝宝不宜多吃鸡蛋
鸡蛋营养丰富,含有健脑的卵磷脂成分,但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。
婴幼儿吃鸡蛋四不宜
一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。
因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,影响他们的身体健康。
二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。
不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等疾病。
三、不宜吃未煮熟的鸡蛋。
据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。
四、发热病儿不宜吃鸡蛋。
宝宝发热,鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,会使机体内热量越发增加,不利于病儿康复。
提醒二:宝宝不宜多吃桔子
桔子含有叶红素,宝宝吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻,甚至引起骨病。
桔子色泽鲜亮,口味酸酸甜甜,模样看上去又很惹宝宝喜欢,加之含有丰富的营养,因此,妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃,只要宝宝喜欢!然而,这件事情并非那么简单,因为其中有很多“妈咪学问”。
桔子中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间。另外,宝宝吃桔子前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,桔子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响桔子中的营养素吸收。
如果宝宝体质偏热,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;桔子吃多了可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃桔子。
提醒三:宝宝不宜多吃扁豆
扁豆多吃可能会引起滞腹胀,因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。
扁豆不熟容易引起中毒,扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素。这些毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法,由于加工时间短,炒(煮)温度不够,往往不能完全破坏其中的天然毒素。这些毒素食用后可强烈刺激胃肠道,致人中毒。家庭加工扁豆,因锅小、量少,容易烧熟煮透,很少发生中毒。但在餐馆、食堂炒制扁豆时,因锅大、量多,炒时不均匀,不易烧熟煮透,有毒成分不能充分破坏,食后易造成中毒。因此,无论是在家里,还是在外面餐馆就餐,扁豆,都尽量不给幼儿过多食用。
提醒四:宝宝不宜多吃豆奶
豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前,市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微虽元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,的确是一种较好的营养食品。
豆奶中所含的糖、钙质和维生素品种都不多。豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白,而且豆奶中含铝也比较多,婴儿长期饮豆奶,促使体内铝增多,影响大脑发育,而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分,有益于儿童的生长发育。
因此,不能只用豆奶胃养婴儿,应以牛奶喂养为好,特别是4个月以下的婴儿,更不宜只用豆奶喂养,豆奶只可作为补充食品,如因某种原因,一时无牛奶,必须以豆奶喂养时,则需注意适时添加少量鱼肝油,加些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙等)、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品,以满足婴儿对各种营养物质的需要。
宝宝吃蛋的注意事项
1、不宜将鸡蛋作为主食给宝宝吃
有些妈妈知晓鸡蛋营养价值高,几乎顿顿给宝宝吃鸡蛋,殊不知,这样将鸡蛋当主食喂给宝宝吃,会导致孩子出现一系列的肠胃问题。太小的婴幼儿宝宝,由于消化功能消化不完全,所以,食用过多的鸡蛋,不仅不能够很好地提供给宝宝营养,反而会令孩子的肠胃负担加重许多。因此,家长们千万不要将鸡蛋作为主食给宝宝吃。
2、一岁内的宝宝最好不要添加蛋清
鸡蛋中的蛋黄可以在宝宝满六个月以上开始添加,在添加蛋黄的时候,可以由四分之一,过渡到二分之一,再过渡到整个蛋黄,期间最开始添加时,需要观察宝宝是否会出现过敏现象、是否耐受,如果没有过敏现象,就可以逐量添加了。而蛋清,也就是鸡蛋的蛋白不分,最好是在宝宝一岁以后添加,因为有很多的婴儿吃蛋白容易过敏,毕竟每个宝宝的体质都不同,妈妈们可细心观察,不宜盲目添加。另外,给宝宝添加蛋清时,一定要煮熟才行,尚未熟透的蛋清含有细菌,不宜给宝宝吃。